بادمجان کبابی + قیمت خرید، کاربرد، مصارف و خواص

بادمجان کبابی + قیمت خرید، کاربرد، مصارف و خواص

همانطور که می دانید بادمجان جزء صیفی جات بسیار پر خاصیت و مهم است که در ادامه در مورد ضرر بادمجان کبابی سرخ شده برای معده و فواید آن و همچنین در مورد اینکه چگونه کبابی یا سرخ شده باشد صحبت خواهیم کرد.

بادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است. این محصول کشاورزی در همه فصول کاشت می شود و جزء غذاهای مورد علاقه ی مردم ایران می باشد.

بادمجان همیشه قیمتی مناسب در بازار های فروش داشته و کمتر دچار نوسان قیمت شده است. عرضه این محصول در سراسر کشور به خوبی انجام می پذیرد.

بادمجان به شکل های مختلف طبخ می شود و باب میل بیشتر مردم ایران میباشد و البته در سرتاسر جهان طرفداران خاص خود را دارد. کبابی کردن این محصول به این شکل که آن را بر روی شعله می گذاریم تا حسابی کباب شود.

سپس صبر می کنیم تا خنک شود بعد پوست می کنیم و بدون انجام هیچ کار اضافه ای آن را نمک زده و همراه با گوجه میل می کنیم. این مدل آماده کردن بادمجان برای افرادی که دچار دیابت حاد هستند و بسیار توصیه می شود و سالم ترین نوع درست کردن بادمجان است.

بادمجان کبابی

بادمجان

ضرر بادمجان کبابی

در بین غذاهای ایرانی بادمجان بسیار محبوب است و به صورت های مختلف مانند کباب و سرخ کردنی پخت می شود البته بعضی ها اعتقاد دارند که این محصول کشاورزی ضرر هم دارد.

آب و هوای مناسب برای کشت این محصول گرم می باشد و به همین دلیل در جنوب کشت این محصول به صورت گسترده ای انجام می شود.

غذاهایی که با این محصول می توان پخت بسیار زیاد هستند که اشاره ی مختصری به بعضی از آنها می کنیم، کشک بادمجان، میرزا قاسمی و یتیمچه را با این خوراکی می توان طبخ کرد.

همچنین در کنار بسیاری از غذا ها هم می شود از بادمجان استفاده کرد، مثل مرغ شکم پر برای تزیین ظرف مرغ می شود از بادمجان های سرخ شده استفاده کرد.

گوشت و بادمجان

ضرر بادمجان سرخ شده

محصولات صیفی در ایران با کیفیت بسیار بالایی کشت می شود. بادمجان یکی از این محصولاتی است که بهتر است سرخ شده طبخ نکنید تا ضرر کمتری داشته باشد، به این دلیل که بادمجان قدرت جذب دارد و هنگام سرخ شدن روغن آفتابگردان زیادی را جذب می کند. این روغن های پالم دار برای بدن بسیار مضر هستند.

بنابراین گفته می شود که بادمجان سرخ شده ضرر دارد. در واقع ضرر متوجه روغن جذب شده هنگام سرخ کردن بادمجان است که وارد بدن می شود، نه خود بادمجان.

تا آنجا که ممکن است از روغن کمتری هنگام پخت استفاده کنید یا به روش هایی غیر از سرخ کردن طبخ کنید.

برای از بین بردن تلخی بادمجان بعد از پوست کندن به مدت یک ساعت در آب و نمک خیسانده شود، این کار علاوه بر از بین بردن تلخی بادمجان از جذب روغن اضافی به خود جلوگیری می کند و طعم آن نیز بسیار خوشمزه و لذیذ می شود چون بادمجان به طور طبیعی مزه خاصی ندارد ولی با اضافه کردن نمک می توان به آن مزه داد.

ضرر بادمجان برای معده

در میان خوراکی ها و محصولات غذایی مثل بادمجان در هنگام طبخ اگر یه سری نکات مهم  را رعایت نکنیم برای معده ضرر خواهد داشت. بادمجان به تنهایی ضرری ندارد بلکه بسیار هم مفید و سرشار از خاصیت است ولی ترکیب این محصول کشاورزی با چند نوع ماده خوراکی دیگر موجب آسیب رساندن به بدن می شود.

برای مثال ترشی کردن بادمجان و خوردن بیش از حد آن به صورت ترشی شده توصیه نمی شود.

بلکه باید تعادل را حفظ کرد. هر چند ترشی بادمجان بسیار خوشمزه است ولی نباید بیش از حد مصرف کرد. و یا اینکه به دلیل طبع بادمجان که سرد است برای افرادی که دچار سرد مزاجی می باشند، مناسب نیست و هرگز نباید به همراه سایر خوراکی های سرد مانند ماست مصرف شود.

در کنار آن باید غذاهایی با طبع گرم میل شود تا از سردی آن بکاهد در غیر این صورت معده دچار سردی شده و برای سلامتی فرد ضرر خواهد داشت و بدن نمی تواند از خاصیت بادمجان بهترین بهره را ببرد.

بادمجان سرخ شده

ضررهای بادمجان سیاه

اگر دچار آلرژی پوستی می شوید، بهتر است از بادمجان سیاه که تخم های زیادی دارد مصرف نکنید، زیرا ضررهای زیادی برای شما خواهد داشت.

مشخصات بادمجان سالم و مفید چیست باید حتما از نظر شکل ظاهری سالم باشد و پوست آن دچار لکه زدگی نباشد، بلکه صاف و یکدست باشد و از درون هم سفید باشد و اگر بادمجان دانه های درشت و قهوه ای داشت باید از خوردن آن پرهیز کنید، زیرا به شدت حساسیت زا خواهد بود.

ضرربادمجان برای کبد

وقتی میان سبد غذایی خود بادمجان را قرار می دهید، حتما باید به سری نکات را رعایت کنید. مخصوصا اگر کبد چرب دارید، زیرا در هنگام طبخ بادمجان به روش سرخ شده که قبلا هم گفتیم روغن زیادی وارد بدن میشود که برای کبد ضرر دارد.

بادمجان غذای لذیذ و خوشمزه ای است که بازار فروش خوبی دارد و به سه شکل در بازار عرضه میشود بادمجان دلمه ای، قلمی و بادمجان لامپی دیگر انواع بادمجان است.

ضرر بادمجان در بارداری

به دلیل نفخ آوردن و سرد بودن طبع بادمجان مصرف این محصول کشاورزی در دوران بارداری ضرر دارد. بادمجان کشت و فروش خوبی داشته و بخصوص بادمجانی که در بنادر جنوب کشور کشت میشود، بهترین کیفیت را داشته و در حوضه ی صادرات بادمجان هم بسیار رونق دارد وسالانه سود بسیار خوبی از بابت این محصول کشاورزی عاید کشاورزان میشود. 

بادمجان گریل شده

ضرر بادمجان برای دیابت

برخلاف تصورات بادمجان گلخانه ای هیچ ضرری برای افراد مبتلا به دیابت ندارد بلکه اگر به روش کبابی پخت شود و به همان شکل میل شود اتفاقا برای کنترل قند خون موثر خواهد بود. بادمجان فقط یک محصول با طبع سرد میباشد که اگر با غذاهای گرم مصرف شود دیگر مشکلی نخواهد داشت.

بادمجان ضرردارد

این جمله که به اشتباه باب شده یعنی بادمجان ضرر دارد کاملا اشتباه است بادمجان محصولی پر طرفدار در جهان و سرشار از خاصیت میباشد  نفع و خواص بادمجان چندین برابر بیشتر از ضرر آن است.

فقط در بعضی موارد مثل افرادی که آلرژی و حساسیت دارند اتفاق می افتد که باید در خوردن این غذا با احتیاط  بر خورد کنند.

زیرا دانه های موجود در بادمجان سیاه حساسیت زا هستند آن هم برای قشر خاصی از افراد ولی در کل بادمجان غذایی لذیذ است که همیشه طرفداران بسیاری داشته و در سبد غذایی خانواده ها جایگاه خود را حفظ کرده و محصول غذایی مورد علاقه و پر مصرف قشر متوسط جامعه بوده است.

بازدید رئیس هیات تجار روس از دفاتر آراد برندینگ
این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۶۷ / ۵ تعداد رأی: ۱۲

ارسال نظرات (۳۱۱ نظر)

معصومه مهدوی

بادمجان جزءصیفی جات است ودرهمه جاکشت میشودوفایده های زیادی دارد همه برای وعده های غذایی ازآن استفاده میکنند

مریم

بادمجان کبابی سرخ شده محبوبیت زیادی در بین اقشار مختلف مردم دارد و اگر به صورت متعادل مصرف شود ضرری برای بدن نخواهد داشت. افرادی که معده آنها ضعیف است بهتر است قبل از مصرف بادمجان سرخ شده با پزشک معالج خود مشورت نمایند

زهرا

کشک بادمجان خیلی خوشمزه تر از بادمجان کبابی است

نویدباقریان

در این طرز تهیه یاد می‌گیرید چطور بادمجان کبابی روی گاز روی ذغال و یا در فر و مایکروفر یا حتی هواپز تهیه کنید و البته پوست کندن بادمجان کبابی دیگر مشکل شما نخواهد بود.

راحله امینی

استفاده بیش از حد از هر محصولی ممکنه ضرر های خاص خودش را داشته باشد که بادمجان هم از این قاعده مستثنا نیست. اما پخت آن به صورت اصولی و استفاده آن به اندازه، فواید بیشماری دارد.

علیرضا

کاش روغن و سرخ کردنی از زندگیامون حذف بشه تا بدن های سالم تری داشته باشیم و بیماری ها کمتر بشه.

آزاده محمدی

درسته که بادمجان فواید زیادی داره ولی اگر خیلی چرب باشه میتونه به کبد آسیب برسونه و در صورتی که به صورت ترشی و میزان زیاد مصرف بشه میتونه برای معده خطرناک باشه.

سهیلاقنبری

سلام بادمجان یکی ازغذاهای محبوب بین ماایرانی ها میباشد ودارای خواص بسیار وبادمجان بصورت کبابی کاملا بی ضررمیباشد

بیتا عبدالهی

مطالب خیلی مفیدی بودند من که از ضرر های بادمجان سرخ شده نمیدونستم حتما مطالب رو بخونید

سلطانی کریمی

بین غذاهای ایرانی بادمجان بسیار محبوب است و به صورت های مختلف مانند کباب و سرخ کردنی پخت می شود البته بعضی ها اعتقاد دارند که این محصول کشاورزی ضرر هم دارد.

مرضیه صابری

کسایی که طبع سردی دارند بهتره در غذای تهیه شده با بادمجان از ادویه های گرم استفاده کنند تا طبعش متعادل بشه.

آسنا

یکی دیگه از روش این تو اب جوش یکم بجوشنیم بعد اب کش کنی سرخ کنی با این روش روغن کمتر استفاده میشه

پوریا

بادمجان در خانواده ای قرار می گیرد که گوجه فرنگی و فلفل شیرین و سیب زمینی اعضای دیگر این خانواده هستند.

بادمجان که به آن بادنجان و کهپرک هم گفته می شود از تیره بادمجانیان است.

شهسواری

سلام دوستان بادمجان در تنوع پخت زبان زد هست هم کبابی هم سرخ شده هم اب پذ هم بخارپز همه جوره خوبه

مهدیه یوسفی ‌

سلام خداقوت. زیاده روی در خوردن بادمجان کبابی چه مشکلاتی دارد؟

پیمان

این گیاه سرشار از آهن و منیزیم و فسفر و فولات و … است.

در تحقیقات جدید مشخص شده است که کلاهک بادمجان برای درمان دیابت بسیار مفید است.

زهرا مهدوی

مضرات بادمجان کبابی ؛ چه مضراتی برای چه بیمارانی دارد؟ همگی در سایت فال و خواب .امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

اهورا

بادمجان دارای مقادیر زیادی از اگزالات می باشد که برای افراد دارای مشکلات کلیوی مضر است و باعث ایجاد سنگ کلیه می شود.

بادمجان با همه خواصی که گفته شد نباید مورد استفاده اشخاصی که بواسیر و یا درد چشم دارند قرار گیرد زیرا بیماری آنها را تشدید می کند .

اینگونه اشخاص اگر می خواهند بادمجان بخورند بهتر است آنرا با گوشت و روغن و یا سرکه بپزند و بخورند .

مصرف بادمجان را به افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند، توصیه نمی‌کنیم

پیمان

خواص بادمجان برای بهبود عملکرد مغز

بادمجان یکی از گیاهان شناخته شده ای است که به دلیل وجود مواد مغذی غنی به فعالیت های شناختی و سلامت کلی روان کمک بسیار شایانی می کند. بادمجان علاوه بر اینکه با رادیکال های آزاد مخرب مبارزه می کند باعث سم زدایی مغز نیز می شود.

سارا

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

پناهی

یکی دیگر از خاصیت های خوب بادمجان برای مغز این است که باعث می شود خونرسانی به مغز افزایش یابد و به طور خلاصه باعث افزایش جریان خون به سمت مغز می شود. بادمجان با خونرسانی خوب به مغز باعث می شود اکسیژن بیشتری به مغز برید.

مریم

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

پیروزی

این عمل باعث می شود قدرت مغز به جهت تحریک مسیرهای عصبی برای تقویت و توسعه قدرت تفکر بیشتر شود. ضمن اینکه بادمجان به عنوان تقویت کننده مغز نیز شناخته می شود و برای همین به ن لقب غذای مغز را نیز داده اند

ترنم

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

صبا

مضرات بادمجان کبابی چیست

بادمجان دارای مقادیر زیادی از اگزالات می باشد که برای افراد دارای مشکلات کلیوی مضر است و باعث ایجاد سنگ کلیه می شود.

زهره

بادمجان فقط سردی هست و باید مراقب باشید زیاده روی نکنید و‌حداقل بعدش یه چیز گرم کنارش میل کنید

ندا

بادمجان با همه خواصی که گفته شد نباید مورد استفاده اشخاصی که بواسیر و یا درد چشم دارند قرار گیرد زیرا بیماری آنها را تشدید می کند

خسرو ناظری

خوراک هایی که از بادمجان درست میشود محبوب خیلیها است و همیشه بادمجان در خانه ما پیدا می شود واقعا جای بسی تشکر از شما را دارد که این آگاهی را به عموم دادید تا جلوی ضرر دیدن عاشقان این خوردنی گرفته شود

امیر مهدی

همچنین به علت دارا بودن ماده‌ای سمی به نام سولانین برای افرادی که حساسیت دارند، مناسب نیست، این افراد به خصوص به نمونه‌های تخم دار بادمجان حساسیت داشته و بلافاصله بعد از خوردن آن، دچار چشم درد شده یا پوست بدن شان خارش پیدا می‌کند و در مواردی مبتلا به کهیر می‌شوند

ملیحه عمران زاده کرمانی

من اینقدر که بادمجان دوست دارم، اصلاً ضرری در اون نمی‌بینم ?

ابوالفضل

بادمجان با چند عامل خطر در ارتباط است. مصرف بیش از حد بادمجان ممکن است منجر به عوارض جانبی مانند آلرژی ، مسمومیت با سلانین و سنگ کلیه اگزالات شود.

علی۷

اگه بادمجان را ترشی کنید و در مصرف اون زیاده روی کنید ممکنه دچار زخم معده بشید. به صورت کلی بادمجان خواص زیادی داره که اگه به صورت صحیح مصرف بشه برای شما مشکلی پیش نمیاد.

بهرام

سلام وقت بخیربادمجان یک محصول پایه و ثابت در منازل ایرانیهاست و تنوع پخت زیادی داره

احدیه

در موارد بسیار نادر ، ممکن است در بعضی از افراد به دلیل وجود پروتئین خاص انتقال چربی ، واکنشهای آلرژیک ایجاد کند.

معصومه امیری

سلام
هرچیزسرخ شده زیادیش ضررداره برای بدن میشه صرفا
بادمجان را کباب کردوترشیش استفاده کنیم

اسنا

علائم این بیماری شامل مشکل در تنفس ، تورم و کهیر است.

در موارد نادر ، بادمجان نیز ممکن است باعث آنافیلاکسی شود (یک وضعیت حساس).

اگر هرگونه واکنش آلرژیک را تجربه کردید ، خوردن بادمجان را قطع کنید و با پزشک مشورت کنید.

همتا اکاتی

افرادی که باردار هستند حتما برای مصرف بادمجان بهترین روش را برای پخت و پز استفاده کنند.

اعظم خدری

سلام‌
بادمجان یکی از غذاهای محبوب ایرانیا میباشد چون همه نوعش خوشمزه هستش ولی به خاطر مضرراتش که برای معده بسیار ضرر دارد به خاطر همین باید مراقب باشن که کمتر یا اصلا استفاده نکنن

امیر علی

طبع بادمجان گرم و خشک است و به همین دلیل مصرف زیاد و خارج از عرف آن می تواند برای کبد شما خطرناک باشد.

بهتر است افرادی که سطح آهن کم دارند از بادمجان خودداری کنند.

کمیل

بادمجان یک محصول حساسیت زا هست برای کسانی که دارای حساسیت هستند ممکنه خطر ناک باشه

راضیه گلی

سلام
بادمجان کبابی چه ضرری برای بدن دارد ؟؟

ایهان

بادمجان کم کالری است. اما بادمجان سرخ شده می تواند حاوی روغن بیشتری باشد و ممکن است سالم نباشد و برای بیماران قلبی عروقی ضرر داشته باشد

حامد دسترس

با توجه به اینکه مصرف بیش از اندازه بادمجان دارای ضرر بوده استفاده متعادل و مناسب آن لازم و ضروری است.

آسیه حسن زاده

برای بادمجان روغن کمتری به خود جذب کن یک راه های این که ماست بزنیم به بادمجان ها بعد سرخ کنیم روغن کمی مصرف میشه و طمع عالی میگره

سهند

می توانید هنگام سرخ کردن بادمجان ، با دستمال کاغذی ، روغن آن را بگیرید تا از عوارض جذب روغن زیاد بادمجان در امان بمانید.

سحر نفسی

در هنگام پخت بادمجان از ریختن بیش از حد روغن برای خوشمزه شدن آن جدا خودداری کنید .

سینا

بادمجان سرشار از چندین ماده مغذی ضروری است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد.

آنها ممکن است به ارتقاء سلامت قلب ، کنترل سطح قند خون ، کاهش خطر سرطان و کاهش وزن کمک کنند.

شیلا

علایم نشان دهنده حساسیت به بادمجان تورم لب و زبان همچنین خارش و متورم شدن گلو میباشد

ساغر

یک عدد بادمجان حاوی حدوداً ۱۱ میلی گرم سولانین است، ماده‌ای شبه قلیایی که در مقادیر زیاد می‌تواند سمی باشد.

گرچه برای اینکه این ماده به حد کشنده‌ای برسد، باید بادمجان زیادی را به صورت خام بخورید، اما خوردن بادمجان خام کماکان می‌تواند باعث حالت تهوع، استفراغ و اسهال شود

تارا نیری

بادمجان از جمله صیفی جات هست که در شمال در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد و طرفدار زیادی دارد

زهرا

سلام
ممنون از اطلاع رسانی خوبتون
مرسی که به خوبی درباره ضررهای بادمجون مقاله تهیه کردین

سما

زنان باردار سعی کنند از مصرف بادمجان در اوایل بارداری اجتناب کنند، چرا که به دلیل هورمون‌های خاص بادمجان می‌تواند باعث سقط جنین آنان شود. توصیه شده که زنان در اواخر بارداری بادمجان بخورند.

یکی از عوارض و مضرات کشک بادمجان سفت کردن روده است.

ناشناس

در مورد مضرات بادمجان کبابی برای معده مطالب بسیار آموزنده و مفیدی بود ممنون

کیهان

سلام‌عزیزان وقتتون بخیر کسانی که رژیم دارن بادمجون میتونه وعده غذایی خوبی باشه براشون

سیاوش

همچنین مضرات کشک بادمجان زیاد حساسیت پوستی است . کشک زیاد PH خون را پائین آورده و تاثیر منفی می گذارد

پروانه

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص بادمجان آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

علی

تا به حال همچین مطالبی نخوندم، جالب بود و باید از این به بعد برای مصرف بادمجان در نظر بگیرم.

سحر ش

مطالب بسیار مفیدی در باره مضراب بادمجان کبابی بود ممنون

پویا

بادمجان یکی از معروف ترین صیفی جات است که در تمامی طول سال آن را می بینید.

مرضیه گلپایگانی

بادمجان کبابی عالیه، اما امان از بادمجان سرخ شده که برای آماده شدنش کلی روغن باید مصرف بشه

فرناز

خواص بادمجان و گوجه

بادمجان و گوجه فرنگی یکی از بهترین روش های طبیعی برای درمان منافذ باز پوست صورت می باشد.

بادمجان و گوجه فرنگی حاوی مقادیر بالای ویتامین C است که به پاکسازی پوست صورت کمک می کند و باعث روشن تر و درخشان تر شدن رنگ پوست می شود.

فاطفه

بادمجان و گوجه فرنگی و آب گوجه فرنگی به دلیل مقادیر بالای ویتامین C باعث افزایش تولید کلاژن در پوست می شوند و به کاهش چین و چروک پوست و جوان سازی پوست صورت کمک می کنند.

نرگس

بادمجان جزو محصولات بی خطر هست و فقط در صورت سرخ شدن در روغن زیاد میتواند خطر ناک‌باشد

فرهاد

با توجه به مطالعات مختلف، گوجه فرنگی و بادمجان حاوی آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است که به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و پوست را در برابر اشعه های UV محافظت می کند.

ثریا

استفاده از بادمجان و گوجه فرنگی و آب گوجه فرنگی در قسمت هایی از بدن که دچار آفتاب سوختگی می شود به درمان آفتاب سوختگی و سوزش پوست کمک می کند

مهدیه عباس زاده

این جمله که به اشتباه باب شده یعنی بادمجان ضرر دارد کاملا اشتباه است بادمجان محصولی پر طرفدار در جهان و سرشار از خاصیت میباشد نفع و خواص بادمجان چندین برابر بیشتر از ضرر آن است فقط در بعضی موارد مثل افرادی که آلرژی و حساسیت دارند اتفاق میافتد که باید در خوردن این غذا با احتیاط بر خورد کنند زیرا دانه های موجود در بادمجان حساسیت زا هستند.

ثنا

مطالعات نشان می دهد که گوجه فرنگی، بادمجان، تخم مرغ و انواع ادویه ها می تواند برای حیوان حساسیت زا باشد

راحله

در بادمجان آهن و مس به مقدار زیاد وجود دارد و باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون شده و به درمان آنمی و کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می کند. بادمجان باعث جلوگیری از علائم کم خونی مانند سردرد ، خستگی ، ضعف و افسردگی می شود.

شراره

میگه سرخ شده بادمجون ضرردارد بهتر که کبابی باشد سلام تراست
وبه سلامتی هم ضرری نمیرساند

ز. الف.

معمولا غذاهای سرخ شده برای معده و جهاز هاضمه در دراز مدت مشکل ایجاد می کنند. گفته شده است که ممکن است موجب زخم معده شوند. بادمجان سرخ شده نیز یکی از این موارد می باشد.

رادین

نقرس به دلیل بالا بودن اسید اوریک خون ایجاد می شود. بالا بودن این ماده در خون باعث می شود تا شما دچار بیماری نقرس شوید. بادمجان دارای مقدار مناسبی از پورین می باشد که برای درمان نقرس موثر است.

رحمان

فیبر موجود در بادمجان باعث کاهش کلسترول بد خون شده و افزایش کلسترول خوب خون را به دنبال دارد و به این ترتیب از حملات قلبی ، سکته قلبی و آترواسکلروزیس پیشگیری می کند.

پروانه

کشک بادمجان و میرزاقاسمی وقتی اسم بادمجون میاد اولین غذاهایی هستن که به ذهنت میاد

گیسو

بادمجان سرخ شده نیز مانند هر مواد غذایی سرخ شده دیگری می تواند برای معده های حساس ایجاد مشکل کند و باعث زخم یا تورم معده شود.

رضایی

من از بیماری معده در عذاب هستم دکتر برام غذاهای سرخ شده علی الخصوص بادمجان سرخ شده رو ممنوع کرد

ریحانه

بادمجان باعث کاهش فشار خون شده و برای سلامت قلب و عروق موثر است.

کمند

فیبر موجود در بادمجان باعث بهبود حرکات روده شده و به جذب بهتر مواد غذایی کمک می کند و برای درمان یبوست و بواسیر موثر است.

کفایت

کمبود سروتونین در بدن باعث ایجاد استرس ، اضطراب و افسردگی می شود. بادمجان به دلیل داشتن ماده به نام اسکوپولیتین باعث تنظیم میزان سروتونین خون شده و به درمان افسردگی کمک می کند.

فاطمه

سلام دوستان بادمجان غذای شاه و گداست همه دوسش دارن به طبقه خاصی هم مربوط نیست

کیان

یکی از خاصیت های مهم بادمجان برای سلامت استخوان می باشد. بادمجان برای کسانی که در معرض تحلیل استخوان هستند مفید است. ترکیبات پلی فنلی موجود در بادمجان باعث می شود تا از تحلیل رفتن استخوان ها پیشگیری کند

کریم

یکی از خاصیت های مهم بادمجان برای سلامت استخوان می باشد. بادمجان برای کسانی که در معرض تحلیل استخوان هستند مفید است. ترکیبات پلی فنلی موجود در بادمجان باعث می شود تا از تحلیل رفتن استخوان ها پیشگیری کند

سجاد

پتاسیم موجود در بادمجان به جذب کلسیم کمک کرده و سبب می شود تا استخوان های بدن شما در امان باشند.

سیروس

در مورد خواص بادمجان برای قناری چیزی دیده نمی شود ولی می توانیم به مواد مغذای برای پرنده اشاره کنیم.

کاهو تامین کننده کلسیم و آهن و اشتها آور و ضد یبوست می باشد.

زهرا

سلام اقا جان ترشی بادمجان هم تقریبا مورد پسند همگان هست ولی باید گفت اول از همه خوب باید در سرکه بحوشه

سیروان

کدو سرشار از «لوتئین» و «زآگزانتین» است.

این دو ماده جزو کاروتنوئیدهای اصلی موجود در عدسی و منطقه‌ی ماکولای چشم هستند.

محققان پژوهشی را به مدت ده سال روی بیش از ۳۵۰۰۰ زن انجام دادند.

سیما

نتایج به دست آمده نشان می‌دهد خانم‌هایی که از طریق مواد غذایی میزان زیادی از این دو رنگدانه‌ی ضروری (لوتئین و زآگزانتین) را دریافت می‌کنند یعنی ۶۷۱۶ گرم در روز، در مقایسه با زن‌هایی که سهم‌شان از این دو رنگدانه کمتر از ۱۱۷۷ در روز است به میزان ۱۸ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری آب مروارید قرار می‌گیرند.

سیمین

باید بدانید که یک عدد کدوی متوسط حاوی ۴۱۶۵ گرم از این دو رنگدانه‌ی مفید است

فرید

پس اگر به سلامت چشم‌هایتان می‌اندیشید از هر فرصتی برای مصرف کدو استفاده کنید.

بادمجان را با پوست بپزید تا از یک آنتی اکسیدان بسیار قوی به نام «ناسونین» بهره‌مند شوید.

شباهنگ

ببخشید راه صادرات این محصول رو به کشورهای اطراف میخوام بدونم ما تولید کننده هستیم

فرامرز

محققان روی رشد سلول‌های سرطانی حیوانات آزمایشگاهی و همچنین انسان مطالعاتی انجام دادند و متوجه شدند آنتی اکسیدان ناسونین اجازه نمی‌دهد رگ‌های خونی جدیدی تشکیل شود و تومورهای خوش‌خیم را به تومورهای بدخیم تبدیل کند.

فریبا

این ویتامین به ساخت و تولید هموگلوبین کمک می‌کند. هموگلوبین‌ها پروتئین‌هایی هستند که به رساندن اکسیژن موجود در گلبول‌های قرمز خون به بافت‌های بدن شرکت دارند.

کمبود ویتامین B6 می‌تواند باعث بروز کم خونی شود.

از آنجایی که این ویتامین محلول در آب است و میزان اضافی آن از طریق ادرار دفع می‌شود لازم است که به طور منظم به فکر جذب آن باشید. کدو یکی از گزینه های خوب برای تأمین این ویتامین بدن است.

سهیلاقنبری

سلام بادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است. این محصول کشاورزی در همه فصول کاشت می شود و جزء غذاهای مورد علاقه ی مردم ایران می باشد

محمد تورنگ

عالی بود توضیحتون ممنون ازسایت خوب شما

فاطمه‌ قربانخانی

خیلی مطلب جالب و مفیدی بود برام مرسی از سایت خوبتون

مهناز خادمیان

کلاً غذاهای سرخ شده برای معده مناسب نیست و بهتر است از غذاهای آب پز و کبابی در رژیم های غذایی استفاده شود.

سعید شمس

سعی کنید بادمجون رو سرخ نکنید چون روغن را جذب خودش میکند و بسیار مضر برای بدن می شود

الناز اسکندر کاظمی

میزان ضرر بادمجان کبابی نسبت به انواع دیگر روش های پخت این محصول، کمتر است. از این به بعد روش پخت را از سرخ کردنی به کبابی تغییر می دهم و به دیگران نیز پیشنهاد میکنم.

فریبا باقری

بادمجان کبابی نوعی از بهترین غذا ها می باشد که برای افراد که بیماری دیابت حاد دارند خیلی مفید است.

ارزو حیدری

هنگام کباب کردن دود تبدیل به سم میشه و رو بادمجان میشه و سرطان زاست به هیچ وجه بادمجان کبابی نخورید

کبری معصومی

چه نکات آموزنده ای، من خود جز اون دسته از افرادی هستم که عاشق بادمجون کبابی سرخ شده هستم

معین فر

بادمحان در کنار فواید بسیار مضراتی هم داره. پس برای حفظ سلامتی تون این مقاله بسیار عالی رو مطالعه کنید تا بدونید چه بادمجانی رو به چه شکلی مصرف کنید.

سحر کرم پور

میرزا قاسمی یکی از غذاهایی است که با بادمجان کبابی گوجه و سیر و تخم مرغ تهیه میشود برای تهیه بادمجان کبابی بهترین نوع آن کباب کردن روی اجاق است

میلاد معصومی

کلا توصیه میشه خانم های باردار و شیرده از بادمجان کمتر استفاده کنند تا کمتر به مشکلات گوارشی مبتلا بشن

کیانا شه بخش

بادمجان یکی از صیفی جان محبوب و پر کاربرد است که استفاده بیش از حد بادمجان کبابی سرخ شده برای معده مضر است.

کیارش شه بخش

بادمجان غذای لذیذ و خوشمزه ای است که بازار فروش خوبی دارد و به سه شکل در بازار عرضه میشود بادمجان دلمه ای، قلمی و لامپی دیگر انواع بادمجان است بادمجان هیچ عوارضی برای بدن نداره اما هنگام سرخ کردن چون روغن زیادی را جذب میکنه ممکن است عوارض برای کبد و معده داشته باشه .

لیلا قدیمی

من اصلا کبابی درست نمی‌کنم، روش‌های سالم زیادی واسه درست کردن بادمجون هست. من هر هفته یکبار به صورت خورشت رو برنج درست می‌کنم. ممنون بابت اطلاع‌رسانی

امیر رضا

در بین غذا های ایرانی بادمجان بسیار محبوب است بادمجان طبع گرم دارد و برای بدن میدید است
اما مصرف بیش از حد موجب بیماری میشود

نیلوفر دومهری

ممنونم بابت مطالبی که در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهید تا نحوه مصرف درست را یادآور شوید

سبا مهران

واقعاً بادمجان سرخ شده مضرات بسیار زیادی دارد. بهتر است از بادمجان های کبابی استفاده کنید. چون بادمجان اصولاً روغن زیادی را جذب خود می‌کند که این روغن برای سلامت افراد مضر است.

شهرابی

هر غذایی ضرر و فواید خاص خودشو داره. بهتره بصورت درست و اصولی مصرف بشه ممنون از اینکه فواید و ضرر بادمجان را بطور کامل توضیح دادین.

فرشاد

بادمجان دارای کاربردهای زیادی است این محصول به صورت سرخ شده و کباب شده مورد مصرف قرار می گیرد، بهتر است که از این محصول به صورت صحیح استفاده کنید تا عوارضی برای سلامتی بدن شما در پی نداشته باشد.

محبوبه

با تشکر با مطالب بسیار ارزشمند شما. بادمجان سرخ شده میزان کالری بسیار زیادی دارد و بهتر است برای مصرف بادمجان از دیگر روش های پخت همچون کبابی استفاده شود.

مژگان صابری

بهترین روش برای پختن بادمجان به صورت کبابی می باشد و بادمجان سرخ کرده برای معده مضرر است.

مهدیه یوسفی ‌

سلام خسته نباشید خدمت شما. بادمجان در خوردن آن زیاده روی نکنید.

زینب

در این طرز تهیه یاد می‌گیرید چطور بادمجان کبابی روی گاز روی ذغال و یا در فر و مایکروفر یا حتی هواپز تهیه کنید و البته پوست کندن بادمجان کبابی دیگر مشکل شما نخواهد بود. امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است

اسكندري

من بادمجان سرخ شده خيلي دوست دارم

حسین کرد

سلام وخدا قوت
بادمجان سبزیحاتی بی ضرر هست وکباب کردن بادمجان برای معده ضرری ندارد
بادمجان غذایی خوشمزه وپر خواصی هست

مژگان کمالی

سلام وخسته نباشید خدمت شما ممنونم ازسایت تون بابت اطلاعات و مطالب آموزنده که در اختیارمان قرار دادید موفق وپیروز باشید

مریم

من کباب بادمجان را زیاد دوست دارم و یکی از غذاهای مورد علاقم بود.

حبیبه دهقان

پس با مطالبی که بیان کردید میشه گفت بهترین روش مصرف بادمجان بخار پز کردن هست.

امید

بادمجان خدش به تنهایی ظررنداردبه تنهایی بلکه اگربخاهیم آن راسرخ کنیم زیادروغن بریزیم داخلش یاترشی کنیم

زینب همتی

سلام وقت بخیر. من تاالان فکر می کردم بادمجان طبعی گرم دارد اما باخواندن این مطالب متوجه شدم سرد است. ممنون بخاطرمطالب مفید وارزشمندی که درمورد فواید ومضرات بادمجان وچگونگی پخت صحیح آن دراختیارما قراردادید.

پرهام

بادمجان سرخ شده معمولاً روغن زیادی مصرف میکنه و برای افراد بیمار توصیه نمی شود و برعکس آن بادمجان کبابی خیلی خوشمزه و روان کمتری مصرف می کنه
بادمجان کبابی به شکل حمیسه هم عالی میشه

آرزو

با سلام
بادمجون یه غذای خوشمزه و مفیده ولی سرخ کرده اون چون روغن زیادی رو به خودش جذب میکنه و با خوردن اون روغن وارد بدن میشه و برای کبد خیلی ضرر دارد

شیوا حبیب پور

سلام وقت بخیر علاوه بر اینکه برای معده مضره دارای مقادیر زیادی از اگزالاته که برای افراد دارای مشکلات کلیوی هستند مضره و باعث ایجاد سنگ کلیه می شه

میترا

بادمجون رو میشه به اشکال مختلفی درستش کرد از اون میشه لیته بادمجون هم درست کرد لیته بادمجان یه یه ترشی خیلی خوشمزه است

ستایش

یکی از بهترین غذاهایی که میشود با بادمجان درست کرد غذای خوشمزه و مشهوری به نام کشک بادمجان است

میترا

برای اینکه بادمجان در هنگام سرخ کردن روغن را در خود نگه ندارد قبل از سرخ کردن آن را در محلول آب و نمک قرار میدهیم به مدت یک ساعت و بعد شروع به سرخ کردن میکنیم

حسین

سلام عرضه این محصول در سراسر کشور به خوبی انجام می پذیرد. بادمجان به شکل های مختلف طبخ می شود و باب میل بیشتر مردم ایران میباشد و البته در سرتاسر جهان طرفداران خاص خود را دارد

حسن قلندری

حتما در مورد این موارد ضرر بادمجان کبابی سرخ شده برای معده با توضیحات کامل دقیق خوانده شود

فرزاد

بادمجان کبابی ضرری برای معده ندارد و می توان بهترین استفاده ها را از این محصول برد .

نسترن

بادمجان جزء صیفی جات بسیار پر خاصیت و مهم است اما بادمجان کبابی سرخ شده برای معده فوایدی ندارد بلکه مضر هم است.

داوود

اگر دچار بیماری دیابت هستین بادمجان را کبابی کنید و با گوجه نوش جان کنید

مبینا

من علااقه زیادی به بادمجان کبابی دارم، خوشبختانه بادمجان با کیفیت عالی در کشور ما تولید میشه.

پریسا

سلام بادمجون خیلی خوشمزه ست ولی در کنار مزه ی خویش وطرفدارای زیادی از ضرر هابی نیز برخوردار است ممنون از اطلاعات مفیدتون

ام البنین حاجیان

من شنیده بودم که اگر دانه های داخل بادمجان زیاد باشه برای کسی که سنگ کلیه داشته باشه ضرر داره و اینجا نوشتین ضرری نداره .ممنون از مطالب آموزنده شما.

رقیه روح اللهی

کلا هر چیز سرخ کردنی برای بدن مضره بادمجان سرخ کردنی نیز از این قاعده مستثنی نیست.

نجمه امیدیان

با سلام و وقت بخیر ،کاملا درست میفرمایید بادمجان کنار خواص زیادی که دارد برای کسانی که ناراحتی گوارشی دارند می‌تونه بسیار مضر باشد

تهمورث جاماسبی

برام جالب بود که این جمله ، که اشتباه است ، یک بادمجان مضر است. بادمجان یک محصول محبوب در جهان و پر از مزایای خاصیت و خواص بادمجان چندین برابر بیشتر از آسیب رساندن به برخی موارد ، مانند افراد مبتلا به آلرژی و آلرژی است. آنها باید در مورد خوردن این غذا محتاط باشند زیرا دانه های موجود در بادمجان به بخش خاصی از افراد حساسیت دارند ، اما در کل بادمجان ، این یک غذای خوشمزه است که همیشه طرفداران زیادی بوده و جای خود را در غذای خانوادگی حفظ می کند سبد. محصول غذایی مورد علاقه و مواد مصرفی طبقه متوسط بوده است.

بهنام خورشیدی

من اعتقاد دارم این کشور به خوبی در سراسر کشور تأمین می شود. بادمجان ها به اشکال مختلف و تمایل بیشتر مردم ایران پخته می شوند و البته طرفداران خاص خود را در سراسر جهان دارند.

لیلا محمودی

سلام
بادمجان از غذاهای محبوب ما ایرانیهاست و غذاهایی مثل بادمجان شکم پر میرزا قاسمی کشک بادمجان و یتیمچه بسیار پر طرفدارند

الهه محمودی

کلاهک بادمجان فیبر بسیار زیادی دارد و از ان استفاده میکنن و فواید زیادی برای بدن دارد

زهرا منتظری

افراط در مصرف هر چیزی ممکن است خطرناک و مضر باشد از این رو متعادل مصرف کنیم

نفیسه ن

به صورت کلی بهتره که به سراغ غذاهای سرخ کردنی زیاد نریم، بادمجان ذو هم بهتره به صورت آبپز یا بخارپز مصرف کنیم.

افسانه رمضانپور

خیلی ممنون از سایچ عالی و خوبتون من اطلاعات زیادی لز طریق سایت شما کسب میکنم.

معین

اگه مایل هستید در مورد مضرات بادمجان اطلاعاتی کسب کنید بهتره که شما هم مثل من این مطلب رو دقیق بررسی کنید که خیلی مفید و عالیه

آمنه. علیخانی

تا جایی که میدونم بادمجان فقط به دلیل آلرژی زا بودن برای بعضی از افراد توصیه نمیشه

رادش

در بین غذاهای ایرانی بادمجان بسیار محبوب است و به صورت های مختلف مانند کباب و سرخ کردنی پخت می شود البته بعضی ها اعتقاد دارند که این محصول کشاورزی ضرر هم دارد.
آب و هوای مناسب برای کشت این محصول گرم می باشد و به همین دلیل در جنوب کشت این محصول به صورت گسترده ای انجام می شود.

R

محصولات صیفی در ایران با کیفیت بسیار بالایی کشت می شود. بادمجان یکی از این محصولاتی است که بهتر است سرخ شده طبخ نکنید تا ضرر کمتری داشته باشد، به این دلیل که بادمجان قدرت جذب دارد و هنگام سرخ شدن روغن زیادی را جذب می کند.

فاطمه شفیعی

ممنون بابت توضیحات خوبتون.

بهرنگ داریوشی

ممنون از سایت خوب تان اما من فکر می کنم همانطور که می دانید بادمجان بسیار مهم و مهم است ، که ما در مورد آسیب بادمجان کبابی سرخ شده برای معده و فواید آن و همچنین نحوه کبابی یا سرخ شده صحبت خواهیم کرد.

مریم عبدی

مطالبی که در مورد شکل مصرف بادمجان ها و مریضی های مختلف که در این سایت عنوان شده است بسیار مناسب و کاربردی هستند سپاسگزارم

اشکان حاجتی

بادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است.

رادان

بادمجان کبابی و سرخ شده بسیار خوشمزه تر از بادمجان آب پز است و من این محصول و غذا رو ترجیح می دهم

بهنام کریمی

بادمجان دارای ترکیباتی است که در صورت همراه بودن با روغن زیاد می‌تواند تاثیر نامطلوبی بر مخاط معده بگذارد و باعث معده درد شود.

فاطمه شفیعی

باعرض سلام وخسته نباشید من ازسایت خوب شما بادمجان رو به صورت عمده ای خریداری کردم بسیار خوب وباکیفیت بود وقیمت بسیار منصفانه ای هم داشت خیلی متشکرم ازسایت خوبتون که آنقدر تلاش میکند تا محصول خوب تولید کنید وپیشنهاد میکنم خریداری کنید.

برزین چه‌کوی

این رو هم اضافه کنم که بادمجان یک غذای خوشمزه و خوشمزه است که دارای بازار فروش خوبی است و به سه شکل به بازار عرضه می شود.

مریم خسروی

بادمجان اگر اصولی درست شود ویتامین زیادی دارد ولی اگر باروغن زیادی سرخ شود سلامتی انسان را به خطر می اندازد

تورج خدایاری

ممنون اما، بادمجان به تنهایی برای آن مضر نیست، اما همچنین از نظر خواص بسیار مفید و غنی است، اما ترکیب این محصول کشاورزی با چندین نوع دیگر از مواد غذایی می تواند به بدن آسیب برساند. به عنوان مثال، انتخاب بادمجان و خوردن بیش از حد توصیه نمی شود، اما باید تعادل حفظ شود. اگرچه ترشی بادمجان بسیار خوشمزه است، اما نباید بیش از حد از بین برود.

شادی

بادمجان از جمله محصولاتی است که برخی از افراد ممکن است به آن حساسیت داشته باشند اما من فکر می کنم که نوع غذایی که از بادمجان درست می شود هم هم امنیت دارد و مصرف کنندگان باید این محصول را به شکل مختلف استفاده کند

شهره اجلال آذر

کلسترول آن صفر است این یعنی چربی ندارد و با مصرف آن فرد دچار افزایش کلسترول نمی شود اما نباید آن را در روغن سرخ کرد.

امین براتی

با سلام و وقت بخیر. خیلی ممنونم از اطلاعات مفیدی که ارائه دادید. بهترین حالت خوردن بادمجان این است که آن را به صورت کبابی درست کنیم. بادمجان مقدار بسیار زیادی آب دارد. همچنین می تواند به سالم نگه داشتن بدن ما کمک کند و توانایی جلوگیری از بیماری ها را به طور مؤثر داشته باشد.

سحر

بادمجان برای افراد دیابتی ضرری ندارد و جز صیفی جات محبوب افراد رژیمی است همراه سبزیجات دیگر میتوان آن را گریل و پخته و میل کرد

سولماز

ترشی بادمجان طبع سردی دارد و سعی کنید که زیاد از آن استفاده نکنید . ولی خود بادمجان به شکل کبابی بسیار مفید و بدون روغن عالی میشود

زهرا مقدمی

بادمجان میتواند غذای خوب و سالمی برای ما باشد مصرف زیاد آن باعث ایجاد حساسیت میشود بهتر است به اندازه لازم در هفته مصرف کنیم

تهمینه

بادمجان یکی از محصولات مهم است که در تهیه و ساخت غذاهای بسیاری مورد استفاده قرار می گیرد و برای بدن فواید بسیاری دارد

سانا

درست میگن بیش اندازه مصرف ش کنیم باعث ضرر بدن می شود مثل معده درد ممونم از متن تون

سهیلا آذرخش

بادمجان کبابی سرخ شده از لذیذترین غذاهایی است که مردم دنیا از آن تغذیه می کنند ولی کسانی که مشکل معده دارند بهتر است در حد تعادل از غذا های سرخ کردنی مصرف کنند.

مهراد

بادمجان سرخ شده و هضم آسانی دارد و برای عملکرد بهتر سیستم گوارشی خوب است

مهراد

حساسیت به بادمجان برای بعضی از افراد ممکن است در معده ایجاد شود و سوزش ایجاد کند

مژگان کمالی

بادمجان جزء صیفی جات است و هر جور می پزیم خیلی خوشمزه و لذیذ میشه من تو حیاط خونه کاشتم و به امید خدا یک ماه بعد میده

دختر موفق

به نظر من بادمجان کبابی از بادمجان که سرخ شود مفیدتر خواهد بود زیرا وقتی بادمجان در روغن سرخ شود مقدار زیادی روغن به خود جذب می کند که این روغن برای بدن انسان مضر است

رضا سلگی

بادمجان دارای مقادیر زیادی از اگزالات می باشد که برای افراد دارای مشکلات کلیوی مضر است و باعث ایجاد سنگ کلیه می شود.

بادمجان با همه خواصی که گفته شد نباید مورد استفاده اشخاصی که بواسیر و یا درد چشم دارند قرار گیرد زیرا بیماری آنها را تشدید می کند

عثمان

این جمله که به اشتباه باب شده یعنی بادمجان ضرر دارد کاملا اشتباه است بادمجان محصولی پر طرفدار در جهان و سرشار از خاصیت میباشد

عثمان

ادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است

حلیمه شریفی

متاسفانه تنهاایرادبزرگی که خوردن بادمجان داردنفاخ بودن آن است که معده رااذیت می کندمن همیشه درکنارش ازنعناع استفاده می کنم که هم سردی وهم نفخ آن رابگیرد.

مهدیه رئیس نجفدری

بله بادمجون در کنار مزایایی که داره معایبی هم داره که میشه به معده دردی که بعد خوردنش اکثرا میگیرن اشاره کرد

زهرا

اگر قصد سرخ کردن بادمجان دارید بهتر است که آن را قبل از سرخ کردن چند دقیقه در فر قرار دهید تا میزان روغن کمتری را به خود جذب کند

صحرا

به دلیل وجود روغن در بادمجان سرخ شده ممکن است معده پس از مصرف آن سنگین شود بهتر است بادمجان را کبابی مصرف کنید

مریم بهزادی

من خیلی بادمجان کبابی دوست دارم. برای اینکه ضرر نداشته باشه خیلی کم روغن استفاده میکنم اما به طور کلی نباید زیاد بادمجان خورد. از نظر طب سنتی خوب نیست

ریحانه عزیزی

صیفی در ایران با کیفیت بسیار بالایی کشت می شود. بادمجان یکی از این محصولاتی است که بهتر است سرخ شده طبخ نکنید

علی عاملی

عرضه این محصول در سراسر کشور به خوبی انجام می پذیرد. بادمجان به شکل های مختلف طبخ می شود و باب میل بیشتر مردم ایران میباشد و البته در سرتاسر جهان طرفداران خاص خود را دارد.

مهدیه امامی پور

از نظر تب سنتی خوردن غذاهایی مثل بادمجان باعث افزایش درد معده میشوند اما در وخیم شدن زخم معده تاثیری ندارند

مهدیه امامی پور

بادمجان کبابی سرخ شده برای افراد دارای مشکلات کلیوی مضر است وباعث ایجاد سنگ کلیه میشود

طیبه طاهری

خود بادمجان ضرری برای بدن ندارد اما کبابی کردن آن در روغن زیاد برای بدن مضر است

قدرت

ضرر بادمجان کبابی سرخ شده برای معده خیلی زیاد است و باعث به وجود امدن سرطان میشه

حجت

بادمجان از صیفی جات می باشد و در غذاهایی مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، قیمه بادمجان، شکم پر بادمجان، یتیم چه و ... مورد استفاده قرار می گیرد

الهام

با سلام
بادمجان کبابی برای کنترل قند خون مفید است

فاطمه ثنا

همانطور که می دانید بادمجان جزء صیفی جات بسیار پر خاصیت و مهم است که در ادامه در مورد ضرر بادمجان کبابی سرخ شده برای معده و فواید آن و همچنین در مورد اینکه چگونه کبابی یا سرخ شده باشد صحبت خواهیم کرد.

قهرمان

بادمجان کبابی سرخ شده برای افراد چاق اصلاً مناسب نیست و سعی کنند کردن بادمجان را به صورت آب پز استفاده نمایند

مریم صفری

بادمجان فقط به صورت سرخ کرده البته با روغن کم مفید و خوشمزه است.

مینا

برای افرادی ک دیابت دارند بادمجان سرخ شده مضر است و باید آنرا کباب کرد

مونا

بادمجانی ک تخم های زیادی دارد اصولا تلخ است و باعث حساسیت پوستی میشود

احمدی

بادمجان گاها باعث آلرژی میشود

مینوک

افرادی ک کبد چرب دارند نباید از غذاهای سرخ کردنی خصوصا بادمجان ک روغن زیادی جذب میکند استفاده کنند

ممد

بادمجان در انواع ترشی جات ها هم استفاده میشود

فریبا باقری

از بادمجان کبابی می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد که خیلی سیر کننده می باشد.

ریحانه عزیزی

درسته که بادمجان فواید زیادی داره ولی اگر خیلی چرب باشه میتونه به کبد آسیب برسونه و در صورتی که به صورت ترشی و میزان زیاد مصرف بشه میتونه برای معده خطرناک باشه.

فاطیما

سلام. بادمجان برخلاف تصورات هیچ ضرری برای افراد مبتلا به دیابت ندارد بلکه اگر به روش کبابی پخت شود و به همان شکل میل شود اتفاقا برای کنترل قند خون موثر خواهد بود. بادمجان فقط یک محصول با طبع سرد میباشد که اگر با غذاهای گرم مصرف شود دیگر مشکلی نخواهد داشت.

نگار

در بین غذاهای ایرانی بادمجان بسیار محبوب است و به صورت های مختلف مانند کباب و سرخ کردنی پخت می شود البته بعضی ها اعتقاد دارند که این محصول کشاورزی ضرر هم دارد.

صدرا

بادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است.

سحرقلباربند

من عاشق بادمجونم اماهمسرم الرژی داره به هرغذایی که بادمجون داره شایدبخاطر دردمعده ای هم که داره نمیتونه مصرف کنه باعث تشدید دردش میشه

مریم ربانی نژاد

بادمجان کالری پایینی دارد ولی وقتی با روغن سرخ شود کالری آن بالا میرود وچاق کننده میشود

حسینی

سلام بادمجان یک غذای محبوب ودوست داشتنیه وبورانی بادمجان وگوده بادمجان مخصوصا چون با نودلیت خورده میشه وکلی سس خیلی محبوبه

مبینا حسنعلی زاده

با سلام و وقت بخیر. بادمجان مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی دارد که پوست سر شما را تغذیه می کند. بنابراین، به کاهش نشانه ها و علائم مشکلات مربوط به پوست سر کمک می کند.
سطح آب موجود در بادمجان می تواند به تغذیه ریشه های موی شما از داخل بدن کمک کند. در نتیجه می تواند کمک زیادی کند تا موهای شما را قوی و سالم تر نگه دارد.

یزدانی

کباب کردن بادمجان به نظر بسیاری از ما دشوار است ولی حقیقت چیز دیگریست. نیاز نیست حتما از ذغال استفاده کنید، می‌توانید در خانه و روی اجاق گاز به راحتی بادمجان کبابی با عطر دودی تهیه کنید. در فر هم کباب کردن بادمجان امکان پذیر است ولی دودی نخواهد شد

اقدس بهارلو

سلام خانم های عزیز بهتر است از روغن برای تهیه بادمجان استفاده نکنند چون ضرر بسیار زیادی دارد ممنون

محمدیاسین

امیدوارم کار و بار ردیف باشد این اطلاعات بسیار قابل استفاده و عالی بود خصوصا این گفته که در میان خوراکی ها و محصولات غذایی مثل بادمجان در هنگام طبخ اگر یه سری نکات مهم را رعایت نکنیم برای معده ضرر خواهد داشت . مطالب خوبی بود .

ابوالفضل

واقعا ممنون از مطالب پربارتون. تشکر از شرکت بسیار خوب شما که با راه اندازی سایت، درباره ضرر بادمجان کبابی و ضرر بادمجان سرخ شده و ضرر بادمجان برای معده نکات جذاب عنوان کردید و امکان خرید آنلاین و بدون دردسر رو برای علاقه مندان به خرید اینترنتی فراهم کردید. موفق و پیروز باشید.

عرفان

با سلام و وقت بخير . این جمله که به اشتباه باب شده یعنی بادمجان ضرر دارد کاملا اشتباه است بادمجان محصولی پر طرفدار در جهان و سرشار از خاصیت میباشد نفع و خواص بادمجان چندین برابر بیشتر از ضرر آن است فقط در بعضی موارد مثل افرادی که آلرژی و حساسیت دارند اتفاق میافتد که باید در خوردن این غذا با احتیاط بر خورد کنند زیرا دانه های موجود در بادمجان حساسیت زا هستند آن هم برای قشر خاصی از افراد ولی در کل بادمجان غذایی لذیذ است که همیشه طرفداران بسیاری داشته و در سبد غذایی خانواده ها جایگاه خود را حفظ کرده و محصول غذایی مورد علاقه و پر مصرف قشر متوسط جامعه بوده است قابل توجه است. محتواها بسیار سودمندی بود و بنده از خواندن این مسئله خیلی راضی هستم زیرا به اطلاعاتم در خصوص ضرر بادمجان کبابی و ضرر بادمجان سرخ شده و ضرر بادمجان برای معده افزوده شد. به سهم خود از شما سپاسگزارم و آرزوی موفقیت روز افزون شما را دارم .

عباس

با سلام و عرض ادب خدمت شما . همه افرادی که می خواهند توضیحات مفیدی در باره ضرر بادمجان کبابی و ضرر بادمجان سرخ شده و ضرر بادمجان برای معده مطالعه کنند را به سایت شما توصیه می کنم . همواره موفق باشید .

علی‌اکبر

سلام روزتون پرانرژی . بدانید که آب و هوای مناسب برای کشت این محصول گرم می باشد و به همین دلیل در جنوب کشت این محصول به صورت گسترده ای انجام می شود . امیدوارم همیشه تندرست باشید .

افسانه رمضانپور

بادمجون جزو یکی از صیفی جات های بسیار‌پر خواص بوده که در تهیه و پخت انواع غذاها می توان از آن استفاده کرد.

محمد جواد ضیغمی

تا قبل‌از خوندن این مقاله نمی‌دانستم که بادمجان سرخ‌ شده و کبابی می‌تونه برای معده مضر باشه، خیلی ممنون که در این درباره موضوع نوشتید.

غزال خاکی

سلام بادمجان خواص زیادی دارد اما برای بعضی از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های کلیوی و معده ضرر دارد.

نگین محمدنژاد مامالو

بادمجان هیچ ضرری برای بدن شما ندارد و هم چنین این محصول واقعا تمامی املاح معدنی مورد نیاز بدن را در حد قابل توجهی تامین می کند.

فاطمه اسکندری

سلام و درود
لطفا در مورد استفاده زیادی از بادمجان دقت کنید بخاطر روغن زیادی که دارد چربی بدن را زیاد جذب بدن میشه و چاق میشوید ‌

شیواش

اگه بادمجان را ترشی کنید و در مصرف اون زیاده روی کنید ممکنه دچار زخم معده بشید. به صورت کلی بادمجان خواص زیادی داره که اگه به صورت صحیح مصرف بشه برای شما مشکلی پیش نمیاد.

صابری

اگر بادمجان را کبابی کنید خوشمزه تر می شود و به غذا طعم بهتری می دهد ولی کبابی کردن بادمجان نیاز به زمان زیادی دارد.

دینا

با سلام و عرض خسته نباشید
متشکرم از شما به خاطر این ذکر نکات مهمی درباره ضرر های بادمجان برای اعضای مختلف بدن

غفوری

غذاهایی که در آنها از بادمجان استفاده می شود، بسیار مورد توجه ورزشکاران قرار دارد. یکی از این غذاها خوراک بادمجان می باشد که سرشار از فیبر می باشد و از بروز مشکلات یبوستی جلوگیری می کند.

عذراعلیقلی

یتیمچه بادمجان خورشت بسیار خوشمزه است که ما از خوردن آن لذت می بریم و شما را هم استفاده آن توصیه می کنیم

سویل ربانی

لذیذترین سبزیجاتی هست ک تابحال استفاده کردم با هر غذایی عالی درمیاد بادمجون سرخ شده آماده خوبه

فریاد ارشا پور

بادمجان کبابی برای معده اصلا خطر ناک نیست و بسیار مناسب می باشد

پریان محمدی

سلام بادمجان خودش برای معده ضرر نداره بلکه روغنی که جذبش میشه برای بدن مضره اگه بصورت سرخ شده باشه

معصومه تلخستانی

آب و هوای مناسب برای کشت این محصول گرم می باشد و به همین دلیل در جنوب کشت این محصول به صورت گسترده ای انجام میشه

خانم خسروی‌

روز بخیر
من عاشق بادمجان سرخ شده هستم ولی به خوردن حساسم و معده درد می گیرم.

صدیقه

بادمجان سرخ شده به دلیل داشتن روغن زیاد برای سلامتی بدن مناسب نیست و بهتر است به صورت کبابی از آن استفاده شود. ‌

صدیقه

بادمجان سرخ شده به دلیل داشتن روغن زیاد برای سلامتی بدن مناسب نیست و بهتر است به صورت آبپز شده مصرف‌ گردد. ‌

چشمی

غذاهایی که در آنها از بادمجان استفاده می شود، بسیار مورد توجه ورزشکاران قرار دارد. یکی از این غذاها خوراک بادمجان می باشد که سرشار از فیبر می باشد و از بروز مشکلات یبوستی جلوگیری می کند.

علی جلیلی

از آنجایی که بادمجان دارای محتوای آب و آنزیم های بالاست با آبرسانی به مو ها و افزایش گردن خون در پوست سر به تقویت و افزایش رشد مو کمک می کند.

بهنام رضا نژاد

یک بادمجان کوچک را با پوست خرد کنید و در یک شیشه بریزید، دو فنجان سرکه سیب بر روی آن ها بریزید و سه روز در جای تاریک نگهدارید.
ماسک شما آماده است چند بار در روز آن را بر روی ضایعات پوستی بمالید تا درمان شود.

غلامی

غذاهایی که در آنها از بادمجان استفاده می شود، بسیار مورد توجه ورزشکاران قرار دارد. یکی از این غذاها خوراک بادمجان می باشد که سرشار از فیبر می باشد و از بروز مشکلات یبوستی جلوگیری می کند.

حسن قلندری

بادمجان دارای مقادیر زیادی از اگزالات می باشد که برای افراد دارای مشکلات کلیوی مضر است و باعث ایجاد سنگ کلیه می شود.

آرش

با سلام و وقت بخیر. ما می‌دانیم که آب برای سلامت انسان، به ویژه مو، پوست، و گوارش بسیار مهم است. مقدار آب بادمجان، به مقدار زیادی برای بهبود پوست و موی ما کمک می کند. شما می توانید از بادمجان به طور روزانه برای درمان پوست چرب، زگیل و یا لک استفاده کنید. بنابراین، اگر می خواهید پوست خشک و بدتان را بهبود دهید، بادمجان را در وعده های غذایی روزانه خود به کار ببرید.

رضا جوادی

با سلام وقتتون بخیر برای درست کردن میرزاقاسمی نیاز داریم تو بادمجون کباب کنیم و به همین دلیل ضرر کمتری داره و طعم بسیار خوشمزه تر از کشک بادمجون

امیررضا

بادمجان سرخ شده به خاطر روغن زیادی که مصرف میکند برای بدن ضرر دارد و لی کبابی یا آبپز این بادمجان خیلی مقوی است

ریحانه عزیزی

درسته که بادمجان فواید زیادی داره ولی بعضیا بهش حساسیت دارن

هانیه مخیر

بادمجان بهتره تو هر چیزی بخار پز پخته بشه، کباب کردن یا سرخ کردنش مضرات خیلی زیادی داره.

احمد

بادمجان دارای مقادیر زیادی از اگزالات می باشد که برای افراد دارای مشکلات کلیوی مضر است و باعث ایجاد سنگ کلیه می شود و افرادی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است در مصرف این محصول زیاده روی نکنند

رضا رحمانی

بخار پز کردن بادمجان بهترین راه برای حفظ خواص بادمجان است.سرخ کردن فواید بادمجان را به ضرر تبدیل می کند.

محمدی

سلام وقت بخیربه دلیل نفخ آوردن و سرد بودن طبع بادمجان مصرف این محصول کشاورزی در دوران بارداری ضرر دارد.

الهام عزیزی

کاش روغن و سرخ کردنی از زندگیامون حذف بشه تا بدن های سالم تری داشته باشیم و بیماری ها کمتر بشه.

محمدی

سلام بادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است. این محصول کشاورزی در همه فصول کاشت می شود و جزء غذاهای مورد علاقه ی مردم ایران می باشد. بادمجان همیشه قیمتی مناسب در بازار های فروش داشته و کمتر دچار نوسان قیمت شده است.

محبوبه خیرابی

بادمجان برای جلوگیری از بیماری های مزمن این همچنین می تواند به کاهش خطر سکته و بیماری های قلبی و عروقی کمک کند. ویژگی های ضد باکتریایی بادمجان حاوی مقادیر بسیار عالی از ویتامین C است و آن را یک منبع ضد ویروسی مؤثر و ضد باکتریایی می سازد.

اکبری

غذاهایی که در آنها از بادمجان استفاده می شود، بسیار مورد توجه ورزشکاران قرار دارد. یکی از این غذاها خوراک بادمجان می باشد که سرشار از فیبر می باشد و از بروز مشکلات یبوستی جلوگیری می کند.

ریحانه عزیزی

بادمجان جزو صیفی جات است و میتوان از ان انواع خورشت یا ترشی را درست کرد

سپیده

روغن برای هر چیزی مضر میباشد سرخ کردن سبزیجات از جمله بادمجان با آن هم این را زیاد میکند تا حد امکان برای غذا میتوانیم بخار پز کنیم

زهرا موید

بادمجان همیشه قیمتی مناسب در بازار های فروش داشته است.

امیر

یکی دیگه از روش این تو اب جوش یکم بجوشنیم بعد اب کش کنی سرخ کنی با این روش روغن کمتر استفاده میشه

نرگص

در جنوب کشور به دلیل گرما این میوه ویتامین دار کشت میشود

طاهره علیزاده

بادمجان حاوی مقادیر بسیار عالی از ویتامین C است و آن را یک منبع ضد ویروسی مؤثر و ضد باکتریایی می سازد.

سهیل

بادمجان کبابی شده علاوه بر خاصیت هایی که دارند، ممکن است ضرر هایی نیز برای بدن داشته باشند

اکرم

بادمجان های سرخ شده و کبابی شده دیر هصم هستند و به همین دلیل برای بدن ضرر هایی است.

الهام عزیزی

تا آنجا که ممکن است از روغن کمتری هنگام پخت استفاده کنید یا به روش هایی غیر از سرخ کردن طبخ کنید.

رز

بادمجان کبابی سرخ شده معده را اذیت نمی کند و باعث می شود حساسیت دیگران نداشته باشید

فاطمه

توصیه میکنم بادمجان را فقط به صورت کبابی یا آبپز مصرف کنید زیرا سرخ شده آن به دلیل روغن زیادی که مصرف میکند برای معده و سایر قسمت های بدن مضر است

اعظم جباری

بادمجان دلمه ای نیزخیلی لذیذ وخوشمزه است وقیمت این سایت نیز عالی است.

رها

درود بر شما . در واقع و یا اینکه به دلیل طبع بادمجان که سرد است برای افرادی که دچار سرد مزاجی می باشند، مناسب نیست و هرگز نباید به همراه سایر خوراکی های سرد مانند ماست مصرف شود . خوب بود ممنون

مبین

وقتتون خوش به نظرم محصولات صیفی در ایران با کیفیت بسیار بالایی کشت می شود . سپاسگزارم .

یاسمین

وقتتون بخیر . به نظر می رسد عرضه این محصول در سراسر کشور به خوبی انجام می پذیرد . کمال تشکر از شما .

سارینا

سلام و درود بر همه دوستان مطالبی که درباره ضرر بادمجان کبابی و ضرر بادمجان سرخ شده و ضرر بادمجان برای معده نوشتید ارزشمند بود با آروزی موفقیت .

منصوره رحیمی

بادمجان سرخ شده چون روغن زیادی بخودش جذب میکنه برای کبد چرب مضر میباشد وبهتراست درموقع سرخ کردن ازروغن کمتری استفاده کرد

طلا

عزیزان بادمجان به تنهایی نه تنها برای معده ضرر ندارد بلکه بسیار مفید می باشد شاید با ترکیب بیشتر با ادویه جات و غذاهای دیگر احتمالاً به معده ضرر برساند

محبوب پورطیبی

بادمجان از محبوبترین غذاها می باشد ومصرف آن بسیار بالا است البته گروهی اعتقاد بر این دارند که این محصول ضرر هایی هم دارد

میلاد

بادمجان طبیعی هیچ مزه خاصی ندارد اما با گذاشتن آن در محلول آب و نمک طعم و مزه بسیاری را دریافت می کند

پدرام

باسلام و عرض ادب و احترام بنده از این سایت خریداری کردم بسیار راضی بودم از کیفیتش باتشکر از سایت خوب آرادبرندینگ که این خرید خوب رو برام میسرکرد

محمدرسول صفری

برای افرادی که مشکل زخم معده و یا ناراحتی معده دارند توصیه می‌شود که از بادمجان سرخ شده استفاده نکنند و آن را کبابی میل بکنند.

اسدی

ممنون از اطلاعات خوب شما یک نکته دیگر که فکر کردم ممکن است مفید باشد این است که سر سبز بادمجان باعث پایین اوردن قند خون میشود؛به این صورت که سر سبز بادمجان را ده دقیقه درون اب بجوشانید و آن را صبح‌ها به صورت ناشتا میل فرمایید

عطیه

یکی از سالم ترین نوع طبخ بادمجان کبابی کردن ان است و برای افراد چاق و دیابتی نیز این روش توصیه می شود

زهراس

بی شک بادمجان سرخ شده یکی از خوشمزه ترین و بی نظیر ترین غذا ها می باشد

رنجبر

مقدار ویتامین C بادمجان می تونه به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک کنه

انیتا

بادمجان غذاییست باداشتن ویتامینهای زیاد وفیبر وکم کالری
اما به دلیل جذب روغن زیاد میتواند ضرر داشته باشد
البته ضرر متوجه روغن است

علی

بادمجون کبابی یک طعم دودی و تند و خاصی به خودش میگیره و خصوصا میرزا قاسمی که دیگه حرف نداره مزه اش

خسرونژاد

مصرف بادمجان سرخ شده به صورت فریز شده گزینه مناسبی برای خانم های شاغل که فرصت ندارن این غذای خوشمزه رو به صورت تازه مصرف کنند.

اکرم

بادمجان کبابی برای کسانی که دیابت نوع حاد دارند بسیار مفید و تقریبا بهترین روش مصرف بادمجان می باشد

طیبه

ترکیب بادمجان با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی یک غذای عالی و خوش مزه می شود و می شود ان را با نان و یا برنج میل کرد

شایان علیزاده

ما می‌دانیم که آب برای سلامت انسان، به ویژه مو، پوست، و گوارش بسیار مهم است. مقدار آب بادمجان، به مقدار زیادی برای بهبود پوست و موی ما کمک می کند.

رز

بادمجان به صورت پخته شده برای معده ضرری ندارد

آذری

سلام بادمجان یک غذای محبوب ودوست داشتنیه وبورانی بادمجان وگوده بادمجان مخصوصا چون با نودلیت خورده میشه وکلی سس خیلی محبوبه

ماریا

محصول بادمجان در همه فصول کاشت می شود.

شبنم ارشاپور

با سلام. بادمجان سرخ شده به دلیل اینکه هنگام سرخ شدن مقداری روغن به خود جذب کرده است می تواند برای سلامتی بدن مضر باشد.

معصومه خانی خیرآبادی

بادمجان هم از جمله غذاهایی است که دارای آنتی اکسیدان است آنتی اکسیدان برای سلامت بدن بسیار مفید است این غذا به هر شکلی که بشود واقعا لذیذ و خوشمزه است

معصومه خانی خیرآبادی

بادمجان از فواید بسیار زیادی برای بدن برخوردار است جوشانده سر بادمجان برای افراد دیابتی و کسانی که سنگ صفرا و سنگ کلیه دارند مناسب است

نگین محمدنژاد مامالو

استفاده بیش از حد از هر غذایی باعث بروز بیماری های مختلف خصوصا گوارشی می شود، ولی در صورت استفاده صحیح مزایای بسیار زیادی نیز دارد.

مینا رحیمی

من بادمجان کبابی خیلی دوست دارم اما درباره ی ضرر بادمجان کبابی برای معده اطلاعی نداشتم

سجاد نوروزی

شما می‌توانید بادمجان را هم به صورت کبابی و روی آتش سرخ کنید و آن را بخورید

سمیه . ش

باید این را در نظر داشت که همان طور که بادمجان کالری پایینی دارد ولی برای کسانی که حساسیت دارند مناسب نیست

طاهره علیدوست

بادمجان یکی از مواد غذایی پر خاصیت است که غذاها های مختلف می توان با آن درست کرد

محمد

بادمجان کم کالری است. اما بادمجان سرخ شده می تواند حاوی روغن بیشتری باشد و ممکن است سالم نباشد و برای بیماران قلبی عروقی ضرر داشته باشد

هایده صباحی

بادمجان های کبابی اگر مغز پخت نشوند باعث مشکلات معده یا حتی زخم معده میشود

اسرین احدی

سرخ کردن غذاها ازخاصیت اونا کم می‌کنه وبرای سلامتی مضر هستند

پیام فرح بخش

سلام خسته نباشید هر چیز سرخ کردنی برای سلامتی ضرر دارد قطعا بادمجان سرخ شده و کبابی نیز از این قاعده به دلیل سوختگی در سطح آن مستثنی نیست

زهرا باقری

استفاده بیش از حد از بادمجان سرخ شده باعث چربی خون میشود

امیرحسین

همانطور که میدانید انار یک میوه بسیار خوش رنگ و خوشمزه است ک امروزه از آن فرآورده های دیگ هم درست میکنن

س .م

با سلام و خسته نباشید بادمجان سرخ شده به دلیل این که روغن زیادی جذب می‌کند برای سلامتی ضرر دارد

آنا

در شهرهای جنوبی مخصوصاً شهرهای استان بوشهر بادمجان های خیلی باکیفیت ای کاشت می شود که بسیار خوشمزه هستند

سارا

بادمجان های سرخ شده بسیار خوشمزه میباشند اما برای کسانی که معده درد دارند و یا کلسترول بالایی دارند مناسب نمی باشند بهتر است که آنها از بخارپز استفاده کنند

هانی

ممکن از بادمجان روغن زیادی را به خود جذب کند لذا اگر دچار اضافه وزن هستید می توانید آن را به صورت کبابی یا آب پز مصرف کنید

ناهید فاطمی راد

به طور کلی توصیه می شود که غذاهای دودی و هم چنین کبابی استفاده نشود زیرا دارای مضراتی برای بدن و به خصوص معده می باشد.

فرحناز ریاحی

خیلی ممنونم که این مطالب رو برای ما مینویسید خیلی پرکاربرد هستش برای من به شخصه

حلما

سلام برای افرادی که دارای سرماخوردگی یا بیماری های واگیردار می باشند بادمجان سرخ شده غذایی مناسب نیست

باران ح

این بادمجان ها محصول خیلی مناسبی هستند که استفاده های خیلی زیادی میشود از ان کرد

سمیه

به دلیل نفخ آوردن و سرد بودن طبع بادمجان مصرف این محصول کشاورزی در دوران بارداری ضرر دارد بادمجان کشت و فروش خوبی داشته و بخصوص بادمجانی که در بنادر جنوب کشور کشت میشود بهترین کیفیت را داشته

محصولات صیفی در ایران با کیفیت بسیار بالایی کشت می شود. بادمجان یکی از این محصولاتی است که بهتر است با روغن کمتری سرخ شود

زینب موسوی

مصرف بادمجان را به افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند، توصیه نمی‌کنیم.

نسرین ممشلی

بادمجان را کبابی کرده و در غذاها استفاده کنید تا روغن کمتری جذب کند.

سعید

ممنون از شما که در مورد ضررهای بادمجان مقاله ای جامع و کامل ارائه کرده اید موفق باشید

سلام بادمجان فواید بسیاری دارد و برخلاف تصور عوام مردم برای بدن و سلامتی بسیار مفید است

نگین

سلام بادمجان را می توان به شیوه های مختلفی استفاده کرد که یکی از مهمترین آنها بادمجان کبابی میباشد

زهراموحدی فر

سلام وقت بخیر بادمجان دارای خواص بسیار می باشد ازآن غذاهای متفاوتی تهیه می شود مثل دلمه بادمجان و از آن ترشی نیز تهیه می کند و طبع سردی دارد

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد