همواره پروتئین محصولات دریایی از باکیفیت ترین پروتئینها برای مصرف بدن است در این میان میگو از محصولات پرطرفدار دریایی است که این مجموعه عرضه کننده انواع میگوهای زنبوری طلایی تازه و شور می باشد.
میگو زنبوری از محصولاتی است که معمولاً به علت اندازه کوچک آن نسبت به سایر شاه میگو با برنج طبخ می شود و طرفداران بسیاری در شهرهای جنوبی ایران ایران و کشورهای حاشیه خلیج فارس دارد و شیوه طبخ میگوها و مصرف آنها با برنج باعث می شود تا حتی افرادی که علاقه کمی به غذاهای دریایی دارند به مصرف این میگوها علاقه مند باشند.
در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا توضیحات بیشتری بر روی این محصولات خوشمزه و پرطرفدار دریافت کنید.
امروزه انواع مختلفی از میگو در سرتاسر دنیا پرورش و عرضه می شود در این میان سایز میگوها مختلف است معمولاً میگوهای زنبوری از کوچکترین سایزهای این موجودات هستند که به منظور مصرف خوراکی و یا به علت طرح خاص و رنگی که بدنشان دارد به منصور زینتی در آکواریومها استفاده می شود.
این میگوها از نظر خوراکی دارای انواع پروتئینها و ویتامینهای ضروری بدن هستند و از این رو مصرف آنها به صورت مکرر و ماهانه توصیه شده است همچنین باید خاطر نشان کرد که قیمت این میگوها در بازارهای مختلف کشور متفاوت است.
در ادامه مقاله به بررسی قیمت این محصول و خرید آن از طریق این سایت اشاره خواهیم کرد.
میگو زنبوری طلایی
در میان انواع محصولات دریایی و میگوها میگوی زنبوری طلایی همواره از بازار گسترده در فروش برخوردار است علت وجود این بازار گسترده به رنگ خاص این میگو بازمی گردد از آنجایی که رنگ طلایی این میگو زیبایی خاصی به آن داده است نه تنها از این میگو برای غذا و مقاصد خوراکی استفاده می شود.
بلکه وجود جنبه تزیینی آن در آکواریوم باعث می شود تا فروش این محصول دو منظوره باشد و خریداران بتوانند با مقاصد مختلف از یک محصول خریداری کند لذا همین دو منظوره بودن این نوع خاص از میگو باعث شده تا بازار آن نسبت به سایر میگوها پرطرفدار ترباشد.
باید خاطرنشان کرد که نه تنها افراد می توانند این محصول را به صورت عمده برای عرضه داخلی خریداری کنند بلکه امکان خرید محصول به منظور صادرات نیز فراهم است و تنها تفاوت آن در نحوه بسته بندی و فرآیند بارزیابی آن است که در امر صادرات اگرچه این فرایند هزینه برتر است اما فروشی میگو به قیمت دلار باعث می شود تا سودهای کلانی عاید عرضه کنندگان این محصول شود.
میگو زنبوری تازه
از مهمترین در دغدغه های خریداران محصولات ماهی و میگو تازه بودن محصولات بدین منظور از روشهای خاصی در خرید فیزیکی وجود دارد که در ادامه این روشها را بررسی خواهیم کرد نخستین نکته برای خرید یک میگوی تازه و خوب نشانه تازه بودن آن است.
میگوهایی که تازه عرضه می شوند معمولاً مزه بسیار بهتری از میگو خشک و منجمد دارد البته پس از خرید میگو باید آن را پوست کنده و شکم آن را تمیز کنید به یاد داشته باشید برای داشتن یک کیلوگرم میگو پاک شده به طور میانگین یک و نیم کیلوگرم میگوی پاک نشده باید خریداری شود معمولاً قیمت میگوها به اندازه آنها وابسته است هرچند تازه میگو بزرگتر باشد طبیعتاً قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود.
سعی کنید در خرید میگو به دنبال میگوهای درشت تر، دارای پوسته سفت، آبدار و رنگ پوستی شفاف باشید که نباید خالهای سیاه داشته باشند و میگو باید بوی تازگی و بوی دریا را از خود نشدر دهد و بوی آمونیاک نشان دهنده فاسد شدگی میگو است.
همچنین در نظر داشته باشید در صورتی که قصد خرید میگو به تعداد را دارید باید به اندازه میگوها توجه کنید هر چقدر اندازه میگوها بزرگتر باشد تعداد آنها در هر کیلوگرمی که از این محصول خریداری می کنید کمتر است.
دیگر سوالی که برای خریداران میگو و ماهی کپور به وجود می آید این است که چگونه می توان میگوی تازه را از منجمد تفکیک کرد معمولاً در بسته بندیهای متفاوت و منجمد حتی در سوپرمارکتها نیز برای فروش وجود دارد اگر این میگوها را به صورت منجمد خریداری کنید.
لازم است یک شب پیش از استفاده از آن، آنها را از فریزر خارج کرده و داخل ظرف دربسته ای که هیچ نوع هوایی نمی تواند داخل آن شود داخل یخچال نگه دارید تا یک آن به طور کامل باز شود همچنین برای حفظ بافت آبدار میگو هرگز قبل از مصرف به منظور آب شدن یخ آن آن را زیر آب گرم نگیرید.
همچنین اگر قصد دارید تا میگویی را خریداری کرده و در زمان دیگری مصرف کنید و علاوه بر آن می خواهید میگو تا آن زمان تازه باقی بماند لازم است تا ظرفی دو برابر اندازه میگویی که خریده اید را تا نصف پر از یخ کنید و میگوها را داخل یخ قرار دهید
البته که میگوها داخل یخ و آب حاصل از آن نمی شوند اما لازم است درب ظرف را به طور کامل ببندید و در صورت نیاز از آب ظرف را خالی و یخ بیشتری اضافه کنید.
میگو زنبوری شور
از بهترین روشها برای نگهداری میگو صورتی آکواریومی در طولانی مدت نمک سود کردن یا به عبارت دیگر شور کردن میگو است میگو زنبوری شور از بهترین انواع میگو به شمار می رود که معمولاً در بسته بندیهای متفاوت و طعمهای مختلفی تولید می شود این میگوها معمولاً دارای رنگ متمایل به نارنجی یا قرمز می باشد.
همچنین سرشار از انواع مواد مغذی و املاح و ویتامینهای مورد نیاز بدن است مهمترین خاصیتی که می توان برای این میگوهای زنبوری شور نام برد می تواند به وجود اسیدهای غیر اشباع و نیز کلسترول مناسب و کافی آن اشاره کرد.
از دیگر خواص این میگوها می توان به وجود امگا۳ در آنها اشاره کرد که البته باید خاطر نشان کرد اکثر غذاهای دریایی بخصوص میگو و انواع آن دارای امگا۳ می باشد.
اما از آنجایی که میگو نسبت به سایر محصولات دریایی پرطرفدارتر و همه پسندتر هست می توان محصول بسیار مناسب تری برای عرضه داخلی و صادراتی باشد و فروش آن می تواند سودهای کلانی را نصیب عرضه کنندگان آن نمایند.
باید خاطرنشان کرد علیرغم این که موارد متعددی در خرید میگو تازه به صورت فیزیکی اشاره شد، معمولاً در خریدهای اینترنتی امکان انجام این سری آزمایشها وجود ندارد لذا مشتریان باید محصول خود را از مجموعه خرید کنند که معتبر و دارای سابقه باشد.
مشتریانی که قصد خرید انواع میگو زنبوری از مجموعه ای معتبر در مدلهای مختلف را دارند کافیست تا وارد صفحه اصلی سایت این مجموعه شده و نام و شماره تماس خود را در این صفحه وارد نمایند تا با انجام این کار در لیست خریداران محصول قرار گرفته و مشاورین مجموعه در اسرع وقت با ایشان تماس گیرند و ضمن ارائه کاتالوگ و معرفی بیشتر مجموعه و محصولات آن اقدام به ثبت سفارش مشتریان نمایند.
