به منظور تکمیل زنجیره غذایی دام و طیور ، تولید و تهیه کاه و کلش گندم دوروم، برنج و کلزا ضروری و واجب است که اغلب این محصولات از جهت کیفیت متفاوت می باشد و در ادامه به طور اختصاصی با هر کدام آشنا می شویم.
کاه و کلش گندم
ابتدا توضیح مختصری از چیستی کاه و کلش گندم دوروم خراسان ارائه می دهیدم، به طور کلی به پوسته و ساقه ای که در بر گیرنده دانه هایی چون، گندم می باشد کلش گندم می گویند و دانه های چون، برنج و جو نیز این پوسته را دارا می باشند و در هنگام خرمن کوبی توسط باد از دستگاه بیرون می ریزد و یا در زمان کار با کامباین به بیرون روانه می شود که این ذرات بیرون ریخته شده همان کاه می باشند.
هضم این محصولات تنها توسط سیستم گوارشی دامها امکان پذیر می باشد و سیستم گوارش انسانها قادر به هضم و جذب این محصولات نیست.
از این محصولات به عنوان خوراک دام، به عنوان یکی از ابزارها در ساخت بناهای کاه گلی، به عنوان پوششی برای خاک در فصل بارش، استفاده از کاه در سوخت نیروگاه ها و به عنوان ماده کربنی در تهیه کمپوست، استفاده می شود و از جمله چند نمونه کاربردهای کاه و کلش می باشد.
اگر چه امروزه ساختمان سازی مانند گذشته نیست و بسیار پیشرفت کرده اما با دیدن بناهایی قدیمی متوجه خواهید شد که از کاه و کلش که از گندم تهیه می شد یکی از متداول ترین محصولات کاربردی در ساخت این خانه ها بود.
از این محصولات حاصل از خرمن کوبی در تهیه خوراک دام و در دامداریها بسیار استفاده می شود و چه در فصول گرم و چه در فصول سرد از انباریها بارگیری شده و به تمامی دامداریهای کشور ارسال می شود.
کاه و کلش تا حد بسیار زیادی از فرسایش خاک جلوگیری کرده و در حفظ مواد معدنی خاک موثر می باشد و این محصولات به همراه باقی مانده هسته، پوست، تفاله باغ و تاکستانهای منهدم شده و هرسهای حاصل از تاکستانها و مزارع کشاورزی، به عنوان سوخت در نیروگاه ها استفاده می شوند.
مواد گیاهی و کودهای حیوانی از جمله مواد آلی می باشند به سبب داشتن خواص بیولوژیکی و فیزیکی که دارند، بر روی خاک تاثیر می گذارند که امروزه برای تامین کربن در کمپوست از کاه و کلش گندم استفاده می شود و این محصولات نیتروژن خاک را تا حدودی تامین می کنند.
کاه و کلش برنج
از جمله محصولات زیر شاخه کشاورزی که یک منبع غذایی ارزان و قابل دسترس در جیره غذایی دامهای پرواری استفاده می شود کاه و کلش برنج می باشد.
در حقیقت این محصولات فرعی برنج چمپا غنی از فیبر بوده و به منظور تامین فیبرهای مورد نیاز دامها از این محصولات در وعده های غذایی دامها به خصوص گاوها، استفاده می کنند.
در هنگام برداشت برنج این کاه و کلشهای برنج را جمع آوری کرده و بسته بندی می کنند و برای استفاده دامها در زمستان، آنها را در انبار نگه داری می کنند.
برای خرید کاه و کلش برنج حتما دقت داشته باشید که این محصولات حتما خشک باشند و کوچک ترین نم و رطوبتی نداشته باشند، اغلب این محصولات از قیمتهای مناسبی برخوردارند و در هنگام خرید به قیمت آنها نیز توجه داشته باشید.
قیمت آنها به سایز کاه های بسته بندی و سایز کاه های پرس شده و همچنین به بسته بندی های آن بستگی دارد و بدین جهت قیمتهای متفاوتی دارند.
کاه برنج در مقایسه با کاه گندم از ارزش غذایی پائین تری برخوردار است و نمونه های غیر فرآوری شده آن دقیقا نصف کاه گندم ارزش غذایی دارد اما نمونه های فرآوری شده برنج ارزش غذایی برابری با کاه گندم دارد.
این محصولات فرعی برنج دارای مقدار زیادی سیلیس و لیگنین است که مصرف بالای این ماده ها سلامت دام را به خطر می اندازد و کلیه و دستگاه گوارش آسیب می زند که تنها راه حل آن غنی سازی کاه برنج می باشد که با این فرآیند خوش خوراکی و قابلیت هضم آن و همچنین ارزش غذایی محصول بالا می رود و کاه برنج از طریق روشهای مکانیکی، بیولوژیکی، فیزیکی و غیره غنی سازه شده و ارزش غذایی آن بهبود می یابد.
برگرداندن محصولات زراعی به خاک، یکی از ارزان ترین روشهای قابل اجرا برای افزایش مواد آلی در زمینهای کشاورزی می باشد که روشی ارزان است، چرا که بر عکس کود دامی و کمپوست به خرید و حمل و نقل نیاز ندارد و پس از برداشت محصول بر روی زمین ریخته و بر روی آن باقی می مانند.
این محصولات فوائد اقتصادی نیز دارند که نباید از آنها غافل شد، به عنوان مثال در استانهای شمالی و به خصوض مازندران، از کاه و کلش برای تولید چندین هزار تن خمیر کاغذ استفاده می شود که افزایش این ظرفیت باعث جلوگیری از قطع درختان می شود.
از جمله دیگر از فوائد اقتصادی کاه و کلش برنج این است که پس از فراوری آن می توانیم آنها را به منظور تامین سوخت نیروگاه، تولید مصالح ساختمانی نظیر بلوک و ورقه های فشرده، دیوارهای فشرده ضد حریق و هنچنین تولید تحته فیبر سیمانی اشاره کرد.
این محصولات فرآوری شده از برنج در تولید خمیر کاغذ، مقوا، غذای ماهی ، نئوپان و غیره نیز استفاده می شود، اما با این حال خیلی از کشاورزان از مقاصد اقتصادی آن خبر نداشته و متاسفانه به آتش کشیدن آنها پس از برداشت محصول می پردازند و این مواد گرانبهای اقصادی را از بین می برند که تنها راه آن برگزاری جلسات آموزشی به کشاورزان می باشد.
کاه و کلش کلزا
بهره وری از کاه و کلش کلزا در کارگاه های تولید قارچ، صنایع چوب، صنایع ظروف یکبار مصرف گیاهی و توانایی فرآوری و تبدیل شدن به بیست محصول متفاوت امکان پذیر می باشد.
وجود این محصولات در خاک و عدم آتش زدن آنها، طی مدت زمانی کوتاهی به خاک تبدیل شده و دوباره جذب گیاهان جدید می شوند به دلیل داشت مقدار زیادی کرن و ازت به موجودات ریز خاکزی حیات می بخشند و با تولید هموس و آزاد سازی عناصر غذایی، سبب بهبود وضعیت بیولوژیکی و فیزیکی و شیماییی خاک می شوند.
مجموعه ما قصد داشت در این محتوا شما را با فوائد و کاربردهای ارزنده کاه و کلش آشنا سازد و همینطور مجموعه ما ارائه دهنده این محصولات ارزشمند در بسته بندیهایی با ابعاد گوناگون می باشد که با توجه به مطالب فوق می توانید آنها را به منظور علوفه در دامداری های یا مصارف نام برده شده در بالا خریداری و استفاده نمایید و پس از مشورت با کارشناسان ما آنها را سفارش داده و در کسب و کار جدید خود بهره ببرید، با شماره تماسهای موجود در سایت با ما در ارتباط باشید.
