گوجه خشک در غذا؛ طبع سرد قرمز شفاف کاربرد ( خورش بادمجان قیمه گوشت)

گوجه خشک در غذا؛ طبع سرد قرمز شفاف کاربرد ( خورش بادمجان قیمه گوشت)

گوجه خشک در غذا سبب ایجاد طعمی فوق العاده در خوراکی های شما خواهد شد و به دلیل کیفیت بالایی که دارد محبوب می باشد.

گوجه خشک در غذا

امروز استفاده از گوجه خشک در غذا رونق بسیار زیادی دارد و معمولاً افراد در تمام نقاط ایران و حتی کشور های خارجی از این خشکبار استفاده می کنند و از طعم و مزه بی نظیر آن بهره مند می شوند.

استفاده از این خشکبار در غذا های مختلف همچون خورش بادمجان، قیمه، گوشت گرم گاو و غیره کاربرد زیادی دارد و علاوه بر این که می تواند طعم غذا ها را لذت بخش تر کند دارای خواص فراوانی نیز می باشد.

امروزه تولید کنندگان از روش های گوناگونی برای خشک نمودن گوجه ها استفاده می کنند که از جمله آن ها می‌ توان به خشک کردن در آفتاب، فر، مایکروفر و غیره اشاره کرد که همگی موثر هستند.

گوجه خشک

یکی از مشخصات گوجه خشک در انواع غذا است که ارزش غذایی آن بسیار بالا می باشد و دارای طبع سرد است با میل کردن آن می توانید از انواع ویتامین ها و املاح و ترکیبات موجود در آن بهره مند شده و بدن خود را از آن ها سرشار کنید.

عنوان توضیحات
کاربرد  خورش بادمجان، قیمه، گوشت
خواص ویتامین ها و املاح 
رنگ قرمز و شفاف
ویژگی طبع سرد

یکی دیگر از خصوصیات این محصول آن است که از آن جایی که کاملاً خشک شده هستند و هیچ گونه رطوبتی‌‌ ندارند می‌ توانید تا مدت‌ های طولانی آن ها را درون شیشه قرار داره و به راحتی نگهداری کنید.

از دیگر ویژگی های این محصول این است که می‌ توانید در تمام فصول سال آن را پیدا کرده و استفاده کنید و در حقیقت محدود به فصل خاصی نخواهد بود.

گوجه خشک شده

برای خرید گوجه خشک در غذا باید به نکاتی مهم دقت داشته باشید که یکی از اصلی ترین آن ها توجه به کیفیت این خوراکی است که البته مرغوبیت بر اساس عوامل مختلفی می‌ تواند مشخص گردد.

نکته دیگر قبل از خرید گوجه های خشک شده توجه به رنگ آن ها می باشد که دارا بودن رنگ قرمز و شفاف نشان دهنده سطح کیفیت بالای این خوراکی است و معمولاً متقاضیان قبل از تهیه به آن توجه ویژه دارند.

با توجه به این که تولید کنندگان این خشکبار آن ها را در حجم های مختلف به صورت بسته بندی شده و یا کیلویی عرضه می کنند خریداران باید با توجه به نیاز های خود آن ها را خریداری نمایند.

گوجه خشک آفتابی

قیمت گوجه خشک در انواع غذا با توجه به هزینه ای که تولید کنندگان برای تامین گوجه تازه متقابل می شوند متفاوت است و در حال حاضر حدود 35/000 الی 45/000 هزار تومان است.

با توجه به این که میزان خرید و فروش این نوع گوجه به علت استفاده در طبخ غذا های مختلف زیاد است اگر نیاز مردم جامعه به خوبی برطرف نگردد قیمت آن رو به افزایش می رود.

علت وجود نوسانات گوناگون در بازار عرضه این محصول روزانه شاهد افزایش و یا کاهش هایی در قیمت ها هستید.

اگر به گوجه خشک احتیاج دارید کافی است که با شماره نشان داده شده در زیر تماس بگیرید و پس از ارتباط با مشاور بخش مورد نظر نسبت به خریداری آن اقدام کنید.

گوجه خشک درجه یک

پاسخ به ۲ سوال درباره گوجه خشک در غذا

۱: گوجه خشک در غذا چه کاربردی دارد؟

استفاده از این خشکبار در غذا های مختلف همچون خورش بادمجان، قیمه، گوشت و غیره کاربرد زیادی دارد.

۲: گوجه خشک در غذا چه رنگی دارد؟

دارا بودن رنگ قرمز و شفاف نشان دهنده سطح کیفیت بالای این خوراکی است.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۱

ارسال نظرات (۱۸ نظر)

مریم

گوجه خشک از محصولات طبیعی هستش که از خشک شدن گوجه به دست آمده و در اکثر خورشت هاازش میشه استفاده کرد و ماندگاری خیلی بالایی داره

نگار

استفاده از گوجه خشک خیلی ایده جالبیه برای لعاب دار کردن غذا و خوشمزه کردنش که حتما امتحان کنید عالیه

آذر

گوجه خشک طبع سردی داره من از این کوچه خوشکار سفارش دادم خیلی راضی بودم برای استفاده توی غذاهایی مثل قیمه خیلی خوشمزه میشه

نیلا

گوجه فرنگی سرشار از خاصیته و برای سلامتی خیلی مفیده، گوجه خشک هم برای داخل آش ها و خوراک ها در زمستون که گوجه فرنگی زیاد طعم نداره خوبه.

نگار

گوجه خشک رو میتونین به صورت پودر درست کنیم و در بیشتر غذاها برای خوش طعم و خوش رنگ شدن استفاده کنیم

لیلا

گوجه خشک تا الان داخل غذا نریختم فقط یه بار خونه دوستم خوردم مزه ی خوبی نداشت .بیشتر گوجه تازه من دوست دارم داخل غذا بریزم

زهرا

سلام وقتتون بخیر من هر موقع که میخوام املت گوجه بپزم از این گوجه خشکا برای دیزاینش استفاده میکنم که مزه خوبی دارن پیشنهاد میکنم حتما تست کنین

Bahar

گوجه خشک خیلی خوبه چون به غذا غلظت خوبی میده من که همیشه توی خونه خودم درستش میکنم میزارم جلوی نور افتاب

آنا

گوجه خشک تو غذا ها لعاب غذا رو بیشتر میکنه و چون لعاب غذا رو بیشتر میکنه حتماً طعم و مزه غذا بهتر میشه و رنگ بسیار متفاوت و طعم منحصر به فردی به شما میده

مریم

گوجه خشک برای زمان هایی که دسترسی به گوجه تازه ندارید خیلی خوبه البته این نوع گوجه ها به انواع غذاهایی که درست می کنید طعم و مزه دیگه ای میده میشه ازش به عنوان به چاشنی هم نام برد

فاطمه

گوجه خشک در داخل غذاها استفاده میشه یادش بخیر بچه که بودم مادرم گوجه خشک درست کرده بود از بس که خوشمزه بود همش میخوردم.

زهرا مولایی

طعم غداهارو خیلی بهتر میکنه غذا خوشرنگ هم میشه،ارزش غذایی بالایی داره،طرز تهیه راحتی هم داره که خودمون تو منزل هم میتونیم درست کنیم

س.ر

گوجه خشک در غذاواقعا خاصیت زیادی دارد و باعث لحاب دار شدن غذا می شوند و طعم بی نظیری به غذا می دهند.

donya

گوجه رو میشه خشک کرد و از خشک شده ی اون داخل غذا ها به عنوان ادویه و طعم دهنده استفاده کرد که باعث خوشمزه تر شدن غذا ها میشه

حوریه ق

از گوجه های گوشتی وباکیفیت وسالم و سفت میشه گوجه خشک درست کرد ودر غذا ها از آنها استفاده کرد و همچنین میشه گوجه خشک را آسیاب کرد و پودر گوجه درست کرد ودر سس‌ها استفاده کرد

حوا

مصرف گوجه ی خشک برا لاغری خیلی خوبه. من تو آبگوشت و لوبیا پلو و دم پختک میریزم البته فقط چن تا پره. همونم کلی مزه ی غذارو ازین رو به اون رو می کنه

رزالین

گوجه خشک رو من تو بیشتر غذاهام استفاده میکنم خیلی خوشمزه میشه همه خواص گوجه تازه رو داره و بنظر من مزش بهتره

محمد

گوجه خشک خیلی خوبه هم اینکه غذارو خوب میکنه هم اینکه میشه اونو در کناره غذا خورد چون خیلی میچسبه

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد