یکی از محبوب ترین لوبیا ها لوبیا چیتی است که برای لاغری توصیه می شود و مصرف ان در دوران بارداری به سلامت جنین کمک می کند.
همچنین این لوبیا دارای نفخ کمتری نسبت به انواع دیگر است.
در لوبیا چیتی امینواسید فراوانی وجود دارد و به همین دلیل یک منبع عالی برای دریافت پروتئین محسوب می شود.
این نوع لوبیا را می توان جایگزین انواع گوشت ها کرد.
همین امر موجب شده است که بسیاری از افراد از ان در سالاد ها و غذا های مختلف استفاده کنند.
لوبیا چیتی با نام لوبیا رومی نیز معروف است و درکشورهایی مانند ترکیه، اسپانیا، ایران و ایتالیا محبوب است.
لوبیا چیتی تازه نفخ دارد
در جواب این سوال باید بگوییم که لوبیا چیتی هم همانند دیگر حبوبات نفخ دارد.
علت این امر، فعل و انفعلاتی است که در بدن اتفاق می افتد.
لوبیا چیتی دارای یک نوع قند پیچیده است که معده و روده قادر به هضم ان نیست در نتیجه جذب خون نمی شوند.
این قند ها به روده بزرگ می رسند و باکتری های روده عملیات تخمیر این قند ها را انجام می دهند که این فرایند باعث ایجاد گازهایی در روده و نفخ می شود.
جلوگیری از نفخ لوبیا چیتی
کربوهیدرات هایی که در لوبیا چیتی محلی موجود است، توسط انزیم های بدن هضم نمی شوند و نفخ ایجاد می کنند.
برای جلوگیری از نفخ ان افراد می توانند راه های مختلفی را امتحان کنند.
ایجاد این نفخ ها برای روده ها مشکلی ایجاد نمی کند و حتی می توان گفت که به عملکرد صحیح روده نیز کمک می کنند.
برای جلوگیری نفخ می توانیم به مصرف چای نعنا، مصرف چای بابونه، استفاده از رازیانه، گشنیز، زردچوبه و... اشاره کنیم.
- بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی زودرس
چگونه نفخ لوبیا چیتی را بگیریم
یکی از دغدغه های همه ی ما این است که چگونه نفخ لوبیا چیتی را بگیریم؟
به همین دلیل ما در ادامه راه هایی را برای شما شرح می دهیم. - برای کاهش نفخ این لوبیا می توانید 8 تا 48 ساعت ان را در اب ولرم خیس کنید و هر دو ساعت یک بار اب ان را عوض کنید.
- می توانید پوست لوبیا خیس شده را قبل از پخت بگیرید تا نفخ ان به شدت کاهش پیدا کند.
- اضافه کردن هویج، رزماری، پیاز، کرفس در زمان پخت می تواند نفخ ان را تا حد زیادی از بین ببرد.
- افراد می توانند لوبیا را با ادویه هایی مانند زنجبیل، زیره، دارچین و... سرو کند تا نفخ ان کم شود.
لوبیا چیتی برای لاغری
از حبوباتی که سرشار از فیبر است می توانیم به لوبیا چیتی اشاره کنیم که برای لاغری بسیار مفید می باشد.
یکی از علت های چاقی این است که انرژی هایی که وارد بدن می شوند تا حد کمی خارج می شوند و مابقی ان ها داخل بدن می مانند و باعث ذخیره چربی می شوند.
افراد برای تعادل این انرژی ها باید از غذاهایی استفاده کنند که انرژی کمی داشته باشد.
لوبیا چیتی دارای انرژی و کالری کمی است و به افراد کمک می کند که وزن خود را کنترل کنند.
خواص لوبیا چیتی در لاغری
حبوباتی مانند لوبیا چیتی سرشار از خواص هستند و در لاغری نیز کمک کننده می باشند.
همانطور که پیش تر اشاره کردیم، لوبیا چیتی حاوی فیبر است.
فیبر ها وقتی وارد معده می شوند تبدیل به یک ماده گرانو می شوند و بر این اساس افراد احساس سیری می کنند و در نهایت غذای کمتری مصرف می کنند.
پروتئین های موجود در این لوبیا نیز از ترشح هورمون گرسنگی جلوگیری به عمل می اورد و به کاهش وزن افراد کمک می کند.
لوبیا چیتی در بارداری
مصرف لوبیا چیتی در بارداری می تواند به سلامت مادر و جنین کمک کند.
این لوبیا سرشار از مواد مغذی و معدنی است که سیستم ایمنی مادران را تقویت می کند.
تمام خانم ها در دوران بارداری خود باید توجه کنند که از مصرف غذاهایی که برای ان ها مضرر است، جلوگیری کنند و به عکس از غذاهایی استفاده کنند که تهوع، سرگیجه، ضعف و... ان ها را از بین ببرد.
بدن مادر در این دوره به پروتئین، فولات، فیبر، اهن، فسفر و انواع ویتامین ها نیاز دارد که همه ی موارد گفته شده در لوبیا چیتی موجود می باشد.
بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی بسته بندی خمین
لوبیا چیتی در بارداری نی نی سایت
خانم ها بایستی در دوران بارداری، از لوبیا چیتی در غذاهای مختلف استفاده کنند چرا که برای ان ها بسیار مفید است.
این مسئله توسط اکثر خانم های باردار در نی نی سایت تایید شده است.
از این لوبیا می توان در انواع خورشت ها استفاده کرد و همچنین می توان ان را به صورت کنسرو نیز مصرف کرد.
کنسرو لوبیا چیتی با دمای استاندارد پخته شده و نفخ و خامی ان کاملا گرفته شده است بنابراین بهترین گزینه برای مصرف می باشد.
لوبیا چیتی برای زخم معده
مصرف لوبیا چیتی باید برای افرادی که دچار زخم معده هستند، با احتیاط انجام شود.
افرادی که معده ضعیفی دارند و سن ان ها زیاد است بهتر است که از این لوبیا زیاد استفاده نکنند.ا
فرادی که دچار مشکلات معده هستند، اگر می خواهند از این لوبیا در غذا های خود استفاده کنند بایستی حتما با روش های گفته شده نفخ ان را بگیرند و سپس مصرف کنند.
استفاده از حبوبات در بسیاری از افراد سوء هاضمه و نفخ شدید ایجاد می کند.
لوبیا چیتی در بدنسازی
از غذاهایی که در بدسازی مفید است می توانیم به غذا هایی که دارای لوبیا چیتی هستند اشاره کنیم.
این لوبیا سرشار از پروتئین و فیبر است.
افرادی که قصد دارد، عضله سازی کند بایستی حتما از لوبیا چیتی استفاده کنند چرا که فیبر موجود در ان به حفظ سلامت و حرکات طبیعی روده کمک می کند.ا
فراد بدنساز از مکمل هایی استفاده می کنند که اکثرا برای سلامتی مضر هستند، ان ها می توانند با مصرف لوبیا ضمن عضله سازی به تقویت سیستم ایمنی بدن خود نیز کمک کنند.
در واقع لوبیا را می توان جایگزین گوشت قرمز و مرغ کرد چرا که یک فنجان از ان دارای 14 گرم فیبر و پروتئین است.
- بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی تازه
لوبیا چیتی برای دیابت
افرادی که با بیماری دیابت دست در گریبان هستند می توانند برای کاهش قند خون خود از لوبیا چیتی استفاده کنند.
لوبیا چیتی کربوهیدرات بالایی دارد اما داری شاخصه گلیسمی پایینی است.
این لوبیا به ارامی هضم می شود و قند خون را افزایش نمی دهد.
به صورت کلی غذاهایی که شاخصه گلیسمی پایینی دارند، به تنظیم قند خون کمک می کنند.
افرادی که از لوبیا چیتی در غذا های خود استفاده می کنند نسبت به افراد دیگر کمتر دچار دیابت می شوند.
لوبیا چیتی برای کبد چرب
از دانه هایی که برای پیشگیری از کبد چرب استفاده می شود می توانیم به لوبیا چیتی اشاره کنیم.
وقتی چربی ها بیشتر از حد مجاز به دور کبد جمع شوند، کبد چرب می شود.
دلایل مختلفی برای این مشکل وجود دارد که بی تحرکی، مصرف غذاهای چرب و فسفودی، استفاده از نوشیدنی های الکلی و ... از مهم ترین ان ها می باشند.
لوبیا چیتی حاوی مقدار زیادی فیبر است و استفاده از ان باعث می شود که افراد به کبد چرب مبتلا نشوند.
در واقع لوبیا چیتی هیچ گونه چربی ندارد و باعث اضافه وزن نیز نمی شود. بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی فله خمین
لوبیا چیتی ملین است
یکی از مهم ترین خواص لوبیا چیتی این است که ملین است و به دلیل مقدار زیاد فیبری که دارد، حرکات روده را بهبود می دهد و موجب سریع تر شدن این حرکات می شود.
بنابراین مصرف لوبیا چیتی در درمان و پیشگیری از یبوست تاثیر گذار است.
افرادی که دچار این مشکل هستند می توانند در انواع غذا های خود از لوبیا قرمز شاهسوند و چیتی استفاده کنند و به حفظ سلامت بدن خود کمک شایعی کنند.مصرف لوبیا چیتی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود.
همه ی این خواص افراد را ترغیب می کند که از این دانه پر خاصیت بهره بگیرند.
لوبیا چیتی و فشار خون
پتاسیم موجود در لوبیا چیتی باعث تنظیم فشار خون می شود.
در واقع لوبیا چیتی سرشار از پتاسیم است و می تواند میزان سدیمی که در جریان خون وجود دارد را کنترل کند.
افرادی که به فشار خون مبتلا هستند به دنبال راهی می باشند که از ان طریق بتوانند فشار خود را کنترل کنند، ما به ان ها توصیه می کنیم که لوبیا چیتی را در غذاهای خود استفاده کنند و از خوردن غذا هایی که فشار خون را افزایش می دهد، جلوگیری کنند.
لوبیا چیتی و کلیه
یکی از عواملی که باعث بیماری های کلیه می شود، فشار خون است و مصرف لوبیا چیتی ان را کاهش می دهد.
افرادی که دچار فشار خون هستند در معرض سنگ کلیه نیز می باشند.
اگر افراد مبتلا به این بیماری از لوبیا چیتی در غذا های خود استفاده کنند هم فشار خون خود را کنترل می کنند و هم در معرض سنگ کلیه قرار نمی گیرند.
افرادی که دچار سنگ کلیه هستند می توانند از غذا هایی که دارای لوبیا است، استفاده کنند و به درمان بیماری خود کمک کنند.
لوبیا چیتی و یبوست
همانطور که پیش تر اشاره کردیم مصرف لوبیا چیتی به درمان یبوست کمک می کند چرا که ملین است.
دلایل مختلفی برای یبوست وجود دارد که می توانیم کم کاری معده و روده، حساسیت های گوارشی، کم ابی بدن، استرس زیاد، تحرک پایین، مشکلات هورمونی را نام ببریم.
یکی از راه های درمان این مشکل این است که روده ها تقویت شوند و سیستم گوارشی عملکرد بهتری از خود نشان دهد.
فیبر به تقویت و بهبود دستگاه گوارش کمک می کند و همچنین متابولیسم بدن را تنظیم می کند.
از لوبیا سفید درشت و چیتی هم برای درمان و هم برای پیشگیری از این بیماری می توان استفاده کرد.
لوبیا چیتی و عضله سازی
همانطور که در قبل گفته شد ارتباط مستقیمی بین لوبیا چیتی و عضله سازی وجود دارد.
تمام ورزشکاران تلاش می کنند که بدن ان ها هیچگونه چربی نداشته باشد.
آن ها برای رسیدن به این هدف از رژیم غذایی درستی استفاده می کنند که لوبیا چیتی یکی از اجزای مهم ان است.
فیبر های موجود در این لوبیا هضم نمی شود اما باعث هضم غذا می شوند و همین امر موجب می شود که معده خالی نباشد و فرد احساس سیری کند.
این لوبیا باعث تنظیم ترشح انسولین می شود که این امر خود تاثیر مثبتی در عضله سازی دارد. بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی 450 900 گرمی
لوبیا چیتی و غلظت خون
استفاده زیاد از لوبیا چیتی باعث غلظت خون می شود و بنابراین افراد در مصرف ان باید جانب احتیاط را رعایت کنند.
لوبیا چیتی دارای پروتئین زیادی می باشد بنابراین افرادی که دچار نقرس هستند و اسید اوریک خون ان ها بالا است باید از خوردن غذاهایی که لوبیا دارد پرهیز کنند.
در واقع استفاده بیش از حد از هر ماده غذایی ممکن است عوارض جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد بنابراین همه ی افراد بایستی ان ها را به اندازه مصرف کنند.
لوبیا چیتی و فشار خون
حبوبات مختلف از جمله لوبیا چیتی می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند.
بسیاری از افراد به دلایل مختلف به این بیماری مبتلا هستند و از ان رنج می برند.
اگر فشار خون افراد بالا باشد، ممکن است فرد دچار ایست قلبی شود بنابراین این افراد باید همیشه فشار خون خود را کنترل کنند و سعی در تنظیم ان داشته باشند.
افراد مبتلا به فشار خون بایستی در رژیم غذایی خود، لوبیا چیتی را بگنجانند و از خوردن نمک، غذاهای چرب و... به شدت پرهیز کنند.
لوبیا چیتی از چند ماهگی
ارزش تغذیه ای لوبیا چیتی بسیار بالا است و همین امر موجب شده است که این سوال برای مادران پیش بیاید که از چند ماهگی می توانند به نوزادان خود لوبیا چیتی بدهند.
لوبیا چیتی سرشار از مواد مغذی است اما ایجاد نفخ می کند و بهتر است که مادر تا 8 ماهگی به کودک خود این لوبیا را ندهد.
بین 8 تا 10 ماهگی سیستم گوارشی کودک به بلوغ می رسد و مادر می تواند لوبیای کاملا پخته شده و له شده را به او بدهد.
مادران باید کاملا لوبیا را خیس کنند و پوست ان را بگیرند و سپس ان را به صورت پوره شده اماده مصرف کودک کنند. بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی کنسروی یک و یک
حساسیت به لوبیا چیتی
ترکیبات شیمیایی پورین که در لوبیا چیتی وجود دارد ممکن است برای برخی افراد به ایجاد حساسیت منجر شود بنابراین افراد که به این دسته از مواد شیمیایی حساسیت دارند بایستی از مصرف این دانه اجتناب کنند.
برای خرید لوبیا چیتی باید دقت کنید که ان را از مرکز معتبر تهیه کنید تا دارای بسته بندی های بهداشتی و استاندارد باشدمجموعه ما این محصولات را با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت عرضه می کند و امکان خرید عمده و بدون واسطه را برای خریدران خود فراهم کرده است.
