تخمه آفتابگردان یکی از دانه های آجیلی پرطرفدار و محبوب است که طبع گرم و خشکی دارد. قیمت فروش تخمه آفتابگردان خام چینی در بازار با توجه به درشتی یا ریز بودن و کیفیت آن متفاوت است.
تخمه آفتابگردان خام چینی به صورت بو داده و نمکی یا طعم های متفاوت دیگر از جمله طعم لیمو، طعم فلفل سیاه و یا طعم گلپر در شرکت های مختلف بسته بندی و روانه بازار می شوند و یا به صورت فله در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد.
همه ساله به دلیل طرفداران زیادی و قیمت مناسبی که این محصول دارد تامین کنندگان زیادی آن را وارد کشور می کنند. از جمله مصارف دیگر تخمه آفتابگردان خام چینی استفاده آن در روغن گیری و تهیه انواع روغن پخت و پز و سرخ کردنی می باشد.
نوع آجیلی تخمه آفتابگردان معمولا درشت تر و نوع روغن گیری آن ریز تر می باشد. به طور کلی می توان گفت روغن تخمه آفتابگردان از پرمصرف ترین روغن هایی است که برای پخت و پز در صنایع غذایی، پخت و پز غذای خانگی و یا رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرد، این خواص زیادی نیز دارد.
حال با توجه به اینکه تخمه آفتابگردان هم به اشکال مختلف و به صورت مستقیم یا غیرمستقیم در سبد غذایی هر روزه ی ما قرار گرفته است در این بخش به از فواید و خواص آن اشاره خواهیم کرد، تخمه آفتابگردان سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن است.
تخمه آفتابگردان با توجه به ترکیبات مفیدی که دارد در حفظ سلامت قلب، پوست و همچنین سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی دارد.
قیمت تخمه آفتابگردان خام چینی
قیمت تخمه آفتابگردان خام چینی با توجه به اینکه یک کالای وارداتی محسوب می شود به قیمت دلار نیز بستگی دارد اما به طور کلی قیمت پایین تری نسبت به سایر دانه های آجیلی دارد. تخمه آفتابگردان از ترکیبات منحصر به فردی تشکیل شده که منافع آن برای بدن قابل چشم پوشی نیست.
علاوه بر مواردی که در پاراگراف قبلی به آن ها اشاره شد تخمه آفتابگردان خام در درمان و پیشگیری مشکلات متعدد دیگری همانند تیروئید نیز به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی از سلنیوم که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود کمک شایانی می کند.
این خاصیت معجزه آسای تخمه آفتابگردان فقط به بخش تیروئید ختم نمی شود بلکه با اصلاح عملکرد غده ی تیروئید موجب ایجاد تاثیرات مثبت در ارگان های دیگر نیز می شود.
زیرا غده تیروئید موظف به تنظیم دمای بدن، ضربان قلب، تامین و تولید پروتئین و کنترل میزان متابولیسم در بدن می باشد. از این رو فقط با مصرف کافی و به اندازه ی تخمه آفتابگردان و گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه، می توان در بهبود عملکرد چندین ارگان متفاوت در بدن موثر واقع شد.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتابگردان شمشیری خام
لازم به ذکر است که استفاده از تخمه آفتابگردان به میزان کافی و بدون زیاده روی موجب چاقی و افزایش وزن نخواهد شد. این دانه ی ریز از ارزش غذایی بالایی برخوردار است که با استفاده از آن می توان از فسفر، منگنز، پتاسیم، آهن و منیزیوم موجود در آن نیز بهره مند شد.
از تاثیرات مهم تخمه آفتابگردان در حفظ سلامت پوست می توان به حفاظت از آن در مقابل اشعه ماوراء بنفش اشاره کرد. به همین جهت از عصاره این دانه در تهیه محصولات مراقبتی پوست مانند تولید کرم های ضد آفتاب استفاده می شود.
همانطور که می دانید آب رسانی به پوست و مو امری بسیار مهم و ضروری در حفظ طراوت، جوانی و شادابی آن ها است. تخمه آفتابگردان حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E و اسید های چرب ضروری است که وظیفه ی آب رسانی به پوست و مو را در بدن برعهده دارند. از این رو می توان گفت تخمه آفتابگردان یک آبرسان طبیعی پوست و مو محسوب می شود.
فروش تخمه آفتابگردان چینی
به دلیل تقاضای بالا از سمت خریداران در صنایع مختلف، فروش تخمه آفتابگردان چینی به روش های مختلف امکان پذیر است.
این محصول به صورت فله، بسته بندی بزرگ و کوچک و یا طعم دار و خام در تمامی سایت های معتبر اینترنتی که در زمینه صادرات مواد غذایی فعالیت دارند و یا فروشگاه های زنجیره ای معتبر در دسترس عموم مردم قرار دارد. تخمه آفتابگردان به صورت خام ارزش غذایی بالاتری نسبت به نوع نمکی آن دارد.
این خوراکی لذیذ می تواند یک جایگزین مناسب برای میان وعده های ناسالم باشد و با مصرف مقدار کمی از آن به دلیل داشتن کالری بالا انرژی زیادی به بدن وارد شده و همچنین احساس سیری مطلوبی را نیز به ارمغان می آورد.
از این رو می توان گفت که تخمه آفتابگردان یک خوراکی انرژی ساز است و برای کسانی که فعالیت روزمره ی سنگینی دارند (مانند ورزشکاران) و نیازمند صرف انرژی بالایی هستند.
مصرف تخمه آفتابگردان می تواند در کنترل و افزایش سطح انرژی مورد نیاز بدن شان بسیار مفید و موثر واقع شود. مورد دیگری که موجب ارزشمند تر شدن این آجیل لذیذ می شود مواد معدنی و ویتامین های مفید موجود در آن است.
امروزه با پیشرفت انواع بیماری های ویروسی و عفونی و ضعف سیستم عمومی بدن همه انسان ها همواره بدن نیازمند مصرف غذاها و خوراکی هایی است. که در بهبود عملکرد ارگان های مختلف و تامین سطح انرژی مورد نیاز برای بهبود فعالیت سلول های دفاعی بدن به آن کمک کنند.
تخمه آفتابگردان منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس‌ها و بیماری‌ها میشود همانطور که در بخش های قبلی گفته شد.
سلنیوم موجود در این محصول در کنار مقادیر فراوانی از زینک که در آن وجود دارد موجب افزایش مقاومت بدن در مقابل انواع التهابات و عفونت های ویروسی می شود.
تخمه آفتابگردان خام چینی
یکی از دانه هایی که از آن در تولید روغن خوراکی و برای پخت و پز استفاده می شود همین تخمه آفتابگردان چینی است. روغن تهیه شده از این دانه خوراکی بسیار مفید و سالم می باشد.
از ویژگی های مهم روغن آفتابگردان ماندگاری بالای آن است. روغن آفتابگردان بهترین گزینه برای طبخ انواع غذا ها از جمله غذا های سرخ کردنی است به دلیل اینکه امکان استفاده چندین مرتبه ای ازاین روغن وجود دارد.
زیرا روغن تهیه شده از دانه های آفتابگردان در دماهای بالا ارزش غذایی خود را حفظ خواهند کرد از این رو یک روغن بسیار مناسب، سالم و مقرون به صرفه در صنایع و مصارف غذایی به شمار می آید.