از چاشنیهای محبوبی که در سراسر جهان بیشترین مصارف را دارد و در اکثر غذاها به صورت حلقه ای استفاده می شود، لیمو ترش بوده که نوع شیرازی آن که به صورت ریز و رنگی بوده، قیمت خرید مناسب و خواص و کاربرد بالایی دارد.
بهترین زمان برای کاشت این درخت در فصل بهار می باشد و باید در زمینی باشد که روزانه حداقل 6 ساعت به صورت مستقیم نور خورشید به آن بتابد. این نوع از مرکبات که دارای خواص درمانی بی نظیری می باشد، درمان تمامی بیماریهای عفونی بوده و در طب سنتی برای مصرف آن بسیار تاکید شده است. اگر شما هم علاقه به شنیدن خواص جادویی لیمو ترش دارید، پس در ادامه با ما همراه باشید.
خواص لیمو ترش شیرازی
بسیاری از شما در مجلات علمی از خواص درمانی لیمو ترش استرالیایی شیرازی مطالب بی شماری خوانده و بارها از پزشکان برای مصرف روزانه این محصول شنیده اید.
این نوع از محصولات در اکثر مواقع بدون هسته می باشند و ماندگاری بالایی نسبت به موارد مشابه خود و محصولات شهرهای دیگر دارند. بعضی از درختهای لیمو به صورت خود بارور هستند و بهترین مدل کاشت آن این است که دو درخت در کنار هم کاشته شوند.
کاشت این درخت باید در روزهای گرم که دمای هوا بالای 20 درجه سانتی گراد می باشد انجام شود تا ثمره بالایی داشته باشد. کاشت این محصولات باید در زمینهایی انجام شود که زهکشی شده باشد و امکان یخ زدگی و خشک شدن خاک نباشد.
فضای مناسب برای هر درخت لیمو، حداقل 10متر مربع می باشد که بتواند به راحتی از نور خورشید بهره برده و از قدرت باروری خاک به نحو احسنت استفاده کند.
- بیشتر بخوانید: لیمو ترش
کاربرد و مصارف لیمو ترش شیرازی
چاشنیها همیشه بنا به ذائقه افراد در اکثر غذاها کاربرد و مصارف گوناگون داشته که مهمترین این چاشنیها، لیمو ترش می باشد که نوع شیرازی آن از بهترین این محصولات می باشد.
قبل از کاشت لیمو ترش، باید خاک زمین را به صورت کامل با کود ارگانیک، کوددهی کرد و از خاک نرم برای کاشت این نوع محصول استفاده کرد. در کاشت این محصول توجه به فاصله دو درخت مهمترین نکته می باشد و این فاصله باید در بین تمامی درختها رعایت شود.
بعد از طی این مراحل، مرحله حفر کردن گودال می باشد که باید بیشتر از دو برابر ریشه درخت باشد و بعد از کاشتن نهال، خاک را بر روی نهال ریخته و آبیاری کرده تا خاک کامل نهال را دربر بگیرد.
زمین مناسب برای بهتر شدن این محصولات، زمینی می باشد که دارای رطوبت کافی بوده و نور خورشید به طور مناسب به تمامی نهالها بتابد. آبیاری این مزارع باید به صورت منظم و فراگیر بوده و تمامی سطح زمین به صورت مساوی از آب بهره ببرند.
نهالهای تازه کاشته شده لیمو سبز ترش باید در ماه اول 2 الی 3 بار آبیاری شوند و بعد از آن هفته ای یک بار می توان آن را آبیاری نمود. نکته ای که بسیار مهم می باشد،
باید دقت کنید تا بیشتر از حد مجاز آبیاری نشود که باعث گل دهی بیشتر درخت نشود. عامل مهم دیگر برای محصولی عالی این است که درختها نباید در مقابل سرمای شدید قرار گیرند.
لیمو ترش شیرازی رنگی
به طور حتم همگی شما لیمو ترش شیرازی را از نزدیک دیده اید و می دانید که این محصولات به رنگی مایل به سبز کم رنگ و پر رنگ دارند. این محصولات دارای منابع غنی از منیزیم و پتاسیم می باشد که مصرف آن عامل اصلی سلامت قلب بوده و جریان خون را مناسب کرده و باعث کاهش فشار خون می شود.
تحقیقات پزشکان نشان می دهد که مصرف لیمو ترش گلخانه ای از حملات قلبی جلوگیری می کند و باعث کاهش کلسترول خون می شود. بهترین ماده غذایی برای افرادی که فشار خون بالا دارند لیمو ترش بوده و مصرف آن باعث کم شدن اشتها می شود و برای افرادی که قصد لاغر شدن دارند بهترین گزینه می باشد.
مصرف لیمو به دلیل داشتن مواد اسیدینه، باعث از بین رفتن باکتریهایی که در بدن ذخیره شده اند می شود و باعث بالا رفتن سطح ایمنی بدن در مقابل بیماریها و سرما خوردگیها می شود.
لیمو ترش شیرازی ریز
تمام محصولات لیمو ترش دارای خواص بالایی هستند ولی در این میان لیمو ترش شیرازی که به صورت ریز کشت می شود، از ترشی و اسیدینه بالاتری برخوردار می باشد.
برای افرادی که قصد باردار شدن را دارند، مصرف لیمو ترش و دمنوش لیمو پیشنهاد نمی شود چون باعث کاهش غلظت اسپرم می شود و این خود قدرت بارداری را پایین می آورد.
علاوه بر مصرف لیمو ترش، می توانید از پوست آن برای ساخت مربا و یا در استفاده از اکثر سالادها استفاده کرد. بسیاری از افراد پوست خود را با پوسته لیمو ترش ماساژ می دهند چون بهترین روش برای شفافیت پوست بدن می باشد.
لیمو ترش شیرازی حلقه ای
بسیاری از مرکبات به صورت خشک شده نیز استفاده می شوند که از مهمترین آنها، لیمو ترش شیرازی می باشد که در بیشتر مواقع به صورت حلقه ای خشک می شود و به عنوان چاشنی در اکثر غذاها و چای لیمو استفاده می شود.
بسیاری از افراد تصور می کنند بعد از خشک شدن لیمو ترش خواص آن کم می شود، در صورتی که تصور اشتباهی بوده و باید بدانید که تمامی خواص لیمو خشک بعد از خشک شدن در آن باقی می ماند.
ویتامین c موجود در این محصول گیاهی، مهمترین عامل برای کوتاه شدن زمان سرما خوردگی می باشد و همیشه در زمان بیماری، توصیه می شود هرروز مقداری از آب آن را کشیده و با آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید.
قیمت خرید لیمو ترش شیرازی
با توجه به نوسانات ارزی که در کشور وجود دارد، قیمت تمامی محصولات ثابت نبوده و در این میان مواد غذایی و مرکباتی از جمله لیمو ترش شیرازی نیز شامل این ماجرا می باشند.
با این حال با توجه به تولیدات بی شمار کشورمان و عرضه این محصولات به صورت مستقیم، کمترین نوسانات قیمت را لیمو ترش سنگی داشته و تولید کنندگان این محصولات سعی در کنترل قیمتها کرده اند.
این مجموعه از بزرگترین مراکز تولید و فروش مرکبات در ایران می باشد که با کیفیت ترین محصولات را با پایین ترین قیمتها به سراسر ایران ارائه می کنند.
این مرکز خرید اینترنتی را برای راحتی مشتریان راه اندازی کرده و شما می توانید برای صرفه جویی در هزینه ها و وقت خود، یک همکاری مطمئن و آسان را به صورت آنلاین با این مجموعه شروع کرده و از خرید خود کاملا رضایت داشته باشید.