مغز پسته بدون شک یکی از بهترین مغذیهاست طعم، رنگ و ظاهر جذاب پسته بوداده زعفرانی در کنار خاصیت درمانی که دارد ارزش بالای محصول را نشان می دهد.
طرز تهیه پسته بوداده
نوع درجه یک در این مغذی بهترین خوراکی برای سلامتی بدن بوده است پسته خام را با به کارگیری گرانترین ادویه یعنی زعفران به پسته بوداده زعفرانی درجه یک تبدیل می کنند از این خشکبار برای هم نشینی و مراسم می توان استفاده کرد.
پسته بوداده زعفرانی در بسته بندیهای متنوع تولید شده و در بازار تهران خرید و فروش می شود این آجیل در خارج از کشور نیز مصرف کننده دارد به همین دلیل به خارج از کشور نیز صادر می شود.
فرایند بوداده کردن پسته زعفرانی از رشد باکتریهای در ترکیب آن جلوگیری کرده و زمان ماندگاری پسته را بالا می رود پسته بوداده سرشار از مواد معدنی ویتامینها، آنتی‌اکسیدانهای می باشد برای تامین کردن این ترکیبات می توان از این خشکبار به عنوان یک تغذیه کامل یاد کرد.
روش درست کردن پسته خام و تبدیل کردن آن به پسته بوداده زعفرانی با به کار گیری حرارت ملایم انجام می گیرد در این روش از نمک، ابلیمو، گلپر و زعفران به عنوان یک طعم دهنده ارگانیک استفاده می کنند تا پسته مورد علاقه مشتریان را تهیه شود.
جهت درست کردن پسته بوداده و طرز تهیه آن ابتدا باید پسته خام با کیفیت را از بازار به اندازه یک کیلو گرم سفارش داده و آن را تهیه کنید.
پسته خام تهیه شده را با آب به مدت 24 ساعت خیس کرده و درحین این کار مقداری نمک به این ترکیب اضافه کنید.
پسته ها را آبکش کرده و محلول آب نمک را به آن اضافه کنید برای راحتی کار آز ظرف تفلون دیواره دار استفاده کنید، سپس حرارت اجاق را در حالت ملایم قرار داده و محتویات پسته را درون ظرف انتخاب شده انتقال دهید و آن را تفت دهید این کار را تا زمان خشک شدن آب و نمک پسته باید انجام دهید.
برای این که پسته مورد نظر مزه و طعم مورد علاقه شما را پیدا کند باید آبلیمو آبغوره و سرکه را به زعفران دم کرده اضافه کنید سپس محتویات را هم زده و آن را به یک سینی مناسب ریخته و اجازه دهید پسته بوداده زعفرانی خشک شده و از آن در جهت سلامتی خود استفاده کنید.
با این روش علاقمندان به راحتی می توانند پسته خام خود را به نوع پسته بوداده زعفرانی در محیط منزل تبدیل کرده و از آن به عنوان یک میان وعده کامل استفاده کنند.
خواص پسته بوداده
پسته با توجه به ترکیبات مفیدی که دارد دارای خواص و فواید متعددی می باشد این خشکبار به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد بیشتر مورد علاقه مرمان جهان بوده است خواص پسته بوداده به این صورت می باشد که این محصول خوراکی به دلیل داشتن پروتئینها مناسب گزینه مناسبی برای تغذیه کودکان در داخل کشور بوده است.
پسته به دلیل داشتن ویتامینهای گروه ب تمامی مواد مورد نیاز بدن را تامین می کند که این ویژگی باعث می شود فرد در آینده به انواع ناراحتیهای و بیماریهای مبتلا نشود با توجه به مطالبی که در مورد خواص پسته بوداده گفته شده خوردن این فرآورده برای بچه‌های در حال رشد بسیار حیاتی می تواند بوده باشد.
پسته سرشار از ماده معدنی کلسیم و آهن می باشد این ترکیب از مشکلات کم خونی و پوکی استخوان در بدن جلوگیری می کند هم چنین پسته میزان تراکم استخوانی را افزایش داده و از به وجود آمدن ناراحتیهای مفصلی نیز جلوگیری می کند، از این آجیل برای بالا بردن میزان یادگیری در کودکان و کاهش میزان استرس به کار گرفت.
پسته را برای تناسب اندام نیز در رژیمهای غذایی می توان قرار داده و از آن استفاده کرد افرادی که قصد کاهش وزن دارند با اضافه کردن پسته به رژیم تغذیه خود به خواسته خود دست پیدا می کنند، وجود فیبر و پروتئین در این آجیل باعث به وجود آمدن این فرایند می شود چون با مصرف پسته سیری دست می دهد و تغذیه خود را به راحتی می توانید کنترل کنید.
پسته دارای امگا سه می باشد که این ترکیب از بروز و رشد بسیار از مشکلات در بدن پیشگیری می کند این ماده برای رشد مغز بچه بسیار مفید بوده است از طرفی دیگر مشکلات گوارشی هم چون یبوست را هم دفع می کند برای از بین بردن مشکلات عفونی هم خوردن پسته مفید می باشد از این محصول برای کنترل فشار خون هم استفاده می شود.
پسته جهت سلامتی پوست و مو نیز مفید گزارش شده است چون دارای اسیدهای چرب مفید برای بدن می باشد به همین دلیل برای تقویت کردن مو و پوست خشک می توان از آن به عنوان یک دارو استفاده کرد.
وجود ترکیبات فنولی در بسته باعث شده تا از آن جهت تنظیم کردن قند خون در افراد دیابتی نیز استفاده شود بسیاری از بیماریهای و کمبودهای بدن را به کمک پسته بوداده می توان به مرور زمان حل کرد بنابراین بهتر است از این ریزمغذی در برنامه غذایی خود استفاده شود.
قیمت پسته بوداده
هزینه خرید و فروش پسته بوداده در داخل کشور به عوامل متعددی بستگی دارد با توجه به این مسئله که پسته انواع متنوع داشته که هر کدام قیمت خاص خود را با توجه به میزان کیفیت خود دارا می باشند پس قیمت پسته بوداده به عوامل متعددی بستگی دارد و مصرف کننده در زمان خرید براین اساس آن را انتخاب کرده و سفارش می دهد.
قیمت پسته به کیفیت، طعم، مزه و نوع پسته بندی تا حدودی وابسته می باشد هر چه قدر فرایند کاشت داشت و برداشت آن مناسب بوده باشد هزینه خرید آن نیز بالا خواهد بود.
پسته بوداده را با روشهای متعددی می توان از بازار سفارش داد بهترین روش خرید عمده می باشد که در این صورت به قیمت تولیدی تامین می شود روش بعدی ارزان خریدن پسته سفارش بدون واسطه در داخل بازار بوده که در این صورت پسته به قیمت ارزان تهیه می شود.
نمایندگی ما با توجه با شرایط خاصی که برای مشتریان خود در داخل کشور به وجود آورده باعث شده تا خریدار در کم ترین زمان ممکن پسته بوداده خور را با قیمت مقرون به صرفه و به کیفیت مناسب سفارش دهد علاقمندان هم چنین می توانند خریدهای عمده خود را نیز به راحتی سفارش دهند و تمامی سوالات خود را در زمینه پسته و انواع آن از مشاوران موجود جویای شوند.
