بر اساس امار به دست امده از جامعه کشور قره قروت پفکی خانگی محلی از محبوب ترین و پر طرفدار ترین محصولات موجود در بازار به شمار می رود؛ در ادامه مطلب قصد داریم به معرفی این محصول، فواید و نحوه ساخت ان بپردازیم از این رو به شما عزیزان پیشنهاد می کنیم با ما همراه باشید. در واقع از قره قروت به عنوان کشک سیاه نیز یاد می شود و بر خلاف تصور عامه این محصول در دسته فراورده های لبنیاتی قرار می گیرد؛ نیاکان ما از این ماده پر خاصیت بسیار استفاده می کردند و مادر بزرگ ها در تهیه این محصول از مهارت بالایی برخوردار بوده اند؛ بر اساس جدول ارزش غذایی، قره قروت دارای مقادیر قابل توجهی انرژی می باشد و به ازای هر صد گرم دارای دویست و چهل کیلو کالری انرژِی می باشد.
قره قروت پفکی
یکی از انواع بسیار پر فروش این محصول، قره قروت پفکی می باشد؛ شاید برایتان جالب باشد که بدانید این محصول از انجام فرایند های بسیار خاصی بر روی آب ماست تهیه و تولید می شود؛ به این نکته توجه کنید که تمامی شاخصه ها و موئلفه های اب ماست درون قره قروت پفکی وجود دارد از این رو استفاده ان بسیار توصیه می شود. به علت داشتن بافت پفکی و متخلخل در این محصول بسیاری از کودکان مصرف ان را ترجیح می دهند؛ داشتن مقادیر قابل توجهی از پروتئین ها و ویتامین ها سبب ایجاد برتری این محصول شده است. بهتر است بدانید که قند اصلی شیر لاکتوز بوده و تمام مشتقات این محصول نیز دارای این نوع قند می باشند اما توجه داشته باشید که در هنگام ایجاد قره قروت لاکتوز دچار شکستگی شده و سهل الهضم تر می شود؛ این موضوع سبب می شود تا افرادی که نمی توانند لاکتوز مصرف کنند از خواص دیگر شیر و محصولات ان بهره مند شوند.
- بیشتر بخوانید: قره قروت صادراتی
قره قروت خانگی
امروزه بسیاری از مشتریان و متقاضیان این محصول خواستار قره قروت خانگی می باشند؛ در این نوع محصول به دلیل عدم استفاده از مواد نگهدارنده طعم و مزه بسیار خوبی به مصرف کننده منتقل می کند. برای تهیه این محصول به صورت خانگی تنها به ماست یا اب ماست نیاز داریم، اگر ماست شما اب ندارد بهتر است پیش از اغاز فرایند مربوطه ماست خود را چکیده کنید.
قره قروت محلی
باید به این نکته توجه داشت که قره قروت محلی جزو یکی از پر مصرف ترین مواد در سبد غذایی عشایر عزیز به شمار می رود؛ طرز تهیه قره قروت محلی چگونه است؟ برای تهیه این محصول اب ماست را درون ظرفی فلزی ریخته و بر روی شعله اتش قرار می دهیم تا به مرور زمان تغلیظ شود؛ دقت کنید بهتر است این مایع را چندین بار هم بزنید تا غلظت ان کاملا یکنواخت باشد، در پایان این فرایند محصول به رنگ قهوه ای تبدیل می شود. در مرحله بعدی محلول خود را درون محفظه مد نظر می ریزیم و منتظر می شویم تا دمای ان پایین بیاید، در اخرین بخش ظرف را در یخچال می گذاریم تا سرد و مستحکم شود؛ قره قروت شما اماده مصرف می باشد.
قره قروت اصل
باید در حین خرید این محصول توجه داشته باشید که قره قروت اصل را تهیه فرمایید، بسیاری از مشتریان مجموعه ما به واحد پشتیبانی اطلاع داده اند که محصولات غیر اصل در بازار های اینترنتی کشور موجود می باشد، ما همواره در تلاش بوده ایم که محصولات درجه یک و اصیل را برای شما عزیزان مهیا کنیم. داشتن مقدار بالایی از کلسیم سبب شده است تا افراد مصرف کننده ان با مشکل پوکی استخوان مواجه نشوند؛ کودکانی که از قره قروت استفاده می کنند از نظر رشد استخوان با مشکل مواجه نمی شوند و در سنین بالا نیز استحام اسکلت خود را حفظ می کنند.
- بیشتر بخوانید: قره قروت ترش
قره قروت پاستوریزه
با توجه به این که امروزه جوامع بشری از تغذیه ی سالمی بر خوردار نمی باشند استفاده کردن از قره قروت پاستوریزه می تواند بسیار کمک کننده و اثر بخش باشد. توجه داشته باشید که این محصول در شرایط کاملا بهداشتی تولید شده و از نظر استریل بودن در شرایط بسیار درجه یکی قرار دارد؛ داشتن شرایط فوق سبب شده است تا این نوع قره قروت از میزان فروش بالایی در کشور برخوردار باشد و از نظر مورد اطمینان بودن این محصول بسیار مقبول می باشد.
قره قروت تخته ای
در این نوع محصول که از ان با عنوان قره قروت تخته ای یاد می شود، محصول به صورت یکنواخت بر روی یک ظرف پخش شده و دارای برش نمی باشد و مشتریان و می تواند محصول را به اندازه دلخواه برش دهند؛ داشتن چربی بسیار پایین سبب شده است عزیزانی که با مشکل اضافه وزن مواجه هستند می توانند به راحتی ان را مورد استفاده قرار دهند.
قره قروت حیوانی
توجه داشته باشید که این نوع قره قروت حیوانی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار بوده و از جمله محصولات مهم و پر فروش عشایر ایرانی به شمار می رود؛ می توان گفت که برخی از این قره قروت ها از شیر بز، گاو یا گوسفند ساخته می شوند به این معنی که در مرحله اول از شیر این حیوانات ماست تهیه می کنند و سپس از اب ماست قره قروت حاصل می گردد.
قره قروت زردآلو
یکی از محبوب ترین تنقلات مصرفی ما ایرانیان انواع ترشی جات و لواشک ها می باشد، قره قروت زردآلو نیز در همین دسته جای می گیرد؛ سرانه مصرفی این نوع قره قروت به نسبه سایر محصولات مشابه بسیار بالا تر بوده و فروشندگان بسیار زیادی به دنبال تهیه این جنس به صورت عمده می باشند؛ خریدارانی که قره قروت زردآلو را از سایت ما تهیه کرده اند همواره از طعم بی نظیر و کیفیت بالای ان رضایت کامل را داشته اند.
قره قروت ترکی
اگر بخواهیم درباره ریشه این کلمه صحبت کنیم به این موضوع پی خواهیم برد که قره قروت ترکی می باشد و به طور دقیق می توان گفت که قره در لغت به معنی سیاه رنگ بوده و کلمه قروت معنی کشک می دهد. این ماده در اقصی نقاط کشور ایران با نام های گوناگون شناخته می شود، به عنوان مثال در استان اصفهان از ان با نام قارا یاد می شود؛ از مهم ترین موئلفه های یک فروشنده درجه یک و منصف ارائه محصول با کیفیت و در عین حال مقرون به صرفه می باشد که مجموعه ما توانسته به این مهم دست یابد.
قره قروت شرکتی
بسیاری از مردم نسبت به قره قروت های شرکتی بسیار حساس بوده و از مصرف ان خودداری می کنند اما جا دارد به این نکته اشاره کنیم که این نوع محصولات به دلیل داشتن استاندارد های لازم از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند. در دسته بندی این محصولات قره قروت شرکتی سهم بسیار بالایی از صادرات این محصول را به خود اختصاص داده است؛ توجه داشته باشید که مرغوبیت بسته بندی این خوراکی درجه یک در میزان فروش ان در بازار های داخلی و خارجی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است؛ شرکت ما این محصولات را در بهترین شرایط ممکن بسته بندی می کند و به دست مشتریان عزیز می رساند.
قره قروت صادراتی
شاید برایتان جالب باشد که بدانید قره قروت جزو اقلام صادراتی کشور به شمار می رود و سالیانه مقدار بسیار زیادی ارزاوری از این طریق برای کشور حاصل می شود. برای این که یک محصول در بازار سایر کشور ها فروش خوبی داشته باشد رعایت پارامتر های خاصی در ان الزامی است؛ یکی از مهم ترین این پارامتر ها استفاده از مواد اولیه مرغوب و درجه یک در فرایند تولید بوده و از شاخصه های مهم دیگر می توان به بهداشتی بودن ان اشاره کرد. محصولاتی که مجموعه ما در طی سالیان متمادی به صادرات ان مشغول بوده است دارای کیفیت عالی و بسته بندی های درجه یک می باشند، فرایند بسته بندی باید از طریق ماشین الات و ادوات بسیار حرفه ای صورت پذیرد. از مهم ترین مزایای صادرات می توان به رشد اشتغال زایی در کشور اشاره نمود که در پی ان رکود اقتصادی کم تر شده و قدرت اقتصادی خانوار به شکل چشمگیری افزایش می یابد.
قره قروت گاوی
اگر بخواهیم درباره قره قروت گاوی صحبت کنیم در ابتدا باید به این نکته اشاره کنیم که شیر این حیوان به عنوان یکی از اصلی ترین و مغذی ترین موادی است که بشر در طول تاریخ از ان استفاده نموده است به همین دلیل مشتقاتی که از شیر گاو گرفته می شود نیز از فواید بسیار زیادی برخوردار می باشد. ماست از مهم ترین محصولات اشتقاقی شیر گاو محسوب می شود که از اب ان در تهیه قره قروت استفاده می شود؛ این محصول برای جلوگیری از بیماری های بسیار زیادی مانند انواع سرطان لوله گوارشی موثر است. افرادی که همواره با بیماری های عفونی دست و پنجه نرم می کنند می توانند از این ماده بهره مند شوند؛ قره قروت ها به دلیل وجود مقادیر بالای ویتامین ها سبب ضد عفونی شدن بدن می شوند.
قره قروت گیاهی
اگر به محصولات موجود در بازار نگاهی بیاندازید متوجه خواهید شد که قره قروت گیاهی در طعم های مختلف موجود بوده و طعم های دلنشینی را برای مصرف کنندگان ایجاد می کند. گیاهان ترش مزه ای مانند الوچه، زرد الو، سیب ترش و ... در تهیه این نوع محصولات به کار می روند و همین امر باعث شده تا انتخاب های بسیار زیادی برای مشتریان وجود داشته باشد. از قره قروت های موجود می توان برای رفع مشکل شوره سر نیز استفاده نمود، به این ترتیب که مقداری از این ماده را در اب بریزید و بعد از گذشت زمان معین بر بر روی پوست یر خود قرار دهید، پس از گذشت پانزده دقیقه خواهید توانست تاثیرات فوق العاده ان را مشاهده نمایید. در کشور ایران پر فروش ترین انواع قره قروت، طعم زرد الوی ان می باشد این محصول بسیار خوش مزه بوده و دارای طعمی ترش و شیرین می باشد؛ در این قسمت قصد داریم کمی درباره مواردی که در حین مصرف قره قروت باید به ان توجه کنید اشاره کنیم پس با ما همراه باشید. با توجه به داشتن خاصیت اسیدی این محصول در صورت مصرف بی رویه می تواند به ساختار دندان شما ضربه وارد کند؛ به دلیل داشتن خاصیتی که در متن بالا به ان اشاره شده است مصرف این ماده می تواند باعث گشنگی کاذب و بی انرژی شدن بدن شود. نیاکان ما برای این که انواع قره قروت در مدت زمان کوتاهی خراب نشود آن را در محیط سرد و خنک نگه داری می کردند؛ اما لازم به ذکر است به این نکته اشاره کنیم که قره قروت هایی که با گرما دادن تولید می شوند از ماندگاری بالاتری برخوردار هستند.
قره قروت لقمه ای
یکی از انواع پر طرفدار این محصول قره قروت لقمه ای بوده که به شکل بسیار چشمگیری در بازار ها به فروش می رسد؛ در یاد داشته باشید که لقمه ای بودن این نوع قره قروت سبب می شود نحوه استفاده کردن از ان بسیار اسان و راحت گردد. بسیاری از افراد همواره می پرسند که آیا می توان از دوغ نیز قره قروت تولید نمود؟ در جواب باید بگوییم بله، برخی از تولید کنندگان خانگی و صنعتی به جای استفاده از اب ماست دوغ را جوشانده و محصول نهایی را تولید می نمایند. کشک نیز از فراورده های لبنی به شمار می رود، از این رو اگر قره قروت موجود در ساختار ان را جدا سازی نکنیم کشک دارای مزه ای ترش می شود؛ به دلیل این که مقدار نمک استفاده شده در تهیه قره قروت زیاد می باشد از این رو به افرادی که با مشکل فشار خون مواجه هستند توصیه می شود در استفاده از ان رعایت های لازم را انجام دهند.
قره قروت نوشابه ای
در میان طعم های جدید که در حال تولید می باشد قره قروت نوشابه ای بسیار پر طرفدار بوده و از فروش بالایی نیز برخوردار است؛ توجه داشته باشید که ترش بودن قره قروت از انواع لواشک ها بیشتر بوده و همین امر می تواند باعث بر هم خورد محیط اسیدی خون شود. مجموعه ما در طی سالیان گذشته توانسته است با عرضه محصولات درجه یک و با کیفیت اعتماد مشتریان را در اقصی نقاط کشور به خود جلب نماید، داشتن قیمت های مقرون به صرفه و مناسب نیز در این مورد بی تاثیر نبوده است. از این رو شما مشتریان عزیز و گرامی می توانید برای تهیه انواع قره قروت های درجه یک به سایت مجموعه ما مراجعه کرده و پس از ثبت سفارش، کالای مد نظر را در اسرع وقت در درب منزل تحویل بگیرید.