سرکه انگور سیاه؛ خانگی صنعتی دارای آنتی اکسیدان ساخت ترشی غذا

سرکه انگور سیاه یکی از پر خاصیت ترین سرکه های طبیعی در بازار است که طعم و بوی ویژه ای دارد که به راحتی تولید می شود‌.

سرکه انگور سیاه

سرکه را می توان به دو دسته طبیعی و صنعتی تقسیم کرد که از روش های متنوعی تولید می شوند.

منظور از سرکه طبیعی این است که از میوه بدست بیاید و به همین دلیل دارای انواع مختلفی است.

یکی از سرکه های طبیعی، سرکه انگور و از نوع سیاه است که تقریبا اکثر مردم با آن آشنا هستند.

• بیشنر بخوانید: سرکه سفید صنعتی

از سرکه انگور می توان برای تولید ترشی خانگی مثل سیر، مخلوط و بادمجان استفاده کرد.

سرکه طبیعی انگور سیاه در مقایسه با سرکه صنعتی که به آن یک ماده قرمز اضافه می کنند، تفاوت زیادی در طعم و بو دارد و به راحتی قابل تشخیص است.

مشخصات سرکه انگور سیاه

برای تولید کردن سرکه انگور سیاه در منزل خود، می توانید کارهای زیر را انجام دهید که عبارتند از:

دانه دانه کردن انگور تا چوبی باقی نماند.

شستشو خوب

• بیشتر بخوانید: سرکه بالزامیک مودنا

فشار دادن انگورها تا خوب له شوند.

قرار دادن انگورها در یک ظرف

هم زدن انگور داخل ظرف پس از دو هفته

آماده شدن سرکه پس از حدود چهل روز

توجه داشته باشید که برای یک کیلوگرم انگور سیاه، حدود 150 گرم آب مورد نیاز است.

از سرکه انگور خواهید توانست به عنوان یک چربی سوزی طبیعی، کنترل کردن دیابت از نوع دوم و متابولیسم کبد و قلب بهره مند شد.

خرید سرکه انگور سیاه

حال برای خرید سرکه انگور سیاه در بسته بندی یک لیتری و یا بیشتر، می توان به عطاری مراجعه کرده و یا از اینترنت سفارش داد.

در خرید سرکه انگور باید دانست که بو و مزه آن بسیار اهمیت دارد و اگر غیر طبیعی باشد، بدانید که اصل نیست.

توجه داشته باشید که این سرکه باید در محیط بهداشتی تولید شود.

• بیشنر بخوانید: سرکه قرمز کوچک

معتبر بودن فروشنده ای که سرکه انگور را عرضه می کند، اهمیت دارد و باید در مورد سرکه اطلاعات خوبی به شما ارائه بدهد.

برای این منظور می توان فروشنده های معتبری را از طریق اینترنت در زمان کوتاه پیدا کرد.

قیمت سرکه انگور سیاه + خرید و فروش

قیمت سرکه انگور سیاه که در بازار ایران خرید و فروش می گردد، بستگی به برند دارد.

به طوریکه یکی از معتبرترین برندها، این سرکه را با لیتری حدود 250.000 تومان عرضه می کند.

در صورتی که قیمت هر لیتر به طور معمول بین 38.000 الی 80.000 تومان است.

• بیشتر بخوانید: سرکه سفید کوچک

با توجه به نوسانات بازار، امکان تغییر قیمت برای روزهای آتی وجود دارد و باید نرخ جدید را از فروشنده استعلام کنید.

برای این کار می توانید از طریق این سایت که مرجع فروش سرکه طبیعی در ایران است، بهترین قیمت روز را بدست آورید.

برای این کار، همین حالا با استفاده از پل های ارتباطی موجود، با فروشنده ارتباط بگیرید تا خرید جذابی را تجربه کنید.

پاسخ به ۲ سوال درباره سرکه انگور

۱: تولید سرکه انگور چگونه است؟

سرکه را می توان به دو دسته طبیعی و صنعتی تقسیم کرد که از روش های متنوعی تولید می شوند.

۲: کاربرد سرکه انگور خانگی چیست؟

از سرکه انگور می توان برای تولید ترشی خانگی مثل سیر، مخلوط و بادمجان استفاده کرد.