یکی از تنقلات سنتی و در عین حال خوشمزه و مقوی سوهان است. این محصول در انواع مختلفی در تمام شهر های ایران از جمله قم به صورت حرفه ای و همچنین عمده و به قیمتی ارزان تولید و پخش می شوند.
برای مثال می توان از سوهان توری،لقمه ای و غیره نام برد. خاستگاه تولید این محصول در استان قم می باشد. سوهان قم معروف ترین و در عین حال باکیفیت ترین انواع آن محسوب می شود.
تولید این محصول به دوره قاجار بر می گردد که در آن دوران شبیه به حلوا بوده سپس کم کم به عنوان شیرینی یا همان سوهان امروزی به بازار عرضه شد.
این محصول هم اکنون در انواع بسته بندی و وزن های مختلف در بازار در حال فروش است. سوهان علاوه بر آن که به عنوان شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد گاهی با چای نیز مصرف می شود.
طعم متفاوت و شیرینی که این محصول دارد علاوه بر گرمی بخشیدن به خانه و خانواده سبب استحکام قوه بدن می شود و از آن در مقابل بیماری ها محافظت می نماید.
در ترکیب سوهان از آرد، هل، زعفران، شکر و دیگر مواد تهیه استفاده می شود. این محصول با داشتن پروتئین های زیادی که دارد برای حفظ سلامت سیستم عصبی بسیار مفید می باشد.
- بیشتر بخوانید: سوهان لقمه ای پسته ای
همچنین وجود جوانه گندم در آن که حاوی قند فراوانی است به حفظ انرژی در ماهیچه ها و نیز کارکرد مناسب و درست آن ها کمک می کند. یکی دیگر از خاصیت های این محصول زعفران به کار رفته در آن است که از ایجاد افسردگی پیشگیری و همچنین کلسترول خون را کم کرده و کارایی قلب را بسیار بهتر می کند.
مقدار هلی که در این محصول وجود دارد علاوه بر ایجاد بوی خوش از اضطراب نیز جلوگیری می کند. یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده ی این محصول زرده تخم مرغ است که علاوه بر استحکام بخشیدن به استخوان ها، عملکرد عصبی بدن را نیز بهتر می کند.
مواد معدنی که در سوهان وجود دارد مانند روی، کلسیم و غیره از ریزش مو پیشگیری نموده، شوره آن را نابود می کند، احتمال دچار شدن به بیماری سرطان را پایین آورده و هر نوع مشکل پوستی را نیز درمان می کند.
از دیگر خاصیت های این محصول می توان به مقدار پتاسیم فراوانی که در آن وجود دارد اشاده نمود که از سکته قلبی پیشگیری نموده و نشاط را به افراد اعطا می کند.
این نکته نیز نیاز هست گفته شود که با توجه به اینکه در هر 100 گرم این محصول 550 کیلو کالری انرژی را دارا است، بهتر است در مصرف آن رعایت حد اعتدال را نمود. زیرا مصرف آن به طور مداوم سبب ایجاد افزایش وزن در فرد می شود.
این محصول با توجه به میزان مواد مفید و همچنین انرژی زیادی که دارد برای کسانی که در سن بلوغ قرار دارند و یا کسانی که با توجه به نوع کارشان انرژی فراوانی را نیازمندند ضروری است.
سوهان ممنوعیت مصرفی ندارد و خانم ها باردار نیز می توانند از آن طی دوران بارداری میل نمایند. فقط کسانی که میزان قند خونشان بالا است و یا بیماری دیابت دارند بهتر است برای مصرف این محصول با پزشک خود مشورت نمایند.
پخش سوهان لقمه ای
از جمله شیرینی های لذیذ در ایران سوهان است. این محصول با توجه به روش تولید، ترکیب و غیره به صورت ها و اشکال متنوعی در حال تولید و پخش است که می توان از سوهان لقمه ای به عنوان مثال اشاره نمود.
این نوع محصول علاوه بر اینکه در خود ایران نیز مشتریان زیادی دارد به کشورهای خارجی نیز صادر می گردد. از جمله علل این موضوع نوع بسته بندی، نازک بودن و نوع بافتی است که آن را ترد کرده و در کنار هم این عوامل می توان به عطر، روشنی رنگ و کم چرب بودن و اندازه و سایز مناسب آن اشاره نمود.
فروش ارزان سوهان لقمه ای حرفه ای
یکی از شیرینی هایی که علاوه بر مصرف روزانه در اعیاد و مناسب ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد سوهان است. از جمله قالب های حرفه ای سوهان می توان از سوهان لقمه ای نام برد که علاوه بر اینکه با قیمتی ارزان در حال فروش است از کیفیتی بالا نیز برخوردار است.
این محصول با توجه به کیفیت بالا و طعمی که دارد برای گردشگران و یا مسافران داخلی و خارجی سوغات و کادویی شیک و مناسب می تواند باشد. سوهان درجه یک و با کیفیت که به صورت حرفه ای تهیه و تولید می شود به هیچ صورت نباید بافت خشک و سفت داشته باشد و نیز نبایستی طعم و مزه مانده بودن داشته باشد.
این محصول باید از طعم و عطری خوب برخوردار باشد که این موضوع را می توان با تست کردن آن به راحتی متوجه شد. تاجران و همچنین خریداران این محصول نیز با امتحان کردن سوهان می توانند مرغوب بودن آن را تشخیص دهند.
خرید عمده سوهان لقمه ای قم
برای خرید عمده سوهان لقمه ای، باید به تولیدکنندگان اصلی این صنف که عموما در شهر قم هستند مراجعه نمود. یکی از فاکتور های اصلی هر خریدی و از جمله سوهان قیمت آن است.
در قیمت این محصول مانند دیگر سوغاتی ها فاکتور های بسیاری دخیل هستند نظیر میزان کیفیت، تازه بودن، بسته بندی آن و همچنین حجم خرید مشتری.
با توجه به میزان مصرف و تقاضایی که برای این محصول در داخل و خارج وجود دارد و از طرفی به علت میزان تولید بالای این محصول در کشور، در نگاه اول این محصولات تماما با یکدیگر یکسان هستند اما در نگاهی عمقی باید به این نکات توجه داشت که این محصولات با توجه به اینکه از موادی تشکیل می شوند که اگر نامرغوب باشد علاوه بر اینکه برای شما مفید نیستند باعث ایجاد ضرر و بیماری نیز می شوند.
برای مثال در تهیه و تولید این محصول با توجه به اینکه از مقدار شکر و روغن فراوانی استفاده می شود باید از روغن حیوانی تهیه نشود تا باعث ایجاد بیماری چون سرطان نگردد.
بعضی از تولید کنندگان این محصول در هر شهری مخصوصا در شهر قم از مواد اولیه با کیفیت تر برای پخت استفاده می کنند که همین امر سبب متفاوت شدن طعم و مزه آن نسبت به سایرین می شود. این محصول را می توان از طریق خرید شرکت های پخش کننده با قیمتی بسیار ارزان تر خریداری نمود.
فروش این محصول مختص شهر قم نمی باشد و می توان از نمایندگی های معتبر این محصول را با همان کیفیت و داغ داغ تهیه نمود. شما نیز می توانید با مراجعه به سایت ما علاوه بر مشاهده و بررسی محصولات متنوع و با کیفیت، از خریدی با قیمت مناسب و مطمئن برخوردار شوید.
