meyankökü özellikleri; 27 terapötik faydaları ve nasıl kullanılacağı; Meyan kökünün yenilebilir özellikleri
Meyan kökü ve kökü tıbbi kullanımları zayıflatırmı bir bitkidir.
Meyan, iyi bir B vitamini, E vitamini ve potasyum ve magnezyum gibi mineraller kaynağıdır.
Meyan kökü özellikleri sindirim hastalıkları, cilt bakımı ve depresyon tedavisinde oldukça etkilidir.
Bu yazımızda sizlere meyan kökünün özelliklerini, tüketim miktarını ve meyan kökünün farklı formlarını, meyan kökünün besin değerini, meyan kökünün yan etkilerini ve önlemlerini tanıtacağız.
meyankökü nedir?
Tatlı kök olarak da adlandırılan meyan, yaklaşık 1 ila 2 metre boylanabilen, odunsu ve çok yıllık bir bitkidir.
Meyan kökünün uzun, çit benzeri kökleri yatay ve yer altına yayılır.
Meyan kökü çoğunlukla şekerlemelerde ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılır.
Meyan kökünün gıdalarda kullanılmasının yanı sıra, bu bitki çeşitli iyileştirici özellikleri ve artan ömrü ve sağlığı nedeniyle eski çağlardan beri düşünülmüştür.
Zamanla, meyan kökünün sağlığa faydaları tıp camiasında daha fazla kabul görmektedir.
Tabii ki meyan kökünün bazı sağlık yararlarının henüz tıbbi araştırmalarda kanıtlanmadığını da belirtmelisiniz.
Meyan, glisirizin içeren meyan kökü ve deglisirizinli meyan kökü (DGL) gibi birçok formda mevcuttur.
meyan kökü tarihi
Meyan, Farsça'da "mahek" olarak adlandırılan "Glycyrrhiza glabra" adlı bir bitkinin köküdür.
Bu bitkinin anavatanı Avrupa ve Asya'dır ve bu bölgelerde ot olarak sınıflandırılır.
Eski Mısırlılar meyan kökünü severdi.
Meyan kökü çayını tüm rahatsızlıklara çare olarak kullandılar.
Daha sonra meyan kökü Çin'e girdi ve geleneksel Çin tıbbında önemli bir bitki haline geldi.
Tüketim miktarı ve meyankökü çeşitleri
sıvı özü
Meyan özü, her türlü şekerleme ve içecekte tatlandırıcı olarak kullanılan meyan kökünün en yaygın şeklidir.
Kişi başına meyan kökü ekstresi tüketimi 30 mg/ml "glisirizik asit"ten fazla olmamalıdır.
Bu miktardan fazlasını almak istenmeyen yan etkilere neden olacaktır.
pudra
Meyan kökü tozu, sağlık gıda mağazalarında ve çevrimiçi perakendecilerde mevcuttur.
Meyan tozunu jelle (baz olarak) birleştirerek cildi temizleyen topikal bir merhem yapabilirsiniz.
Meyan tozu özellikle egzama ve akne tedavisinde faydalıdır.
Meyan tozunu bitkisel kapsüllerin içine dökebilir ve bu kapsülleri ağızdan alabilirsiniz.
Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre önerilen meyan kökü tüketimi miktarı günde 75 mg'dan azdır.
meyan kökü çayı
Meyan özellikleri - meyan kökü çayı
Günümüzde meyan bitkisinin kurutulmuş ve doğranmış yapraklarının çay şeklinde kullanımı popülerdir.
Bu tür çayları süpermarketlerde ve sağlıklı gıda mağazalarında satın alabilirsiniz.
Meyan kökü çayı sindirim, solunum ve böbrek üstü bezlerinin sağlığını iyileştirmek için kullanılır.
Bronş ve solunum sistemi sağlığı, temizlik ve detoksifikasyon için mevcut çaylarda genellikle meyan kökü bulunur.
Boğaz ağrısını tedavi etmek için çiçeğin kökü, meyan kökü ve karaağaç ağacının kabuğunu birleştirerek çay da hazırlayabilirsiniz.
Elbette günde 250 gramdan fazla meyan kökü çayı tüketilmesi önerilmez.
DGL veya deglisirhizinize meyan kökü
DGL, glisirizini çıkarılmış ve daha sağlıklı olan meyan köküdür.
DGL'deki glisirizin miktarı %2'den fazla olmamalıdır.
Sindirim sorunlarının tedavisi için DGL tüketimi önerilir, çünkü bu sorunları gidermek için meyan kökü uzun süreli tüketilmelidir.
DGL, çiğnenebilir tabletler, kapsüller, çaylar ve tozlar olarak mevcuttur.
Tabii ki DGL tüketimi günlük 5 gramı geçmemelidir.
Meyan kökü faydaları
Meyan kökü besin değeri; Meyan kökünde çeşitli faydalı besinler ve "flavonoidler" vardır.
Meyan, iyi bir B1 vitamini (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (pantotenik asit) ve E vitamini (tokoferol) kaynağıdır.
Meyan ayrıca fosfor, kalsiyum, kolin, demir, magnezyum, potasyum, selenyum, silikon ve çinko gibi minerallere sahiptir.
Meyan, beta-karoten, glisirhizin, glabridin, isoliquiritigenin, timol, fenol, ferulik asit ve kersetin dahil olmak üzere bitki besin maddelerinin bir deposudur.
Sağlık için meyan kökü özellikleri
- Ağız yaralarının tedavisi
Meyan kökü özellikleri - ağız ülserlerinin tedavisine yardımcı olur
Ağız ülseri olarak bilinen sık ve ağrılı aftlar da meyan kökü ile iyileşir.
Ağız ülserleri veya aftlar, ağız içindeki dokuda ve diş etlerinde gelişen küçük, bulaşıcı olmayan yaralardır.
Çalışmalar, aftöz ülserlerin meyan özü ile tedavi edilmesinin, insanlarda ağrı ve iltihaplanmada önemli bir iyileşme ile sonuçlandığını göstermiştir.
Meyan kökü içindeki faydalı maddeler bu yaraların iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olur ve vücudun savunma mekanizmasını uyarmada etkilidir.
- Karaciğer koruması
Çalışmalar, meyan kökünün karaciğeri koruma özellikleri hakkında umut verici sonuçlar göstermiştir.
Meyan, toksisiteyi azaltarak karaciğer hastalıklarının tedavisinde etkili olan ve karaciğerin normal fonksiyonel durumunu stabilize etmeye yardımcı olan glisirizin içerir.
Başka bir araştırma çalışması, meyan kökündeki flavonoid azoguetidinin, karaciğer hücrelerini yüksek yağ, diyet hasarı ve oksidatif stresin neden olduğu hasara karşı korumaya yardımcı olan antioksidan ve engelleyici özelliklere sahip olduğuna dair kanıtlar sağlamıştır.
" yardımcı olur.
- Mide rahatsızlıklarının tedavisi
Meyan kökü sindirim problemlerini gidermek için kullanılır.
Gıda zehirlenmesi, mide ülseri ve mide ekşimesi durumlarında meyan kökü ekstresi mide zarının iyileşmesini hızlandırabilir ve dengeyi yeniden sağlayabilir.
Bu özellik, "gliserizik asit" içinde bulunan anti-inflamatuar özelliklerden ve vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinden kaynaklanmaktadır.
Bir araştırma, glisirizik asidin toksik bakteri Helicobacter pylori'yi (H. pylori) inhibe edebileceğini ve bağırsakta büyümesini engelleyebileceğini göstermiştir.
Peptik ülser hastalığı, mide ekşimesi veya mide iltihabından muzdarip kişilerin semptomlarının DGL tüketerek iyileştiğini gösteren çalışmalar da yapılmıştır.
DGL, gerektiğinde uzun süreli alınabilen daha sağlıklı bir meyan köküdür.
- Stresi azaltmak
Uzun süreli stres ve zaman içinde sürekli adrenalin ve kortizol üretimi, adrenal bezleri yorar.
Meyan, adrenal bezleri biraz dinlendirebilir.
Meyan kökü ekstresi böbreküstü bezlerini uyarır ve vücuttaki kortizol hormonu seviyesinin sağlıklı bir seviyede olmasına neden olur.
- Eklemlerin romatizma tedavisi
Meyan kökü özellikleri - eklemlerin romatizma tedavisine yardımcı olur
Meyan özü, iltihap tedavisi için faydalı özelliklere sahiptir ve eklemlerin romatizma tedavisinde etkinliği kanıtlanmıştır.
Araştırmalar meyan kökünün "sitokinler" (iltihaba neden olan sitokin) seviyesini düşürmede ve ağrı ve şişlikten kurtulmada faydalı olabileceğini göstermiştir.
- Menopoz ve adet öncesi sendromu semptomlarının ortadan kaldırılması
Meyan kökü, menopoz semptomlarının ve adet öncesi sendromun tedavisinde etkilidir.
Meyan, vücuttaki östrojen ve progesteron dengesinin korunmasına yardımcı olan "izoflavonlar" açısından zengindir.
Çalışmalar, meyan kökünün gece sıcak basmalarını azaltmada ve menopozdaki kadınların fiziksel ve zihinsel sağlığını iyileştirmede etkinliği hakkında olumlu sonuçlar göstermiştir.
Meyan "fitoöstrojen" içerir ve vücuttaki progesteron hormonu seviyesinin artmasına yardımcı olur ve adet sırasında sık görülen krampları ve rahatsızlıkları gidermede etkilidir.
Meyan kökü, aldosteronun hormonal etkilerini önleyerek vücuttaki sıvı birikimi sorununun çözümünde de etkilidir.
Meyan kökü kullanmanın önlemleri ve yan etkileri
Meyan kökü özellikleri - Yüksek tansiyon meyan kökü tüketiminin yan etkilerinden biridir.
Meyan kökü, bazı durumlarda yan etkilere neden olabilen glisirizik asit içerir.
Bu komplikasyonlar arasında fiziksel yorgunluk, adet düzensizlikleri, şişlik ve böbrek rahatsızlıkları sayılabilir.
Tabii ki, "glisirizik asit" içermeyen meyan kökü (glisirhizinize meyan kökü de denir) daha az yan etkiye sahiptir.
Sıvı tutulması ve metabolik bozukluklar: Bazı çalışmalarda, iki haftalık bir süre içinde çok miktarda meyan kökü tüketen kişilerde sıvı tutulması ve metabolik bozukluklar görülmüştür.
Yüksek tansiyon ve kalp rahatsızlıkları: meyan kökü, bazı insanlarda yüksek tansiyona ve kardiyak aritmi ve konjestif kalp yetmezliği gibi kalp komplikasyonlarına yol açabilir.
Yüksek tansiyon veya kalp problemi olan kişiler meyan kökü tüketirken dikkatli olmalıdır.
10 yaş altı çocuklar çok fazla meyan kökü tükettikten sonra yüksek tansiyon nedeniyle hastaneye kaldırıldı.
Hormonal problemler: Meyan vücut üzerinde östrojenik bir etkiye sahiptir ve hormona duyarlı sorunları ve meme kanseri, rahim fibroidleri (rahim içinde büyüyen iyi huylu, kanserli olmayan kitleler) ve yumurtalık kanseri gibi hastalıkları kötüleştirebilir.
Hamilelik ve emzirme: Hamilelik sırasında aşırı meyan kökü tüketimi, erken doğum veya düşük gibi ölümcül komplikasyonlara yol açabileceğinden tavsiye edilmez.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, hamile ve emzikli kadınlara her türlü meyan kökünden uzak durmalarını tavsiye etti.
Cinsel yan etkiler: meyan kökü erkeklerde testosteron hormonu seviyesini etkileyebilir ve libidolarını azaltabilir.
İlaç Etkileşimleri: Meyan "diüretik" ilaçlarla etkileşime girebilir.
Hipokalemi: Meyan kökü ekstresinin aşırı tüketimi veya vücuttaki potasyum miktarını azaltan ilaçlarla etkileşimi, vücuttaki potasyum seviyesinin tehlikeli bir düzeye düşmesine ve kas güçsüzlüğüne neden olur.
Bu duruma "hipokalemi" denir. Çok düşük bir potasyum seviyesi, sinirlerde "hipertoni" gibi kas komplikasyonlarına yol açabilecek sorunlara neden olur.
Kortikosteroidler: Bazen meyan kökü, "prednizon" gibi "kortikosteroidlere" müdahale eder ve (vücuttaki stresi kontrol etmekten sorumlu olan) kortizol hormonunun seviyesini etkiler.
son söz
Meyan, şekerden daha tatlı ve elbette daha sağlıklı bir bitkidir!
Meyan kökü eski tedavilerden ve yaygın olarak kullanılan ve üzerinde çalışılan şifalı bitkilerden biridir.
Meyan, antibakteriyel özellikleri nedeniyle vücut kokusuyla mücadelede etkilidir ve ayrıca lavmanlarda veya lavmanlarda yağlayıcı olarak kullanılır.
Yaşlılık lekelerini azaltmada ve alerjileri tedavi etmede meyan kökü, "tendonit" (mikroskobik yırtıklarla tendon iltihabı),"bursit" (bursit; bursalar, bitişik yapılar arasındaki sürtünmeyi azaltan eklemlerin etrafında sinovyal sıvı içeren keselerdir) ve gıdaların neden olduğu toksisite veya kimyasal maddeler etkilidir.
Meyan kökü (eğer ölçülü olarak kullanılırsa) diğer bitkilerin etkilerini güçlendirir ve rahatlama ve esenlik hissi uyandırmaya yardımcı olur.
Özetle meyan kökünün sağlığa faydaları arasında ağız ülserlerinden, mide rahatsızlıklarından, solunum rahatsızlıklarından, adet öncesi sendromundan, mide ülserlerinden ve menopoz problemlerinden kurtulma yer alır.
Meyan kökü ayrıca uçuk, HIV, hepatit ve zona gibi çeşitli enfeksiyon türleriyle mücadelede faydalıdır.
Ayrıca meyan kökü eklem romatizması, diyabet, kanser, kronik yorgunluk sendromu, tüberküloz, nörolojik bozukluklar, kadın doğurganlık sorunları ve obezite tedavisinde etkilidir ve ayrıca kan kolesterol seviyelerinin düşük tutulmasına yardımcı olur.
Meyan özü, detoksifikasyon, cilt ve saç sağlığı, diş sağlığı ve bağışıklık sisteminde etkili olan fitoöstrojenler içerir.
Meyan kökü ayrıca depresyon tedavisine de yardımcı olur.