کباب از گذشته تا به اکنون از معروف ترین و لذیذترین غذای سنتی مورد علاقه افراد در خطه خاورمیانه می باشد علی الخصوص کشور ایران و قفقاز در کشور ارمنستان است.
کباب کردن به وسیله زغال همیشه یک امر سخت برای افراد بوده از این رو با پیدایش کباب پز صنعتی گازی جدید و کباب پز خانگی تولیدکنندگان این محصول توانستند بصورت زیادی این مشکل را برای مردم حل نمایند.
کباب پز صنعتی گازی
در تهیه و پخت بیشتر کباب های معروف از درصد زیادی گوشت قرمز گوساله، گاو، بره و گوسفندی به صورت چرخی و تکه ایی استفاده می شود این چنین نیز در مراحل مهیا کردن انواع کباب ها بصورت رایج از مقدار زیادی پیاز و ادویه جات مرسوم بهره مند می شوند.
از انواع کباب های معروف کشور ایران می توان به کباب چنجه اشاره کرد که در دیگر کشورهای غربی آن را به اسم شیش کباب می شناسند و مشهور است کباب کوبیده در ایران به همین اسم معروف است. اما در کشور قفقاز از توابع ارمنستان کباب کوبیده را به نام لوله کباب می شناسند همچنین دنده کباب از کبابهای معروف استان کرمانشاه در ایران است که این کباب توانسته است به اسم ایران به ثبت ملی برسد.
تمایل به خوردن کباب در بشر زمانی شروع شد که انسانهای اولیه برای اولین بار آتش را کشف نمودند و فهمیدند که گوشت شکار بصورت طبخ بر روی آتش طعم و مزه ی بهتری دارد. امروزه از کباب پز صنعتی گازی که استفاده از آن به شدت مورد توجه مصرف کننده ها قرار گرفته بسیار رایج شده است اگر بخواهیم بصورت کلی تر بیان کنیم در واقعیت شروع استعمال از باربیکیو توسط بشرهای اولیه بوده است و رفته رفته و با گذر زمان انسانها یاد گرفتند که وسیله های پخت وپز خود را توسعه دهند.
مجمرهای باستانی حاصل فعالیت چندین ساله بشر در طول زمانهای مختلف بوده است در جوامع امروزی استفاده از کباب پز صنعتی بسیار راحت و آسان است و به راحتی با دسترس داشتن گاز شهری می توانید از آن استفاده نمایید اما از زغال و مجمر فقط مختص محیطهای باز می باشد. با توسعه دانش فنی در حوزه ساخت و تولید تجهیزات مخصوص برای کباب نمودن مواد غذایی نیز انقلاب عظیمی حاصل شد و رفته رفته انواع کباب پزها نظیر: کباب پز برقی، و کباب پز گازی جانشین مجمرهای زغالی شدند. از مزایای برتر این کباب پزها می توان به نداشتن دود و آلودگی اشاره نمود به همین سبب از زمان تولید آن و ورودش به بازار به دلیل استفاده آن در مکانهای بسته به شدت مورد استقبال عموم قرار گرفت.
کباب پز گازی جدید
یکی از محصولات پر کاربرد در صنعت رستورانها امروزه استفاده از کباب پز گازی جدید است حمل و نقل آسان این محصول از ویژگی خوب و مورد توجه افراد به آن است از کباب پز گازی می توان در مکان های باز و بسته نسبت به نوع مصرف استفاده نمود. این محصول گزینه پیشنهادی خوبی برای استفاده در تراس، حیات، و بالکنهای کوچک محیطهای آپارتمانی امروزه می باشد کباب پز گازی دارای مدلهای مختلف با ابعاد و وزن های گوناگونی است که توسط تولیدکننده آن ساخته و به بازار ارائه می شود همچنین خیلی از افراد هستند که در سطح شهر تولیدیهای کوچکی برای ساخت کباب پز خانگی دارند که در ابعاد مورد نظر مشتری سفارش می گیرند.
کباب پز قابلمه ای روگازی
کباب کردن در زمان های قدیم قبل از دوره سلطه جویی در منطقه قاره آمریکا وجود داشته است مردم جنوبی قاره آمریکا تکه های گوشت را بر روی سازه ی چوبی درست می کردند اما بعدها شیوه ی پخت کباب به کباب پز ذغالی تحول یافت کباب پز قابلمه ای روگازی نوعی مدل از کباب پزهای تولیدی است که امروزه توسط تولیدکنندگان آن در سایتهای فروشگاهی تبلیغ می شود.
از این مدل کباب پز قابلمه ای می توان به منظور پخت، انواع کباب ها بصورت سیخ چوبی، همبرگرها و هات داگ و یا نان استفاده نمود برای ساخت این کباب پزها از ورق آلومینیوم در جنس روکش آن استفاده شده است. مزایای خرید این کباب پز قابلمه ایی می توان به پخت سریع، شستشوی راحت، وزن سبک برای جابجایی، بسیار کم حجم و سبک، امکان پخت انواع کبابها، حفظ ارزش غذایی، طعم عالی، انتقال حرارت یکسان به منظور مغز پخت شدن مواد غذایی و قیمت مناسب به نسبت سایر کباب پزها اشاره نمود.
کباب پز گازی دادلیسان
کباب پز از گذشته تاکنون یکی از وسایل پر کاربرد در صنعت غذایی کشورهای دنیا می باشد مدل کباب پز گازی دادلیسان محصول تولیدی داخلی کشورمان می باشد که در ابعاد مختلفی ساخته و تولید می شود از نمونه های معروف ان می توان به مدلهای نظیر: کباب پز دادلیسان 14 سیخه، کباب پز دادلیسان 10 سیخه موتوردار در رنگ استیل گالوانیزه اشاره نمود.
این محصول علاوه بر کیفیت و مرغوبیت خوبی که دارد دارای قیمت مناسبی هم می باشد کباب پز گازی دادلیسان و کباب پز استیل هم توسط نمایندگیهای فروش بصورت حضوری و هم در فروشگاه های اینترنتی سراسر کشور به مشتریان عرضه می شود از ویژگیهای کباب پز گازی دادلیسان می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- دارای موتور سیخ گردان در اندازه های مختلف
- ضمانت شرکت
- مدل ایستاده و بدودن دود
- مدل دربدار دو طرفه و بدون درب
- قابلیت استفاده از گاز شهری و کپسولی
- شامل سیخهای جوجه و کوبیده
- امکان نصب به فندکی ماشین
کباب پز گازی 70 سانتی
3 نکته مهم و اساسی برای انواع خرید انواع مدل کباب پز باید به آن توجه نمود:
- ابعاد کباب پز
- نوع مدل کباب پز
- جنس کباب پز
برای خرید کباب پز بدون دود باید به ابعاد آن توجه نمود که برای فضایی مناسب است مدل کباب پز گازی 70 سانتی مناسب استفاده برای فضاهای کوچک مانند تراسها و بالکنهای آپارتمانی می باشد. در هنگام خرید به مدل کباب پز که از نوع ایستاده گازی، زغالی یا برقی متناسب با فضای شما باشد باید توجه کرد همچنین اگر قصد هزینه کردن زیاد را برای کباب پز گازی ندارید می توانید. به سراغ گزینه هایی بروید که از جنس روکش آن از ورقه های آلومینیومی می باشد کباب پز گازی به دلیل اندازه کوچکی که دارد به نسبت هم قیمت آن ارزانتر و مناسب تر می باشد. اگر شما عزیزان قصد خرید انواع کباب پز گازی بصورت عمده با قیمت مناسب را دارید می توانید به وب سایت فروش ما مراجعه تا همکاران ما در این بخش به صورت آنلاین شما را در امر خریدی بهتر یاری رسانند امید است که تجربه خرید خوبی را برایتان به ارمغان بیاوریم همچنین می توانید فرم همکاری موجود را پر نموده تا در اسرع وقت با شما تماسل حاصل نماییم.