چای سیب خشک شده یکی از دمنوش های پرطرفدار است که می تواند باعث کاهش استرس و خستگی روزانه شود و برای سلامتی بسیار مفید است.
برای تهیه چای سیب روشهای مختلفی وجود دارد.
- بیشتر بخوانید: چای نپتون شهرزاد
روش اول استفاده از سیب تازه به همراه چای سیاه و یا حتی مواردی مثل دارچین، هل، گل محمدی و غیره می باشد و طعم و خواص بی نظیری را هم دارد.
اما در روش دوم با خشک کردن سیب به روش خانگی و حتی کارخانه ای که بر اساس سلیقه و بودجه افراد قابلیت تهیه آن وجود دارد.
می توان چای سیب خشک شده و چای زعفرانی گلستان را با موارد ذکر شده مثل دارچین و غیره مخلوط کرد و میل کرد و قاعدتا خواص بیشتر و طعم و مزه عالی تری خواهد داشت.
چای سیب خشک
ضرب المثلی وجود دارد که می گوید با خوردن روزانه یک عدد سیب خود را از هرگونه بیماری دور نگاه دارید.
پس خواص سیب بر هیچکس پوشیده نیست.
حال تصور کنید با صرف یک فنجان چای سیب خشک شده در روز چقدر می تواند به سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس ناشی از فعالیتهای روزمره و حتی در محیط کار کمک کرد.
- بیشتر بخوانید: سیب خشک صادراتی
سیب خشک دارای ویتامین C و آنتی اکسیدان که برای داشتن یک پوست خوب مفید بوده است.
حتی دارای ترکیباتی چون کامفرول، کاتچین، کوئرستین و دیگر ترکیبات است که در مقابله با سرطان و امراض دیگر پر فایده و لازم است.
قابل ذکر است بسیاری از متخصصان تغذیه هم سیب تازه و حتی چای سیب را برای کاهش وزن به افراد جامعه معرفی می کنند چون آمار به دست آمده نشان داده است که چای سیب در روند کاهش چربی و متابولیسم بدن کمک بسیار زیادی می کند.
به دلیل در دسترس نبودن سیب تازه در تمام فواصل سال می توان آن را به عنوان خشکبار و یا فرآرده های دیگر استفاده کرد.
به عنوان مثال چیبس سیب و لواشک سیب مربا و مارمالای سیب و مهم تر به صورت خشک و دمنوش سیب که ماندگاری بالا و بهتری را هم دارد.
چای سیب خشک نی نی سایت
میوه سیب یکی از پر خاصیت ترین میوه هاست و حتی در تنوع رنگ و ابعاد متختلفی وجود دارد و جالب است بدانید در مذاهب و تمدنهای مختلف هم میوه با اهمیت و با ارزشی می باشد.
| عنوان | توضیحات |
| نحوه استفاده | به صورت دمنوش همراه با دارچین |
| نوع | ارگانیک و بدون مواد افزودنی |
| روش طرز تهیه | خانگی و صنعتی |
| مواد اولیه | سیب سالم |
حال اگر شما دنبال تجربیات افراد حتی خانمها و مادرانی که دارای تجربیات تهیه و استفاده از این چای پر خاصیت می باشید می توانید نی نی سایت را بازدید کرده و روشهای دیگر تهیه چای سیب خشک، خواص آن، معایب و مزایای آن را مطالعه کرد.
حتی از تجربیات خود از چای سیب خشک در نی نی سایت هم بگویید و با دوستان دیگر به اشتراک بگزارید.
چگونه سیب را خشک کنیم برای چای
چندین روش مختلف وجود دارد تا بتوانیم یک چای سیب خشک بسیار مرغوب را به دست آوریم که البته قابل ذکر است که خشک کردن سیب درختی امسال صرفا برای تهیه چای و یا دمنوش نمی باشد پس قبل از چگونگی خشک کردن سیب باید به نحوه مصرف آن توجه کرد.
به عنوان مثال برای تهیه چیبس سیب و استفاده آن در صنعت میوه خشک نحوه اسلاید کردن و خشک کردن آن اهمیت فراوانی دارد چون باید ظاهر زیبا داشته باشد.
حتی چیپس سیب به دلیل این که ترکیبات ضد باکتری دارد به توصیه دندان پزشکان مصرف آن به جای یک بار مسواک زدن قابلیت استفاده دارد یا در تهیه لواشک سیب و خشک کردن آن هم روش بسیار متفاوت وجود دارد.
پس با توضیحاتی که داده شد می توان به این نتیجه رسید که چگونگی خشک کردن سیب برای یک چای خوش طمع و خوش عطر بسیار متفاوت و با اهمیت می باشد.
حال یکی از روشهای خشک کردن سیب برای چای را با هم بررسی میکنیم.
در مرحله اول باید سیبها خوب شستشو دهیم و با دستمال تمیز خشک کنیم.
البته چند نکته قابل توجه است که رعایت آن به بهتر شدن کار کمک می کند.
یکی این که پوست سیب داری خواص و فیبر فروانی می باشد اما با پوست کردن آن هم به بهتر خشک شدن سیب کمک فراوانی می کند پس کاملا سلیقه ای می باشد.
پوست کندن سیبها، نکته بعدی معمولا میوه ها بعد از خشک شدن به رنگ تیره در می آیند پس اگر رنگ چای سیب خشک شده برای شما قابل اهمیت است آن را قبل از اسلاید کردن چند دقیقه در آب جوش و آبلیمو بجوشانید سپس آن را خشک کرده و اسلاید کنید.
در مرحله بعد با رنده معمولی یا دستگاه های خاص ریز کردن سیب می توان آنها را به اندازه دلخواه اسلاید کرد.
در انتهای کار می توانید سیب های برش خورده را در سینیهای مخصوص فر یا دستگاه خشک کردن میوه استفاده کرد و یا حتی در صورت امکان می توان این سینیها رو در نور مستقیم خورشید قرار داد و آنها را خشک کرد.
طرز تهیه چای سیب خشک شده
ما در مباحث بالا صحبتهای زیادی در مورد چای سیب و چای نعنا کردیم برای درک این مطلب باید گفت سیب درختی سبز به دلیل خواص دارویی و درمانی در موارد بسیاری قابل استفاده است و حتی طرز تهیه چای سیب هم گفته شده است.
اما در این بخش می خواهیم به یک طرز تهیه چای سیب خشک اشاره کنم که علی الرغم طعم و بوی عالی خواص درمانی آن را هم بسیار افزایش می دهد.
پس در مرحله اول مثل قبل سیبها را شستشو می دهیم و بعد به سیبها دارچین و بهارنارنج و به لیمو را اضافه می کنیم و به مدت ده دقیقه آنها را می جوشانیم.
سپس بعد از خنک شدن آنها را به اندازه دلخواه خرد کرد و در سینی های مخصوص فر قرار می دهیم تا در حرارت ملایم و به مدت زمان لازم خشک شوند.
در این طرز تهیه چای سیب هم رنگ آنها بسیار زیبا و جذاب می شود و هم طعم و خواص دارویی بسیاری پیدا خواهد کرد.
اما برای به دست آوردن یک چای سیب خوب و با کیفیت کافیست به سایت ما مراجعه کرده و حتی با ارتباط با مشاورین ما از خواص دارویی آن هم اطلاعات کافی به دست بیاورید.
شرکت ما با استفاده از بروزترین دستگاه های خشک کن و با مواد اولیه ارگانیک بهترین چای سیب را تهیه کرده و با استفاده از بروزترین روش بسته بندی و بدون دخالت انسان و در محیطی کاملا بهداشتی در اختیار مصرف کنندگان قرار داده است.
پاسخ به ۲ سوال درباره چای سیب خشک
۱: چای سیب خشک چه خواصی دارد؟
چای سیب خشک دارای ویتامین C و آنتی اکسیدان است که به رفع خستگی کمک می کند و خواص بی شماری برای جسم و روح دارد.
۲: بهتر است به چای سیب چه موادی اضافه کنیم؟
دارچین و بهارنارنج و به لیمو