در جواب سوال آیا خاکشیر حاوی پتاسیم است؟ باید بگوییم: بله، خاکشیر دارای مقداری پتاسیم است که کمک زیادی به کاهش فشار خون می‌کند.
ارزش غذایی 100 گرم خاکشیر
خاکشیر یک منبع غنی از مواد مغذی می‌باشد.
ارزش غذایی 100 گرم خاکشیر به شکل زیر است:
- انرژی: حدود 292 کیلوکالری
- پروتئین: حدود 5.85 گرم
- چربی: حدود 2.2 گرم
- کربوهیدرات: حدود 64.68 گرم
- فیبر: حدود 9.8 گرم
- پتاسیم: حدود 1940 میلی‌گرم (میلی‌کاهری)
- کلسیم: حدود 250 میلی‌گرم
- آهن: حدود 8.8 میلی‌گرم
خاکشیر معمولاً به عنوان یک منبع عالی از فیبر و پتاسیم در حوزه گیاهان دارویی و خوراکی شناخته می‌شود.
همچنین، این میوه حاوی ویتامین C، کلسیم، و آهن گسترده نیز می‌باشد.
این ارزش‌های غذایی نشان می‌دهد که مصرف خاکشیر می‌تواند به حفظ سلامتی قلب و کاهش فشار خون کمک کند، همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سلامت استخوان‌ها نیز مفید است.
- بیشتر بخوانید: فروش خاکشیر همدان
خاکشیر دشمن بیماری ها
خرید خاکشیر کیلویی به عنوان یک منبع مواد مغذی مهم معرفی می‌شود که دارای خصوصیت‌های مفیدی برای سلامتی انسان است.
رفع یبوست: خاکشیر به عنوان یک ملین طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند در رفع مشکلات یبوست و حرکات نامنظم روده کمک کند.
درمان کبد چرب: خاکشیر به عنوان یک ادرارآور معتبر شناخته می‌شود.
افزایش دفع ادرار ممکن است به تصفیه کبد و درمان کبد چرب کمک کند.
رفع جوش صورت: خاصیت سم‌زدایی خاکشیر ممکن است به پاکسازی پوست و رفع مسائل پوستی مانند جوش‌ها و لک‌ها کمک کند.
رفع شوره سر: از خاکشیر به عنوان یک ماده ضد باکتریایی و ضد التهابی برای درمان شوره سر استفاده می‌شود.
افزایش قوای جنسی: مصرف خاکشیر ممکن است در آقایان به افزایش قوای جنسی کمک کند و در برخی موارد درمان ناباروری آنها را تسهیل نماید.
طرز مصرف خاکشیر
ابتدا خاکشیر رو به آب سرد بریز و بزار به مدت چند دقیقه خوب خیس بشه.
بعدش بشور و با کمی شکر یا نبات تو لیوان آب سرد بریز و بخور.
اگه زخم داری یا ورم سطحی داری، خاکشیر رو بزن روش چون ضماد خاکشیر وظیفه درمانی هم داره.
همچنین می‌تونی از خاکشیر به عنوان ضد سم استفاده کنی.
دانه‌ها رو بشور و با آب یا گلاب بجوشون، بعد اونو بده به کسی که سم زده شده.
اینجوری ممکنه کمک کنه تا سمی که داخل بدنه نفوذ کرده رو بیرون بیاره.
برای اسهال کودکان، یه قاشق خاکشیر رو بشور و با عسل مخلوط کن، بعد به کودک بده.
اینا فقط چند توصیه‌ی کلی بودن و برای موارد خاصتر از متخصص مشورت بگیر، خاکشیر توی طب سنتی ایرانی خیلی استفاده میشه.
خرید خاکشیر مرغوب
برای خرید خاکشیر مرغوب و با دقت، می‌توانید به موارد زیر توجه کنید:
منبع خرید: ترجیحاً از مراکز معتبر و مشهور خرید کنید، مثل فروشگاه‌های معتبر مواد غذایی یا بازارها.
تازگی: تاریخ تولید و انقضای خاکشیر را بررسی کنید.
انتخاب کنید که محصول تازه‌تر باشد.
بسته‌بندی: بسته‌بندی خاکشیر را مورد بررسی قرار دهید.
بسته‌بندی باید سالم، بدون شکستگی یا نشت باشد.
نمادهای کیفیت: در برخی کشورها، ممکن است برای محصولات غذایی نمادهای کیفیتی و استاندارد وجود داشته باشد.
بررسی کنید که محصول به این استانداردها تطابق دارد.
بو و طعم: می‌توانید خاکشیر را بو کنید.
خاکشیر مرغوب باید بوی خوبی داشته باشد و نباید بوی عفونی یا خرابی داشته باشد.
رنگ و طعم: خاکشیر مرغوب عمدتاً رنگ قرمز یا قهوه‌ای دارد و طعمی تلخ دارد.
اگر رنگ یا طعم محصول نادرست به نظر می‌رسد، ممکن است کیفیت آن پایین باشد.
