یکی از ابزار آشپزی که بین خانمها بسیار محبوب است ظروف و قابلمه مسی است که از آن می توان برای پخت انواع غذاها مانند برنج و خورشت و و دلمه و غذاهای دریایی و دیگر غذاهای متنوع استفاده کرد،ظروف مسی خواص بسیاری دارند به شیوه خاصی تهیه و آماده می شوند و در تمام مکانها نیز قابل یافتن و خرید نیستند.
ما در این مقاله به شما توضیحات در رابطه با خواص ظروف مسی و پخت غذا در ظروف مسی می دهیم و انواع آن را به شما معرفی می کنیم ،در ادامه مطالب با ما همراه باشید تا اطلاعات ویژه ای را در رابطه با ظروف مسی و پخت غذا به دست بیاورید.
پخت برنج در قابلمه مسی
یکی از ظروفی که در آشپزخانه بسیار قابلیت استفاده را دارد قابلمه مسی است در ظروف مسی می توان انواع غذاها را پخت کرد، مانند برنج و عدس پلو و رشته پلو و لوبیا پلو و دیگر خوراکها زیرا ظروف مسی از خواص بالایی برخوردار هستند که مواد مورد نیاز بدن را مانند کلسیم به ما می رساند و باعث تقویت بدن ما می شود پخت غذا در ظروف مسی بسیار آسان تر و مقوی تر از دیگر ظروف است ظروف مسی یک ظروف سنتی هستند.
که از گذشته و ایران باستان تا به کنون در بین خانه ها و رستوران و هتلهای بزرگ و آشپزخانه ها قابل استفاده و مفید در آشپزی بوده بسیاری از این ظروف به صورت سرویسهای چند پارچه به فروش می رسند که سرویسهایی که شامل قابلمه های کوچک تا بزرگ در چند سایز مختلف و شیر جوش و کفگیر و ملاقه و ست قوری و استکان و سماور و همچنین کتری آب جوش هم می شود.
البته ظروف مسی کاربرد بسیاری دارد که در مطالب بعد به شما خواهیم گفت سرویس ظروف مسی امروزه با پیشرفت تولید و طراحیها متنوع و مورد علاقه مردم به این ظروف صنعتگران در حوزه تولید انواع محصولات مسی بیشتر فعالیت می کنند.
محصولات بیشتری را به بازار ارائه می دهند مانند لیوان مسی و پارچه مسی و بشقاب مسی و سینی مسی و حتی امروزه که با پیش رفت در تولید ظروف مسی سینی پیتزای مسی و انواع دکوراسیون و اشیاء فانتزی مسی هم ساخته می شود
پخت و پز در قابلمه مسی
مثل یک ماده ضروری برای بدن پخت و پز در قابلمه مسی است که به خاطر مواد معدنی داخل آن برای پوست و مو نیز بسیار مفید است از قدیم استفاده از مس بسیار متداول بوده است چون می دانستند.
استفاده از ظروف مسی بسیاری از بیماریها را از آنها دور می کند ظروف مسی میکروبها و آلودگی ها را از بین می برند و به همین علت خوردن غذا یا آشامیدن آب و نوشیدنی در این ظروف بسیار خوب است چون باعث از بین رفتن باکتریها و میکروبها و مواد مضر در آنها می شود.
جوشاندن شیر در قابلمه مسی
طول سالهای متمادی مردم به مرور زمان ساخت انواع ظروف مسی مانند قابلمه برای جوشاندن شیر را آموختند و در حال حاضر تولید کننده های بسیار زیادی از ظروف مسی در ایران وجود دارند.
تحقیقات نشان می دهد که وجود مقدار کمی مس در بدن می تواند تاثیر بسیار خوبی در سلامت کلی بدن داشته باشد و یکی از سوغاتی محبوب در اصفهان ظروف مسی طرح انار است که بر روی آنها با دست طراحی های زیبا و دل چسبی انجام شده است و طرفداران بسیاری در بین ایرانیان دارد که این کالا به علت خواص بالایی که دارد یکی از کالاهای پر فروش به توریستهای خارجی است که بسیار به این محصول علاقه دارند.
خواص قابلمه مسی نی نی سایت
در رابطه با ظروفی که باعث ایجاد تغییرات و داشتن خواص هستند قابلمه مسی است که نی نی سایت مقدار توضیحاتی در این باره در اختیار شما قرار داده و می توانید در ادامه این مطالب اطلاعات بیشتری را کسب کنید.
مثلاً چند فایده نوشیدن آب در ظروف مسی رنگی را باز گو می کنیم مس برای سلامت پوست بسیار مفید است چون پوست های آسیب دیده و خشک را بهبود می بخشد و در تولید سلولهای سالم بسیار تاثیر گذار است.
نوشیدن آب در ظروف مسی باعث بیشتر شدن خاصیت کشسانی پوست و در نتیجه سلامت پوست و جوانسازی آن می شود برای مو هم بسیار مفید است.
چون باعث تولید ملانین در بدن می شود که سلامت و استحکام مو را تضمین می کند و باعث رشد سریع مو می شود مس برای کبد و طحال هم بسیار مفید است مس باعث سلامت قلب و عروق نیز می شود و در بازسازی استخوانها تاثیر می گذارد.
مقدار بسیار کمی از مس می تواند گرفتگی رگها را از بین ببرد و مشکلات مفصلی و غضروفی را بهبود دهد همچنین باعث جلو گیری از ایجاد پلاکتها شود که دلیل انسداد رگهای خونی هستند.
مس مغز را تحریک می کند برای تولید میلین که عملکرد مغز را بالا می برد همچنین مس می تواند در رفع بیماری آرتروز و کمر درد و زانو درد کمک شایانی به بدن ما کند در نتیجه مثل یک ماده معدنی بسیار مهم برای تمام بافتهای بدن است.
مس و آهن باعث تولید گلبولهای قرمز می شوند و مس کمک می کند تا اعصاب و سیستم ایمنی بدن و استخوانهای سالم و رگهای خونی با جریان خوب و نرمالی داشته باشیم.
قابلمه مسی سوخته
ماده ای که در انواع غلات وجود دارد و در قابلمه مسی نیز یافت می شود مس است که حتی در قابلمه های مسی سوخته نیز وجود دارد که همچنین در انواعی از صدفها و غذاهای دریایی و سیب زمینی و میوه های خشک و سبزیجاتی که برگهای تیره دارند وجود در دارد به نیاز هر فرد به مس بستگی به وضعیت سلامتی و سن و ژن خانوادگی و فعالیتها و تحرکات روزانه او دارد.
مقدار مصرف روزانه مس برای یک فرد بالغ بر حسب میکرو گرم است که می توانید با مشورت پزشک مقدار مصرف آن را کم و زیاد کرد و اگر مقدار زیادی مس استفاده شود احتمال مسمومیت شدید فرد وجود دارد پس باید در افزایش یا کاهش مصرف مس دقت کنید و حتما در آن رابطه با پزشک خود این موضوع را در میان بگذارید و اگر به دنبال یک شرکت معتبر برای تهیه ظروف مسی خام هستید می توانید از طریق این سایت محصولات برند ما را برسی کنید و از همین سایت ثبت سفارش انجام دهید.
علاوه بر فروش محصول سایت ما اطلاعات بسیاری را در رابطه با این محصول سنتی و مفید در اختیار شما قرار داده تا بتوانید خواص آن را مطالعه کنید و اگر تمایل به خرید پیدا کردید که با مشاوران ما تماس بگیرید تا شما را در انتخاب محصول راهنمایی کنند و بتوانید محصول مورد نیاز خود را تهیه کنید و از استفاده از آن لذت ببرید.
