زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است خواص ترکیبات اسانس زیره سیاه بسیار زیاد است و از این اسانس برای بهبود و درمان بسیاری از مشکلات و بیماری های مختلف استفاده می شود دو نوع زیره وجود دارد زیره سبز و زیره سیاه زیره ها دارای مقادیر زیادی از فیبر است که با افزایش متابولیسم بدن به افرادی که وزن بالایی دارند برای لاغر شدن و کاهش چربی به این افراد کمک زیادی خواهد کرد و برای برطرف سازی نفخ شکم، سوء هاضمه، انگل معده و روده و ضد تشنج مورد استفاده قرار میگیرد.
اسانس زیره سیاه می توان گفت قدمت محصول زیره سیاه به دوران قبل از میلاد مسیح برمیگردد و در دو کشور روسیه و مصر اغلب به شکل خود رو رشد می کند و در گذر زمان از اسانس زیره سیاه برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود لازم به ذکر است که قبل از استفاده از گیاهان دارویی حتما باید با پزشک مربوطه مشورت کرد تا باعث بروز مشکلات جسمی نشود.
خواص اسانس زیره سیاه در این قسمت بیشتر به بررسی زیره خواهیم پرداخت بعضی از خواص اسانس زیره سیاه عبارت است از کیفیت شیر در مادران شیرده را افزایش می دهد همچنین این محصول خواص ضد عفونی خیلی قوی و موثری دارد که برای افرادی که مشکلات عفونتی در ادرار و یا روده بزرگ دارند و همچنین افرادی که مشکلات گوارشی و تنفسی دارند خاصیت درمانی بالایی دارد.
همچنین استفاده از این اسانس بر روی عملکرد قلب تاثیر مثبتی گذاشته و حتی در درمان بیماری اسپاسم بسیار مفید می باشد برای افرادی که مشکل مشکل دفع ادرار دارند یا از سنگ کلیه رنج می برند و یا افرادی که فشار خون نامنظم دارند بسیار مناسب است.
گیاه زیره می تواند بر روی عملکرد مغز هم تاثیر مثبتی بگذارد و همچنین آهنی که در گیاه زیره وجود دارد کمک زیادی به درمان کم خونی در بعضی از افراد دارد لازم به ذکر است که خرید زیره سیاه و یا اسانس آن و همچنین گیاهان دارویی مفید دیگر برای خانم ها هم بسیار لازم است به دلیل اینکه این محصول قاعده آوری زیادی دارد و برای درمان تاخیر یا عدم قائدگی بسیار موثر است.
ترکیبات اسانس زیره سیاه می توان گفت ترکیبات اسانس زیره سیاه از نتیجه تقطیر با بخار آب انواع میوه های خشک و حتی رسیده که به صورت آسیاب شده در می آید و باید به صورت اسانسی شفاف بدون رنگ تا نهایت رنگ کهربایی باشد زیره سیاه معمولا یک ساله یا دو سال است که ریشه گیاه پخته شده تا اسانس از آن خارج شده و ترکیبات آن بستگی به سن گیاه هم دارد.
درصد اسانس زیره سیاه معمولا درصد به کار رفته در اسانس زیره سیاه 8 درصد تانن و ماده روغنی مقدار 7 تا 15 درصد موم، موسیلاژ و مواد قندی مختلف و دارای 19 تا 20 درصد مواد ازته و 3/5 تا 9 درصد اسانس می باشد در گیاه زیره نتایج حاصل از سوختن این گیاه 6 تا 9 درصد خاکستر به جا میگذرد و در صورتی که استخراج شود به صورت مایعی معطر است که در گرمای 7- درجه انجماد حاصل می شود و بهتر است بدانید از ترکیبات اسانس زیره می توان به ترپنی و ترپنوئیدی اشاره نمود که بسیار مهم و کاربردی می باشد.
قیمت اسانس زیر سیاه طبق روال قیمت اسانس زیره سیاه بسته به میزان خالص بودن متغیر است و در بازار های مختلف ثابت نمی باشد و طعم دهنده ای که برای زیره سیاه استفاده می شود با توجه به کاربردی که این نوع محصول دارد در درجه های مختلف می باشد و میتواند در جاهای مختلف به کار برده شود از جمله صنایع دارویی، صنایع بهداشتی و صنایع خوراکی و طی استفاده هایی که از این اسانس می شود بیشتر جنبه خوراکی دارد.
فروش اسانس زیره سیاه درمورد روش های فروش اسانس زیره سیاه باید اطلاعات زیادی در مورد این محصول داشته باشید و توجه کنید به این مسئله که این محصول را نباید از مراکز نامعتبر خریداری کرد چرا که نمیتوان از با کیفیت بودن ترکیبات این محصول اطمینان حاصل کرد و اینکه معمولا برای خرید هایی که به صورت عمده انجام می شود و مقصد کشوری خارجی باشد ابتدا باید سمپل اسانس زیره دریافت شود و همینطور نمونه ای برای مشتری ارسال کرد و اگر فاکتور های ظاهری و آزمایشگاهی مورد تایید قرار بگیره در اسرع وقت فروش انجام می شود.
اسانس زیره زرد بهتر است بدانید اسانس زیره زرد دارای طبعی گرم و خشک دارد و سرشار از آهن، کلسیم، منیزیوم و فیبر می باشد معمولا افرادی که دچار یبوست می شوند به این دلیل است که فشار زیادی به رگ های انس و رکتوم در بدن می آید که باعث درد و حتی خونریزی هم خواهد شد استفاده از این زیره و حتی اسانس این محصول برای درمان چنین مشکلاتی بسیار مفید می باشد.
اسانس زیره صورتی معمولا اسانس زیره صورتی بیشتر در نزدیکی مدیترانه یافت می شود که برگ های این گیاه معمولا به رنگ سبز پر رنگ می باشد و گل های این نوع زیره به صورت صورتی هستند که تهیه اسانس زیره صورتی هم به صورت تقطیری با بخار آب به دست می آید و رایحه ای بسیار تند و تیزی خواهند داشت.
اسانس زیره کوهی زیره کوهی از خانواده Apiaceae و دارای مقدار قابل توجهی اسانس هستند و در طب سنتی اکثر افراد از اسانس زیره کوهی به عنوان گیاهی دارویی ازش استفاده میکنند و معمولا در ایران و کشور های همسایه مثل ترکمنستان، افغانستان، پاکستان و غیره یافت می شود معمولا این نوع زیره رنگی متمایل به قهوه ای دارد که خاصیت دارویی فراوانی دارد و مقدار کارون در این گیاه بسیار کم بوده و اسانس این گیاه در کشور هندوستان دارای مقادیر زیادی آلدئیدها و مقدار خیلی کمی هیدروکربنی هستند.
اسانس زیره میوه ای برای افرادی که قند خون بالایی دارند استفاده از این اسانس توصیه می شود و برای کاهش دیابت و هایپوگلیسمی کمک بسیار موثری میتواند داشته باشد در صورتی که قصد دارید مشکلات جسمی خودتان را با استفاده از گیاهان دارویی چون زیره درمان کنید و از استفاده زیاد از داروی های شیمیایی خسته شده اید میتوانید با ما در تماس باشید و مشاوره لازم رو در این خصوص دریافت کنید باعث افتخار ما می باشد که بتوانیم به شما عزیزان مشاوره لازم را ارائه و محصولاتی با کیفیت در اختیار شما عزیزان قرار بدهیم.
