در خصوص خواص میوه ی انار می توان به دارا بودن آنتی اکسیدانها و مواد ضد التهابی اشاره کرد و همچنین انار دارای خواص و تأثیرات معجزه آسا و متعددی برای سلامتی انسان است.
آنتی اکسیدان موجود در انار
میوه ی انار منبع غنی پلی فنولها است و پلی فنولها در زمره ی آنتی اکسیدانهای قوی قرار دارند و یکی از اثرات آنتی اکسیدانهای موجود در انار، کاهش سطح گونه های فعال اکسیژن (ROS) در بدن است همچنین لازم به ذکر است که (ROS) نوعی رادیکال آزاد است که انجام فرآیندها و متابولیسم در بدن انسان باعث تولید (ROS) در بدن می شود.
از جمله: پیشگیری از ابتلا به سرطان، تامین ویتامین C مورد نیاز بدن، تقویت سیستم ایمنی، کمک به باروری، تقویت سیستم گوارش و هم چنین کمک به کاهش مقاومت در برابر تولید انسولین است.
- بیشتر بخوانید: انار تره بار
با مواجهه شدن انسان در برابر سموم مختلف مانند دود تنباکو میزان تولید (ROS) در بدن افزایش می یابد که افزایش میزان (ROS) در بدن می تواند موجب استرس اکسیداتیو و در نهایت آسیب سلولی و التهاب شود.
استرس اکسیداتیو بیماری متابولیک، سرطان و مشکلات دیگر را به همراه دارد و لازم به ذکر است که آنتی اکسیدانها باعث کاهش میزان (ROS) در بدن می شوند و برای حذف (ROS) از بدن و هم چنین محافظت از بدن در مواجهه با عوامل آسیب رسان، آنتی اکسیدانهای موجود در انار بسیار کمک کننده هستند.
مواد مغذی موجود در انار
میوه ی انار منبع غنی از مواد مغذی است و از جمله مواد مغذی موجود در انار می توان به ویتامین E که در زمره ی آنتی اکسیدانها قرار دارد، ویتامین K که لازمه ی انعقاد خون است و منیزیم که به تنظیم کردن فشار خون و سطح گلوکز موجود در بدن کمک می کند اشاره کرد.
خواص انار در درمان سرطان
موسسه ی ملی بهداشت ایالات متحده ی آمریکا اذعان داشته است که میوه ی انار در زمره ی دارو های طبیعی قرار دارد و از دیگر خواص انار می توان به درمان و یا پیشگیری از سرطان اشاره نمود.
در یک مقاله که در سال 2014 به چاپ رسیده است، بیان می دارد که پلی فنولهای موجود در میوه ی انار ممکن است باعث جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی مربوط به سرطان پروستات شود.
- بیشتر بخوانید: انار قرمز مرغوب
همچنین در آزمایشات انجام شده بر روی موشهای آزمایشگاهی، محققان ارتباطی میان کاهش سطح آنتی ژن اختصاصی پروستات و جلوگیری از رشد تومور پیدا کردند و لازم به ذکر است که ترکیبات موجود در میوه ی انار در پیشگیری از دیگر بیماریها از جمله سرطان سینه، سرطان ریه و سرطان پوست نیز کمک کننده است.
خواص انار برای دستگاه گوارش
بررسیها نشان می دهد که پلی فنولهای موجود در انار ممکن است برای دستگاه گوارش از جمله بیماری التهابی روده (IBD) سودمند باشند و با توجه به اینکه انار منبع غنی از پلی فنولها است و پلی فنولها دارای ویژگیهای آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند می توان از این خواص انار برای درمان بیماریهای التهابی استفاده نمود.
خواص انار برای قلب و عروق
انار و هم چنین آب انار موجب کاهش فشار خون می شوند و هم چنین از قلب و عروق نیز محافظت می کند و با استناد بر مقاله ای که در سال 2012 به چاپ رسیده است می توان اذعان داشت.
- بیشتر بخوانید: انار شیرین درجه یک
خواص انار باعث می شود که استرس اکسیداتیو در سیستم قلبی و عروقی کاهش پیدا کند و هم چنین خطراتی مانند تشکیل کلسترول، گرفتگی رگهای خونی به دلیل تجمع چربیهای ناسالم مانند لیپیدهای اکسید شده در رگها و گسترش تصلب شرایین را به طور چشمگیری کاهش دهد.
خواص انار در کاهش فشار خون
با مصرف روزانه ی انار و یا نوشیدن آب انار فشار سیستولیک خون کاهش می یابد که یکی دیگر از انواع خواص انار بشمار می آید.
- بیشتر بخوانید: انار دانه سیاه شیراز
بررسیها نشان می دهد که مصرف آب انار به طور قابل توجهی میزان فشار خون را کاهش می دهد و محققان باور دارند که مصرف منظم آب انار می تواند جزء برنامه ی غذایی مفید برای قلب باشد.
خواص انار در درمان کرونا
مطالعات نشان می دهد که میوه ی انار جزء محصولات طبیعی و گیاهی است که دارای مولکولهایی با فعالیت ضد ویروسی است که از خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی انار محسوب می شود و در درمان کرونا مؤثر است.
پلی فنولها، پونیکالاگین و پونیکالین موجود در عصاره ی میوه ی انار از رشد و پیشرفت در فرآیند درونی سازی ویروس کرونا (SARS-COV-2) جلوگیری می کنند همچنین پلی فنولهای موجود در میوه ی انار موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و قابلیت این را دارند که برای مبارزه با تمامی بیماری های مربوط به ویروس کرونا (COV-19)، یک رژیم درمانی مفید را ارائه دهند.
- بیشتر بخوانید: انار درجه یک
عصاره ی میوه ی انار در مقایسه با سایر عصاره های دیگر در جلوگیری از رشد پروتئینهای ویروسی مخصوصاً پروتئینهای تأثیر گذار در داخل شدن ویروس ها به بدن انسان نقش مهمی را ایفا می کند و به این منظور در جلوگیری و پیشگیری از ویروس کرونا (SARS-COV-2) کاربردهای فراوانی را دارد.
خواص ضد میکروبی انار سالهای بسیاری است که زبان زد مردم است با توجه به این موضوع بررسیها نشان می دهد که احتمالاً به دلیل وجود الاژیک اسید و تاننهای خاص در انار، این میوه دارای خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی شده است.
همچنین با انجام برخی آزمایشات در سال 2021 دانشمندان دریافتند که ترکیبات موجود در میوه ی انار در مبارزه با یک ویروس منتقل شده توسط پشه ی مایارو موفق می باشد.
خواص انار در درمان سرماخوردگی
همانطور که گفته شد آنتی اکسیدانهای موجود در میوه ی انار مانع از رشد رادیکالهای آزاد در بدن می شوند که یکی از خواص میوه ی انار محسوب می شود و مصرف انار در درمان سرماخوردگی نیز توصیه می شود.
رادیکالهای آزاد باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند و همین امر موجب می شود که بدن در برابر انواع عفونتها مانند سرماخوردگی مقاومت نداشته باشد و عفونت به راحتی وارد بدن شود.
- بیشتر بخوانید: انار دانه سیاه یزد
بنابراین با مصرف میوه ی انار به دلیل آنتی اکسیدان موجود در آن سیستم ایمنی بدن افزایش می یابد و بدن دچار انواع عفونتها مانند سرماخوردگی نمی شود و در درمان سرماخوردگی بسیار مفید است.
خواص انار برای ورزشکاران
مطالعات انجام شده در سال 2018 نشان داد که ترکیبات موجود در میوه ی انار، عملکرد ورزشی و ریکاوری پس از انجام حرکات ورزشی را بهبود می بخشد و به دلیل این خواص انار مصرف آن به ورزشکاران توصیه می شود.
- بیشتر بخوانید: انار شیرین
همچنین ورزشکارانی که میوه ی انار را در رژیم غذایی خود قرار می دهند در مدت زمان طولانی تری نسبت به ورزشکارانی که میوه ی انار را در رژیم غذایی خود قرار نمی دهند به خستگی می رسند.
خواص انار در درمان کبد چرب
تجمع چربی در بدن خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش می دهد و یکی از خواص انار، درمان بیماری کبد چرب است و با وجود یک رژیم غذایی مناسب برای کاهش وزن و مصرف روزانه آب انار آنزیمهای کبدی کاهش می یابد.
- بیشتر بخوانید: انار شیرین ساوه
همانطور که گفته شد آنتی اکسیدان موجود در انار کاهنده ی استرس اکسیداتیو است لذا در مسدود کردن پاتوژنز بیماری کبد چرب نقش مهمی را ایفا می کند.
خواص انار برای کاهش وزن
میوه ی انار علاوه بر اینکه طعم خوشی دارد برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است همچنین مصرف آب انار در طول روز باعث احساس سیری در بدن می شود و از زیاده روی در خوردن جلوگیری می کند که این امر به دلیل کم کالری بودن و دارا بودن فیبر در میوه ی انار باعث کاهش وزن شده و از ویژگیها و خواص انارست .
- بیشتر بخوانید: انار شیرین قرمز
این میوه را در زمره ی میوه های پرخاصیت قرار داده است.
خواص انار برای موی سر
از دیگر خواص انار دارا بودن اسید پانیکیک است که اسید پانیکیک جریان خون در پوست سر را افزایش می دهد و باعث تقویت فولیکولهای موی سر انسان می شود و تمامی مواد مغذی مورد نیاز پوست سر تأمین می شود همچنین روغن انار برای صاف کردن موهای وز و آسیب دیده مفید است و استفاده ی موضعی از روغن انار نه تنها پوست سر خشک را درمان می کند بلکه به رشد مجدد موها نیز کمک می کند.
در مناطق خاورمیانه مردم میوه ی انار را در درمان دیابت مفید می دانند و میوه ی انار را به شیوه ی سنتی در دسته ی داروهای گیاهی قرار می دهند جالب توجه این است که مطالعات دانشمندان نیز این باور را تأیید می کنند.
- بیشتر بخوانید: آب انار سان استار
مطالعات حاکی از آن است که به علت فعال بودن آنتی اکسیدانهای موجود در میوه ی انار، این میوه برای بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم مفید است و به طور کلی ترکیبات موجود در انار، سطح گلوکز خون را (مواقع ناشتا) کاهش می دهند.
هم چنین در تحقیقات انجام شده در سال 2020 نیز فواید میوه ی انار برای بیماری دیابت نوع دوم را مورد تأیید قرار دادند اما باید این نکته را یادآور شد که به طور میانگین در یک انار 39 گرم شکر وجود دارد و فرد مبتلا به دیابت در صورت مشورت با پزشک با حفظ سطح گلوکز خون خود می تواند آب انار مصرف کند.
آنتی اکسیدانها به عنوان یکی از اساسی ترین مواد تشکیل دهنده در کرمها و مواد آرایشی ضد پیری پوست انسان هستند و تنها راه جلوگیری از رشد رادیکالهای آزاد در بدن، آنتی اکسیدانها هستند که به فراوانی در میوه ی انار یافت می شوند.
مصرف میوه ی انار باعث سفت شدن پوست می شود و از افتادگی پوست جلوگیری می کند همچنین میوه ی انار با دارا بودن ویتامین C به درخشان و با طراوت شدن پوست کمک شایانی می کند و اگر از دانه های انار و یا به طور کلی از عصاره ی انار در ترکیبات ماسک صورت استفاده شود سلولهای پوستی را هیدراته و آبرسانی می کند.
ماسک صورت انار در آسیبهای پوستی و از بین بردن جای زخم بسیار مفید است و همچنین خواص ضد التهابی میوه ی انار در از بین بردن زگیلهای پوستی نقش مهمی دارد و پلی فنولهای موجود در میوه ی انار، می توانند نقش مهمی را در محافظت از پوست در برابر آسیبهای اکسیداتیو از جمله آفتاب سوختگی ایفا کنند.
در نهایت انار میوه ای است که برای سلامتی بدن انسان مفید است و به دلیل دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی سلامت بدن را تقویت می کند و از بروز برخی خطرات نیز جلوگیری می کند که به همین منظور می توان گفت خواص معجزه آسایی بر سلامت بدن انسان دارد.
در آخر با توجه به مزایا و خواص میوه ی انار، برای بهره مندی از این میوه ی خوش طعم و پر خاصیت و برای خریدی مطمئن و تضمینی با کارشناسان ما در ارتباط باشید تا محصولی با کیفیت بالا و قیمت مناسب را در کمترین زمان در دسترس داشته باشید.
