Kısaca "kivi" olarak bilinen kivi, ılıman bölgelerde yetişen popüler bir yenilebilir meyvedir.
Bir dal yüzlerce kilo meyve üretse de bitkinin olgunlaşması üç ila yedi yıl sürer.
Bu büyük zaman yatırımı göz önüne alındığında, iyi başladığınızdan ve kivi bitkinizi en uygun şekilde diktiğinizden emin olun.
Birinci kısım: kivi tohumlarının çimlenmesi
Bu makalenin ilk bölümünde kivi tohumlarının çimlenmesini tartışıyoruz.
1- Kivi türünü seçin
Tohumdan kivi yetiştirmek ilginç bir projedir ve size güzel bir süs bitkisi verecektir.
Kivi her zaman iyi büyümez, bu da bitkinizin diğer çeşitlerle aynı yenilebilir meyveleri üretmeyebileceği anlamına gelir.
Meyvesi için kivi yetiştirmek istiyorsanız, hazineden aşılı bir bitki satın alın.
Üç ana kivi türü vardır:
Ortak Kivi:
Bu tür kivi (Actinidia deliciosa) genellikle marketlerde bulunur.
Meyvesi kahverengi olup, kabarık ve kalın kabuklu ve siyah hamurludur.
Optimum büyüme için, -1 ile 7 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda nispeten serin aylara ihtiyaç duyar.
Altın Kivi:
Bir diğer popüler kivi türü, normal kividen daha tatlı ve daha narin olan altın kividir (Actinidia chinensis).
Normal kiviye biraz yakındır ama tüyü daha az ve daha sarıdır.
Bu meyve, kış sıcaklıklarının -12 ile -1 santigrat derece arasında olduğu bölgelerde en iyi şekilde yetişir.
Kivi Tutti:
Bu isim genellikle iki farklı kivi türünü ifade eder, dayanıklı kivi (Actinidia argute) ve süper dayanıklı kivi (Actinidia kolomikta).
Bu kiviler normal ve altın kivilerden daha küçüktür ve daha ince ve pürüzsüz bir cilde sahiptir.
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tür kivi soğuğa en dayanıklı olanıdır ve sert kışların olduğu bölgelerde yetişebilir.
Olgunlaşması bir yıl süren diğer çeşitlerden farklı olarak, bu çeşitler bir büyüme mevsiminden sonra meyve üretebilmektedir.
2 - Kivi tohumlarının elde edilmesi
Normal kivi yetiştirmeye karar verirseniz, tohum elde etmek de aynı derecede kolaydır ve bakkallardan ve meyve dükkanlarından temin edilebilir.
Bazı bahçıvanlara göre, organik meyve tohumlarının çimlenme ve dirençli bitkiler üretme olasılığı daha yüksektir.
Egzotik kivi hazırlamak için farklı satıcı türlerinden ucuz tohumlar sipariş edebilirsiniz.
Taze kivinin çekirdeklerini çıkarmak için meyveyi ikiye bölün ve parmaklarınızla veya bir kaşıkla çıkarın. Tohumları küçük bir kaseye veya bardağa koyun ve meyve kısımlarını çıkarmak için yıkayın.
Yıkamak için kaseye su dökün ve birkaç kez boşaltın.
Çoğu kivi yetiştiricisinin fidanları tohumdan yetiştirmek yerine hazineden satın aldığını unutmayın.
Bunun nedeni, çoğaltılan çeşitlerin birçok nesil için çok tutarlı özelliklere sahip olmasıdır.
Ek olarak, bu kivi çeşitlerinin çoğu lezzetlidir, yani mahsulü üretmek için hem erkek hem de dişi bitkiler gereklidir.
Aralarındaki fark çiçeklerden olduğu için genellikle çiçeklenme üç yıl veya daha fazla sürer; Bu nedenle, optimal tozlaşma ve meyve üretimi için fideleri tespit etmek ve dikmek zordur.
3- tohumların çimlenmesi
Tohumlarınızı nemli bir kağıt havluyla birlikte esnek bir plastik torbaya koyun.
Torbayı kapatın ve sıcak bir yere koyun.
Çimlendiklerini fark edene kadar tohumları günlük olarak kontrol edin.
Tohumlar çimlenmeden önce kağıt havlunun kuruduğunu fark ederseniz, tekrar nemlendirin.
Tohumların çimlenebilmesi için nemli bir ortama ihtiyacı vardır.
4- Filizlenen tohumları ekin
Toprak içeren birkaç saksı hazırlayın ve nemlendirin ve her bir kaba üç veya dört tohum koyun.
Islak kağıt havlunun üç ila dört tohumun filizlendiği kısmını çıkarın.
Buna devam edin ve hepsini tencerelere koyun. Tüm fideleri dikin.
5- Bitkilerinizi çok ışık alan bir yere yerleştirin
Büyüme ışıklarıyla donatılmış bir bodrumunuz yoksa, genellikle pencereler en iyi seçenektir.
Genç bitkiler kış donlarına karşı hassastır ve birçok kivi yetiştiricisi onları ilk iki yıl boyunca içeride tutar.
Bitkilerinizi yeni ve daha büyük saksılara aktarmayı unutmayın, bu durumda büyümeye başlayacaklardır.
Bu aşamada bitkileri bir başlangıç gübresi ile beslemeye başlayın.
İkinci bölüm: Fide dikimi
İkinci bölümde, kivi fidelerinin nasıl nakledileceğini tartışıyoruz.
1 – Kiviniz için bahçedeki en iyi yeri bulun
Koşulların doğru olduğundan emin olun.
Kivi yetiştirmek için uygun bir alana ihtiyacınız var.
Çoğu kaliteli bitki tam güneşte veya hafif gölgede en iyi şekilde büyür.
Genel olarak kivi, pH'ı 6 ile 6.5 arasında olan nispeten asidik bir toprağa ihtiyaç duyar.
Toprağınız çok alkali ise, kivi yetiştirmek için doğru koşulları sağlamak için deneyebilirsiniz.
Toprak nemli olmalı ve iyi drenaja sahip olmalıdır.
2- Bitkileriniz için sağlam bir iskele hazırlayın
Kivilerin üzüm gibi olduğunu ve 30 fit uzunluğa kadar büyüyebileceğini ve nispeten yüksek bir ağırlığa sahip olabileceğini unutmayın.
Üzümler gibi, ışığa daha fazla erişim için dikey olarak büyürler.
Kivi, farklı türde iskeleler, tabanlar ve çitler üzerinde büyüyebilir.
Kivi ticari üreticileri, aralarında 4,5 ila 6 metre boşluk bulunan altı ayaklı paneller kullanırlar.
3- Filiz fidanlarının nakli
Kivi bitkilerinin nakli de diğer bitkilere biraz benzer.
Temel fark, temel yapılarını desteklemek için bitkiler arasında yeterli boşluk bırakmanız gerektiğidir.
Her bitki için saksıdan daha büyük bir delik açın.
Her bitkiyi kök ve toprakla birlikte saksısından çıkarın ve hazırlanan deliklere yerleştirin.
Deliğin kalan kısımlarını toprakla doldurun.
Bitkide şok olmaması için köklere zarar vermemeye çalışın.
Meyve vermek için büyürse, birçok bitki dikin.
Bitkilerin çiçek üretmesi yaklaşık beş yıl sürer.
Bu durumda, erkek ve dişi bitkileri tanımlayabilirsiniz.
Kivi Tohumu
Üçüncü kısım: bitkilerinizin bakımı
Ve son olarak son bölümde kivi bitkilerinin bakımından bahsedeceğiz.
1- Kivinin hayvanlardan korunması
Tüm koşullar mükemmelse, bitkileriniz çeşitli zararlılar tarafından yok edilebilir.
Kivi bitkisi tam büyümesi için çok fazla zarara maruz kalmaktadır.
Kaliteli bitkilerin yaprakları bazı durumlarda geyiği çekebilir.
Bitkilerinizi geyiklerden korumak için etrafına bir çit veya tel koyun.
Kediler kivi yapraklarına kedi nanesi gibi tepki verirler.
Kedi nanesi yetiştirdiyseniz, yerel kedilerin onları kolayca yok edebileceğini bilirsiniz.
Dışarıda kediler varsa bahçenin bakımı için gerekli önlemleri almalısınız.
Çözümlerden biri, bir çit inşa etmek, her bitkinin etrafına bir tavuk kümesi koymak ve kovucuyu püskürtmektir.
Diğer birçok meyve bitkisinin aksine kivinin pek çok böcek düşmanı yoktur; Bu nedenle pestisitler genellikle gereksiz durumlarda kullanılmaktadır.
Kivinin hayvanlardan korunması
2- Sapları tutucuya bağlayın
Kivi bitkisi büyüdükçe yeni gövdeler üretmeye başlar.
Sapların büyümesini desteklemek için onları desteklere bağlamak gerekir.
Bu, bitkinin "güçlü" büyümesini sağlayacaktır.
3- Bitkilerinizi düzenli olarak budayın
Kivi bitkilerini yılda bir kez budamalısınız.
Sapların aşırı büyümesi ve yan sapların üretimi bakımını engeller.
Yanal saplar, her iki tarafta da büyüyen saplardır.
Kivinizin ana gövdesi bu sapları ememeyecek.
Daha yüksek gövdeler kafese ulaştığında yatay olarak büyürler.
Dişi bitkiyi budamak için doğru zaman, bitkinin uyuduğu kış sonudur.
Erkek bitki çiçek açtıktan hemen sonra budanabilir.
4- Erkek bitkileri toplayın
Kivi bitkileri genellikle ekimin dördüncü veya beşinci yılında çiçek açar.
Bu olduğunda, çiçeğin ortasındaki polen taneleri ile dolu parlak sarı anterlerden erkek bitkileri tanımlayabilirsiniz.
Dişi bitkilerin merkezinde yapışkan saplar (stigma) ve çiçeğin tabanında beyaz yumurtalıklar bulunur.
Sadece dişi bitkiler meyve ürettiğinden, tozlaşma için 8 veya 9 dişi bitki için bir erkek bitkiniz olabilir.
Fazla erkek bitkiler uzaklaştırılmalı ve kalan bitkiler uygun mesafelere yerleştirilmelidir.
5- Meyvenin olgunlaştıktan sonra hasat edilmesi
Birkaç yıl sonra (hatta Kefi Hardy ve Super Hardy için aynı yıl), bitkileriniz meyve vermeye başlayacaktır.
İlk yıl üretim miktarı düşüktür, ancak zamanla bitkinin üretimi her yıl artar.
Kivi genellikle Eylül ve Mehr'da gelir.
Meyve olgunlaşması normal olarak bu zamanda oluyorsa, olgunlaşmadan önce hasat etmeli ve iyi havalandırılan serin koşullarda muhafaza etmelisiniz.
Bir kiviye vurursanız, cildin rengi değişecektir (normal kivi için kahverengi).
Hasatın hazır olup olmadığını kontrol etmenin bir başka yolu da meyvenin siyah tohumlarından bir örnek almaktır.
Adım adım bir tencereye kivi dikimi
Kiviyi saksıya dikmek, tohumların ıslatılması, filizlenmesi ve tohumların ekimi gibi dikkatli bir şekilde yapıldığında evde kolayca yapılabilecek bazı adımlara sahiptir.
Kiviyi saksıya dikmek, tohumların ıslatılması, filizlenmesi ve tohumların ekimi gibi dikkatli bir şekilde yapıldığında evde kolayca yapılabilecek bazı adımlara sahiptir.
Kivi gibi meyveleri saksılara dikme deneyiminiz oldu mu hiç? Kivi, kolaylıkla yetiştirilip saksıya ekilebilen, birçok özelliği olan sulu bir meyvedir.
Bu yazımızda, kivi yetiştirmenin ve saksıda dikmenin adım adım eğitimini anlattık.
Kivinin bir tencereye nasıl ekileceğine dair adım adım talimat
İlk adım: kivi türünü seçmek
Normalde piyasada üç çeşit kivi bulunur:
Normal kivi, kalın, kabarık, kahverengi bir cilde sahip olan bu kivi türü çoğu mağazada bulunabilir.
Altın kivi, bu kivi türü normal kividen daha tatlı, daha az kabarık ve daha narindir ve daha sarı bir renge sahiptir.
Kivi berry veya hardy kivi, bu meyve normal ve altın kividen çok daha küçüktür ve ince ve narin bir cilde sahiptir.
Ayrıca bu kivi türü soğuğa en dayanıklı olanıdır.
İkinci adım: kivi tohumlarının hazırlanması
Ayrıca bu meyvenin farklı türlerinin tohumlarını özel mağazalardan temin edebilirsiniz.
Ayrıca sağlıklı ve olgun bir kivi seçip çekirdeklerini çıkarmak da başka bir yol.
Üçüncü adım: kivi tohumlarının ıslatılması
Kiviyi evde dikmenin bir sonraki aşamasında, tohumlar ıslatmak için ılık su içeren bir kaba yerleştirilmelidir.
Bu, bir hafta boyunca nispeten sıcak bir yerde yapılmalıdır.
Bunun için tohumların bulunduğu kabı bilgisayar masasının üzerine veya ısıtıcının yanına koyabilirsiniz.
Dördüncü adım: kivi tohumlarının çimlenmesi
Kivi tohumlarının çimlenip saksıya ekilmeye hazır hale gelmesi için aşağıdaki adımları dikkatli bir şekilde yapın:
Çalışmanın bu kısmında ıslattığınız tohumları ıslak mendil veya ılık suya batırılmış kağıt havluya koymalısınız.
Daha sonra kapalı plastik bir kaba koyun ve ardından tohumları yeşile dönene ve filizlenene kadar 2 gün boyunca ılık bir yere koyun.
Peçetenin tohumlar büyüyene kadar ıslak kalmasına dikkat edin.
Peçetenin nemi kaybolduysa ve tohumlar henüz tam olarak büyümediyse, peçeteyi tekrar nemlendirin.
Beşinci adım: tencerenin boşaltılması ve hazırlanması
Kiviyi saksıya dikmenin bu aşamasında tohumları dikmek istediğiniz saksıyı hazırlamalısınız.
Tencerenin altını boşaltmak için biraz kömür kullanabilirsiniz.
Toprağı için kompost ve yaprak toprağı gibi hafif topraklar da kullanabilirsiniz.
Altıncı adım: Filizlenmiş kivi tohumlarının tencereye ekilmesi
Tohumlar çimlendiğine göre artık saksılara ekilmeye hazırdır.
Bu amaçla aşağıdaki adımları izleyin:
Tohumları yerleştirdiğiniz peçete ile birlikte seçtiğiniz tencereye 3 ila 4 filizlenmiş tohum koyun.
Tohumların toprağa mesafeli olarak yerleştirildiğine dikkat edilmelidir.
Sonra onları ince bir toprak tabakasıyla örtün.
Filizlenmiş tohumlar bitene kadar bunu yapmaya devam edin.
Yedinci adım: saksıyı sulamak
Kivi tenceresini sulamak için, tohumların hareket etmemesi için bir şırınga ile yavaş yavaş yapmak daha iyidir.
Tencereyi bir pencerenin arkasına yerleştirmeye çalışın, böylece üzerine yeterli güneş ışığı parlasın.
Şimdi filizlerin yeşile dönmesini beklemeniz gerekiyor.
Sekizinci adım: tencereyi yeterli ışığa maruz bırakın
Filizlerin yerleştirildiği tencereyi evin içine pencerenin arkasına ve yeterince ışık alacak şekilde yerleştirin; Sonra filizlerin büyümesini bekleyin.
önemli noktalar
Kiviyi saksıya ektikten sonra saksıyı yerinden oynatmamak ve iki yıl boyunca dışarıda dikmek daha iyidir.
Saksıyı beslemek için jenerik gübreler kullanabilir veya çiçekçiden gübre türü konusunda size tavsiyede bulunmasını isteyebilirsiniz.
Tohumdan kivi yetiştirmek, bir süs bitkisi elde ettiğimiz için ilginç ve eğlenceli bir şey olabilir.
İran en büyük kivi üreticilerinden biridir ve yurtiçi ihtiyaçların yanı sıra dış pazarların ihtiyaçlarının bir kısmını da karşılamaktadır ve bu sektörde faaliyet gösteriyorsanız pazarınızı tedarik etmek için uzmanlarımızdan yardım alabilirsiniz.