یکی از موضوعات امسال، موضوع قیمت جدید گندم و کلزا 1401 می باشد که در بسیاری از مسائل روز در مورد قیمت ها به این موضوع می پردازند که وقتی قیمت محصولات مختلف، غلات و همچنین نان های فانتزی، باگت و دیگر محصولات وابسته به نان رو به افزایش است تمام این زیر مجموعه ها را در بر میگیرد.
این معضلاتی را در پی دارد که باید به آن توجه ویژه ای داشت ام نکته ای که بسیار مهم است، مصرف بهینه این محصولات در زمان ارزان بودن می باشد و اگر ما بتوانیم در زمان ارزانی محصول از اسراف و زیاده روی بپرهیزیم بسیاری از مشکلات حل خواهد شد.
کلزا با وجود اسید آمینه های فراوان که در خود دارد می تواند برای دام بسیار مقاوم و پر خاصیت باشد و نقش آن در طبیعت بسیار زیاد نقش بسزایی دارد. استفاده از مواد تغذیه ی شیمیایی و ناصحیح، وجود میکروب ها را در بدن انسان و حیوانات بسیار تشدید می کند که با وجود کنجاله ها و دانه های روغنی، این کلزا ها برای بدن انسان بسیار لازم و ضروری می باشد.
- بیشتر بخوانید: گندم خوراکی
قیمت جدید گندم و کلزا
در کنار تمام گرانی ها قیمت جدید گندم و کلزا ذهن و فکر همگان را تحت تاثیر خود قرار داده است. شاید خیلی از افراد بپرسند که چرا با گران شدن نان، خیلی از محصولات گران تر می شود؟! معمولا کلزا در رده غلات در کنار گندم قرار می گیرد. و هر موقع که گندم افزایش قیمت پیدا می کند، قیمت کلزا هم افزایش پیدا می کند. امسال با کمبود بارش ها و نامساعد بودن هوا، کشت گندم و کلزا بسیاری کم بود و می توان یکی عوامل افزایش قیمت گندم و گرانی این دو محصول را کم آبی دانست.
رابطه قیمت گندم و کلزا با هم مستقیم است و هر چقدر گندم گران تر شود کلزا هم گران تر می شود. گندم با توجه به فیبر هایی که دارد برای تنفس و ریه بطور کلی می شود گفت که برای دستگاه گوارش بسیار مناسب می باشد. و همینطور برای استخوان بندی کودکان مفید می باشد و دلیل این امر وجود ویتامین ها و پروتئین های فراوانی است که در خوشه های گندم موجود می باشد.
علت دیگر این موضوع این است که درستی و چیستی این موضوع این می باشد که در گذشته تمام مسائل مربوط به عقب ماندگی ذهنی را مرتبط با گندم میدانستند و بسیاری از افراد در نظر داشتند که اگر بتوانید روزانه از نان گندم مصرف کنید هیچ وقت دچار مشکل و کمبود ویتامین ها نمی شوید.
- وبگردی: گندم داخلی و وارداتی
قیمت گندم و کلزا1401
برخی از کارشناسان افزایش قیمت گندم و کلزا1401 را پیش بینی کرده بودند زیرا که تمام جوانب این افزایش را بررسی کرده بودند. اما امسال را می توان یکی از بهترین سال های اخیر دانست که بیشترین رشد و تکنولوژی در آن شکل گرفته است. و از نظر علمی در مسیر توسعه اقتصادی هستیم.
گندم از هزاران سال بوده است و کسی نمی داند که دقیقا چه کسی یا کسانی آن را برای بار اول کشت نموده اند و ابتدا از کشور های فلسطین و مصر و ایران بوده است. گندم در مناطق خشک بوجود میاید و در گذشته تقریبا تنهای غذای عموم مردم بوده است و در حال حاضر هم جزو غذای اصلی مردم جهان محسوب می شود. بسیاری از جنگ ها در گذشته براثر گرانی گندم و قحطی آن صورت می گرفته است . کشور هایی که سالها با خشک سالی رودر رو بوده اند بعد از مدتی که قحطی بر آنان چیره می شده است.
به کشور های مجاور حمله می برده اند و گندم آن سرزمین را به غارت می برده اند. در زمان های گذشته بدلیل این که ارتباطات اقتصادی و بازرگانی صورت نمی گرفت بر اثر کمبود محصولی مانند گندم حاکمان سرزمین ها با هم به جنگ می پرداختند تا بتوانند غذای مورد نیاز خود را با جنگ، جذب خود بکنند. اما اگر با بازرگانی و صادرات و واردات به تجارت می پرداختند، به محصول مورد نظر خود دست می یافتند و هم به محصول مازاد خود را صادر می کردند.
موضوع دیگر این است که در گذشته افراد ثروتمند از آرد گندم استفاده میکرده اند و افراد فقیر تر از آرد جو استفاده می کرده اند اما امروزه با کاشت بیشتر گندم بیشترین آرد موجود در دسترس عموم مردم گندم می باشد. در حال حاضر و در عصری که ما زندگی می کنیم صنعت آنقدر پیشرفت کرده است که در همه کشورها علاوه بر کشت گندم کشت انواع غلات مانند برنج و جو و غیره انجام می شود و حتی بعضی از کشورها تجارت جهانی غلات را نیز انجام می دهند و به کشورهای دیگر صادر می نمایند.
نرخ خرید تضمینی گندم و کلزا
امسال در ایران نرخ خرید تضمینی گندم و کلزا مقرر گردید و بسیاری از کشاورزان مورد انتظار را آسوده خاطر کرد. گندم و کلزا محصولاتی هستند که حکومت ها براحتی آن ها را از کشاورزان خریداری می کنند و اندازه نیاز مردم کشورشان توزیع و نگهداری می کنند.
چرا که از آن یکی از مهم ترین مواد مصرفی که همه مردم استفاده می کنند یعنی نان تهیه می شود. کشور ما در چند سال گذشته به خودکفایی در زمینه تولید گندم رسیده است و حتی توانسته مازاد تولید را به کشورهای دیگر ارسال نمایدو صادرات آرد گندم و گندم یکی از منابع ورود ارز غیر نفتی ما می باشد که بسیار مهم است. سپس اضافات آن را به کشور های دیگر به خصوص مجاور صادر می کنند. خوشبختانه ایران جزو کشورهایی است که بیشترین تولید گندم و کلزا را دارد و بسیاری از کشور های دنیا خواستار گندم ایران هستند. که این موضوع ایران را جزو ثروتمند ترین کشور های جهان نموده است.
مجموعه ما بهترین در خرید و فروش گندم و دانه های روغنی مغزی کلزا می باشد. گندم بسیار نزدیک به جو می باشد و هر دو می توانند به درستی در کنار هم در یک ردیف جدول قرار می گیرند و بعد از آن میتوان به خواص کلزا اشاره کرد که چگونه توانسته در جدول رده بندی خواص در رده های بالا قرار بگیرد. نکته قابل توجه این است که کلزا از ماده نیتروژنی تشکیل می شود و سرشار کلسترول موجود می باشد که بسیاری از گیاه شناسان توجه ویژه ای به این گیاه دارند و معتقد هستند که دارو های گیاهی فراوانی را از گیاه می توان بدست آورد و همچنین کلزا در لوازم آرایشی های فراوان کاربرد دارد بدلیل دانه های روغنی که در خود دارد می تواند بهترین گیاهان را پرورش دهد.
تناوب زراعی گندم و کلزا
در جدول گیاهان و تناوب گیری زراعی گندم و کلزا، کلزا را نمی توان با گیاهان دیگر مقایسه کرد دلیل این امر این است که وجود دانه های روغنی موجود در کلزا در هیچ گیاه دیگری اینچنین نمی باشد و این دانه های روغنی بزرگترین و مقوی ترین دانه های موجود در ارزش غذایی می باشد. در گذشته بسیاری این گیاه را بی ارزش و بدون استفاده می دانستند اما امروزه اینچنین نیست و با پیشرفت تکنولوژی بر اهمیت آن پی برده اند که چه بسیار این دانه ها پر ارزش هستند.