روشهای متعددی برای پخت انواع مواد غذایی در دنیا وجود دارد که افراد به یادگیری آن می پردازند، از این رو طرز تهیه مربا توت فرنگی با شکر قهوه ای به دلیل راحتی در پخت و استفاده مورد استقبال قرار گرفته است.
برای تهیه یک مربای خوشمزه باید ابتدا به ازای هر یک فنجان توت فرنگی دو سوم آن را شکر قهوه ای ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی بپزد. بعد از خنک شدن آن را درون ظرف شیشه ای ریخته و در جای خنک قرار دهید برای جلوگیری از کپک زدن آن یک قاشق آبلیمو در آخر به آن اضافه کنید.
در این مقاله در مورد اطلاعات پایه ای در مورد طبقه بندی علمی توت فرنگی و اناتومی این گیاه مطالبی را برای شما آورده ایم که مطالعه آن آگاهی شما را در زمینه شناخت تاریخچه این گیاه و بیماریها، آفات، ارزش غذایی آن افزایش می دهد تا در تهیه یک مربای خوشمزه از بهترین نوع این میوه خریداری نمایید.
با ما همراه باشید. مربا را می توانید از میوه تازه در فصل بهار تهیه کنید که چنانچه در یخچال نگهداری شود ماندگاری آن افزایش می یابد و همچنین می توان به صورت میوه سالم یا خرد شده در آن استفاده کرد.
- بیشتر بخوانید: مربا توت فرنگی
توت فرنگی میوه ای است که در سراسر دنیا برای مصرف روزانه افراد و همچنین مصارف مختلف در صنایع و مشاغل رشد کرده و مورد استفاده قرار می گیرد. توت فرنگی از اعضای خانواده روساکا بوده که نمونه های امروزی ترکیبی از فرگاریا ویرگینا و فرگاریا چینوسیس می باشد و طعم دلپذیری دارد.
از نظر گیاه شناسی و علمی توت فرنگی معمولا قرمز رنگ بوده اما می تواند در رنگهای صورتی و سفید نیز کشت شده و ظاهر شود، توت فرنگی یک میوه آبدار و خوش بوده که دارای بافت نرم و طعم شیرین می باشد.
گیاه توت فرنگی در واقع از خانواده گل رز بوده که در نژاد روساکا میوه می دهد، جنس این میوه فراگارا می باشد و بیش از ۲۰ گونه از آن شناخته شده است که اخیرا در دنیا توت فرنگی هیبریدی نیز کشت می شود که دارای انواع مختلفی بوده است.
اغلب گونه های گیاه توت فرنگی در سراسر دنیا در باغات کشت می شود و تقریبا همه پرورش دهندگان توت فرنگی از یک نوع در عملیات کشاورزی خود استفاده می کنند و البته کشاورزانی نیز از گونه های دیگر این میوه در باغچه های خانگی خود کاشته و مورد استفاده قرار می دهند که دارای ویژگیهای خاص خود می باشند.
یکی از خوراکیهای خوشمزه در وعده صبحانه مربای توت فرنگی خرد شده می باشد که از طعم ویژه ای برخودار بوده و دارای ظاهری بی نظیر می باشد و همچنین از خواص شگفت انگیزی برخوردار بوده است.
- بیشتر بخوانید: مربا توت فرنگی محلی
برای توت فرنگی مزایای بسیاری برای سلامتی به ثبت رسیده است، این گیاه شامل انواع مواد مغذی و ویتامینهای بسیار زیادی از جمله ویتامین سی، پتاسیم، اسید فولیک و منگنز بوده که برای بدن بسیار مفید می باشد.
همچنین منبع بسیار غنی از فیبر بوده و دارای مقادیر بسیار کمی از چربی اشباع شده است. توت فرنگی خرد شده خاصیت خود را از دست نمی دهد و همچنین باعث طعم بخشیدن به غذاها می شود و می توان یک فراورده بی نظیر را تهیه کنید.
مربای توت فرنگی به علت طعم بی نظیر و منحص به فرد بودن طرفداران بسیاری دارد و معمولا در وعده صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه بستنی توت فرنگی یک فنجان مربا توت فرنگی را از قبل آماده کنید و مقداری توت فرنگی را به چهار قسمت تبدیل کنید و الباقی را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و میکس کنید.
در یک قابلمه دو فنجان خامه و دو سوم فنجان شکر به همراه یک فنجان شیر ریخته و آنها روی حرارت متوسط قرار دهید و تا حل شدن شکر صبر کنید، مخلوط را درون ظرفی ریخته، سپس پوره و مربا توت فرنگی را به آن اضافه کنید و در فریزر به مدت دو ساعت قرار دهید تا کاملا ببندد و برای تزیین آن از سایر توت فرنگیها استفاده کنید.
یک فنجان توت فرنگی دارای ۵۳ کالری بوده و یک گرم چربی دارد، این میوه کلسترول نداشته و میزان ۲ میلی گرم سدیم در آن موجود می باشد. هر فنجان توت فرنگی حدود 170 گرم می شود که دارای مقدار ۱۳ گرم کربوهیدرات و یک گرم پروتئین است و همچنین دارای میزان ۲۷ گرم کلیسم و ۲۵۴ میلی گرم پتاسیم می باشد.
- بیشتر بخوانید: مربا پرتقال کامکوات
در این مقدار توت ارگانیک فرنگی ۱ میلی گرم آهن وجود داشته که برای بدن بسیار مفید می باشد و به سلامتی عمومی بدن کمک بزرگی می کند. در سال ۲۰۱۷ چین به عنوان یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان این میوه بوده و میزان ۴/۱ میلیون تن تولید کرده است و همچنین در دنیا نیز بیش از ۱۰ میلیون تن توت فرنگی تولید شده است.
مربا توت فرنگی با شکر قهوه ای
اغلب افراد به دنبال دستور پخت بی نظیر برای خوراکیهای مصرفی خود بوده و طرز تهیه مربا خانگی توت فرنگی با شکر قهوه ای را به طریقه های مختلف مورد بررسی قرار می دهند ما در سایت طرز تهیه یک مربای خوش طعم و مزه را به شما آموزش می دهیم تا تجربه پختی دلپذیر را داشته باشید.
مربای توت فرنگی را باید در ظروف مخصوص شیشه ای ریخته که طعم و رنگ خود را از دست ندهد و همچنین تازگی خود را از دست ندهد. در سال ۲۰۱۷، ارزش توت فرنگی در بازارهای دنیا علی الخصوص آمریکا در حدود ۴میلیارد دلار برآورد شد که به علت خواص این میوه و افزایش تقاضا برای این محصول بوده است.
توت فرنگی را می توان به صورت خام، منجمد یا پخته شده مصرف کرد و همچنین به صورت خشک شده نیز می توان با سایر مواد غذایی مانند بستنی و غلات در وعده های غذایی خود استفاده کنید.
- بیشتر بخوانید: مربا توت فرنگی مهرام
توت فرنگی را می توان در مربا عالی و ژله نیز به کار ببرید همچنین به عنوان یکی از منابع اصلی ویتامین سی به شمار می رود. مجموعه ما همه مواردی که باید در مورد گیاه توت فرنگی بدانید را در اختیار شما قرار داده است که امیدواریم بتوانیم نیازهای اطلاعاتی شما را در این زمینه بر طرف کرده باشیم. افراد بسیاری علاقه به پرورش توت فرنگی دارند که با مراجعه به سایت ما به دنبال پاسخ سوالهای خود می باشند که همکاران ما در کوتاه ترین زمان پاسخگوی آنها هستند.
در سایت مجموعه ما انواع مختلف مربای توت فرنگی در بسته بندیهای کاملا بهداشتی و در وزنهای متفاوت برای مصارف مختلف افراد موجود می باشد که می توانید به صورت عمده آنها را با کیفیتی فوق العاده و قیمتی مناسب به دلیل عرضه مستقیم خریداری نمایید و برای دریافت راهنماییهای لازم می توانید با مشاوران ما ارتباط بگیرید.