سیرهمدان یکی از انواع سبزیجات و محصولات سیفی است که به دلیل خواص ویژه و منحصربه فردی که دارد امروزه طرفداران بسیاری نیز پیدا کرده است. زیرا به دلیل پیشرفت علم و آگاهی افراد از خواص این مروارید گرانبها توسط اینترنت روز به روز بر تعداد مشتریان آن نیز افزوده شده است. تعداد زیادی از این مشتریان خواهان این هستند که به صورت اینترنتی این محصول را خریداری نمایند.
مجموعه ی گیوسیر همدان با هدف خدمت رسانی به این تقاضامندان عزیز مدت هاست که فعالیت خود را آغاز کرده و سعی در برطرف نمودن نیازهای مشتریان خود به صورت غیرمستقیم و از طریق اینترنت نموده است تا گام بزرگی در امر تجارت سیر چه در داخل و چه در خارج از کشور برداشته باشد.
سیرسفیدهمدان، همچون مروارید سفیدرنگی که اطراف آن با غلاف پوشیده شده، بعد از مدتی از دل خاک روییده می شود و همراه با خود هزاران خاصیت را برای ما انسانها به ارمغان می آورد. سیر تند همدان علاوه بر ظاهر زیبا و بی مانندش، دارای خواصی است که سیر هیچ جای دنیا آن را ندارد و عطر و طعم و تندی ماندگاری دارد که انسان را به خوردن غذا علاقه مند می سازد. استفاده از این محصول نه تنها در صنعت غذایی بلکه در صنعت دارویی و عطرسازی نیز کاربردهای بسیار دارد.
در همدان انواع سیر قرمز و سفید کشت می شود و هرکدام از این نوع سیرها مشخصات ظاهری و خواص درونی متفاوت دارند که هریک از مشتریان بسته به نوع نیازشان از آنها بهره مند می گردند. سیرسفیدهمدان هم به صورت خشک و هم به صورت تازه و علفی به بازار عرضه می گردد. از اواخر اردیبهشت ماه که برداشت سیر توسط سیرکاران و کشاورزان عزیز به تدریج شروع می شود.
مشتریانی که سیر را به صورت تازه و علفی می خواهند تقاضای خود را اعلام می کنند تا به محصول موردنظرشان دست پیدا کنند. افراد زیادی هستند که بر این باورند که سیر تازه خواص درمانی و دارویی بیشتری نسبت به سیر خشک دارد. این مطلب تا حدودی درست می باشد، اما سیر همدان به دلیل داشتن مقادیر زیادی از ماده ی آلیسین که خاصیت ضدسرطانی و ضد التهابی بالایی دارد و تا سیر برش نخورد این ماده آزاد نمی گردد بنابراین می توان نتیجه گرفت که سیر خشک همدان هم دارای همان خواص منحصر به فرد می باشد و فقط این مروارید گرانبها در مقایسه با سیر تازه مقادیری از آب خود را از دست می دهد اما خواص مهمش را همچنان حفظ می کند.
خرید سیر همدان
از آنجا که سیر تازه و سیر خشک در گذشته به صورت سنتی خرید و فروش و تجارت می شد و تاجران برای اینکه به محصول مورد نظرشان دست پیدا کنند مجبور بودند فرسنگ ها راه را طی کنند و علاوه بر خستگی مفرط، هزینه های زیادی نیز متقبل می شدند، و ممکن بود که در طی این سفر نیز به محصولی که مدنظرشان می بوده است نیز دست پیدا نکرده و یا با تولیدکننده از لحاظ قیمت به توافق نمی رسیدند.
- بیشتر بخوانید: سیر خشک
این روش نه تنها سودی دربر نداشت بلکه ضررهای جبران ناپذیری نیز برایشان به وجود می آورد . اما امروزه با پیشرفت علم و دسترسی همگانی افراد به اینترنت وایجادشدن مراجع پخش سیر و موسیر خشک همدان به صورت اینترنتی، این کار برای تاجران بسیار آسان شده و دیگر نیازی نیست که به صورت حضوری خریدشان را انجام دهند.
روش کار این مراجع به این صورت است که با آشنایی تجار با آنها از طریق اینترنت می توانند از طریق شماره تلفن ها و یا راه های اینترنتی قرارداده شده بر روی سایت ها با عرضه کنندگان این محصول ارتباط برقرار کرده و پس از مذاکره و درخواست اعلام قیمت پیشنهادی و مشاهده ی عکس و یا فیلم و نمونه ای از محصول، به ثبت سفارش خود اقدام نموده و به راحتی و بدون صرف هزینه های گزاف می توانند بهترین و با کیفیت ترین محصول را خریداری کنند و با خیالی آسوده و با سودی فراوان به امر تجارت خود بپردازند.