قهوه تلخ را می توان از محبوب ترین نوشیدنی های گرم در جهان معرفی کرد که دارای عطر و طعمی خاص و دلپذیر می باشد.
قهوه تلخ چیست
قهوه نوعی نوشیدنی گرم است که آن را از دم کردن دانه های بو داده و پودر شده درخت قهوه تهیه می کنند.
درخت قهوه در مناطق گرم و مرطوب به خوبی رشد می کند و دانه های آن در ابتدا سبز رنگ بوده و در نهایت به رنگ قرمز تیره می رسند.
- بیشتر بخوانید: قهوه اسپرسو ترک
قهوه پس از نفت دومین کالای تجاری در جهان محسوب می شود و این محصول برای اولین بار در اتیوپی و توسط یک چوپان کشف شد و از آنجا به سایر نقاط جهان راه یافت.
انواع قهوه تلخ
قهوه تلخ انواع مختلفی دارد که از شناخته شده ترین گونه های آن می توان به قهوه روبوستا، عربیکا و لیبرکا اشاره نمود.
قهوه عربیکا از پرطرفدار ترین گونه های قهوه است که نسبت به نمونه های دیگر بیشترین میزان تولید را در جهان دارد، این قهوه مختص کشورهای عربی می باشد.
- بیشتر بخوانید: قهوه اسپرسو تلخ
قهوه روبوستا نوعی قهوه از طعمی تلخ و قوی برخوردار بوده و کافئین موجود در آن بسیار است و هند، ویتنام، اندونزی و برزیل از کشورهای تولید کننده این نوع قهوه می باشند.
قهوه لیبرکا از قهوه های بسیار نادر و کم کشت به شمار می رود و دارای عطر و طعمی متمایز می باشد و این قهوه به دلیل شرایط خاصی که برای کشت نیاز دارد.
تنها ۲ درصد از کل تولیدات قهوه در جهان را به خود اختصاص داده است.
ویژگی های قهوه تلخ
قهوه تلخ همان طور که از اسمش پیداست دارای طعمی بسیار تلخ بوده و به همین علت تنها با برخی از ذائقه ها سازگار است.
رنگ آن باتوجه به نوع قهوه و روش های تولید و رست آن از قهوه ای روشن تا تیره متغیر بوده و در برخی موارد سیاه و بژ می باشد.
- بیشتر بخوانید: قهوه اسپرسو لاوازا
این نوشیدنی به صورت سرد یا گرم و اغلب گرم مورد مصرف قرار می گیرد و در حدود ۴۰ نوع روش برای دم کردن آن وجود دارد.
قهوه دارای مقدار زیادی کافئین است و برای آرامش، رفع خواب آلودگی و هوشیاری انتخاب بسیار مناسبی می باشد.
خرید قهوه تلخ متناسب با ذائقه
باتوجه به تنوع طعم انواع قهوه از نظر میزان تلخی، بهتر است در هنگام خرید این محصول به ذائقه خود توجه داشته باشید.
- بیشتر بخوانید: قهوه اسپرسو لایت
قهوه هایی را برای خرید انتخاب کنید که تازه هستند و در داخل کشور برشته و به اصطلاح رست شده اند.
توجه به تاریخ تولید و انقضای محصول و انتخاب برندهای معتبر از دیگر نکاتی است که می تواند خرید خوبی را برای شما رقم بزند.
خرید قهوه تلخ با بهترین قیمت
قیمت قهوه تلخ با نوسانات ارز و بازار و همچنین باتوجه به نوع و کیفیت قهوه و مواردی دیگر متغیر می باشد.
برای خرید قهوه با بهترین قیمت می توان به مراکز فروش معتبر و فروشندگان منصف مراجعه کرد تا به این شکل با قیمت اصلی محصول، آن را خریداری نمود.
علاوه بر آن در صورتی که به سایت های قابل اطمینان مراجعه کنید، می توانید قهوه را با بهترین قیمت و گاهی با تخفیفات ویژه تهیه کنید.