در هر نقطه از دنیا یک محصول منحصر به فرد وجود دارد که از آن نظر شناخته شده است و کیفیت آن زبان زد می باشد.مناطق غربی کشور ایران پرورش دهنده نخود هستند که در این میان استان کرمانشاه مرغوب ترین ومحبوب ترین نخود را دارد که طرفداران زیادی دارد. انواع نخود
- نخود هاشم
- نخود آزاد
- نخود آرمان
- نخود عادل
- نخود منصور
- تفاوت این محصولات درموارد زیر است
- اندازه و سایز نخود
- ارتفاع گیاه
- زمان کاشت بذر نخود(پاییزه_بهاره)
- رنگ گل گیاه نخود در زمان گل دهی گیاه(صورتی_سفید)
- نوع کشت (آبی_ دیم)
کشاورزان در اواخر اسفند ماه و اوایل فروردین ماه بذر نخود بهاره را می کارند .نخود پاییزه در اواخر فصل پاییز کاشته می شود.محصول نخود در اواخر خرداد و اوایل تیر ماه برداشت می شود نخود بهاره از لحاظ اندازه از نخود پاییزه درشت تر است و از لحاظ ظاهری زیبا تر است و قیمت آن از نخود پاییزه بیشتر می باشد.
- بیشتر بخوانید: نخود سه خوان کرمانشاه
نخود بهاره به دلیل کیفیت بهتر وبالاتر نسبت به نخود پاییزه طرفداران بیشتری دربین مردم دارد. درعین حال نخود پاییزه به دلیل ریز بودن وارزان قیمت تر بودن در غذاهایی مانند فلافل بیشتر استفاده میشود، نخود ریز هم طرفداران خاص خود را دارد برای اینکه محصول ما ظاهری زیبا داشته باشد عوامل زیادی تاثیر گذار است و باید یک سری شرایط وقوانین رعایت شود.
هنگام درو وکوبیدن محصول نخود جهت جدا شدن پوست نخود از محصول ممکن است تعدادی از نخود ها خرد شوند که این امر کیفیت ظاهری محصول را کم می کند.
نخود مخصوص صادرات نخودی است که از لحاظ شکل یک دست باشد و ناخالصی کمتری داشته باشد وهمچنین نخود پوسته پوسته و لپه در آن دیده نشود و رنگ روشن وشفاف وسایز تقریبا یک نواختی داشته باشد.
امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی محصول نخود را با دستگاه لیزر تمیز میکنند و در کیسه های نخود چوب و سنگ و ناخالصی هایی که قبلا وجود داشت وجود ندارد و محصول ما تمیز است و نیاز به پاک کردن ندارد.
هر محصول با توجه به شرایط قیمت متفاوتی دارد که از این شرایط می توان به زمان صادرات زمان برداشت و کاشت محصول اشاره کرد همانطور که میدانید هر محصولی در زمان صادرات افزایش قیمت دارد و زمان برداشت محصول که محصول فراوان است قیمت پایین تری دارد.
نخود هم از این قاعده مستثنی نیست. نخود با توجه به نوع کشت بهاره یا پاییزه بودن وسایز آن که شامل نخود تک خان، دوخان و سه خان می باشد قیمت گذاری می شود.
نخود تک خان(سایز ۱۰ میلیمتر) نخود دو خان (ترکیبی از نخود ۸ میلی متر ونخود ۹ میلی متری است. نخود سه خان(ترکیبی از نخود ۶ و ۷ و ۸ میلی متری است. قیمت نخود در فصل تابستان ارزان تر و در فصل زمستان گران تر می شود.
خرید نخود کرمانشاه
محصولات از لحاظ کیفیت به نوع های مختلفی از قبیل بهترین تا کم کیفیت ترین تقسیم بندی می شوند بهترین نخود کرمانشاه نوعی نخود است که کشت آن بهاره و دیم است اندازه ای درشت دارد و بسیار خوش طعم وخوش عطر است مدت زمان پخت آن کمتر باشد یعنی پزا باشد و رنگ زرد و شفافی داشته باشد و هنگام پخت پوست نخود از آن جدا نشود.
نخود کرمانشاه به دلیل دارا بودن این شرایط در بین مردم طرفداران زیادی دارد و شناخته شده است. ما در این مجموعه جمع شده ایم که بتوانیم به مشتریانی که خواهان خرید محصول نخود هستند چه برای داخل ایران و چه برای صادرات بهترین خدمت را ارائه کنیم وبهترین محصول با بهترین قیمت را به آن ها معرفی کرده و برای اینکه بتوانند انتخابی درست ومطمئن داشته باشند به آن ها کمک کنیم.
مجموعه ما آماده پاسخگویی به تمامی سوالات شما مشتریان عزیز و ارائه مشاوره رایگان در این راستا می باشد شما می توانید با مشاروان ما ارتباط بگیرید تا اطلاعات کافی را راجب به این محصول به دست بیاورید.
