در این مقاله باهم به بررسی قیمت گوشت گرم گاو میپردازیم و تمامی مزیت و مضرات آن را به شما خواهیم گفت همراه ما باشید.
گوشت گرم گاو
گوشت گرم گاو یک منبع پروتئین عالی و سر شار از آهن و املاح معدنی میباشد همچنین در این گوشت عنصر های مهمی چون روی، B12، و خیلی از عنصر های دیگر نیز وجود دارد و میتواند باعث افزایش توان شما بشود.
گوشت گرم گاو را برای غذاهای لذیذی تهیه می شود که با طعم دلنشین آنها میتوانیم خاطرات خوبی را مرور کنیم، چند مورد از این غذا های لذیذ را برای شما نام می برم: اسنک گوشت، کباب، چلو خورشت، قیمه نثار و...
جالب است بدانید آهنی که در گوشت گاو وجود دارد بیشتر از مرغ و ماهی است، شما با مصرف این گوشت میتوانید میزان درصد بیشتری از آهن و مواد مفید برای بدن را جذب کنید و به سلامتی خود کمک کنید.
مشخصات گوشت گرم گاو
آیا میدانید گوشت گرم گاو چیست و چرا می گویند گوشت گرم؟ چه فرقی با گوشت سرد میکند؟
گوشت گرم یعنی گوشتی که از کشتارگاه های بزرگ مستقیما برای فروش به قصابی ها فرستاده می شود و خون و بافت های موجود در گوشت هنوز تازه و گرم هستند.
عنوان | توضیحات |
انواع | راسته، سر دست، ران، گردن و دنده |
بسته بندی | 1، 5 و 10 کیلوگرم |
جیم | پروتئین، آهن و ویتامین B12 |
مناسب | کالباس، ژامبون و سوسیس |
گوشت گرم از چربی، ماهیچه، استخوان، گردن، دنده و استخوان تشکیل شده است که هر کدام از بخش های گوشت نرم گاو برای پختن غذاهای مختلفی به کار می روند بسته بندی گوشت گرم گاو به صورت 1، 5 و 10 کیلوگرم می باشد.
گوشت گرم را به صورت چرخ کرده هم استفاده می کنند، کباب کوبیده ای که در همه جای دنیا سرو می شود از گوشت چرخ کرده درست می شود همچنین از گوشت گرم محصولاتی مثل کالباس، ژامبون گوشت و سوسیس هم تهیه می کنند.
خرید گوشت گرم گاو
گوشت گرم از قسمت های مختلف تشکیل شده است که موقع خرید گوشت گرم گاو باید آگاهی کافی در مورد این کهچه قسمتی از آن را میخواهید بخرید مثلا گوشت راسته، گوشت سر دست، گوشت ران، گوشت گردن، گوشت دنده.
گوشت خوب و با کیفیت را از رنگ و بافته نرم و بوی مطبوعی که دارد می توان تشخیص داد گوشت گرم یک مواد غذایی پروتئینی و خاص است که باید در جای سرد نگهداری شود و از هر نوع آلودگی و حشرات دور بماند.
غیر این صورت زود فاسد می شود همچنین باید دقت کنید جاییی که گوشت گرم در آن نگهداری می شود کاملا استریل و ضد عفونی باشد و نشان سلامت داشته باشد.
قیمت گوشت گرم گاو
قیمت گوشت گرم گاو در بازار امروزی در تمامی مغازه ها یکسان است چون قیمت گوشت گرم در دست قصاب نیست کشتارگاه قیمتش را تعیین می کند و قیمت گوشت گرم گاو با گوشت های منجمد فرق دارد و کمی گرانتر است.
برای خریدن گوشت گرم تازه باید به فروشگاه های بزرگ پروتئینی و قصابی های معتبر مراجعه کنیم و گوشت سالم و مرغوب خریداری کنیم و هر اندازه که می خواهیم خریداری می کنیم.
برای خرید گوشت گرم گاو تازه و با کیفیت باید به یک قصابی معتبر مراجعه کنیم و گوشت مورد استفاده خود را سفارش بدهیم برای اطلاعات بیشتر با مشاوران ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره گوشت گرم
۱: مصرف گوشت گرم گاو چه فوایدی برای بدن دارد؟
باعث افزایش حجم عضلات بازو و ران ها می شود.
۲: چرا افرادی که مبتلا به کبد چرب می باشند گوشت گاو را سرو می کنند؟
زیرا کلسترول کمتری به نسبت سایر گوشت های قرمز دارد.