یکی از تنقلات و خشکبار هایی که بسیار پر طرفدار می باشد، انجیر خشک نخی است که صادرات خوبی دارد و بسیاری از تاجران، انجیر را برای تجارت انتخاب می کنند و بازار خرید و فروش خیلی خوبی دارد که این سایت انجیر های مرغوبی را با بهترین قیمت روز عرضه می کند.
انجیر خشک نخی با طعمی خاص
انجیر خشک نخی یک میوه شیرین و خوش طعم است که درخت آن دارای برگ های پهن می باشد و در مناطق گرم رشد می کند و نسبت به سرما بسیار حساس است این میوه دانه های بسیار ریزی را درون خود دارد، پوست آن بسیار نرم می باشد و در فصل تابستان برداشت می شود، همچنین در رنگ های زرد و بنفش موجود می باشد.
این میوه را هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده استفاده می کنند که هر دوی آن، سرشار از خواص می باشد و از زمان های بسیار قدیم مصرف آن توصیه شده است پس بهتر است در فصل تابستان این میوه را به صورت تازه خریداری کرده و مصرف کنید یا اگر از فصل آن گذشته می توانید خشک شده آن را از خشکبار ها تهیه کنید و در مصرف روزانه خود قرار دهید.
مواد مغذی و املاح موجود در انجیر خشک آردی نخی باعث شده تا تجارت آن در حجم بسیار زیادی انجام بگیرد که این روز ها علاوه بر داخل کشور، بین کشور های خارجی هم محبوبیت بسیار زیادی پیدا کرده است و این یک پوئن مثبت برای تجار می باشد.
انواع انجیر خشک نخی
ابتدا انواع انجیر تازه را بیان می کنیم تا کمی بیشتر با این میوه خوشمزه آشنا شوید.
- انجیر قهوه ای: درخت انجیر قهوه ای در کشور ترکیه وجود دارد که رنگ پوست آن قهوه ای می باشد و یکی از خوش طعم ترین انجیر ها می باشد که در سال دو مرتبه، یک بار اوایل تابستان و بار دوم در پاییز بار می دهد.
- انجیر سیاه: این انجیر همان طور که از نامش پیداست به رنگ سیاه می باشد و طعم بسیار شیرینی دارد که فصل برداشت آن اواسط تابستان می باشد.
- انجیر سیرا: این انجیر بسیار درشت و به رنگ سبز می باشد و منبع این انجیر هم کشور ترکیه می باشد انجیر سرشار از آهن، پتاسیم و ویتامین C می باشد.
خوردن انجیر نخی به دلیل ویتامین C موجود در آن هنگام بیماری و سرما خوردگی بسیار مفید می باشد و در بهبود التهاب های تنفسی بسیار کمک کننده می باشد مصرف این میوه به افرادی که دارای کم خونی شدیدی می باشند بسیار توصیه شده است چرا که سرشار از آهن است همچنین به دلیل وجود پتاسیم در انجیر، به بهبود و کنترل فشار خون کمک شایانی می کند.
فواید مصرف انجیر خشک نخی
انجیر خشک کلسیم فراوانی دارد و مصرف کلسیم به تقویت استخوان ها کمک زیادی می کند به همین منظور برای کسانی که به پوکی استخوان دچار هستند مصرف این خشکبار توصیه می شود سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش بیماری هایی همچون مشکلات قلبی و سرطان کمک بسیار زیادی می کند.
مصرف انجیر خشک به افرادی که از اضافه وزن خود رنج می برند توصیه می شود چرا که دارای مقدار زیادی فیبر مغذی است که باعث کنترل وزن می شود همچنین مصرف آن به هضم هرچه بهتر غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک بسیار زیادی می کند مواردی که بیان کردیم تنها چند مورد از خواص فراوان انجیر خشک بود و علاوه بر این موارد فواید بسیار زیاد دیگری هم دارد که در ادامه سعی می کنیم به آن بپردازیم.
پزشکان سنتی مصرف آن را برای زنان باردار توصیه می کنند و معتقدند که انجیر خشک بر رشد و هوش جنین تاثیر بسزایی دارد و مصرف آن همراه با گردو و پسته باعث تقویت حافظه مادر باردار می شود یکی از بارز ترین توصیه طب سنتی مصرف انجیر برای درمان یبوست می باشد به این ترتیب که چند عدد انجیر به مدت یک شبانه روز، داخل یک لیوان آب ولرم خیسانده و صبح ناشتا میل شود که باعث نرمی روده ها می شود.
انجیر خشک نخی و درمان بیماری ها
اگر به بازار روز و فروشگاه ها رفته باشید انواع بسیار گوناگونی از انجیر خشک نخی را دیده اید که با قیمت های متفاوتی عرضه می شود و عده زیادی از این خشکبار خرید می کنند دلیل استقبال و خرید مردم از این خشکبار مقوی فواید بسیاری است که در بهبود و درمان بیماری ها دارد که این روز ها طب سنتی هم مصرف آن را توصیه می کند.
هنگام سرما خوردگی، یکی از آزار دهنده ترین دردها گلودرد و سرفه می باشد که پزشکان سنتی برای رفع آن، جوشانده انجیر خشک را تجویز می کنند اما توصیه شده که به دلیل گرم بودن طبع انجیر بهتر است در مصرف آن زیاده روی نشود و افرادی که دارای حساسیت و آلرژی هستند از آن به مقدار زیاد مصرف نکنند امروزه فروشندگان با توجه به استقبال مردم از انجیر خشک ایوب نخی آن را با قیمت بالایی به فروش می رسانند اما شما می توانید به بهترین قیمت روز از این سایت خریداری کنید.