هنگامی که کشاورزان کلاله گل و گیاه زعفران را از قسمت خامه آن جدا می نمایند به قسمت نارنجی رنگ آن زعفران پوشال می گویند، در همین ابتدا باید بگوییم که اگر میخواهید قیمت خرید، خواص، کاربرد و مصارف زعفران پوشال معمولی درجه یک اعلا را بدانید می توانید به سایت ما مراجعه نمایید.
به دلیل اینکه زعفران های پوشالی کلاله بیشتری نسبت به زعفرانهای دیگر دارد، قدرت رنگ دهی بیشتری هم دارند و وجود بخش زرد رنگ یا نارنجی در این نوع زعفران دلیلی بر اصل بودن ان می باشد.
- بیشتر بخوانید: زعفران پوشال نگین
چون وقتی که خامه به کلاله متصل باشد نشانه ای بر اصل بودن زعفران است انواع زعفران های پوشالی عبارتند از: زعفران پوشال معمولی، زعفران پوشال ضعیف و زعفران پوشال قلدار.
خواص زعفران پوشال
تمامی محصولات دارای خواصی هستند و زعفران پوشالی نیز دارای خواص درمانی می باشد یکی از خواص درمانی زعفران این است که التیام بخش ماهیچه ها و دردهای قاعدگی است، هنگامی که خانمها دچار قاعدگی و دردهای ماهیچه ای می شوند.
- بیشتر بخوانید: زعفران
هیچ چیزی بهتر از زعفران و گل گاو زبان نیست و این محصول به عنوان معجزه ای تمامی دردهای ناشی از این حالت را از بین می برد طول خامه های زعفران ۱ الی ۳ میلی متر است و از رنگ دهی بالایی برخوردار است و این به دلیل وجود کلاله و خامه در یک جا است.
کاربرد و مصارف زعفران پوشال
به علت پایین بودن و مناسب بودن قیمت زعفران پوشال، کاربردها و مصارف بسیاری درصنایع، کارخانه ها و آشپزیهای خانگی دارد اما بیشتر مصارف این نوع زغفران در انواع شربتهای زعفرانی و کارخانجات تولید بستنی، آشپزخانه ها و تهیه غذاها و کارگاه های تهیه پولکی، نبات زعفرانی، گز می باشد چند نمونه از مزایای زعفران پوشالی عبارت است از:
- بیشتر بخوانید: زعفران عباس زاده توکلی ادمان
- - رنگدهی بالا به خاطر داشتن کلاله بیشتر
- - دارا بودن خواص کامل یک رشته زعفران در خامه
- - قرمز بودن کلاله
- - کیفیت بالای محصول
زعفران پوشال معمولی
همانطور که اشاره کردیم گیاهان دارویی که ریشه ندارند و به واسطه پیاز زعفران رشد می نماید را زعفران پوشالی معمولی می گویند که دارای عطر و طعم بالایی نسبت به زعفران های دیگر است اما باید گفت که زعفران پوشالی از کیفیت پایین تری نیز در برابر زعفران معمولی برخوردار است.
پیاز این گیاه حدود ۷ الی ۱۰ سال در زیر زمین می ماند و گلدهی آن انجام می شود که این پیاز دارای گلبرگ و ساقه ای به رنگ بنفش و غلافی قهوه ای رنگ و گل ان قرمز رنگ می باشد.
- بیشتر بخوانید: زعفران قائنات یک گرمی
در برخی از زعفرانها کلاله بسیار نازک و ضعیف می باشد که دلیل آن خاک نامناسب و ناکافی بودن آب در آن منطقه است و به آن زعفران ضعیف می گویند که البته می توان گفت آبیاری بعد از موعد مقرر زمین نیز می تواند عامل ضعیف بودن آن باشد.
زعفران پوشال درجه یک
بهترین بودن در هر محصولی تعریف خاص خودش را دارد اما اگر در مورد زعفران پوشال درجه یک بخواهیم صحبت کنیم باید بگویم که شهر قائنات دارای زعفرانهای ناب و مرغوب است که چشم همگان را بر خود خیره نموده است، زعفرانهای این شهر تا حد مرغوب است که سالانه مقادیر بسیاری از آن را به بازار جهانی صادر می نماییم.
- بیشتر بخوانید: زعفران گلخانه ای هیدروپونیک
برخی نقاط ایران به دلیل دارا بودن خاک و آب مناسب برای کشت این محصول بسیار مناسب است و این طلای زرد در بین مردم محبوبیت فراوانی دارد، اگر زعفران مرعوب و اصل باشد مقدار ناچیزی از آن می تواند غذای زیادی را خوش عطر و خوش طعم نماید. معمولا زعفران را در بسته بندیهای یک گرم تا یک کیلویی به فروش می رسانند و کشورهای حاشیه خلیج فارس از طرفداران قرص و محکم زعفرانهای ایرانی هستند.
زعفران پوشال اعلا
همانگونه که بیان شد زعفران پوشال اعلا دارای کلاله و خامه به هم متصل می باشد این محصول ترکیباتی دارد که زعفران را از گیاهان دیگر متمایز نموده و این ترکیبات را در لابراتوار و آزمایشگاه ها مورد سنجش قرار می گیرد و هر میزان که این ترکیبات زیادتر باشد مشخص می گردد که زعفران باکیفیت تر است؛ زعفران دارای انواع مختلفی می باشد که عبارت است از:
- - زعفران شبه نگین
- - زعفران سوپر نگین
- - زعفران سرگل
- - زعفران نگین
- - زعفران پوشال
- - زعفران دسته
- - زعفران ریشه
قسمت های سفید رنگی که در آخر کلاله زعفران قرار دارد را ریشه می نامند مهم ترین خاصیتی که زعفران برای انسان به ارمغان می آورد درمان افسردگی است، در حال حاضر نحوه زندگی مردم و فشارها و تهدیدهای تغییرات اقتصادی موجب شده که عده کثیری از مردم دچار بیماری افسردگی شوند و این طلای قرمز کمک شایانی برای رفع این معضل می نماید.
- بیشتر بخوانید: زعفران پوشال
که اصلی ترین عامل آن وجود سرتونین و دوپامین در این محصول است و طبق تحقیقات به عمل آمده توسط دانشمندان به اثبات رسیده که این دو هورمون می تواند به افسردگی کمک نموده و سبب بهبود سریعتر آن شود.
قیمت خرید زعفران پوشال
امروزه شما به دو روش می توانید قیمت خرید زعفران پوشال را به دست بیاورید و روش اول این است که به صورت حضوری به بازار رفته و قیمت را جویا شوید و روش دوم این است که به صورت غیر حضوری از اینترنت قیمت محصول را به دست بیاورید.
برای تهیه و خرید زعفران در حال حاضر بهترین روش این است که از طریق خرید اینترنتی اقدام نمایید زیرا این امر سبب می شود که بتوانید در وقت خود صرفه جویی کنید و زمانی که به صورت اینترنتی و مجازی از سایتهای فروشگاهی خرید می نمایید از هدر رفت زمان جلوگیری می نمایید.
اما این موضوع را هم در نظر بگیرید که خرید از سایت ملزم به رعایت یکسری نکات امنیتی است، نکاتی از قبیل اینکه: سایت باید دارای مجوزات لزوم از ارگانهای زیربط دولتی باشد تا بتوان بر انها استناد و تکیه نمود و با خیالی راحت خرید کرد.
به هر حال مراقب سودجویان و کلاهبرداران اینترنتی هم باشید که از راه های گوناگون سعی می کنند اعتماد شما را جلب کنند تا بتوانند پول محصولی را دریافت نمایند که اصلا وجود خارجی ندارد.
مجموعه ما با داشتن مجوزهای لازم از اصناف و ارگانهای موجود سالهای سال است که در حال فعالیت در زمینه زعفران است و در حال ارائه زعفران با کیفیت و مرغوب می باشد، برای خرید این محصول از ما با مشاورین فروشمان از طریق شماره های درج شده تماس حاصل فرمایید.