یکی از میوه های مفید برای سلامتی سیب قرمز است که خوردن آن از زمانهای قدیم توصیه شده و با پیشرفت علم این میوه به صورت خشک در تمامی فصول سال در دسترس است.
اگر شما نیز طرفدار آن هستید و می خواهید بدانید قیمت خرید سیب خشک کیلویی چنده؟ تا انتهای این متن با ما همراه باشید تا پس از کسب اطلاعات کافی در خصوص سیب خشک بتوانید آن را به راحتی تهیه کنید.
سیب خشک
یکی از راه های آسان برای تامین ویتامینهای مورد نیاز بدن مصرف میوه ها به صورت خشک شده از جمله پرتقال خشک است که میزان میوه مورد نیاز در یک روز به صورت حدودی 2 پیانه برای مردان و 1.5 پیمانه برای خانمها می باشد.
سیب خشک یکی از میوه هایی است که به صورت خشک شده در بازار وجود دارد که طعم و عطر بسیار خوبی دارد و از میوه های بهشتی به شمار می رود. سیب از میوه هایی است که از زمان قدیم در تمدن انسان وجود داشته و نشانه عشق، خوشبختی، زیبایی، تندرستی و غیره می باشد.
این میوه خشک در حالت خشک شده نیز حالتی براق دارد و مانند سیب تازه نرم به نظر می رسد، میزان کالری موجود در سیب خشک 2 برابر سیب تازه است. همانطور که سیب تازه انواع مختلفی دارد و در رنگهای زرد و قرمز وجود دارد، نوع خشک شده آن نیز دارای رنگ، مزه، بو و اندازه های گوناگونی می باشد.
قیمت سیب خشک
با توجه به اینکه میزان مصرف سیب خشک در بین افراد جامعه بالاتر از سایر میوه های خشک می باشد مراکز مختلفی اقدام به عرضه این میوه پر خاصیت کرده اند اما قیمت این میوه در هر یک از این مراکز متغییر است، بنابراين باید آن را از جایی تهیه کرد که سیب خشک را با قیمت مناسبی در اختیار مشتریان قرار می دهد.
همانطور که می دانید بدن ما به مواد معدنی و ویتامینهای مختلفی احتیاج دارد و هر فرد باید به طور حدودی 2 تا 3 بار در طول روز میوه را مصرف کند اما بیشتر افراد در فصلهای سرد تمایلی به خوردن میوه ندارند بنابراین بهترین راه استفاده کردن از میوه های خشک می باشد.
خرید سیب خشک
یکی از مزیتهایی که خرید سیب خشک نسبت به سیب زرد تازه دارد این است که می توان آن را بدون اینکه داخل یخچال قرار داد برای چند ماه و چند سال نگه داشت. یکی دیگر از مزایای که میوه های خشک دارند حجم فضایی می باشد که اشغال می کنند چون میزان آب موجود در میوه ها خشک شده بنابراین نیازمند فضای کمتری برای نگهداری هستند.
خواص سیب خشک
سیب خشک دارای خواص زیادی برای بدن است که بر اساس زیر می باشد:
کمک به درمان یبوست: به دلیل فیبر زیادی که دارد هضم غذا را آسان می کند و بخ درمان یبوست کمک شایانی می کند.
کاهش وزن: فیبر موجود در سیب خشک باعث می شود که احساس سیری به فرد دست دهد در نتیجه میزان مصرف غذا کم می شود، همچنین سوخت و ساز بدن نیز افزایش می یابد.
مقابله با دیابت: اگر میزان کربوهیدرات در بدن کنترل شود از نوسانات قند خون نیز جلوگیری می شود که این امر با دیابت نوع دو مقابله می کند.
مبارزه با کم خونی: آهن موجود در سیب خشک با کم خونی مبارزه می کند.
کاهش میزان کلسترول خون: اگر مقدار کلسترول موجود در خون ما از مقداری معین بیشتر شود باعث به وجود آمدن مشکلات قلبی و عروقی می گردد و با توجه به اینکه دو ماده مغذی به نامهای فیتونوترینت و فیتوکمیکال در سیب خشک وجود دارند باعث می شوند تا میزان کلسترول خون افزایش پیدا نکند، همچنین ماده ای به نام پکتین که نوعی فیبر است خطر مبتلا شدن به بیماری کرونر را حدود 14 درصد کم می کند.
پیشگیری از ابتلا به سرطان: سیب خشک حاوی ترکیبات فلاونوئیدی است که نقش آنتی اکسیدانی دارند و از سلولهای بدن در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت می کند، توجه داشته باشید که هنگامی سلولهای بدن آسیب می بینند که بین آنتی اکسیدانها و رادیکالهای آزاد تعادلی وجود نداشته باشد که در نهایت موجب به وجود آمدن سرطان می شود.
شادابی پوست و کاهش چین و چروک: ویتامین C موجود در سیب خشک باعث می شود تا میزان کلاژن سازی پوست افزایش پیدا کند و خاصیت ارتجاعی و کشسانی پوست حفظ شود و چین و چروکهای آن کاهش یافته در نتیجه پوست مدت زمان بیشتری را شاداب می ماند.
جلوگیری از ابتلا به آلزایمر: مصرف سیب خشک باعث می شود تا میزان ترشح ماده ای به نام استیل کولین در مغز افزایش پیدا کند که این ماده نقش مهمی در منتقل کردن پیامهای عصبی مغز و نخاع می شود بنابراین به افزایش تمرکز و تقویت حافظه کمک می کند.
قیمت سیب خشک فله
افرادی که علاقه زیادی به مصرف سیب خشک لبویی دارند می توانند آن را به صورت فله تهیه کنند که باعث کاهش قیمت این میوه خشک خوشمزه می شود و دیگر نگران بالا رفتن تورم و افزایش قیمت آن نیستند چراکه از قبل اقدام به تهیه آن کرده اند. در ادامه مطالب روشهای مختلفی برای خشک کردن سیب بیان می شود اما در این قسمت قصد داریم تا نحوه آماده کردن سیب را آموزش دهیم.
در ابتدا سیبها را شسته و اگر لک هایی روی آنها وجود دارد را جدا می کنیم، شما می توانید سیب را با پوست یا به صورت پوست کنده خشک کنید اما دقت داشته باشید که پوست آن حاوی فیبر است و بهتر است با پوست خشک شود. در مرحله بعدی هسته های سیب را خارج می کنیم و آنها را به صورت حلقه حلقه در می آوریم.
جهت جلوگیری از سیاه و نرم شدن سیبها باید آنها را حدود 10 دقیقه داخل محلولی حاوی آب و آب لیمو قرار دهیم، سپس برای اینکه سیبها شیرین تر شوند و طعم بهتری پیدا کنند می توانید آنها را به آب آناناس آغشته کنید، پس از انجام مراحل فوق سیبها جهت خشک کردن آماده می باشند.
سیب خشک فله ای
در متن فوق به این موضوع اشاره کردیم که می توانید سیب خشک را به صورت فله ای تهیه کنید، حال این سوال پیش می آید که پس از تهیه، آنها را چگونه در منزل نگهداری کنیم؟
در پاسخ به این سوال باید گفت که شما می توانید سیب خشک را داخل ظروف شیشه ای بریزید و درب آن را محکم ببندید تا از ورود هوا به آن جلوگیری شود، سپس ظرف را داخل یخچال قرار داده یا در دمای محیط نگهداری کنید.
خرید سیب خشک عمده
بهترین راه جهت خرید سیب خشک به صورت عمده از طریق سایت می باشد به دلیل اینکه با حذف واسطه ها این میوه مقوی به صورت مستقیم به دست شما می رسد که همین امر باعث کاهش قیمت سیب خشک می شود.
جهت جلوگیری از خراب شدن و کپک زدن میوه خشک می توانید آنها را داخل فریزر نیز قرار دهید. به این نکته توجه داشته باشید که معمولا میوه های خشک شده بین 9 الی 12 ماه قابل مصرف می باشند.
فروش سیب خشک
در هنگام تهیه میوه خشک از جمله آلو زرد خشک باید دقت داشته باشید که میوه خشکی را خریداری کنید که تازه باشد و با روشهای بهداشتی تهیه و بسته بندی شده باشد بنابراین باید از یک فروشنده سیب خشک که معتبر می باشد اقدام به تهیه این محصول کرد. مجموعه ما یکی از معتبرترین فروشندگان سیب خشک می باشد که محصولات خود را با کیفیت بالا در در دسترس افراد قرار می دهد.
در مطالب فوق به فواید سیب خشک به صورت کلی اشاره شد اما در این قسمت قصد داریم تا به بررسی فواید آن در دوره بارداری بپردازیم.
در این دوره به دلیل تغییرات هورمونی ایجاد شده در بدن مادر ممکن است روند هضم کند شود و در نهایت فرد به بیماری یبوست مبتلا شود که مصرف سیب خشک به دلیل داشتن فیبر از این اتفاق جلوگیری می کند. میزان فیبر مورد نیاز برای بدن با مصرف 20 تا 30 گرم از سیب خشک تامین می شود.
عوامل زیادی وجود دارند که در قیمت سیب خشک تاثیر دارند. یکی از این عوامل درجه کیفی میوه هایی است که خشک شده اند چراکه سیب درختی درجه یک قیمت بالاتری را دارد و عامل دیگر حجم بسته بندی این محصول است که طبیعتا با زیاد شدن حجم بسته بندی میوه خشک قیمت آن نیز افزایش پیدا می کند.
