کیک قابلمه ای به عنوان یک نوع شیرینی محبوب از اروپا به سرعت در جهان گسترش یافته است و این شیرینی با استفاده از مواد اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و کره، تهیه می شود.
پس از ترکیب این مواد و بهبود حالت اسفنجی کیک وانیلی آن را می توان در قابلمه ای ساده پخت و کیک قابلمه ای ساده نسخه ای سریع و آسان است که هنگامی که اگر تمایلی به خرید کیک آماده ندارید، می توانید به سادگی آن را در خانه تهیه کنید.
اصول پخت کیک قابلمه ای ساده:
1.مواد اولیه: مواد اصلی کیک قابلمه ای شامل آرد، شکر، تخم مرغ و کره است و باید از مواد با کیفیت و خوب استفاده کنید تا کیکی خوشمزه و با قوام مناسب بسازید.
2.مخلوط کردن مواد: در یک ظرف مناسب آرد، شکر و کره را با یکدیگر مخلوط کنید تا مواد به هم برسند و ترکیبی یکنواخت ایجاد شود.
3. افزودن تخم مرغ: تخم مرغ ها را یکی یکی به ترکیب مواد اضافه کنید و بعد از هر دفعه مخلوط کردن مواد را به هم بزنید تا حالت خوبی ایجاد شود.
4. تهیه قابلمه: برای پختن کیک در قابلمه، قابلمه را با کره چرب کنید و یا از کاغذ آشپزی استفاده کنید تا کیک به راحتی از قابلمه جدا شود.
5. پخت کیک: قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و تا زمانی که کیک درون قابلمه آماده شود، پخت کنید و البته باید توجه داشته باشید که زمان پخت بستگی به اندازه قابلمه و حجم مخلوط دارد.
کیک قابلمه ای ساده یک شیرینی بسیار خوشمزه و راحت در تهیه است که می توانید در هر زمانی که به شیرینی نیاز دارید از آن لذت ببرید.
با رعایت اصول پخت میتوانید کیک قابلمه ای ساده با قوام اسفنجی و طعمی فوق العاده تهیه کنید و بهترین قسمت این کیک این است که می توانید طعم و عطر مورد علاقه خود را با اضافه کردن انواع میوه ها، خامه یا شکلات به آن تغییر دهید.
اضافه کردن مکمل ها و تزئینات:
با اینکه کیک قابلمه ای ساده در خود تنها بسیار خوشمزه است اما می توانید با اضافه کردن برخی مکمل ها و تزئینات آن را تحت تاثیر قرار دهید و ظاهر زیباتری به آن ببخشید و در زیر چند نکته درباره این مکمل ها و تزئینات آمده است:
- خامه: با اضافه کردن لایه هایی از خامه به بینی کیک ظاهر آن را زیبا تر خواهید کرد و همچنین مزه را بهبود خواهید بخشید.
- میوه: اضافه کردن تکه های میوه ها به مخلوط کیک، رنگ و طعم آن را تغییر خواهد داد و آن را خوشمزه تر خواهد کرد و همچنین می توانید تکه های میوه را به عنوان تزئینات روی کیک استفاده کنید.
- شکلات: با ریز کردن قطعات شکلات روی کیک یا اضافه کردن بیسکویت شکلاتی به مخلوط کیک آن را لذتبخش تر می کنید.
- کره: می توانید بعد از پخت کیک روی آن را با کره یا شکر پودر نوازش کنید تا ظاهر لذت بخش تری به کیک بدهید.
نتیجه گیری:
کیک قابلمه ای ساده یک انتخاب عالی برای هرگونه جشن و جمع بندی است و با رعایت اصول پخت و اضافه کردن مکمل ها و تزئینات دلخواه خود می توانید یک کیک شیرین که علاقه آمیز، خوشمزه و ظاهری زیبا داشته باشد تهیه کنید.
استفاده از مواد با کیفیت و دقت در تهیه و پخت امکان تولید یک کیک قابلمه ای ساده اما بسیار لذت بخش را در خانه شما فراهم می کند.
