شاید برای شما این سوال پیش آمده باشد که زعفران پوشال چیست پخش زعفران پوشال معمولی مشهد بهتر است یا شهرهای دیگر و یا از کجا می توان پوشال زعفران را به قیمت عمده و ارزان خریداری کرد این سوالات ممکن است ذهن هر خریداری به خود مشغول کند.
کلاله زعفران به جز بخشهای قرمز رنگ که خود زعفران را تشکیل می دهند از بخشهای نارنجی رنگی که درست پایین بخش قرمز قرار دارد تشکیل شده است که به آن پوشال زعفران گفته می شود گلهای زعفرانی که این بخش آنها بزرگ تر و بیشتر است از کیفیت و مرغوبیت بالاتری برخوردار هستند به طوری که این دست زعفرانها رنگ دهی بالاتری خواهند داشت.
این بخش از این ادویه به دلیل داشتن تمام ویژگیها و خواص زعفران و همچنین قیمت مناسب تر طرفداران بیشتری حتی نسبت به خود زعفران دارد زعفران پوشال سه نوع دارد زعفران پوشال قلمدار، زعفران پوشال معمولی و زعفران پوشال ضعیف که در ادامه مطلب با توضیحات هر کدام همراه خواهیم بود.
زعفران قلمدار مرغوب ترین نوع زعفران پوشال است که به علت درشت تر بودن قلمها و ضخامت بیشتر کلاله های زعفران میزان رنگ دهی بالاتری دارد زعفران پوشال معمولی نیز همانطور که از نامش پیدا است دارای کلاله های فر خورده و نازک تر است که از عطر و طعم معمولی تری نسبت به زعفران پوشال قلمدار برخوردار است.
اما مرغوبیت خوبی دارد زعفران پوشال ضعیف دارای کلاله های نازک و شکننده است که دلیل این امر آب ناکافی یا عدم وجود خاک مناسب است که نسبت به مابقی زعفرانها از قیمت بسیار مناسب تری برخوردار است.
پخش زعفران پوشال
اگر شما بخواهید اقدام به خرید و فروش و یا پخش زعفران پوشال کنید ابتدا باید یک خرید موفق از تامین کننده داشته باشید تا بتواند اجناس مرغوب را در هر زمانی در اختیار شما قرار بدهد.
برای تشخیص اصل یا تقلبی بودن پوشال زعفران روش بسیار آسانی وجود دارد چون در اکثر مواقع پوشالها به خامه متصل هستند یعنی بخشی از خامه در پوشال وجود دارد می توان فهمید که پوشال ما اصلی است.
قیمت این دست از زعفران ها نسبت به بخشهای دیگر ارزان تر است به همین علت اکثریت افراد جامعه توان خرید آن را دارند این پوشالها گاهی هم به صورت پودر شده به فروش می رسد که بهتر است اگر الزامی در کار نیست از خریدشان صرف نظر کنید.
زیرا مقدار نا خالصی در نوع پودر شده آن بیشتر است و می تواند با هر چیزی مخلوط شده باشد که هم مقدار آن بیشتر شود و هم با افزودن رنگهای غیر طبیعی رنگ دهی شان بیشتر شود تا سود بیشتری را نصیب فروشنده کند.
پس بهتر است آن را به صورت سالم و آسیاب نشده خریداری کنیم و خودمان با استفاده از زعفران سابها آن را در خانه پودر کنیم تا از موغوبیت پوشال زعفران خود اطمینان حاصل کنیم گیاه زعفران به چند دلیل از قیمت بالا برخوردار است اول اینکه فرایند کاشت و داشت و برداشت نسبتا دشواری دارد دوم اینکه رسیدگی زیادی نیاز دارد و سوم اینکه میزان بار کمی دارد به زمان ساده تر یعنی محصول کمی را در اختیار ما قرار می دهد.
یکی از راه های تشخیص مرغوبیت زعفران عدم فر خوردگی در کلاله های قرمز رنگ است ینی هر چقدر کلاله ها صاف تر و بدون فر خوردگی باشند از کیفیت مطلوب تری برخوردار هستند افراد با توجه به سلیقه و موارد مصرف و حتی مقدار هزینه ای که می خواهند برای خرید زعفران انجام دهند می توانند انتخاب کنند که چه نوع زعفرانی را خریداری کنند.
فروش ارزان زعفران پوشال معمولی
افراد می توانند با توجه به نوع نیاز و نحوه خرید خود این محصول را به صورت حضوری و یا اینترنتی در سایتهایی که قصد فروش ارزان زعفران پوشال معمولی را دارند خریداری نمایند گل زعفران تقریبا گیاه حساسی است به همین دلیل در هر آب و هوایی رشد نمی کند و بیشتر تمایل به رشد در مناطق سرد سیر را دارد دوره سرما از مهر ماه شروع شده و تقریبا تا اواخر اردیبهشت یا اوایل خرداد ماه ادامه دارد که این زمان برای رشد زعفران بسیار مناسب است.
در دماهای بالاتر نیز می توان زعفران کاشت اما با پایین آمدن کیفیت زعفران و سود دهی کمتر کاشت آن در این مناطق صرفه اقتصادی ندارد البته امروزه با وجود روشهای نوین کشت با نایلون گلخانه یو وی در هر زمان و مکانی با هر دمایی می توان زعفران کاشت و از سود حاصل از آن بهره کافی برد بنابر توضیحات داده شده هر چه دوره سرما طولانی تر باشد دوره ی رشد زعفران بیشتر شده و زعفران تولیدی از مرغوبیت بالاتری برخوردار می شود.
همچنین کاشت زعفران بهتر است در مناطق خشک انجام شود چون بارش باران با ایجاد رطوبت سبب به وجود آمدن قارچها می شود که گیاه زعفران را از بین می برد.
گیاه زعفران بی ریشه است و از طریق پیاز گیاه رشد می کند این پیاز باید حدود 10 سال زیر زمین باقی بماند تا شروع به گل دهی کند رنگ گلبرگهای زعفران طیفی از رنگهای بنفش و صورتی است که فقط حدود 3 کلاله در میان آن رشد می کند.
گاهی ممکن است که پوشال زعفران با زعفران سر گل اشتباه گرفته شود باید بدانیم که مهم ترین تفاوتهای این دو محصول در شکل ظاهری شان است زعفران پوشال دارای کلاله و خامه است در حالی که زعفران سر گل تنها دارای بخشی از کلاله است به همین علت دارای شکستگیهایی در محدوده قلم است اما زعفران سر گل چون از خلوص و مرغوبیت بالاتری برخوردار است قیمت بالاتری دارد و بیشتر برای صادرات استفاده می شود.
خرید عمده زعفران پوشال مشهد
بسیاری از مصرف کنندگان این محصول ترجیح می دهند تا با خرید عمده زعفران پوشال مشهد با قیمتی مقرون به صرفه تر هزینه های خود را کاهش دهند پوشال زعفران در کارخانه جات تولید بستنی یا شربتهایی که در آنها زعفران به کار برده می شود.
در آشپزخانه ها و رستورانها برای تهیه انواع خورشت و دورچین برنجها و در کارخانه های تولید انواع شیرینیها مثل نبات، پولکی، سوهان و گز به صورت انبوه استفاده می شود تمام این کاربردها به دلیل قیمت مناسب و رنگ دهی بالای این محصول است که سبب شده تا بسیار مورد توجه قرار بگیرد.
برای خرید مرغوب ترین زعفران با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت و به صورت عمده می توانید از طریق مجموعه ما اقدام فرمایید تا زعفران پوشال اصل را در کمترین زمان ممکن بدون صرف وقت و هزینه های اضافی در اختیار داشته باشید و بتوانید به بهترین شکل ممکن از آن بهره برداری کنید.
