Geleneksel tıpta gül türleri resimli ve tıbbi özellikleri; Genellikle çiçeklerin kraliçesi olarak anılan gül, güzellikten daha fazlasına sahiptir.
Bu yazımızda bu güzel çiçeğin geleneksel tıptaki tıbbi değerini gözden geçirip sunacağız.
Onlarca çeşidi bulunan gül, güzel çiçekleri, şairlerin ve gönüllerin aşk şiirlerine kaynaklık eden güzel ve mis kokulu bir çiçektir.
Ama bir gülün güzel bir yüzden daha fazlası olduğunu biliyor musunuz?
Güllerin tıbbi özellikleri vardır, bu nedenle şifalı bir bitki olarak kabul edilebilirler.
1930'lara kadar gül çeşitleri, doktorlar tarafından dahili ve topikal tedaviler için hala resmi bir ilaç olarak görülüyordu.
Özellikle uçucu yağ, gül suyu ve gül parfümü üretimi için ticari kullanım için yetiştirilen dört ana gül türü vardır. Bu tipler: Gallica.Rosa, Centifolia.Rosa, Canina.Rosa ve Damascena.Rosa.
Bu çiçekler gül yağı üretmek için kullanılabilir.
Güllerin temel bileşenleri tüm çeşitlerinde hemen hemen aynıdır ve benzer özelliklere ve tedavi edici faydalara sahiptirler.
Gül bitkisinin özellikleri ve karakteri
Gül bitkisinin tabiatı tam olgun ve açık çiçeklerde orta, kapalı ve yarı açık tomurcuklarda biraz soğuk ve kuru olduğundan büzücü, safra ve balgam söktürücü olarak kabul edilir ve soğuğa iyi gelir, anason bitkisi ve mizacına sahip kişiler için sıcak, kafur ve gülün doğası gereği ılık ve kuru polen olarak tanımlanır.
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/08/384-1-300x200.jpg)
kimyasal karışım
Çok çeşitli flavonoidler, meyve şekerleri (fruktoz, glikoz, maltoz dahil), çok çeşitli amino asitler, sitronellol, geraniol, öjenol, nerol ve feniletanol dahil olmak üzere uçucu yağlar.
Vitaminler, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (nikotinik asit), B6 (piridoksin), B7 (niasin veya H vitamini olarak da bilinir), B9 (folik asit) C, D, E ve K Mineralleri Potasyum , kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, sodyum, bakır, iyot, krom, nikel.
Ayrıca tanenler ve sindirime yardımcı olan çok çeşitli enzimler.
Gül esansiyel yağı, geraniol, nerol, sitronelol, farnesol, linalool, limonen, 1-p-menten, mirsen, pinen, gül oksit, tanen, organik asitler, beta-karoten, siyanin, reçine ve mumlar dahil olmak üzere çok çeşitli uçucu yağlar içerir.
farklı gül türlerine göre kompozisyon değişebilir.
Gül esansiyel yağı çok pahalıdır ve en sağlıklı esansiyel yağlardan biridir.
Ucuz gül yağı bulursanız, büyük olasılıkla katkısız veya katkısızdır, bu nedenle etiketleri dikkatlice okuyun.
okumalı:
En iyi şifalı bitki olan menekşe çiçeği ile uykusuzluğun kesin tedavisi
Kuşburnu (tohumlara dönüşen çiçekler) mükemmel bir A, B3, C, D ve E vitamini kaynağıdır.
Ayrıca sitrik asit, flavonoidler (kersetin, izokersetin, likopen, rubiksantin ve fitoksantin dahil), fruktoz, sakaroz içerirler.
ve ksiloz, malik asit, tanen ve çinko.
Çay olarak tüketildiğinde enfeksiyonlara özellikle mesane enfeksiyonlarına faydalıdır.
Gül çayı ishali tedavi etmek için de kullanılır. Özellikle iyi bir C vitamini kaynağıdır.
Gül meyvesi ve yağı, fiziksel problemler için en iyi ve en doğal çözümdür ve meme kanserini önlemede çok faydalıdır.
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/08/572-1.jpg)
Terapötik uygulamalar
Gül çayı antidepresan, antispazm, uçuk tedavisi, büzücü, yatıştırıcı, sindirim uyarıcı, safra yapıcı, temizleyici, balgam söktürücü, antibakteriyel, antiviral, antiseptik, böbrek toniği, adet düzenleyici ve iltihap önleyicidir.
Güllerin tedavi edici özellikleri nasıl kullanılır?
Aşağıda tartışılan modern melez güller, diğer türlerin tam tıbbi özelliklerine sahip değildir, ancak tamamen yenilebilir ve salatalarda, tatlı ve tuzlularda kullanılabilir ve tatlandırıcı veya garnitür olarak kullanılabilir.
Kuşburnu kullanırken, tıbbi veya mutfak amaçlı kullandığınız bitkilere kimyasal madde püskürtülmemiş olması çok önemlidir.
Bu vücudunuzda daha fazla soruna neden olacaktır.
Güllerin ilaç olarak kullanılması, kullanılan türler farklılık gösterse de, Kuzey Yarımküre'nin tüm ülkelerinde gelenekseldir.
Kuzey Amerika Kızılderilileri, soğuk algınlığı için yabani gül çiçeklerini ve kas ağrısı için tohumları kullandılar.
Avrupa'da gül suyu cilt hastalıkları için yıkama olarak kullanılmıştır.
Yağ, bir uyku yardımı olarak inhalasyon olarak, soğuk algınlığı, öksürük, akciğer şikayetleri ve enfeksiyonlar ve idrar yollarında ağrı için gül yaprakları tutuldu.
Çinliler Rosa rugosa çiçeklerini Rosa laevigata'nın karaciğer, dalak ve bağırsaklarının işlevini düzenlemek ve ayrıca böbreklerin, dalağın ve akciğerlerin işlevini güçlendirmek için kullanırlar.
Batı'da en çok kullanılan gül meyveleri yabani gül çiçekleri olup, Rosa centifolia, Rosa damascena veya Rosa gallica'nın taç yaprakları tıbbi olarak kullanılmaktadır.
Gül suyu büzücü olduğu için ishal tedavisinde faydalıdır.
Kullanılan kısımlar genellikle gülün çiçekleri veya tohum başları veya meyveleridir ve taze veya kurutularak farklı şekillerde kullanılabilir.
Daha önce bahsedilen tedavilerden herhangi biri için infüzyon veya kaynatma kullanın, günde 10-10 gram (bitki eşdeğeri kuru veya taze).
Yaprakların kaynatılması, boğaz ağrısı için gargara olarak kullanılabilir.
Günlük tentür dozu 3 ila 10 ml'dir.
Gül, tentür veya şurup olarak hazırlanabilir.
İşten sonra bir bardak gül yaprağı şurubu ile oturduğunuzu hayal edin.
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/08/449.jpg-e1660566049222-300x225.jpg)
Sadece rahatlatıcı değil, aynı zamanda tonik.
Bu şurup hamile kadınlar ve bebekler için güvenlidir ve baş ağrıları ve adet düzensizlikleri dahil olmak üzere sindirim, cilt ve sinir bozuklukları için kullanılır.
Buharlı ütünüzde gül suyu kullanın.
Ütü yaparken bu koku sizi ferahlatır.
Kozmetikte kullanın
Yüz kremi:
½ su bardağı rendelenmiş sabun
175 ml beyaz alkol %70
175 ml gül suyu, damıtılmış veya yağmur suyu
Hazırlanışı: Sabunu bir tencerede kısık ateşte eritin ve yumuşak bir macun elde edecek kadar su ekleyin.
Gül suyunu alkolde karıştırın ve sabun macununa karıştırın.
İyice karıştırın ve ardından sıkı bir kapakla geniş ağızlı bir cam kaba dökün.
Tıraş olması gereken bölgelerde özel bir fırça veya parmaklarla kullanılır.
Dudak cildini nemli ve yumuşak tutmak için dudak balsamı:
Yapılışı: Isıya dayanıklı cam bir kabı kısık ateşe koyun, 2 yemek kaşığı balmumu, 4 yemek kaşığı tatlı badem yağını eritin, ocaktan alın ve 1 çay kaşığı gül suyunu karıştırın.
Birleşmeye başlayana kadar karıştırın.
Elde edilen losyonu kullanmak için bir cam kaba dökün.
Yemek pişirmek ve yemek pişirmek için kullanın
Yemeklerde kullanmak istediğiniz güllerin yakın zamanda ilaçlanmamış olması çok önemlidir.
Ayrıca bitkide ne zaman ve ne tür pestisit kullanıldığından emin olmalısınız.
Organofosfatlar gibi sistemik zehirlerin kullanılması durumunda o bitkinin çiçeği hiçbir şekilde kullanılmamalıdır.
Gül reçeli:
900 gram kırmızı yaprak
1 litre su
900 gram şeker
5 limonun suyu
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/08/450.jpg)
Yapılışı: Gül yapraklarını suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Şeker ve limon suyunu ekleyin, reçel kaynayana kadar hızlıca kaynatın.
Daha sonra önceden ısıtılmış kavanozlara dökün ve kırılmamaları için kapatın.
Lezzeti daha da arttırmak için gıda sınıfı gül suyu ekleyebilirsiniz.
(Gıda dışı sınıflarda potansiyel olarak toksik koruyucular olabilir, bu nedenle etiketleri kontrol edin.)
Gül ve çilek reçeli:
2 su bardağı koyu kırmızı gül yaprağı
1 su bardağı su
2 su bardağı doğranmış çilek ve dört su bardağı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu ve ¼ çay kaşığı sitrik asit
¼ çay kaşığı krem tartar
Nasıl hazırlanır: Gül yapraklarının beyaz kısımlarını kesin ve atın.
Su ve şekeri gül yaprakları, çilek, limon suyuyla birlikte bir tencereye alın.
Şeker eriyene kadar karıştırarak hafif bir kaynamaya getirin, ardından hızlı bir kaynamaya getirin ve ayar noktasına tartar ve sitrik asit kremini ekleyin.
Temiz sıcak kavanozlara dökün ve kapatın.
Çiçek türleri
gül börek
Fritter, burada gül yapraklarından yapılmış olması farkıyla, neredeyse kendi falafelimize benzer.
Yapılışı: Öncelikle gül yapraklarını hamur ve tereyağı karışımı ile birleştirip top haline getirin, kızgın yağda hızlıca kızartın, kızarttıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
gül yaprağı dondurma
1 büyük bardak kırmızı gül yaprağı
1 yemek kaşığı şeker
175 ml (3/4 su bardağı) kırmızı üzüm suyu
1 litre vanilyalı dondurma
Nasıl hazırlanır: Dondurmayı biraz yumuşatın.
Bu sırada tüm gül yapraklarını ve şekeri pürüzsüz bir macun haline gelene kadar blenderdan geçirin.
Dondurmayı iyice karıştırmak veya bir girdap şeklinde kapatmak için dökün, istediğiniz etkiye ve tat duyusuna bağlıdır.
Dondurma karışımını tekrar dondurucuya koyun.
Doku pürüzsüz olana kadar tekrar dondurmak için iki kez karıştırın.
Önemli not: Bu metin genel bir kılavuz olarak verilmiştir.
Herhangi bir yan etki veya semptom devam ederse, hemen bir bitki uzmanı veya acil durum doktoruna başvurun.
okumalı:
Geleneksel tıbbın güçlü bir versiyonu olan adaçayı yapraklarının özellikleri
Burada farklı gül türlerinden örnekler sunacağız ve özelliklerini açıklayacağız:
1- Melez çay gülleri:
Avrupa ve Çin güllerinin aşılanmasıyla elde edilen hibrit çay gülleri veya büyük çiçekli güller kesme çiçek olarak kullanılır ve yaz sıcağında açmazlar ve sıcak bölgelerde yetiştirilmeleri kesinlikle tavsiye edilmez.
En popüler gül grubunun bir parçasıdır ve ayrıca uzun saplardan filizlenen 30 ila 50 yapraklı büyük ve süs çiçekleri vardır.
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/08/385.jpg)
Yetiştirilen binlerce melez gül var ve eski çeşitlerin yerine sürekli yeni çeşitler tanıtılıyor.
2- Grandiflora gülü:
Bu tür güller melez çay gülleri grubu olarak değerlendirilebilir.
Bu gül türü genellikle çok uzundur ve saplarında çiçek kümeleri bulunur.
3- Floribunda gülleri:
Hibrit çay ve grandiflora güllerinden sonra bu tür güller en popüler olanlar arasındadır.
Grandiflora gülü gibi, çiçeklerini büyük kümeler halinde gösterir, ancak bu çeşidin sürekli çiçek açması dışında melez çay ve grandiflora gülleri altı ila yedi hafta boyunca çiçek açar.
Floribunda güllerinin bakımı, melez çay ve grandiflora güllerinden çok daha kolaydır.
4- Polyantha gülleri:
Bu güller Floribunda'ya benzer, ancak daha kısa bitkilere ve daha küçük çiçeklere sahiptir.
Genellikle bahçe ve dekorasyon için istenilen yerin kenarları için çit olarak kullanılırlar.
5- Minyatür gül ve miniflora gülleri:
Minyatür güller temelde daha kısadır ve çiçekleri hibrit çay veya grandiflora güllerinden daha kompakt ve kompakttır.
Genellikle 38 ila 76 cm'den fazla büyümezler.
Miniflora, floribunda'dan daha küçük ama minyatürden daha büyük orta büyüklükte çiçeklere sahiptir.
6- Çalı gülleri
Bu gruptaki güller, yaygın, düzensiz ve dağınık büyümelerinden dolayı kolayca tanınır.
Herhangi bir yönde 1,5 ila 4,5 metre arasında büyüyebilirler.
Çalı gülleri, soğuğa karşı dayanıklılıkları ve bol salkım üretimi ile dikkat çekicidir.
Bu grupta birkaç alt grup vardır; Bunların en önemlilerinden biri, taze ve hoş kokulu, sık açan, eski bahçe güllerine benzer türler içeren David Austin'in İngiliz çiçeğidir.
7- Tırmanıcı/rambler güller:
Tırmanma güllerinin farklı türleri vardır, hepsinin dikilme yöntemi benzerdir ve bu çalışma ilkbahar ve sonbahar arasında herhangi bir zamanda mümkündür.
Avluda ve evin çevresinde yetişen güller güzel ve muhteşem bir manzara yaratacaktır.
8- Pasif gül
Minyatür bir çiçekten daha büyük ama standart bir gül kadar büyük olmayan bir gül istiyorsanız, veranda güllerini deneyin.
Bu güller, daha küçük ölçekte yetiştirilen bir floribunda türüdür.
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/08/317-1-300x200.jpg)
9- Hollanda gülü
En güzel gül türlerinden biri de güzelliğinin zirvesinde görebildiğimiz Hollanda gülüdür.
Bu çiçeğin büyük yaprakları ve çiçekleri vardır ve çeşitleri sarı ve altın içerir.
Doğru büyüme yolundaysa çok renkli olur.
Bu çiçeğin kokusu onu en popüler gül türlerinden biri haline getirmiştir.
Bu güzel çiçek, iki damarlı çay çiçekleri ailesine aittir.
Kokusunun gücü çok güçlüdür ve tatlı ve hoş bir kokusu vardır.
Çiçeklenmesi dalda tekrarlanır. Bu çiçeğin yüksekliği ve genişliği 60 ila 91 cm'ye ulaşır.
Bu çiçek bahçelerde ve küçük yerlerde tutmak için uygundur.
10- Kısa kırmızı çiçek:
Aşısı kök veya yakındaki bir gövde üzerinde tozlanan ve aşıdan birkaç dal çıkmasına izin verilen ve her yıl budama sonucunda kısa tutulan bir çalıdır, böylece türe bağlı olarak çalıların yüksekliği değişir.
20 cm ila bir metreyi geçmemelidir.
11- Battaniye gülü:
Toprağa yakın ekimden sonra dalların uçlarının budanması sonucu, çalı battaniye haline gelene kadar tali dalların uzamasına izin verirler.
12- Uzun saplı gül:
Dağ test cihazının düz ve çıplak gövdesine bir metreden bir buçuk metreye kadar dikilen çalıları ifade eder.
Greftin büyümesinden sonra, nasturtun gövdesi giderek güçlenir, kahverengi bir renk alır ve dik durur.
Bahçıvan ekimden çıkan dalları dilediği gibi şekillendirebilir.
13- Mecnun Gül Çiçeği:
dağ yuvasının uzun tabanında sürünen türlerin aşılanmasından elde edilir.
En sevdiğiniz gülü seçerken hangi kategoriye girdiğine dikkat edin çünkü bitkinin özellikleri, bakımı ve büyümesi hakkında size önemli bilgiler verir.
Bir bahçe peyzajı için gül seçerken göz önünde bulundurulması gereken renk, koku, farklı büyüme özellikleri ve hastalıklara karşı dayanıklılık gibi birçok özellik vardır.
14- Gül Bonica (Bonica):
Bonica gülü, açık pembe çiçekleri olan bir çalı gülü türüdür.
Bu çiçek düzenli olarak ilkbahardan sonbahara kadar 5 ila 7 cm arasında kokulu çiçekler verir.
Bu bitki, bu tür alanlarda iyi yetişen serin havalar için uygundur.
Bonica'nın belirli bir yerli bölgesi yoktur ve melez bir bitkidir.
15- Vişneli parfe:
Kiraz parfe gülü, iki renkli taç yaprakları, beyaz taç yaprakları ve kırmızı kenarları olan floribunda güllerinin bir alt serisidir.
Koyu yeşil yaprakları vardır.
![](https://aradbranding.com/tr/wp-content/uploads/2022/07/242-1-300x200.jpg)
Nispeten kalın büyürler ve yoğun çalılar gibidirler.
Bu gül türü hibrit bir bitkidir ve belirli bir bölgeye özgü değildir, yüksekliği 90 ile 1.20 cm arasındadır ve tam güneş ışığına ihtiyaç duyar.
16- Morden ateş parıltısı:
Turuncu ve çoğunlukla kırmızı çiçekleri olan floribunda çiçeklerinin bir alt kümesidir.
Büyük ve opak çiçekleri vardır, yani yaprakları parlak değildir.
Bu gül soğuğa karşı iyi bir dirence sahiptir ve hafif ve hoş bir kokuya sahiptir.
17- Tahiti günbatımı gülü:
Muhteşem pembe ve kayısı renkli çiçekleri olan melez çay güllerinin bir parçasıdırlar.
15 cm uzunluğundadırlar ve rezene teri gibi kokarlar.
İlkbahardan sonbahara kadar tekrar tekrar açan yarı parlak ve koyu yeşil yaprakları vardır.
Bu bitki karışık bir çiçektir ve belirli bir bölgeye özgü değildir, boyları 152 ile 182 cm arasındadır ve düzgün büyümeleri için tam güneş ışığına ihtiyaçları vardır.