یکی از محبوب ترین میوه های موجود در بازار توت فرنگی است که از تجارت و صادرات خوبی نیز برخوردار است. قیمت خرید و فروش روز این محصول در سایت ما موجود است و مشتریان می توانند با مراجعه به سایت ما از آن اطلاع یابند.
تجارت توت فرنگی
قابلیت های زیاد این میوه تابستانی در فراوری آن را به یک محصول ارزشمند و مناسب برای تجارت تبدیل نموده است. تجارت توت فرنگی هم به صورت تازه و هم فراوری شده همچون توت فرنگی خشک انجام می شود و از سود سرشاری برخوردار است. استفاده از این میوه که دارای قدمت 250تا 300 سال می باشد در گذشته به صورت دارویی بوده و کمتر به شکل خوراکی مورد استفاده قرار می گرفته است.
اولین بار این میوه در فرانسه به شکل گلخانه ای پرورش داده شد و از آن به صورت گیاه اهلی استفاده شد. توت فرنگی دارای 6000 گونه ی مختلف است و برای رشد این گیاه به هوای معتدل و گرم نیاز است؛ قابل ذکر است که در شمال ایران نیز این میوه به صورت خودرو در جنگل ها وجود دارد.
نوع ارگانیک این میوه آبدار و شیرین بوده و دارای رنگ قرمز روشن است. انواع گوناگون ترش و شیرین توت فرنگی خواص آنتی اکسیدانی دارند و باعث کاهش قند خون می شوند و گزینه ی مناسبی برای افراد دیابتی هستند. این محصول دارای پتاسیم، اسید فولیک، فیبر و ویتامین c بوده که نقش اساسی در افزایش عملکرد کلی بدن دارند.
توت فرنگی
ارزش غذایی توت فرنگی:
- 53کیلو: کالری
- 75 گرم :کربوهیدرات
- 22 میلی گرم: منیزیم
- 40 میلی گرم: فسفر
- 254 میلی گرم: پتاسیم
- 40 میلی گرم: فولات
- 11گرم: پروتئین
- 30 گرم: فیبر
- 27 میلی گرم: کلسیم
- 68میلی گرم: آهن
- 97 میلی گرم: ویتامین c
- 9 گرم: شکر
توت فرنگی همچون توت خشک حاوی حجم گسترده ای از آنتی اکسیدان هایی از جمله اسید الاژیک، کامپوفرول و کوئرستین است و داشتن این مواد مغذی باعث بهبود حافظه ی کوتاه مدت می شود. مصرف این ماده برای دوران بارداری بسیار مفید است و تامین کننده بخشی از مواد غذایی مورد نیاز بدن مادر است.
- بیشتر بخوانید: توت فرنگی بوته ای
اسید فولیک موجود درآن سبب بهبود رشد لوله عصبی جنین می شود و نیاز به مصرف مکمل های شیمیایی را تا میزان زیادی کاهش می دهد. ویتامین c موجود در آن نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی مادر و جنین دارد و پیشگیری کننده از بیماری های عفونی و بهبود دهنده ی گردش خون است.
از عوارض این محصول می توان به موارد زیر اشاره کنیم:
- مصرف آفت کش برای تهیه ی این میوه و ممکن است باعث بروز آلرژی در افراد شود.
- پتاسیم موجود در آن با داروی بتا بلوکر که برای بیمار ی های قلبی است تداخل دارد. بنابراین افراد باید به این نکته توجه داشته باشند.
- این میوه حاوی پتاسیم بوده و اگر سطح این ماده در خون بالا باشد و کلیه نتواند میزان اضافی آن را از بین ببرد موجب آسیب به کلیه و هیپر کالمی شود.
- ایجاد سندروم آلرژی دهانی
- برای افراد که تیروئید است ممکن است موجب بروز عوارض زیادی شود و با داروهای این بیماری تداخل داشته باشد.
صادرات توت فرنگی
ایران تولید این میوه را همچون پودر توت فرنگی در سطح بالایی انجام می دهد اما کشور ما نتوانسته است سهم زیادی از بازارهای جهانی در صادرات توت فرنگی را به دست آورد. حدود 75 درصد میزان توت فرنگی تولید شده در کشور ما در کردستان کشت می شود و از مراکز کشت عمده این محصول می توان به تهران، البرز، گیلان، گلستان، قزوین و مازندران اشاره نمود. این میوه به دو صورت ارگانیک و گلخانه ای در بازار موجود است و گسترده ترین سطح زیر کشت در فضای بیرونی و باز در کردستان صورت می گیرد.
در گمرک جهانی توت فرنگی با HS code 081010 شناسایی شده است. آمار صادرات این محصول به شرح زیر است:
- کل صادرات رقم: 2.622.150.000دلار.
- سطح رشد پنج ساله هر واحد: سه درصد
- سطح رشد یک ساله هر واحد: یک درصد
- متوسط فاصله از کشور مبدا: 696
بیشترین سهم از صادرات توت فرنگی را کشور اسپانیا با 27 درصد و مبلغ 693.533 هزار دلار در اختیار دارد. در رتبه های بعدی صادرات این محصول کشورهای آمریکا، هلند، مکزیک و بلژیک قرر دارند. با توجه به بازارهای صادراتی این محصول کشورهای عراق، عربستان، امارت، کویت، چین و هنگ کنگ ظرفیت های زیاد دیگری برای این محصول دارند و صادرات به آن ها برای تجار سودآوری بسیاری دارد، اما با توجه به قوانین صادراتی و شرایط تجاری ارسال به کشورهای عربستان، آلمان و بلاروس برای کشور ما آسان تر است.
قیمت توت فرنگی
بازاریابی درست یکی از عواملی است که در میزان و قیمت فروش توت فرنگی اثر بسیار زیادی دارد. فروش این میوه همچون توت سفید در فصل بهار از استقبال بسیاری به ویژه در بازار های تره بار برخوردار است.
قیمت این میوه متاثر از عواملی مانند میزان عرضه و تقاضا، نوع محصول و شرایط بازار است. کیفیت این میوه ها و یکدست بودن آن ها از عوامل مورد توجه خریداران است. هرچه توت فرنگی در گرمای بیشتر مانده باشد رنگ آن تیره تر شده و متمایل به قهوه ای می شود.
خرید توت فرنگی
این میوه همچنین کنسانتره آناناس محبوب ترین میوه ی فصل بهار است و خرید توت فرنگی در بازارها از رونق بسیاری برخوردار است. آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز برای پرورش این گیاه لازم است و استان مازندران از پانزدهم فروردین تا آخر بهار برداشت این محصول را انجام می دهد.
فروش روز توت فرنگی
بیشتر محصولات کشاورزی و میوه ها با توجه به میزان عرضه و تقاضا نوساناتی در قیمت دارند. فروش روز توت فرنگی در نیمه دوم فروردین قیمت بالایی تر دارد، زیرا نوبرانه است و در اواخر بهار قیمت آن کاهش می یابد.
این میوه همچون بلوبری قرمز ماندگاری زیادی ندارد و باید طی زمان کمی به دست مشتری برسد تا بافت خود را حفظ نماید و دچار له شدگی نشود. برای صادرات این محصول توجه به بسته بندی و نگهداری از نکات بسیار حائز اهمیت می باشد، البته باید به بازار هدف توجه داشت و تناسب با آن این بسته بندی را انجام داد.
در صادرات علاوه بر پیدا کردن بازار هدف باید با قوانین صادراتی و مجوزهای لازم برای آن توجه داشت. مجموعه ما با داشتن سابقه طولانی در ارائه محصولات کشاورزی به ویژه میوه های ارگانیک همچون قیسی زردآلو یکی از برترین عرضه کنندگان این محصول در سطح بازار است. مشتریان گرامی می توانند با مراجعه به سایت ما سفارش خود را ثبت نموده و در اسرع وقت درب منزل تحویل بگیرند.
عرضه این محصولات به صورت مستقیم و بدون واسطه سبب کاهش قیمت آن نسبت به بازار شده است. برای خرید عمده این محصولات نیز خریداران گرامی می توانند فرم های مشاوره موجود در سایت ما را پر نموده و کارشناسان ما در تمامی ساعات روز پاسخگوی سوالات مشتریان خواهند بود.