برخی از نظریه های تجربی وجود دارد که خوردن برخی مواد غذایی مانند فلفل سیاه نکوبیده و یا فلفل دلمه ای سبز در تعیین جنسیت جنین بسیار موثر است. اما این نظریات از لحاظ علمی و پزشکی هنوز به طور قطع و یقین ثابت نشده است، البته نگفته نماند که وجود برخی از مواد معدنی می تواند بر روی کیفیت بارداری و همچنین فعالیت کروموزوم ها تاثیر گذار باشد و مواد غذایی توصیه شده به دلیل دارا بودن چنین موادی خوردنشان برای تعیین جنسیت توصیه می شود. سدیم و پتاسیم یکی از مواد معدنی می باشند که بر روی روند بارداری و ایجاد نطفه نقش بسیار زیادی دارند و اگر بدن مرد و زن کمبود چنین موادی را نداشته باشد، ایجاد جنین به بهترین شکل ممکن در بدن زن تشکیل می شود.
فلفل سیاه نکوبیده نی نی سایت
مراکز فروش ادویه و فروشگاه های زیادی به صورت حضوری و یا اینترنتی مثل نی نی سایت نسبت به فروش انواع ادویه و فلفل سیاه نکوبیده اقدام می کنند. فلفل سیاه خواص بسیار زیادی دارد که مواد موجود در آن برای رفع بیماری های زیادی بسیار اثر گذار می باشد. در اکثر خانه ها و منازل فلفل سیاه را به صورت پودر و آسیاب شده مصرف می کنند که نوع پودری آن بعد از دو الی سه ماه خواص خود را تا حد زیادی از دست می دهد. از این رو همیشه توصیه می شود که ففل سیاه نکوبیده شده را تهیه کنید و برای هر بار مصرف تازه آن را آسیاب کنید و پودر آن را به صورت تازه استفاده کنید.
خواص خوردن فلفل سیاه نکوبیده
اکثر متخصصان طب سنتی و پزشکان تغذیه برای بهره مند شدن از خواص فلفل سیاه، خوردن آن را به صورت تازه توصیه می کنند. از این رو برای خوردن فلفل سیاه آن را به صورت نکوبیده تهیه کرده و برای هر بار استفاده مقداری از آن را آسیاب کرده و مصرف کنید. لازم است بگوییم که فلفل سیاه تازه حاوی موادی است که برای جذب ویتامین ها و آمینو اسیدهای غذا موثر می باشد و به جذب بیشتر و بهتر این مواد کمک می کند. یکی دیگر از خواص فلفل سیاه برای بدن افزایش سوخت و ساز آن می باشد که درجه حرارت درونی بدن را افزایش می دهد و برای تولید انرژی لازم، چربی های مضر را مصرف می کند.
فلفل سیاه آسیاب نشده
همانطور که می دانید فلفل سیاه آسیاب نشده همان دانه های فلفل سیاه می باشد که به صورت خام در بازار به فروش می رسد. این فلفل ها به صورت دانه های گرد و تیره رنگی وجود دارند و از لحاظ شکل ظاهری شبیه نخود فرنگی می باشد. خوردن این محصول به کاهش وزن کمک می کند و چربی های اضافه بدن را می سوزاند. فلفل سیاه نشاط آور است زیرا مصرف آن باعت ترشح هورمون های سرتونین در بدن می شود و به دنبال آن ترشحات هورمون دوپامین زیاد می شود. این هورمون ها در بدن حس رضایت مندی و شادابی به وجود می آورند.
فلفل سیاه پودری
در اکثر آشپز خانه ها فلفل سیاه پودری موجود می باشد و به عنوان یک چاشنی و ادویه به غذاهای زیادی اضافه می شود و با بو و طعم تند خود اشتهای افراد را دو برابر می کند. خوردن و مصرف فلفل سیاه به صورت پودری و یا نکوبیده باعث تقویت عملکرد مغز می شود و از اختلال حواس و آلزایمر در کهن سالی جلوگیری می کند. مواد موجود در فلفل سیاه بتا اندورفین بدن را زیاد می کند که این ماده یکی از انتقال دهندگان عصبی بدن می باشد.
فلفل سیاه بهتره یا قرمز
امروزه در سراسر جهان مدل های بیشماری از انواع فلفل وجود دارد که در ایران دو نوع سیاه و قرمز آن از همه بیشتر مصرف دارد. نمی توان به قطعیت گفت که فلفل سیاه بهتره یا فلفل قرمز تند، اما هر کدام از این فلفل ها دارای خواص زیادی هستند که برای بدن مفید می باشند و مهم ترین ترکیبات آن ها ویتامین سی و ویتامین ای می باشد که برای عملکرد قلب و عروق بسیار مفید می باشد. همچنین فلفل سیاه و قرمز دارای مواد بسیار زیادی آنتی اکسیدان هستند که باعث نابود شدن رادیکال های آزاد شده و از بروز سرطان تا حد چشمگیری جلوگیری می کند.
فلفل سیاه ارزش غذایی
با پیشرفت علم و تکنولوژی متخصصان علم تغذیه توانسته اند که ارزش غذایی فلفل سیاه را مورد بررسی قرار دهند. این محصول مثل سیب زمینی کالری بسیار خوبی دارد که برای ورزشکاران مصرف آن مناسب می باشد. علاوه بر این حدود یک دهم آن شامل پروتئین می شود که این ماده برای تقویت و رشد سلول های بدن لازم است و قدرت سیستم دفاعی بدن را افزایش می دهد. حدود نیمی از آن و شاید هم بیشتر، کربوهیدرات می باشد که برای فعالیت های بدنی بسیار مناسب است.
جدول ارزش غذایی فلفل سیاه
در قسمت قبل اطلاعاتی در رابطه با ارزش غذایی فلفل سیاه ارائه شد که برای آگاهی از اطلاعات بیشتر آن می توانید به جدول و نمودارهای ارائه شده آن در مراکز مشاوره تغذیه رجوع کنید. لازم به گفتن است که حدود یک چهارم این مواد غذایی را فیبر تشکیل داده است و با مصرف آن تا حد زیادی به چربی سوزی بدن کمک می کنید.
فلفل سیاه تندتر است یا فلفل قرمز
برخی از افراد نسبت به تندی این محصول ممکن است که حساسیت داشته باشند و یا برایشان اذیت کننده باشد، از این رو برایشان سوال است که فلفل سیاه تند تر است یا فلفل قرمز؟ بیشتر افراد مصرف کننده معتقدند که فلفل قرمز از تندی بیشتری برخوردار است اما این نظریه بر اساس ذائقه و مزه ای بوده که چشیده اند. ممکن است فلفل سیاهی وجود داشته باشد که از فلفل شمشیری جنگلی تند تر باشد.
فلفل سیاه به انگلیسی
Black pepper معادل انگلیسی فلفل سیاه می باشد که به صورت های مختلفی تلفظ می شود. این واژه ممکن است که در تجارت و بازار بین المللی و امورات صادراتی کاربردهای زیادی داشته باشد، زیرا کشورهای زیادی به دنبال خرید و فروش فلفل سیاه می باشند.
گیاه فلفل سیاه عکس
بیشتر افراد می پندارند که فلفل سیاه شبیه فلفل قرمز می باشد، برای دیدن گیاه فلفل سیاه می توانید به اینترنت و سایت های مختلف مراجعه کنید تا عکس آن را ببینید. یکی از مراکز عرضه کننده انواع ادویه جات به خصوص فلفل سیاه به صورت پودری و نکوبیده مجموعه تجاری ما می باشد که سالیان زیادی در این حیطه مشغول فعالیت و تجارت می باشد. برای خرید محصول می توانید از طریق همین سایت اقدام کرده و سفارش خود را به ثبت برسانید تا محصول در کوتاه ترین زمان ممکن برای شما ارسال گردد.