کنترل فشار خون، کنترل قند خون و جلوگیری از حمله واکنش آلرژیک و همچنین حمله آسم از ویژگیهای نمک دریا می باشد،
خرید نمک دریا
خیلی از افراد به خاطر نداشتن اطلاعات کافی درمورد نمک صنعتی از خریدن نمک دریا دوری می کنند، و همچنین بعضی افراد این تصور را دارند که قیمت نمک دریا خیلی بالا است در صورتی که فرق چندانی با نمکهای صنعتی ندارد.
از نظر سلامت هم خیلی به صرفه تر است، نمک دریا دارای خواص بسیار فراوانی می باشد از جمله فواید آن می توان به قابلیتهایی مانند گندزدایی، ضد قارچ بودن و ضد میکروب بودن آن اشاره کرد و همچنین یکی از بهترین نگهدارندهها در طول تاریخ بوده است.
- بیشتر بخوانید: نمک دریایی دلفین
نمک اصل طبع گرم و خشک دارد و خرید آن بر خلاف نمکهای صنعتی موجود در بازار هیچ تاثیر منفی بر روی بدن شما ندارد و به بهبود کیفیت خواب هم نیز کمک بسیار زیادی می کند.
نمک دریا برای هضم آسان غذا خیلی موثر بوده و در رفع سنگینی معده کمک بسزایی می کند و برای رفع ورم معده و گرفتگیهای کبد و طحال خیلی مفید می باشد.
یکی از مشکلاتی که بیشتر افراد جامعه درگیر آن هستند بلغم و سودا است نمک دریا از بین برنده سودا و بلغم است و سرشار از مواد معدنی مفید است.
- بیشتر بخوانید: نمک دریا بدون ید
خرید نمک دریا و استفاده روزانه آن در غذای شما باعث از بین رفتن سوهاضمه و جلوگیری از فساد غذا در معده شود همچنین به شما کمک می کند تا پوست و چهره زیبایی داشته باشید.
از دیگر فاید و تاثیر زیاد نمک دریا می توان به نرم کردن و صاف کردن حجره و همچنین جلوگیری از چسبدنگی مخاط و تنگی نفس خیلی تاثیر دارد اشاره کرد، همچنین مصرف این نمک از افزایش یک باره آدرنالین خون جلوگیری می کند.
موارد دیگری مانند جذب مواد مغذی درون غذا، تنظیم خواب، تاثیر بر روی سرفه و خشکی، زکام و بیماری های سینوزیت از تاثیرات این محصول بسیار مفید و پر خاصیت است.
- بیشتر بخوانید: نمک دریایی بدون ید
یکی از دلایل دیگری که تاکید بر خرید نمک دریا هست عوارض مصرف نمک صنعتی می باشد، بلور تولید شده در یک فرآیند کاملا شیمیایی در کارخانه و صنعتی است که همین مورد خود به تنهایی باعث می شود سلولهای بدن دچار فعل و انفعالاتی شوند که دچار ناتوانی می شوند.
این باعث ایجاد فشار خون بالا می شود، یکی از دلایل اصلی فشار خون بالا استفاده از نمک صنعتی می باشد که این فشار خون بالا باعث بیماریها و آسیبهای جبران ناپذیری جدی مانند مشکلات قلبی و از کار افتادن کلیه ها شود، استفاده مداوم از نمک صنعتی باعث می شود.
بافت دیواره های داخلی رگها سفت شده و حرکت درست خون و پمپاژ کردن آن به بقیه بدن درست انجام نشود و در نتیجه اجزای دیگر بدن به درستی و به اندازه کافی خون دریافت نکنند که همین باعث ایجاد مشکلات زیادی می شود.
نمک دریا اصل
از تبخیر شدن آب ماده ای تشکیل می شود که به نمک دریا معروف است و از آن عنوان چاشنی در غذاها، پخت و پز، لوازم آرایشی و نگهداری غذا استفاده می کنند، در اصل بودن این نمک باید اطمینان حاصل شود چون که وجود این ماده پر کاربرد در زندگی روزمره ما بسیار مهم است.
نمک دریا در مقایسه با نمک معمولی دانه های درشت تری دارد و کم تر آسیاب می شود پس وقتی در غذا از این نوع نمک استفاده می شود مزه آن را می توانید در دهان خود حس کنید.
- بیشتر بخوانید: نمک خوراکی بدون ید
نمک یکی از مهم ترین ادویه ها در زندگی روزمره انسانها برای مزه دار کردن غذاها می باشد، انواع مختلفی از نمک مانند نمک دریا، نمک معمولی و نمک کوشر وجود دارد که کاربرد و مصرف جداگانه ای از هم دیگر دارند، و دلیل آن وجود مواد معدنی و میزان سدیم موجود در هر کدام است.
نمک خوراکی ترکیب دو عنصر سدیم و کلر می باشد که دلیل مضر بودن نمک در فشار خون به علت وجود سدیم می باشد، در افرادی که میزان سدیم خون آنها بالا و پتاسیم پایینی دارند خطر ابتلا به فشار خون زیاد است که خود باعث بیماریهای قلبی و سکته است.
افزایش دریافت پتاسیم به کاهش فشار خون بالا کمک بسیار زیادی می کند در حال حاضر نوعی نمک تولید می شود که در ترکیبات آن به جای سدیم از پتاسیم استفاده می شود و فقط گروه خاصی که مشکل فشار خون دارند می توانند آن را از داروخانه دریافت کنند.
- بیشتر بخوانید: نمک فله
نمک تصویه شده نمکی است که طی فرآیندی تمام نا خالصیها مانند فلزات سنگین، شن، ماسه و آهک را از آن جدا می کنند.
نمک خوراکی باید از نوع ید دار باشد چون این نوع نمکها به علت خلوص بالا میزان ید را بهتر و به مدت بیشتر نگهداری می کنند برای حفظ ید موجود در نمک تصویه شده باید آن را دور از آفتاب و رطوبت نگهداری کرد.
نمک دریا به طور کلی کمی گران تر از نمک معمولی می باشد و بیشتر در تهیه چیپسها استفاده می شود.
نا خالصی ها و مواد معدنی موجود در این نوع نمک طعم و مزه آن را کمی متفاوت تر می کند به گونه ای که بهترین آشپزها برای بهتر شدن و متفاوت تر شدن طعم غذاهای خود از این نوع نمک در طبخ غذاها استفاده می کنند.
به علت داشتن دانه های درشت تر مزه دار کردن غذاها با نمک دریا بسیار متفاوت تر و خاص تر می باشد، این نوع نمک بیشتر برای انواع سالاد مانند کلم بروکلی و سالاد مرغ و درست کردن انواع سسها بیشتر به کار می رود.
- بیشتر بخوانید: نمک دریا
نمک دریا به علت دارا بودن خواص درمانی و استفاده از آن در بهبود فشار خون امروزه خواهان استفاده از آن بسیار زیاده شده است تا نه تنها در غذاهای خود بیشتر از قبل استفاده کنند بلکه با مصرف آن به سلامت جسمشان هم کمک کنند.
این نمک به علت دارا بودن کریستال های موجود در آن باعث بهبود کیفیت غذا می شود مانند استفاده آن در نانها و انواع شیرینیها که سبب قوام بیشتر و تردی بهتر آنها خواهد شد.
مانند بسیاری از محصولات دیگر افراد سود جو دنبال این هستند که از نوع تقلبی آن هم بهره ببرند پس باید در هنگام خرید به نکته اصل بودن آن توجه کنید تا بتوانید از خواص آن هم بیشترین بهره را ببرید.
شما می توانید برای خریدی مطمئن و با هزینه مناسب، به سایت ما مراجعه کرده و با پر کردن فرم های موجود منتظر تماس مشاوران ما باشید و از اصل بودن محصول اطمینان حاصل کنید.