دراین مقاله به مطالعه درباره ی بذرنخود فرنگی هلندی میپردازیم اگرشما از آن دسته افرادی هستین که به دنبال اطلاعاتی پیرامون این موضوع می باشید با ما این مقاله را مطالعه بفرمایید.
نحوه ی کاشت بذر نخودفرنگی
برای دانستن نحوه ی کاشت بذر نخود فرنگی ابتدا باید این بذرها را 12 تا 24 ساعت در آب ولرم قرار بدهید و پس ازآن در گودال هایی به عمق 2 یا 3 سانتی متر در خاک قرار بدهید به این صورت که درهر گودال 2 یا 3 بذر را قرار بدهید.
پس از این که بذرها جوانه زدند می توانید بوته های اضافی را خارج کنید و ترتیب قرار گیری این بوته ها باید به این صورت باشد که ما بین بوته ها و خطوط حداقل 30 الی 40 سانتی متر فاصله باشد.
- بیشتر بخوانید: نخود فرنگی تازه
- بیشتر بخوانید: کشت بذر جارو
شرایط نگهداری و رشد گیاه نخود فرنگی
دراین قسمت از مقاله به مطالعه درباره ی شرایط نگهداری و رشد گیاه نخود فرنگی می پردازیم برای دریافت اطلاعات پیرامون این موضوع درادامه ی این مقاله با ما همراه باشید.
دما: در باره ی فاکتور مهم دما برای رشد این گیاه لازم است بدانید که این گیاه محصول فصل های سرد است، بنابراین دمای مناسب برای این گیاه کمتر از 20 درجه ی سانتی گراد است و نکته ی مهم دیگر این است که بذر این گیاه دردمای بین 7 تا 10 درجه ی سانتی گراد جوانه می زند و زمان مناسب برای کاشت این بذر اسفند ماه است.
اگر در اسفند ماه کاشت این بذر را انجام ندادید ابتدای پاییز زمان مناسبی برای انجام این کار است اما از کاشت این بذر در فصل های گرم سال خودداری کنید.
خاک: یکی دیگر از فاکتور های حائز اهمیت برای رشد این گیاه خاک است و بهترین خاک برای این گیاه خاک های سبک و غنی است و خاک هایی که مقدار کمی اسیدی یا مقدار کمی قلیایی باشند به این معنی که PH این خاک باید بین 6.5 تا 7.5 باشد.
نکته ی مهم درباره ی منطقه ای که این گیاه کاشت می شود این است که بهترین منطقه برای کاشت این بذر شهرهای شمالی هستند که خاک حاصل خیز و آب و هوای معتدل دارند.
آبیاری: بذر نخود فرنگی بعد از کاشت به آبیاری فراوانی احتیاج دارد و اگر آب این گیاه کاهش یابد شاهد آفت شدیدی در میزان رشد بوته و محصول دهی آن خواهیم بود برای جلوگیری از تبخیر آب و رسیدن گرمای زیاد به گیاه در فصل های گرم سال می توانید از مالچ برای پاشیدن در پای بوته های این گیاه استفاده کنید.
در این قسمت از این مقاله تنها به برخی از فاکتورهای مهم در کاشت این گیاه اشاره کردیم.
نخود فرنگی هلندی
در این قسمت به برخی از خواص نخود فرنگی خام هلندی می پردازیم و این اطلاعات را با شما به اشتراک می گذاریم.
از فواید نخود فرنگی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم: در بهبود هضم موثر است: نخود فرنگی به دلیل این که حاوی مقادیر زیادی فیبر است در بهبود هضم موثر است و با توجه به عملکردی که در بهبود هضم دارد در روند بهبود متابولیسم نیز موثر است با استفاده از نخودفرنگی در رژیم غذایی روزانه خود سلامت بدنتان را تضمین کنید.
نخود فرنگی برای بینایی مفید است: به این دلیل دانشمندان معتقد هستند نخود فرنگی برای بینایی مفید است که این خوراکی حاوی مقادیر زیادی ویتامین a و آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی مثل لوتئین و کاروتن و غیره است و این فاکتورها برای حفاظت از سلامت چشم ضروری می باشند.
خواص نخود فرنگی برای سیستم قلبی عروقی: شاید نمی دانستید که چه اندازه خواص نخود فرنگی برای سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است.
از جمله خواص این خوراکی برای سیستم قلبی عروقی می توانیم به کاهش سطح هموسیستئین که عامل اصلی خطر بیماری های قلبی است اشاره کنیم همچنین جالب است بدانید نخود فرنگی حاوی مقادیر زیادی ویتامین های b1 ,b2 , b3 ,b6 و فولات است که این ویتامین ها نیز در حفظ سلامت قلب موثر هستنند.
به افرادی که می خواهند عملکرد سیستم قلبی و عروقی آنها عالی باشد خوردن نخود فرنگی را توصیه می کنیم.
نخود فرنگی برای تنظیم قند مفید است: نخود فرنگی برای تنظیم قند خون مفید است زیرا به دلیل مقادیر زیاد فیبروپروتئین هضم قند را آهسته می کند و علاوه بر این ها به دلیل این که نخود فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است موجب کاهش مقاومت نسبت به انسولین می شود که این روند از ابتلا به دیابت نوع 2 پیشگیری می کند.
نکته ی دیگر این که نخود فرنگی فاقد هر گونه قند اضافی مانند شکر سفید یا مواد شیمیایی می باشد بنابر این برای تنظیم قند خون مفید است.
خواص نخود فرنگی برای کم خونی: برای اگاه شدن از خواص نخود فرنگی برای کم خونی جالب است بدانید که از آن جایی که نخود فرنگی حاوی مقادیر زیادی آهن و انواع مواد مغذی می باشد این محصول برای برطرف کردن کم خونی استفاده می شود زیرا این مواد مغذی در روند عملکرد سلول های خونی تاثیر بسزایی دارند و به همین دلیل است که نخود فرنگی سبب کاهش کم خونی می شود.
- وبگردی: سبزی تره فرنگی وحشی
- بیشتر بخوانید: بذر نخود فرنگی
قیمت نخود فرنگی هلندی
قیمت نخود فرنگی هلندی بسیار مناسب است و این محصول در میان آن دسته از مواد خوراکی قرار دارد که تقریبا تمامی اقشار جامعه توانایی تهیه ی آن را دارند و می توانند این محصول پرخاصیت را مصرف کرده و از خواص بی شمار آن بهره ببرند.
پس حتما سعی کنید این محصول را در رژیم غذایی روز مره ی تان جای بدهید و در غذا های مختلف از آن استفاده کنید تا سلامتی سیستم قلب و عروق و تنظیم قند خون شما تضمین شود.
اگر این محصول را به طور مستقیم از تولیدکننده ی آن خریداری کنید قیمت این محصول مقرون به صرفه تر و مناسب تر خواهد بود اما در صورت خرید از واسطه های متفاوت شاهد افزایش قیمت این محصول خواهید بود.
یکی دیگر از عوامل تاثیرگذار در قیمت این محصول زمان و فصل خریداری این محصول است اگر شما در فصلی که این محصول به صورت فراوان برداشت می شود برای خرید این محصول اقدام کنید طبیعتا می توانید با قیمت کمتری این محصول را تهیه کنید نسبت به زمانی که فصل برداشت این محصول نیست و شما به دنبال خرید و تهیه ی این محصول می باشید.
نخود فرنگی ولف هلند
جالب است بدانید بذر نخود فرنگی ولف هلند یک بذر ارگانیک است و برای کشت این محصول این نکات را باید در نظرداشته باشیدکه این گیاه یک گیاه روز بلند است در نتیجه باید در زمان هایی که طول روز کوتاه است کاشت بشود تا زمانی که به روزهای بلند میرسد رشد کرده باشد و دارای شاخ و برگ باشد.
اگر کاشت این گیاه در بهار و قبل از آن دیر بشود در تابستان به دلیل مقاومتی که این گیاه نسبت به گرما دارد رشد می کند اما در روند گل دادن و محصول دادن این گیاه اختلال ایجاد می شود زیرا این گیاه در فصل های سرد گل و محصول می دهد اما درفصل های گرم فقط رشد می کند.
میزان کالری نخود فرنگی برای آن دسته از افرادی که به دنبال تناسب وزن خود می باشند بسیار حائز اهمیت می باشد.
میزان کود دهی به نخود فرنگی
لازم به ذکر است که میزان کود دهی به نخود فرنگی بسیار کم می باشد زیرا مقدار زیادی از ازت مورد نیا از این محصول را باکتری های موجود در ریشه تامین می کنند بنابر این تمام انواع این بذر نیاز بسیار کمی به مصرف کود دارند اما این نکته را در نظر داشته باشید که به خاک هایی که برای اولین بار است که برای کاشت نخود فرنگی استفاده شده اند باکتری های ویژه ی نخود فرنگی افزوده می شود.
ویژگی های ظاهری نخود فرنگی هلندی
برای دانستن ویژگی های ظاهری نخود فرنگی هلندی کافیست در این مقاله به همراه ما به مطالعه ی این ویژگی ها بپردازید.
از این ویژگی ها می توان به این موارد اشاره کرد که این گیاه از دسته ی گیاهان یک ساله است در نتیجه این گیاه ساقه ی چوبی و سخت ندارد از ویژگی های دیگر این گیاه باید به این فاکتورها توجه کردکه این گیاه دارای ساقه ی نازکی است که به دور بوته ای که مجاور این گیاه است پیچ می خورد.
این اطلاعات درباره ی ساقه ی این گیاه بودند و درباره ی برگ های این گیاه می توان گفت که برگ های گیاه نخود فرنگی دارای 3 برگچه می باشند.
گل های نخود فرنگی به این صورت هستند که در ظاهر به غلاف شمشیر شباهت بسیار زیادی دارند و به گل های لوبیا نیز بسیار شبیه هستند با این تفاوت که در گیاه نخود فرنگی شما نمی توانید غلاف گل این گیاه را استفاده کنید زیرا این غلاف در گیاه نخود فرنگی سخت تر از غلاف این گیاه در لوبیا می باشد.
نخود فرنگی دانه ی کروی سبز رنگی است که از گیاه نخود سبزحاصل می شود و ثمره ی این گیاه است.