یکی از خوراکیهایی که همواره در کنار غذاها استفاده می شود سالادها و ترشیجاتی مانند پیاز ترشی و سیر ترشی بوده که می توان آن را یکی از بهترین و خوشمزه ترین نوع این ماده غذایی عنوان کرد که در شهرهای قزوین، اهواز و اصفهان با روشهای مختلف تهیه می کنند که معمولا در کنار سفره های ایرانی به عنوان یک ماده استفاده می شود.
خوراکی خوشمزه ای که راحت آماده میشود و میتوان آن را مصرف نموده همچنین برای بدن بسیار مفید می باشد که معمولا از پیاز سفید در تهیه آن استفاده می شود. این ترشی را با پیاز، نمک و سرکه آماده کرده و به آن زمان می دهیم تا کاملاً جا بیفتد سپس آن را مصرف نمایید.
پیاز دارای خواصی بوده که برای بدن بسیار مفید می باشد همچنین با آنتی اکسیدانهایی که دارد باعث جلوگیری از بسیاری از بیماریها در بدن می شود. این ترشی با غذاهایی چون آبگوشت و کوفته تبریزی بسیار لذیذ می باشد همچنین برای سلامت معده و روده بسیار ارزشمند می باشد.
این چاشنی خوشمزه دارای مقادیر بسیار زیادی ویتامین و املاح معدنی بوده که برای بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید می باشد و می توان از آن در طولانی مدت استفاده کرد و همچنین به دلیل وجود سرکه این ماده خوراکی دارای عمر طولانی می باشد.
بسیار برای تقویت حافظه مفید بوده و می تواند سیتستم گوارشی را ضد عفونی کند. در ادامه بیشتر با خواص و روش تهیه پیاز ترشی در شهرهای مختلف آشنا می شویم که مطالعه آن را به شما توصیه می کنیم، تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
پیاز ترشی قزوین
کارخانه های بسیاری اقدام به تولید ترشی پیاز در قزوین با استفاده از پیشرفته ترین ماشین آلات صنعتی روز دنیا کرده و همچنین آنها را در بسته بندیهای بسیار مناسب قرار داده و برای مصرف به بازار ارائه می دهند.
سیر دارای خواص ضد پیری و جلوگیری کننده از پیری می باشد که می تواند پوستی سالم و شفاف را برای شما به ارمغان بیاورد همچنین نعنای موجود در این ترشی باعث بهبود روند گوارش شده و همچنین از بسیاری از بیماریهای معده جلوگیری می نماید.
- بیشتر بخوانید: ترشی فوری مخلوط
برای تهیه پیاز ترشی دو کیلو پیاز را پوست کرده به همراه نیم کیلو سیر و به اندازه ظروفی که می خواهیم در آن ترشی را جای دهید سرکه نیاز داریم همچنین برای طعم خوب آن میتوانید از نعنا استفاده کنید.
نعناها را پاک کرده و به خوبی بشویید البته می توانید از دو یا سه قاشق نعنا خشک شده نیز استفاده کنید سیرها را که پوست کرده آنها را تمیز شسته و بگذارید کاملا خشک شود در مرحله بعد پیازها را پوست کرده شسته و آنها را هم روی پارچه های نخی پهن کرده تا کاملا آب آن گرفته شود.
پیاز ترشی اهواز
ظرفی را که برای پیاز ترشی در نظر گرفته اید شسته و خشک نمایید سپس نعناخشک و سیر خشک شده را که آب آن گرفته شده را درون ظرف بریزید که این روش در اهواز بسیار مرسو بوده البته می توانید از سیر و نعنای خود شده نیز استفاده کنید.
روی آنها را با نمک مخلوط کرده و سپس سرکه سیب یا انگور را بر روی آنها بریزید در مرحله آخر پیازها را درون ظرف قرار داده و با هم مخلوط نمایید.
سپس آن را در جای خشک و خنک و همچنین تاریک قرار دهید تا به خوبی جا بیفتد که معمولاً برای آن یک ماه زمان نیاز دارید همچنین مقداری که در دستور به شما عنوان کردیم برای ۲۰ نفر می باشد.
ترشی پیاز برای برای بیماریهای قلبی بسیار مفید بوده و همچنین می توانید برای جلوگیری از انواع عفونتهای روده در کنار غذاهای خود استفاده نمایید.
این ترشی سرشار از آنتی اکسیدان بوده که برای سلامت قلب بسیار مفید می باشد همچنین به سفید شدن پوست صورت نیز کمک شایانی می کند بسیاری از افراد برای جلوگیری از انواع بیماریهای قلبی و عروقی از این ماده غذایی استفاده می کنند.
تمام ترشیجات موجود در سایت مجموعه ما دارای تاییدیه های بهداشت و سلامت بوده و از استانداردهای روز دنیا و بین المللی در مواد اولیه آن استفاده شده تا کیفیت آن در بالاترین حد خود بماند و از این رو رضایت خریداران را در پی داشته است.
همچنین می توانید به علت ماندگاری بالا و عدم ایجاد فساد آنها را به عنوان یک چاشنی به همراه غذا میل نمایید. برخی از افراد به دلیل کمبود کلسیم در بدن به بیماریهای استخوانی مبتلا شده که در مصرف پیاز ترشی باید استمرار داشته باشند تا بهبودی حاصل شود.
پیاز ترشی اصفهان
یکی از نکاتی که همواره برای مصرف کنندگان حائز اهمیت می باشد خرید پیاز ترشی با ارزش غذایی بالا، درجه یک و با قیمت مناسب در اصفهان می باشد.
برخی از افراد اقدام به خرید این محصول از سایر فروشگاه ها کرده و نمونه ی مورد نظر را با قیمتهای متفاوتی در بسته بندی مختلف خریداری می کنند. بسیاری از افراد در فروشگاه ها اقدام به فروش نمونه های متنوع از پیاز ترشی و ترشی سیر ریز و درشت و می کنند که باید به قیمت و کیفیت آنها توجه کرد.
فروشگاه های معتبر این محصول را با قیمت مناسب و در بسته بندیهای کاملا بهداشتی و به دور از ورود آلودگیها عرضه می کنند تا به علت حساسیت این ماده غذایی دچار فساد نشود و خواص مفید خود را از دست ندهد.
کارخانجات ارائه دهنده چاشنیهای غذایی با استفاده از بهترین ماشین آلات و دستگاه ها اقدام به پاک کردن و بسته بندی انواع پیاز کرده تا مشتریان بتوانند این محصول را با اطمینان خریداری نمایند.
تمامی بسته بندیها موجود در بازار دارای تاریخ انقضا و تاریخ تولید بوده تا خریداران به آسانی آن را تهیه کرده و مصرف نمایند.
بسیاری از فروشگاه ها مواد غذایی اقدام به فروش انواع ترشیجات از جمله پیاز با قیمتهای متغیر می کنند و واسطه های بسیاری در معاملات این محصولات و قیمت نهایی آن تاثیر گذار می باشند.
مجموعه ما با حذف واسطه ها این چاشنی خوشمزه را با درجه کیفی عالی با قیمت مناسب به مشتریان عرضه می کند تا نمونه ای با کیفیت و سالم را به بازار ارائه دهند.
شما نیز می توانید با مراجعه به سایت ما از نواع نمونه های پیاز ترشی موجود در آن دیدن نمایید و محصول مورد نظر را انتخاب نمایید و خریداری کنید.
ترشیجات ارائه شده در مجموعه ما با کیفیت و درجه یک بوده که در سایت ما به فروش می رسد و همچنین دارای کیفیت عالی بوده و تمام ارزشهای غذایی آن حفظ شده است.
همکاران ما در بخش فروش آماده ارائه پاسخ به سوالات سما در این زمینه می باشند تا نمونه ای درجه یک و مرغوب از ترشی پیاز را در اختیار شما عزیزان قرار دهند، با ما در تماس بگیرید.