در مورد نحوه تجارت و صادرات کشمش طلایی و قیمت های خرید و فروش روز آن در بازار باید بگوییم که کشمش به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد دارای پتاسیم، کلسیم، کربوهیدرات، منیزیوم، ویتامین ب و ث، فیبر و پروتئین بسیار بالایی است.
در واقع کشمش همان انگور تازه است که به وسیله نور خورشید خشک شده است که این محصول یک خشکبار بسیار خوشمزه و لذیذ است که حتی از این محصول در انواع شیرینی ها و غذاها استفاده می شود و افرادی هم بخاطر خوش ذوقی آن را همراه با آب دوغ خیار هم استفاده می کنند که طعم بی نظیری را به آن می بخشد و خوشبختانه ایران به دلیل داشتن آب و هوای مناسب انگور زیادی در شهرها به شکل های مختلف تولید می شوند.
تجارت کشمش طلایی
خوشبختانه در بازار داخلی تجارت کشمش طلایی به مقدار زیادی در حال انجام است و مصرف کشمش به دلیل اینکه دارای آنتی اکسیدان می باشد از بروز سرطان در بدن جلوگیری می کند که برای افرادی که مشکل فشار خون بالا دارند بسیار مفید است در واقع پتاسیم موجود در کشمش باعث کنترل جریان فشار خون در بدن می شود.
از طرفی برای کاهش استرس، تقویت بینایی، درمان کم خونی، رفع التهاب و عفونت، درمان ریزش مو و شوره سر، جلوگیری از سنگ کلیه و برای افزایش و کاهش وزن مفید است و کشمش طلایی بدون هسته بوده و به راحتی می توان از آن در غذا استفاده کرد و افرادی که علاقه زیادی به کشمش هسته دار ندارند می توانند از این کشمش خریداری کرده و در برنامه غذایی خود جای دهند.
صادرات کشمش طلایی
در واقع صادرات کشمش طلایی امروزه پیشرفت زیادی داشته است و توانسته جایگاه خوبی را از آن خود کند و صادرات کشمش سابقه ای چندین ساله در ایران دارد که درصد بیشتر این صادرات ها از چند کشور از جمله کشور ایران می باشد که در جایگاه سوم جهان در بحث صادرات کشمش قرار دارد.
این محصول برای خانم های باردار و نوزادان بسیار عالی است و این محصول ارزشمند برای درمان یبوست، پوکی استخوان، تقویت حافظه بهترین گزینه است و عوارضی که می تواند با مصرف کشمش در اغلب افراد بروز پیدا کند مشکلات تنفسی، تب و اسهال شود.
پیشنهاد می شود از انگور خشک بعد از جراحی استفاده نشود تا زخم ها به خوبی بسته شوند و از فواید کشمش باید گفت که دارای مقدار زیادی از مواد قندی می باشد و در حقیقت مصرف کشمش در دنیا حدود 3 درصد بیشتر شده است که به نظر می رسد صادرات این محصول رشد 4 درصدی را داشته باشد و به 780هزار تن در سال برسد.
لازم به ذکر است کشور آمریکا به رقم 264 هزار تن در صادرات کشمش رسیده است و کشور چین هم پیش بینی می شود به عدد 195 هزار تن کشمش برسد که در واقع صنعت کشمش جزء منابع مهم اقتصادی در دنیا محسوب می شود.
در بازارهای صادراتی اگر مشتری خارجی وجود نداشته باشد، صادرات این محصول هیچ ارزشی نخواهد داشت و نکته خیلی مهم این است که باید برای صادرات کشمش حتما کیفیت آن بررسی شود که عاری از هر گونه خاک، شن و آفت باشد.
قیمت کشمش طلایی
در بازار های مختلف قیمت کشمش طلایی به عوامل مختلف بستگی دارد از جمله کیفیت و حجم کشمش و در ادامه انواع کشمش را نام می بریم:
- کشمش آفتابی: این محصول در واقع با استفاده از نور و گرمای خورشید خشک می شود و مدت زمانی که برای خشک شدن لازم دارد 15 تا 20 روز می باشد.
- کشمش تیزابی: در این نوع کشمش با استفاده از محلولی به نام تیزاب خشک می شود.
- کشمش سایه آفتاب: این نوع کشمش ها معمولا در سالن های بزرگی که سرپوشیده هستند خشک می شوند که در این روش فاسد شدن کشمش کاهش پیدا می کند.
- کشمش طلایی: این نوع کشمش ها که به کشمش گوگردی هم معروف هستند و در کشور های آمریکایی و اروپایی شهرت زیادی دارند که به خاطر استفاده از دود گوگرد رنگ آن زرد می باشد.
نکاتی که باید در هنگام خرید کشمش طلایی مد نظر داشته باشید:
- کشمش خشک شده باید تازگی لازم را برای جویده شدن داشته باشد و دارای طعم و رنگ مطبوع باشد.
- کشمش نباید تغییر رنگ، چسبندگی زیاد و دارای آثاری از حشرات باشد.
- سعی کنید از کشمش های فاقد ساقه خریداری کنید تا وقتتان برای پاک کردن آن ها تلف نشود.
- به محلی که کشمش ها در آن تولید می شوند باید دقت داشت که مسائل بهداشتی به صورت کامل رعایت شود.
- توصیه می شود از کشمش هایی استفاده شود که از روش های سنتی تولید شده اند چرا که کیفیت بهتری دارند.
فروش روز کشمش طلایی
در بازار های داخلی و خارجی فروش روز کشمش طلایی به روش های مختلفی به فروش می رسد که هم کارتنی و هم فله ای قابل عرضه هستند.
البته باید مد نظر قرار داد بسته بندی این کشمش ها به صورت صادراتی و بازار داخل کاملا متفاوت هستند و در نوع فله می توان کیفیت آن را به وضوح مشاهده کرد که قیمت در این محصولات بسته به تورم، بسته بندی، زمان فروش می باشد و اگر این محصولات را از تولید کننده آن تهیه کنید مسلما می توانید با قیمت مناسب تری خریداری کنید.
درکل تجارت کشمش در ایران یک تجارت پر سود می باشد به دلیل حجم تنوع بسیار بالای این محصول علاقه مندان زیادی را هم داشته و خواهد داشت.
در شهرهایی چون تاکستان، کاشمر و بوئین زهرا از تولید کنندگان مشهور کشمش محسوب می شوند و حتی شهر های ملایر، کاشور و قوچان هم از تولید کنندگان این محصول ارزشمند هستند.
با وارد شدن به تجارت و صادرات کشمش می توان درآمد دلاری را تجربه کرده و ارز آوری بیشتری را برای کشور داشت تا چرخه اقتصاد کشور به چرخش افتاده و شاهد رشد اقتصادی و حتی اجتماعی در کشورمان باشیم.
شرکت ما سال هاست در زمینه تولید و تجارت و صادرات کشمش فعالیت می کند و هدف ما ارائه محصولاتی با کیفیت با قیمتی مناسب می باشد در صورتی که قصد دارید وارد تجارت و صادرات کشمش شوید می توانید از طریق راه های ارتباطی در سایت با مجموعه ما ارتباط گرفته و مشاوره لازم را دریافت کنید.
