بسیاری از خانمها برای فرزندان خود کیک بستنی شکلاتی لیوانی را درست می کنند و خیالشان بابت بهداشت و مواد کیک بستنی راحت می باشد انواع مختلف کیک بستنی وجود دارد که می توان طعم آن را به دلخواه خود انتخاب کنید به عنوان مثال کیک بستنی وانیلی، شکلاتی و میوه ای و همچنین این کیک بستنیها را می توان انواع سبک مانند رولی، لیوانی، یخچالی و غیره درست کرد.
یکی از روشهای ساده و سریع برای درست کردن کیک بستنی، خریدن پودر آمده کیک می باشد که با این روش می توان سریعتر کیک بستنی خود راه آماده کنید و لازم است که بدانید تا زمانی که نمی خواهید بستنی را سرو کنید آن را در فریزر نگه دارید و مانع از آب شدن آن در یخچال و بیرون شوید و تنها فرق بین بستنی کیک لیوانی با بستنی کیک در این می باشد که بستنی کیک لیوانی در لیوان سرو می شود و مناسب افراد تک نفره می باشد.
کیک بستنی شکلاتی
بسیاری از دختران طرفدار کیک بستنی شکلاتی هستند چرا که از سه ترکیب کیک، بستنی و شکلات درست شده است و این کیک بستنی بسیار مناسب دسر، عصرانه و غیره می باشد و زمان پخت برای این کیک 45 دقیقه بوده است.
برای درست کردن کیک بستنی شکلاتی به روغن جامد، شکلات، تخم مرغ، آب و از همه مهم تر بستنی و شکر نیاز دارد و دیگر موادی را در هنگام درست کردن کیک بستنی به شما می گوییم.
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم و سفیده را داخل یک ظرف با عمق زیاد قرار می دهیم و با همزن آن را هم می زنیم تا سفیده ها با هم یکدست شوند و بعد روغن و شکر را داخل ظرف دیگری با هم مخلوط کرده و هم می زنیم تا به رنگ کرم در بیایند.
در مرحله بعد زرده ای را که از تخم مرغ جدا کردیم را به روغن و شکر اضافه می کنیم و به مدت 30 دقیقه اینها را با هم هم میزنیم و سپس پودر کاکائو، بکینگ پودر و آرد سفید را با هم مخلوط کرده و چند بار الک می کنیم و نصف آن را با روغن و شکر اضافه می کنیم و هم میزنیم.
مواد را به آب ولرم اضافه کرده و به مدت 30 دقیقه دوباره آن را هم میزنیم و در آخر سفیده تخم مرغ را با آن اضافه می کنیم و آن را هم میزنیم.
قبل از ریختن مواد به داخل ظرف، ابتدا کل ظرف را روغن کاری کنید و آرد یا پودر کاکائو را هم داخل کل ظرف پخش می کنیم و بعد مواد آماده شده را داخل ظرف به قطر 28 سانتی متر قرار دهید و فر را در دمای 180 قرار داده و مواد کیک را داخل فر بگذارید تا به مدت 45 دقیقه بپزد.
بعد از اینکه پخت و کیک را از داخل فر در آوردیم صبر می کنیم تا کاملا سر شود و بعد یک لایه از کیک را می گیریم و مواد داخل کیک را خالی می کنیم و بستنی که خیلی منجد شده نباشد را به داخل آن می ریزیم و به مدت 12 ساعت آن را در فریزر قرار می دهیم تا کاملا جذب کیک شود و بعد روی آن را می توانید با شکلات تخته ای و انواع میوه تزئین کنید و آن را میل کنید.
کیک بستنی شکلاتی دسری خنک و بسیار دلپذیر و خوشمزه برای فصل تابستان و حتی دیگر فصلها است، کیک بستنی با یک لایه شکلات طعمی بی نظیر می گیرد که در سالهای گذشته تا به امروز مورد استقبال همه قرار گرفته است، همچنین این دسر مناسب افرادی است که به شکلات علاقه زیادی دارند.
این کیک ترکیبی از کیک، بستنی و شکلات است که می تواند مواد دیگری هم به آن اضافه گردد، کیک بستنی شکلاتی می تواند برای مناسبتهای مختلفی نظیر روز تولد، جشن فارغ التحصیلی، جشن ازدواج، مهمانیها و غیره مورد استفاده قرار گیرد.
کیک بستنی لیوانی
برای درست کردن کیک بستنی لیوانی اول از همه نیاز به کیک داریم این کیک را می توان با طعمی که دوست دارید آن را درست کنید برای درست کردن کیک بستنی لیوانی ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط می کنید و به مدت نیم ساعت آن را هم میزنید و بعد یک قاشق گلاب و بکینگ پودر و وانیل را به آن اضافه کرده و آنها را با هم هم میزنیم.
بعد نصف لیوان روغن مایع به آن اضافه می کنیم و دوباره به مدت یک ربع آنها را با هم هم می زنیم تا خوب مخلوط شوند و بعد آرد الک شده را به آن اضافه می کنیم و کمی با قاشق آنها را هم میزنیم و در داخل ظرف کیکی قرار می دهیم که روغن کاری شده باشد و بعد در دمای 170درجه فر قرار می دهیم و در آخر کیک را به مدت یک ساعت کنار می گذاریم تا خنک شود.
بعد از اینکه کیک خنک شد آن را با چنگال خورد می کنیم و داخل لیوان مورد نظر خود قرار می دهیم و روی آن را با بستنی می پوشانیم این حرکت را می توان چند بار تکرار کرد تا کیک لایه به لایه شود و روی این کیک بستنی را می توان با بیسکوییت، شکلات آب شده و یا انواع میوه تزئین کرد.
ذکر این نکته لازم است که می توانید از لیوان شیشه ای استفاده کنید تا از بیرون محتویات درون لیوان مشخص شود و لازم است که بدانید که افرادی که وقت درست کردن کیک را هم ندارند می توانند پودر کیک آماده را خریداری نمایند و آن را درست کنند بعد با بستنی مخلوط کنند و در آخر با شکلات و شیرینیهای دیگر آن را تزئین نمایند و با این روش زمان بسیار کمی می برد و مناسب افراد شاغل می باشد.
دسر کیک بستنی را می توان در تمام فصلها از آن استفاده کرد و به دلیل طعم و مزه ی عالی که دارد بسیاری از مردم طرفدار این دسر بوده و آن را به صورت خانگی درست کرده و نوش جان می کنند اما مجموعه ی ما انواع کیک بستنی را با طعمهای مختلف در اختیار شما مشتریان گرامی قرار داده تا شما بتوانید با خیالی راحت آن را خریداری نمایید.
لازم است که بدانید این محصول با بهداشت بسیار کامل و بسته بندیهای بسیار شیک و زیبا و همچنین با طعم و مزه فوق العاده به فروش می رسد و ذکر این نکته لازم است که بدانید قیمت این کیک بستنی بسیار مناسب تر از کیک بستنیهای موجود در بازار می باشد و در صورت سفارش می توانید با مشاوران فروش ما تماس حاصل نمایید.