خرید جدیدترین انواع پسته خندان از معتبرترین برندهای دنیا

کشور ایران به دلیل تولید پسته با کیفیت و درجه یک در جهان شناخته شده و از شهرت زیادی برخوردار است، پسته که با نام آجیل خندان نیز از آن یاد می شود جزو تنقلات با قیمت بالا محسوب می شود.

بررسی ویژگی های پسته خندان 

کشور ایران انواع مختلف و بسیاری از پسته اعلای خندان را تولید و عرضه می کند که هر کدام دارای ویژگیهای متفاوت و خاص خود است پسته ای درجه یک و مرغوب است که خود به خود باز شود یعنی مغز پسته به بزرگ ترین حالت خود رسیده و لبخند پسته به طور طبیعی آشکار گردد که به آن پسته صدفی طبیعی (خندان) می گویند.

اگر در حالی که هنوز زمان برداشت آن نرسیده و به طور مصنوعی و مکانیکی پوسته ی آن را باز کنند به آن پسته باز شده مکانیکی (آبخندان) می گویند که معمولاً مغز کوچک تری نسبت به نوع طبیعی آن دارند.

سابقه ی تولید و پرورش این ماده ی مفید به سالیان دور و قبل از میلاد باز می‌گردد، از رشد میوه ای کوچک به صورت خوشه ای، پسته حاصل می شود.

وقتی میوه ی آن نرسیده است سفت و به رنگ سبز می باشد و هنگامی که به زمان برداشت نزدیکتر می شود حالت نرمی به خود گرفته و به رنگ زرد تا قرمز در می آید پس از برداشت موقع مرتب سازی مغزها و خشک کردن آنها می رسد و پس از این مرحله مغزها غالبا شور و برشته می شوند.

پسته برای بدن بسیار مفید و با مواد مغذی درون خود به سلامت آن بسیار کمک می کند و اگر از آن در سبد غذایی خود استفاده کنید باعث شادابی و جوانی پوست شما نیز می شود.

پسته در آب و هوای سرد و خشک رشد می کند و شهرهای کرمان، سمنان و قم این محصول را به طوره عمده تولید می‌کنند و با توجه به اینکه از آب و هوای مناسب کشت پسته برخوردارند،  محصول آنها نیز بسیار مرغوب و با کیفیت است.

کشور ایران با بیشتر از ۷۰ نوع پسته تولیدی پیشتاز ترین کشور در زمینه ی تولید پسته در جهان است که شناخته شده ترین آنها کله قوچی، اکبری، فندقی و احمد آقایی است.

اگر بخواهیم آنها را بر اساس معیارهای ظاهری و شکل آنها تقسیم بندی کنیم می توان آنها را به ۴ دسته ی گرد، جامبو، کشیده و بسیار کشیده تقسیم بندی کرد.

نوع گرد که پسته ی فندقی (پسته ی خندان)، در این دسته قرار می گیرد، درجه باز بودن پوسته (لبخند پسته) آن بسیار بالاست و پوستی کرمی و مغزی به رنگ بنفش دارد، پسته فندقی از نظر اندازه کوچکتر از بقیه انواع می باشد.

پسته ی کله قوچی که میوه ی آن شکل فندقی دارد، درشت و زیباست و درجه ی باز بودن پوسته ی آن متوسط، مغز آن قرمز مات و پوست سفید استخوانی با تیرگی در حد میانه دارد.

اگر شکل میوه مستطیلی و بادامی شکل، رنگ مغز آن بنفش و رنگ پوست آن استخوانی بسیار روشن باشد از نوع بلند و کشیده محسوب می شود.

هنگامی که میوه بادامی شکل، رنگ سطح مغز آن بنفش و رنگ پوست آن کرم استخوانی تیره باشد از نوع بسیار بلند است و هردوی اینها از درجه ی بالای باز بودن پوسته برخوردارند.

پسته ی احمد آقایی که کشیده تر از پسته ی فندقی است از نوع پسته بلند و کشیده محسوب می شود و پسته ی اکبری از نوع بسیار کشیده است نوع دیگری از پسته وجود دارد که بعد از رسیدن به حد معمول رشد، هنوز بسته است که به آن پسته صدفی بسته می گویند.

پسته در سراسر دنیا با انواع مختلفی یافت می‌شود و هر کشوری بر اساس معیارهای خاص خود آن ها را دسته بندی می کند در این میان رنگ، مزه، سطح کیفیت و اندازه پسته است که تفاوت میان انواع مختلف را تعیین می کند.

یکی از کشورهای مهم و اصلی در تولید پسته کشور ایران است که سطح وسیعی از آن به کشورهای دیگر صادر می شود پسته ی رفسنجان بسیار محبوب و شناخته شده است و در نقاط مختلف دنیا، خریداران زیادی دارد و از مهمترین انواع آن پسته ی کله قوچی می باشد که بسیار مرغوب و برای صادرات عالی و درجه یک است.

پس از پسته ی اکبری به عنوان لوکس ترین پسته ی صادراتی ایران شناخته می شود و در کنار پسته ی احمد آقایی سهم عمده در صادرات دارد.

پسته ی دامغان نیز بسیار با کیفیت است و از لحاظ درصد چربی و متفاوت بودن طعم آن مشهور است، و پسته های شاهپسند، عباسعلی و خنجری خاص این منطقه هستند.

قیمت پسته خندان 

قیمت پسته به اندازه ی کیفیت آن مهم است و اگر آن را به طور عمده خرید کنید بسیار به صرفه تر می باشد کشورهای آسیایی مانند هند، کویت، اندونزی، چین و قزاقستان تمایل به خرید پسته خندان درجه یک و درجه دو دارند.

پسته درجه یک پسته ای است که به طور طبیعی خندان شده‌اند اما پسته درجه ۲ پسته ای است که به صورت ترکیبی (طبیعی و مکانیکی) خندان شده است.

وقتی پسته دست چین باشد به عنوان نوع درجه یک و لوکس شناخته می‌شود زیرا بدون پسته دهان بسته است و شکل مناسب و بدون لک دارد، تقاضای نوع لوکس و دست چین این پسته قیمت بالاتری نیز دارد از نوع پسته های دست چین پسته اکبری و کله قوچی بیشترین تقاضا را دارد.

واحد اندازه گیری پسته اونس است و هر اونس پسته ۱۶۰ کالری دارد، چربی موجود در آن سالم است و به عملکرد مناسب بدن کمک زیادی می کند، دارای ویتامین B6، تیامین و فسفر بسیار است که ویتامین B6 باعث کاهش بیماری های قلبی می شود بر اثر مثبتی که در متابولیسم دارد به تقویت عملکرد روده کمک می‌کند همچنین باعث کنترل قند خون و احساس سیری در بدن می شود.

تیامین، یا همان ویتامین B1، کربوهیدرات ها را به انرژی تبدیل می کند که برای ماهیچه ها و سیستم عصبی و عملکرد آنها بسیار مفید است و و فسفر به شکل گیری استخوان ها و دندان ها کمک می کند برای خرید پسته می توان از نوع پوست دار، بدون پوسته، خام و یا برشته استفاده کرد که با توجه به علایق و سلیقه هر کس متفاوت است. 

شما می توانید از طریق تماس با کارشناسان فروش ما و اطلاع از انواع مختلف پسته و با توجه به نیاز و علاقه ی خود، نوع مرغوب این محصول با کیفیت و دارای خواص زیاد را با بهترین قیمت خریداری کنید.