خرما یک خوراکی با ارزش غذایی بسیار بالا است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد و گونه های مختلفی دارد در کشور ما بیشتر در شهرهای جنوب کشور پرورش داده می شود به دلیل گرمسیر بودن این مناطق در زمینه تولید خرما با کیفیت به رتبه ای رسیدیم که به کشورهای دیگر نیز صادر می شود.
فوائد و خواص خرما زرد زاهدی
۱.مهم ترین خاصیت خرما کمک به رفع کم خونی و فقر آهن دانست.
۲.تامین انرژی و بنیه بدن.
۳.تقویت اعصاب و حافظه.
۴.در کمک به جلوگیری از سرطان نقش بسیار زیادی دارد.
۵.مصرف مرتب و دائمی خرما موجب رفع مشکلات روده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.
۶.موجب افزایش وزن می شود که مناسب افراد لاغر است.
۷.در سلامت چشم ها اثر بسیار زیادی دارد.
۸.در سلامت پوست و مو اثر زیادی دارد.
از خرما در تهیه محصولات دیگر همچون شیره خرما، شیرین کننده طبیعی در ساخت دیگر مواد غذایی، سرکه خرما، قند خرما، پودر هسته خرما به عنوان قهوه که خواص بسیار خوبی دارد استفاده می شود برای تهیه این محصولات بیشتر از خرماهای له شده و آن هایی که از لحاظ ظاهری درجه یک نیستند استفاده می شود.
شرایط صادرات خرما زاهدی به اروپا
جایگاه صادرات خرما زاهدی در سطح جهانی جزو اولین رتبه ها است زیرا کشورما خرما بسیار با کیفیت و درجه یک تولید می کند که موجب شده میان دیگر صادر کنندگان از محبوبیت بالاتری برخوردار باشد.
برای صادرات ابتدا خرما زاهدی را از نخل ها برداشت می کنند و به دو صورت خشک و تازه در بسته بندی های مناسب به سایر کشورهای همسایه صادر می شود که این گونه خرما خشک از محبوبیت بالاتری برخوردار است این محصول بیشتر به کشورهای همسایه فرستاده می شود زیرا مصرف خرما در این کشورها زیاد است.
قیمت خرمای زاهدی صادراتی ایران
درآمد حاصل از صادرات خرما زاهدی به عوامل مختلفی بستگی دارد که اگر در این زمینه دانش کافی داشته باشیم می توانیم درآمد بسیار زیادی کسب کنیم، صادرات خرما زاهدی پس از کالاهای نفتی از پر سود ترین ها به شمار می آید.
برای افزایش درآمد در این زمینه باید خرما درجه یک تولیدی را صادر نماییم تا در بازارهای جهانی معروف شویم و مشتریان خارجی برای خرید خرما تولیدی کشور ما را تقاضا نمایند، صادرات به کشورهای پرجمعیت مانند هند موجب شده که در این زمینه درآمد بالاتری کسب نماییم.
یکی از پرفروش ترین و پرطرفدارترین خرماها در صادرات خرما زاهدی است که به آن فصل نیز می گویند این خرما بیضی شکل است و رنگ زرد دارد که رطب این نوع قهوه ای مایل به زرد رنگ است که بیشتر به صورت خشک مصرف می شود و به علت ماندگاری بیشتر این نوع خرما مشتریان زیادی را به خود اختصاص داده است.
قیمت خرما زاهدی موجب شده تا تمامی افراد بتوانند به راحتی آن را خریداری نمایند البته قیمت خرما زاهدی درجه یک به علت کیفیت بسیار بالایی که دارد کمی بیشتر است که در کشورهای مختلفی کشت می شود مرغوبترین نوع آن در کشور ما تولید می شود.
برداشت خرما زاهدی اواخر شهریور آغاز می شود و گاها تا پاییز نیز ادامه دارد به علت شیرینی زیاد این خرما به عنوان شیرین کننده نیز کاربرد فراوانی دارد همچنین شیره حاصل از این خرما در زمان رطب به عنوان شیره خرما بدون جوشاندن جمع آوری به فروش می رسد که طعم بسیار خوشمزه ای دارد.
از خرما زاهدی به عنوان مواد ترکیبی در لواشک استفاده می شود. خرما گونه های بسیار مختلفی دارد از جمله:
۱. خرما پیارم که گران ترین نوع خرما شناخته می شود.
۲.خرما مضافتی که یکی از معروف ترین خرما ها همچنین پرمصرف ترین نوع است.
۳.خرما کبکاب که بسیار خوشمزه است قیمت خرما دشتستان با توجه به کیفیت بالایی که دارد بسیار مناسب است که در مرحله نارس زرد رنگ است و در زمان کاملا رسیده قهوه ای است.
۴.خرما شاهانی که این نوع کاملا کشیده است و نوک تیزی دارد رنگ قهوه ای روشن دارد که شیرینی زیاد این نوع موجب شده مشتریان خاص خود را داشته باشد.
۵.خرما زاهدی که قبلاً در مقاله در مورد آن توضیح دادیم.
۶.خرما استعمران که به دلیل قند و گلوکز فراوانی که دارد مورد توجه کشور های خارجی است و بیشتر صادر می شود نمونه ای از گونه های مختلف خرما است.
صادرات خرما زاهدی به عراق
صادرات خرما زاهدی صادراتی به عراق یکی از پر سود ترین راه ها برای افزایش درآمد کشورمان شناخته می شود، زیرا کشور عراق جزء پرمصرف ترین ها در زمینه مصرف خرما شناخته می شود که اگر در این زمینه به کشور عراق صادرات عمده صورت گیرد سرمایه زیادی از این طریق وارد کشور می شود.
خرید خرما اگر به صورت مستقیم از تولید کننده انجام شود قیمت بسیار مناسبی خواهد داشت زیرا واسطه ها در اینگونه خرید وجود ندارند همچنین افرادی که امکان خرید حضوری از مراکز را ندارند می توانند با مراجعه به سایت های فروش اینترنتی خرید خود را انجام بدهد که در وقت و هزینه های خرید بسیار صرفه جویی و با هزینه کم آن را تهیه می کنند.
