خرید بهترین انواع پسته بنه با قیمت ارزان

آیا می دانید خواص پسته بنه تازه برای بدن انسان چیست و میزان کالری و پروتئین آن چقدر است؟ آیا از وجود آمینو اسیدهای ضروری برای بدن انسان در داخل پسته بنه و نقش آنها در بهبود گردش خون آگاه هستید؟

پسته بنه کوهی

پسته بنه کوهی یکی از شناخته شده ترین خشکبار است که در چند سال اخیر به دلیل افزایش عرضه آن در بازارهای بین المللی و حجم بالای مواد مغذی موجود در خود شهرت زیادی در بازارهای جهانی پیدا کرده است.

البته این ماده غذایی برای هزاران سال برای مردم ایران شناخته شده بود، با این وجود گسترش ارتباطات و انتقال پسته بنه به آمریکا برای کشت آن باعث شد تا با افزیش تولید پسته بنه به چند برابر میزان تولید آن در نیم قرن گذشته شاهد آشنایی بسیاری از مردم در کشورهای غربی با این محصول ارزشمند باشیم.

• بیشتر بخوانید: پسته جنگلی

به گونه ای که امروزه از پسته بنه در کاربردهای متنوعی در بسیاری از کشورهای خارجی و از جمله در آمریکا استفاده می شود، اما نکته مهمی که در ارتباط با خواص پسته بنه وجود دارد در ارتباط با میزان کالری و پروتئین موجود در آن است.

همچنین اهمیت آمینواسیدهای موجود در آن نباید نادیده گرفته شود، لازم به ذکر است امروزه با استفاده از وسایل و تجهیزات پیشرفته امکان آنالیز انواع محصولات کشاورزی و باغی وجود دارد و برای همین ما می توانیم به ترکیبات موجود در انواع پسته بنه و سایر خشکبار پی ببریم.

برای همین است که در ادامه به بررسی پروتئین و ترکیبات موجود در مغز پسته بنه خام و تازه پرداخته خواهد شد، نتایج آنالیز پسته بنه نشان می دهد که این محصول در میان انواع مغزیجات دارای کالری کمتری در هر اونس یا 28 گرم است.

• بیشتر بخوانید: بهترین زمان مصرف پسته

این در حالی است که از نظر دارا بودن پروتئین در رتبه های بالایی قرار دارد، به گونه ای که حدود 20 درصد وزن پسته بنه را پروتئین تشکیل می دهد، از این حیث می توان گفت که پسته بنه در بین انواع مغزیجات در رتبه دوم از نظر میزان پروتئین قرار دارد و رتبه اول در این لیست متعلق به بادام است.

توجه داشته باشید که منظور از 20 درصد وزن پسته بنه که به پروتئینها اختصاص داده شده است، وزن مغز پسته بنه بدون پوست است و برای همین در محاسبات وزن پوسته در نظر گرفته نشده است، به طور مشابه در مورد بادام منظور مغز بادام بدون پوست است.

اما یک نکته مهم دیگر در مورد خواص پسته بنه که باید به آن اشاره شود در میزان آمینواسیدهای موجود در این محصول است که دارای وزن بیشتری در مقایسه با سایر مغزیجات می باشد، توجه داشته باشید که آمینو اسیدها بلوکهای سازنده پروتئین هستند و برای همین بالا بودن میزان آنها به معنی پروتئین بالاتر است.

اما اهمیت آمینو اسیدها در چیست و چرا برای بدن انسان مهم هستند؟ اهمیت این ترکیبات در این است که بدن انسان نمی تواند به تنهایی آنها را تولید کند و برای همین باید از طریق مصرف مواد غذایی وارد بدن انسان شوند.

به همین دلیل است که در رژیم غذایی خود علاوه بر ویتامینها و مواد معدنی حتما باید از آمینو اسیدها نیز به میزان مورد نیاز بدن استفاده کنید، با این کار امکان جذب ترکیبات مورد نیاز بدن از طریق مصرف غذا فراهم خواهد شد.

لازم به ذکر است که تنوع امینو اسیدها بالا است، اما یکی از آنها که در پسته بنه وجود دارد از اهمیت بیشتری برای سلامت قلب و عروق برخوردار است، این ترکیب که با نام ال – آرجینین شناخته می شود حدود دو درصد ترکیبات آمینو اسیدی را در پسته بنه تشکیل می دهد.

• بیشتر بخوانید: پسته ترد رفسنجان

نکته مهم این است که این ترکیب می تواند در بدن انسان به اسید نیتریک تبدیل شود، اسید نیتریک تاثیر قابل ملاحظه ای بر انبساط عروق دارد و برای همین است که می تواند به میزان زیادی به بهبود گردش خون در بدن کمک کند.

برای همین به طور حتم با کمی دقت متوجه خواهید شد که مصرف پسته بنه به طور غیر مستقیم با تبدیل شدن به اسید نیتریک بر روی سلامت عروق و بهبود گردش خون تاثیر بسیار زیادی دارد.

به همین دلیل است که برخی از متخصصان بر این باور هستند که استفاده از پسته بنه می تواند برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی یا حتی پیشگیری از انسداد عروق مفید باشد.

• بیشتر بخوانید: پسته بوداده تبریز

لازم است تاکید شود که ما در این متن تنها روی دو ویژگی مهم پسته بنه یعنی میزان کالری و پروتئین آن بحث کردیم، خلاصه مطالب گفته شده در چند جمله برای شما بیان شده است:

پسته بنه دارای میزان کمتری کالری در مقایسه با سایر مغریجات است، با این وجود پروتئین بالایی دارد، اما نکته مهم در ارتباط با این ترکیبات در وجود آمینو اسیدهای ضروری و مورد نیاز بدن انسان است که می توانند به انبساط عروق و بهبود گردش خون در بدن کمک کنند.

با توجه به این که آمینو اسیدها تشکیل دهنده پروتئین پسته بنه هستند، در این متن یکی از مفید ترین انواع آمینو اسید موجود در پسته بنه را به شما معرفی نمودیم.

البته باید اشاره کنیم که پسته بنه علاوه بر ترکیبات ذکر شده دارای مینرالها یا مواد معدنی مهمی است که در جای خود باید به آنها پرداخته شود، همچنین چند ویتامین ضروری برای بدن انسان (که نقش اساسی در افزایش تولید سلولهای خونی در بدن دارند) در پسته بنه یافت می شوند.

• بیشتر بخوانید: پسته خشک دامغان

این مشخصات و ارزش تغذیه ای پسته بنه امکان استفاده از آن را برای بسیاری از افراد برای بهبود وضع سلامتی آنها ممکن خواهد کرد، خوشبختانه با توجه به این که تولید پسته بنه در ایران بالا است، بسیاری از مردم دسترسی کافی بری خرید این محصول در بازار دارند.

برای همین در صورت نیاز می توانید با خرید این محصول امکان برخورداری از مواد مغذی موجود در آن را داشته باشید، لازم به ذکر است که ارقام مختلف پسته بنه ممکن است در ظاهر تفاوتهایی با هم داشته باشند، اما تغییر اساسی در ترکیبات مقوی موجود در آنها وجود ندارد.

برای همین هر یک از انواع پسته بنه که در بازار در دسترس شما وجود دارد می تواند با استفاده روزانه در رژیم غذایی امکان برخورداری از مزایای گفته شده در متن را برای بهبود سلامت بدن فراهم کند.