عسل یکی از بهترین محصولات تولید شده توسط موجودات زنده می باشد که خواص فراوانی دارد. در این بین عسل کوهی و وحشی که اصل باشد و خواص زیادی داشته و به صورت عمده در کارخانه ها تولید شده و در سراسر کشور عرضه و پخش می شود. امروزه عسلهای زیادی در بازار وجود دارد و باید در هنگام خرید نهایت دقت را داشته باشید تا عسل تقلبی و بی کیفیت را خریداری نکنید. در ادامه این مقاله ما شما را با خواص عسل سبلان طبیعی اصل آشنا خواهیم کرد با مد نظر داشتن این موارد شما می توانید بهترین عسل طبیعی را خریداری کرده و از طعم و خواص ویژه آن بهره مند شوید با ما همراه باشید.
- بیشتر بخوانید: عسل ارگانیک
عسل کوهی وحشی اصل
زنبور عسل با استفاده از شهد گلها و گیاهان مایعی شیرین و غلیظ به نام عسل را تولید می کند. عسل کوهی وحشی اصل از بهترین نمونه های عسل موجود در بازار است که کیفیت بالایی داشته و خواص درمانی فراوانی نیز دارد. این عسل توسط زنبورهای وحشی که در طبیعت هستند و از شهد گلها تغذیه می کنند ساخته می شود این زنبورها کیلومتر ها پرواز می کنند. از انواع گل و گیاه موجود در مناطق دور و نزدیک شهد جمع می کنند و در ساخت عسل استفاده می کنند بیشتر خواص این عسلها نیز به علت تنوع بالای شهد بکار رفته در تولید این عسلها می باشد. افرادی که به زنبورداری در دل طبیعت می پردازند و عسل های وحشی تولید می کنند. با اتمام شهد در یک منطقه به مناطقی که سرشار از گل و گیاه باشند کوچ می کنند تا کیفیت عسلشان افت نداشته باشد و در تمام فصول سال عسل طبیعی اصل را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند. در این بین برخی از رنبورداران که زنبورهای اهلی دارند کیفیت را فدای کمیت کرده و با اتمام شهد در منطقه زنبورها را با شکر تغذیه می کنند عسل تولید شده با شهد شکر بسیار بی کیفیت بوده و خواص عسل طبیعی را ندارد. انواع عسلهای تقلبی در بازار وجود دارد در تولید برخی از این عسلها اصلا زنبور عسلی وجود نداشته است این عسلها از ترکیب آب و شکر و جوشاندن این دو ماده بوجود می آیند. برخی دیگر از عسلها هستند که از ترکیب انواع عسلهای باکیفیت با انواع ارزان قیمت تر به وجود می آیند. به همین دلیل برای خرید عسل با کیفیت بایستی دقت کافی را داشته باشید تا سرتان کلاه نرود. برای مطمعن بودن از سلامت عسل، باید در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گیرد.
- بیشتر بخوانید: عسل ارگانیک شیراز
کارخانه عسل کوهی وحشی اصل
بسیاری از کارخانه ها در زمینه تولید انواع عسلها فعالیت دارند و در تلاش هستند بهترین نوع این محصول را تولید و در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند. عسل کوهی وحشی اصل یکی از برترین تولیدات این کارخانه ها می باشد بسیاری از کارخانه داران سعی دارند تا با تهیه عسل مرغوب بهترین ها را به بازار بین المللی ارائه دهند. در این راستا اکثر این کارخانه ها سعی می کنند تا با خرید عسل مرغوب از زنبورداران محلی کیفیت محصولات خود را بالا نگه دارند. برخی دیگر از مجموعه ها به نگهداری از زنبورهای وحشی پرداخته و در تلاش هستند تا با تولید عسل وحشی اصل کیفیت محصولات خودشان را بالا نگه دارند. کارخانه ها انواع عسل ها را با موم بدون موم و در تنوع بالا ارائه می دهند. بسته به شهدی که زنبور در تولید عسل از آن استفاده می کند عسلها رنگ، طعم و خواص متفاوتی دارند. انواع عسل های گون، گز، آویشن، سدر، افرا و اقاقیا از عسلهایی هستند که به میزان بالا تولید می شوند. هر کدام از این عسلها طعم و رنگ متفاوتی دارند و شما می توانید آنها را از روی رنگ تشخیص دهید. به عنوان مثال عسل افرا رنگ لیمویی دارد در صورتی که رنگ عسل نارون، قهوه ای می باشد. علاوه بر نوع شهد که در رنگ عسلها تاثیر گذار می باشد، زمان تولید و نحوه نگهداری از عسل ها نیز در تعییر رنگ آن ها موثر هستند.
تولید عسل کوهی وحشی
یکی از پرسود ترین مشاغل زنبوردار می باشد. بسیاری از کشاورزان در کنار زمین های زراعی خود به تولید عسل کوهی وحشی نیز می پردازند. ایران چهارمین کشور تولید کننده عسل در جهان می باشد که در سال 2017 حدود 70000 تن تولید داشته است. عسل بیشتر به دلیل خواص درمانی که دارند مورد استفاده قرار می گیرد. خواص درمانی عسل به دلیل وجود آنزیمها و آنتی اکسیدانهای موجود در این ماده با ارزش می باشد. خواص آنتی بیوتیکی عسل باعث شده این ترکیب در درمان انواع بیماریهای میکروبی مورد استفاده قرار بگیرد. این خواص به دلیل وجود دفنسین و متیل گلیکوسال و دیگر ترکیبات می باشد. در درمان سرما خوردگیها ترکیب عسل و آبلیمو طبیعی به عنوان درمان طبیعی و عالی مورد استفاده قرار می گیرد. عسل برای سیستم گوارش بسیار مفید بوده و علاوه بر رفع مشکلات ناشی از سوء هاضمه باعث رفع نفخ و یبوست می شود. گفته می شود این ماده غذایی با ارزش در درمان انواع آلرژیها، سوختگیها و بیماریهای پوستی استفاده می شود. افرادی که سرطان داشته و در مرحله شیمی درمانی و پرتو درمانی هستند می توانند برای تقویت بدن خود و کاهش آثار این درمان ها از عسل استفاده کنند. نکته دیگر که در اینجا باید یاد آور شویم این است که برای اینکه عسلی خواص درمانی زیادی داشته باشد باید خام باشد. بیشتر عسلها فراوری شده هستند و در این روند حرارت بالای 60 درجه می بینند. در این دمای بالا بسیاری از آنزیم ها و آنتی اکسیدان ها غیر فعال می شوند.
پخش و عرضه عسل کوهی وحشی
در سطح کشور مجموعه های زیادی به پخش و عرضه عسل کوهی وحشی می پردازند. مجموعه ما به عنوان یکی از این مراجع پخش بهترین و با کیفیت ترین انواع عسلها را تولید و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد. برای اینکه تمامی هم وطنان دسترسی به عسل وحشی اصل داشته باشند. مجموعه ما با ایجاد سایت فروش، امکان خرید غیر حضوری و آنلاین را فراهم آورده است. کافی است به سایت ما مراجعه کرده و با مشاهده انواع عسلها خرید خود را به ثبت برسانید. کارشناسان مجرب مجموعه ما شما را در خرید همراهی خواهند نمود و می توانید انواع اطلاعات مربوط به عسلها را از آنها را بگیرید. با ثبت سفارش عسلها در بهترین بسته بندی ها و در کوتاه ترین زمان ممکن برایتان ارسال خواهد شد و می توانید در محل مورد نظر بسته خود را تحویل بگیرید.