Getrocknete Tomaten bulk Preis
Tomaten, die in Sonne getrocknet bzw. konserviert werden, lassen sich weltweit als Bulk in erschwinglichem Preis handeln.
Getrocknete Tomaten bulk
Tomaten in getrockneter Form sind normalerweise Tomaten, die während des Trocknungsprozess 82-90 % mehr ihres ursprünglichen Gewichts verlieren.
Sie verlieren den größten Teil ihrer Feuchtigkeit, behalten aber ihren Zucker, ihre Süße und Ihre Nährstoffe.
Im Allgemeinen werden saftigere Sorten von Tomaten bevorzugt, da sie wenige Wasser verbrauchen und pralle, sonnengetrocknete Tomaten produzieren.
Das Wichtigste ist gleich große Tomaten in derselben Charge zu verwenden und sie mit mehr oder weniger derselben Geschwindigkeit zu trocknen.
Sonnengetrocknete Tomaten werden oft in Sonnenblumen- oder Olivenöl konserviert und manchmal mit anderen Zutaten wie Knoblauch und verschiedenen anderen Gewürzen gemischt.
So getrocknete Tomaten können bis zu einem Jahr gelagert werden und werten das Produkt kostengünstig auf.
Sonnengetrocknete Tomaten können in Salaten, Nudeln und viele anderen Rezepten verwendet werden, die nach Tomatengeschmack verlangen.
Getrocknete Tomaten Bulk Eigenschaften
Eigenschaften von getrockneten Tomaten sind vergleichbar mit frischen Tomaten.
Getrocknete Tomaten werden genauso zubereitet wie andere getrocknete Früchte.
Obst und Gemüse wie Tomaten enthalten große Mengen an Antioxidantien, aber die Menge an Antioxidantien in Tomaten variiert je nach Verzehrbedingungen.
Sonnengetrocknete Tomaten haben mehr Vitamin C als frische Tomaten.
100 Gramm sonnengetrocknete Tomaten haben 39,2 mg Vitamin C, das heißt 44-52 Prozent der empfohlenen Tagesdosis.
Getrocknete Tomatenhaben ähnliche Mengen an Vitamin A wie frische Tomaten.
Im Bezug auf Lycopin, welche die Entstehung von Prostatakrebs, Mastdarmkrebs, Dickdarmkrebs verhindern kann, enthalten sonnengetrocknete Tomaten etwa 20 % mehr bioverfügbares Lycopin als frische Tomaten.
Getrocknete Tomaten Kaufen
Wenn Sie getrocknete Tomaten in keinen Mengen oder in Bulk kaufen möchten, sollten Sie darauf achten, dass der Markt für sonnengetrocknete Tomaten sich in halbgeschnittene, geschnittene, zerkleinerte unterteilen lässt.
Die geschnittene Form hält den größten Marktanteil, da die Scheiben einfach zu verarbeiten sind und in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden können.
Die Aufbewahrung vollständig abgekühlter sonnengetrockneter Tomaten in einem luftdichten Beutel oder Behälter im Kühlschrank hält für mehrere Monate.
Um getrocknete Tomaten zu rehydrieren, weichen Sie sie einfach etwa 30 Minuten lang in lauwarmem Wasser, tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.
Alternativ können Sie getrocknete Tomaten in Wein oder Brühe einweichen.
Dieses Produkt lässt sich von 500-gßSäcken bis zu 30 kg verpacken.
Für eine Kilogramm getrocknete Tomaten werden in der Regel etwa zehn Kilogramm frisches Obst benötigt.
Getrocknete Tomaten Preis + Kauf und Verkauf
Der Preis von getrockneten Tomaten liegt zwischen 5-6 Euro pro Kilogramm.
Der Markt für Kauf und Verkauf von getrockneten Tomaten wird von längeren Produktlebensdauern bestimmt.
Online Market ist der beste Ort, um sonnengetrocknete Tomaten in großen Mengen zu kaufen.
Einige der markttreibenden Faktoren sind die steigende Nachfrage nach getrockneten Tomaten in der Gastronomie und die steigende Nachfrage nach natürlichen Zutaten in Lebensmitteln und Getränken.
Die Tatsache, dass die Verbraucher frische Tomaten gegenüber getrockneten Tomaten bevorzugen, kann jedoch das Marktwachstum hemmen.
Verbraucher bevorzugen frische Tomaten gegenüber getrockneten Tomaten, da das Bewusstsein für gesunde Ernährung steigt.
Das liegt daran, dass Tomaten, sowohl roh als auch gekocht, mehrere gesundheitliche Vorteile haben.
Rohe Tomaten enthalten mehr bestimmte Antioxidantien als sonnengetrocknete Tomaten.
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