لوبیا قرمز یکی از پرکاربرد ترین و محبوب ترین حبوباتی می باشد که روزانه در سبد غذایی افراد وجود دارد حال سوالی که در اینجا ممکن است برای بسیاری از افراد ایجاد شود این است که آیا لوبیا قرمز قند دارد.
لوبیا قرمز و کاهش قند خون
تحقیقات صورت گرفته نشان دهنده این موضوع است که لوبیا قرمز علاوه براین که قند ندارد بلکه در کاهش قند خون نیز موثر می باشد.
لوبیا دارای فیبر زیادی است که از این رو باعث کاهش قند خون ناشتا می شود.
- بیشتر بخوانید: لوبیا قرمز ایرانی
علاوه براین آزمایشات صورت گرفته حاکی از این است که پس از مصرف غذاهایی که لوبیا قرمز در آن وجود دارد قند خون افراد مبتلا به دیابت و غیردیابتی ها کاهش می یابد.
لوبیا قرمز و مبارزه با دیابت
استفاده از لوبیا قرمز نه تنها باعث جلوگیری از بیماری های قلبی در مبتلایان به دیابت می شود بلکه به خاطر پایین بودن میزان گلیسمی و سایر مولفه های تاثیر گذار بر قند خون می تواند به جلوگیری یا کنترل دیابت نوع 2 کمک کند.
همین موضوع باعث می شود که این ماده غذایی در برنامه رژیمی افراد دیابتی جای داشته باشد.
مصرف لوبیا، با کاهش التهاب در بدن می تواند باعث کاهش بیماری های قلبی عروقی شود.
پس به طور کلی می توان نتیجه گرفت لوبیا قرمز نه تنها د ارای قند نیست بلکه برای افراد دارای دیابت هم مفید می باشد و این محصول پر طرفدار مواد معدنی بسیاری را در خود جای داده است.