مربا یکی از مواد غذایی خوشمزه برای وعده صبحانه است اما برخی از افراد از مربا برای عصرانه و تزئین کیک و دسر خود استفاده می کنند. قیمت مربای سیب زرد بر اساس کیفیت، طعم خوب و برند شرکت تولید کننده می تواند متغییر باشد و بر همین اساس به طور معمول قیمت گذاری می شوند.
شما می توانید انواع مربا را در منزل تهیه نمایید که از نظر بهداشت و سالم بودن اطمینان بیش تری داشته باشید. اگر جزو افرادی هستید که همیشه باید در میز صبحانه خود از مربا استفاده کنید می توانید مربای سیب و مربا هویج که دارای بیش ترین خاصیت هستند را قرار دهید و آن را مصرف نمایید.
برای تهیه کردن انواع مربا به خود میوه و شکر و آب نیاز است و برای طعم دار کردن آن با توجه به نوع میوه می توانید از مواد طعم دهنده نظیر گلاب، دارچین، هل و وانیل استفاده نمایید. همچنین برخی از افراد که دارای رژیم غذایی خاصی هستند می تواند از عسل و شکرهای رژیمی و قهوه ای به جای شکر سفید استفاده کنند.
همان طور که می دانید سیب یکی از میوه های بسیار خوشمزه و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است که برای سلامتی مناسب بوده و اغلب پزشکان توصیه می کنند در روز یک عدد میل شود.
سیب زرد دارای بافت و طعم شیرین تری نسبت به سیب قرمز دارد و به همین دلیل برای کمپوت و مربا از آن استفاده می شود اگر تمایل دارید این مربا را در منزل تهیه نمایید با ما همراه باشید تا روش درست کردن یک مربای سیب زرد خوشمزه و راحت را برای شما بیان کنیم.
در ابتدا سعی کنید از سیبهای کاملا رسیده و سالم استفاده نمایید و بعد از شستن پوست آن را گرفته و به صورت مربعهای یکسان در آورید و بلافاصله بر روی آنها آبلیمو خانگی تازه بریزید تا از اکسید شدن آن جلوگیری شود. سپس به میزان یک و نیم برابری سیب شکر را درون قابلمه ریخته و به همراه آب بگذارید تا کامل شکر حل شود سپس سیبها را اضافه کرده و با درب نیمه باز اجازه دهید تا سیبها نرم شوند.
زمانی که نصف زمان پخت مربا انجام شد می توانید چند عدد هل و چوب دارچین به آن اضافه نمایید و اجازه دهید تا کامل بپزد و سپس چوب دارچین و هل را از آن خارج کرده و اجازه دهید تا مربا داخل ظرف خنک شود و سپس درون شیشه های مربا ریخته و درب آن را کامل ببندید و در یخچال نگه داری کنید.
- بیشتر بخوانید: مربا پرتقال کامکوات
زمان پخت این مربا با توجه به سفتی و نرم بودم سیب متفاوت می باشد اما به طور کلی می توان گفت یک ساعت زمان کافی است و بهتر است برای عدم کپک زدگی از مقداری پودر جوهر لیمو که در آب حل شده در اواسط پخت به مربا اضافه شود.
قیمت سیب زرد
همان طور که می دانید سیب زرد در تمام فصول سال قابل خریداری می باشد اما در فصل بهار تا اوایل پاییز این میوه دارای بافت و کیفیت بهتری است و می توان آن را در مقدار زیاد خریداری کرد. قیمت سیب زرد در فصول مختلف و با توجه به شهر تولید کننده آن می تواند دارای قیمتهای متفاوتی باشد و در نتیجه در قیمت نهایی آن موثر باشد.
سیب زرد دارای خواص بسیار زیادی است که می تواند بر زیبایی و درخشندگی پوست صورت تاثیر بسیار زیادی داشته باشد و اگر سیب زرد را با پوست میل نمایید می تواند برای افرادی که دارای رژیم غذایی برای لاغری هستند مناسب باشد زیرا فیبر دریافتی افزایش پیدا می کند. سیب زرد یا قرمز می تواند دستگاه گوارش را پاکسازی کند و اگر در اول صبح و به صورت ناشتا مصرف شود تاثیر دو چندانی بر روی این سیستم دارد.
اگر دچار اسهال شده اید بهتر است سیب را با پوست میل کنید تا فیبر موجود در سیب و پوست آن بتواند غشای داخلی معده را پر کرده و این روند را کاهش دهد افرادی که دارای دیابت نوع یک و دو هستند بهتر است بعد از صرف غذای اصلی خود از یک عدد سیب زرد کوچک استفاده کنند و آن را با پوست مصرف کنند.
زیرا با فیبری و مواد مختلفی که دارد می تواند سرعت آزاد شدن قند غذا را متوفق کند و به آرامی این روند ادامه پیدا کند که در دراز مدت می تواند از آسیبهای احتمالی که ممکن است برای این افراد به وجود آید به طور جدی پیشگیری نماید.
سیب زرد به نسبت سیب قرمز دارای قند کمتر و فیبر بیش تری است که می تواند خاصیت و ویتامینهای آن را افزایش دهد اگر اهل خوردن میوه نیستید می تواند سیب را به صورت برگه و خشک شده به عنوان میان وعده استفاده کنید سیب خشک شده اگر همراه با پودر دارچین خشک شود می تواند به عنوان یک چربی سوز خوب در کنار غذای اصلی مصرف شود.
برای خشک کردن سیب بهتر است از سیب زرد استفاده کنید و آن را بعد از شستن و خشک کردن پوست کنید و با استفاده از ابزار خاصی که در لوازم قنادیها موجود است برای جدا کردن هسته آن استفاده کنید.
سپس به صورت ورقه هایی با ضخامت حدود 1 تا 1 و نیم سانتی متری برش بزنید و با برسهای سیلیکونی مقداری آب لیموی تازه به هر دو طرف آن بزنید و سپس در صورت مایل می توانید کمی پودر دارچین بر روی آن بریزید و بر روی سبدهای پلاستیکی یا چوبی قرار داده و در معرض نور خورشید بگذارید و به آن زمان دهید تا کامل خشک شود.
- بیشتر بخوانید: مربای سیب خوشمزه
در این فاصله برای جلوگیری از خشک شدن و تیره رنگ شدن آن می توانید هر چند ساعت آنها را جا به جا کنید. اگر نور خورشید داغ و سوزان است می توانید در سایه آفتاب آن را خشک نمایید و سپس درون ظروف دربسته و در محیط خنگ نگه داری نمایید.
مربای سیب زرد
مربای سیب و هویج نارنجی جزو مرباهای بسیار خوشمزه ای است که اکثر افراد آن را در میز صبحانه خود قرار می دهند. اگر در زمان پخت مربای سیب زرد به آن کمی زعفران بزنید رنگ و عطر آن بیش تر می شود. برای خرید مربای سیب و اطلاع پیدا کردن از قیمت این میوه خوشمزه می توانید با مشاوران آنلاین این مجموعه در ارتباط باشید.
پس از بررسیهای لازم سفارشات خود را در تناژ بالا می توانید به این مجموعه بدهید و منتظر ارسال سریع و به موقع آن در محل مورد نظر بمانید. این مجموعه سالیان زیادی است که به صورت آنلاین در زمینه فروش محصولات خود فعالیت می کند و توانسته رضایت تمام مشتریان و مصرف کنندگان خود را تامین نماید و در حال فروش و صادر کردن انواع محصولات به کشورهای مختلف می باشد.