امروزه مردم تمایل زیادی به استفاده از غذاهای فست فودی دارند، این غذاها سریع آماده می شوند و واقعا خوشمزه هستند، پنیر های موزارلا اصالت ایتالیایی دارند و در ایتالیا از شیر بوفالو درست می شود.
پنیر ورقه ای موزارلا کاله
این پنیر های خوشمزه در سرتاسر دنیا بسیار پر طرفدار هستند و با هر شیری که در دسترس باشد درست می شود، استفاده از انواع پنیرها مانند پنیر ورقه ای و گودای برندهای معتبر و نام آشنای کاله، حسینی و دالیا این غذاهای فوری را خوشمزه تر می کنند.
پنیر های ورقه ای در ایران اکثرا از شیر گاومیش تولید می شود و از هر10 کیلو شیر، یک کیلو پنیر موزارلا بدست می آید. در ادامه این مقاله روش تهیه خانگی این پنیر را آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
- بیشتر بخوانید: پنیر ورقه ای گودا
کاله از برند های معتبر و نام آشنا در حوزه لبنیات می باشد که یکی از بزرگترین کارخانجات تامین کننده لبنیات کل کشور است.
این کارخانه انواع پنیرهای مخصوص غذا و ساندویچ ها را تولید و روانه بازار می کند.
پنیر موزارلا کم چرب از جمله پنیر های پر طرفدار تولیدی این کارخانه می باشد، پنیر موزارلا در انواع ساندویچ ها و غذاها به صورت سرد و گرم مورد استفاده قرار می گیرد.
در صورتی که این پنیر حرارت ببیند کش دار می شود، شما می توانید پوره سیب زمینی خود را با افزودت مقداری پنیر موزارلا کش دار و لذیذ تر کنید.
حواستان باشد که تا سیب زمینی ها گرم هستند پنیر را به مخلوط اضافه کنید، از پنیر ورقه ای و رنده شده می توانید برای تهیه پوره ایتفاده نمایید.
پنیر ورقه ای موزارلا حسینی
خوشمزگی بیشتر ساندویچ ها و پیتزاها به دلیل وجود پنیر در ترکیب آن ها می باشد.
پنیر های ورقه ای موزارلا و گودا علاوه بر خوشمزه کردن این غذاها با حالت کشداری که به غذاها می دهند به نوعی تمایل به مصرف این غذاها را بین مردم افزایش می دهند.
برند حسینی انواع این پنیرها را با بهترین کیفیت ها تولید و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد.
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاها در سرتاسر دنیاست، شما می توانید این فست فود خوشمزه را به صورت حاضری بخرید و یا در خانه آن را درست کنید، یکی از واجبات پخت پیتزا، پنیر پیتزا می باشد.
سعی کنید پنیر مرغوب و با کیفیت خریداری کنید تا نتیجه بهتری داشته باشید.
شما می توانید انواع پیتزاها را در خانه طبخ کنید، بعد از این که مواد را روی خمیر ریختید و در فر قرار دادیدچند دقیقه مانده به اتمام زمان آماده سازی، پیتزا را از فر خارج کرده و مقداری پنیر پیتزا به آن اضافه کنید و دوباره در فر قرار دهید و گریل فر را روشن کنید.
بلافاصله در اثر حرارت پنیر پیتزا آب شده و طلایی رنگ می شود پیتزای شما آماده است.
پنیر موزارلا ورقه ای دالیا
برند دالیا از برند های معروف در زمینه تولید انواع پنیر های ورقه ای موزارلا می باشد و محصولات خود را در سطح کیفی بالایی به بازار عرضه می کند.
اگه به دنبال خرید پنیر مرغوبی هستید که کش بالایی داشته باشد پیشنهاد ما به شما پنیر ورقه ای دالیا می باشد.
این برند سعی کرده با کاهش میزان چربی و نمک، پنیر های رژیمی کم کالری را به بازار ارائه دهد.
این پنیرهای کم چرب و کم نمک، مشتریان فراوان دارند. افراد دچار چربی و فشار خون و هم چنین افرادی که در رژیم هستند مشتریان این پنیر ها می باشند.
از پنیر پیتزا در طبخ انواع غذا ها استفاده می شود، افزودن این پنیر ها به غذا آن ها را لذیذ تر می کند.
شما می توانید از پنیرهای پیتزا در پخت انواع کوکو ها استفاده کنید، علاوه بر طعم لذیذ و خوشمزه، افزودن پنیر پیتزا به مخلوط کوکو حالت کشداری به آن می دهد که کوکو را اشتها برانگیزتر می کند.
پنیر ورقه ای موزارلا شیرین عسل
امروزه در اکثر کارخانه ها پنیرهای ورقه ای موزارلا تولید می شود، شیرین عسل نیز پنیر های ورقه ای محبوب را در انواع طعم ها تولید می کند، محصولات شیرین عسل از بهترین های موجود در بازار هستند.
شما در خانه نیز می توانید پنیر موزارلا را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید، برای این کار نیاز به شیر و مایه پنیر و باکتری ترموفیلیک دارید.
این باکتری ها و مایه پنیر را با شیر ترکیب کنید، پس از مدتی شیر دلمه دلمه می شود سپس باید آن را بر روی حرارت قرار دهید، حرارت این پروسس پیتزا را کشدار و منطعف می سازد.
در نهایت دلمه ها را جمع کنید و آن ها را ورز دهید، پنیر شما آماده است، بهتر است این پنیر را بلافاصله پس از تهیه به صورت تازه مصرف کنید.
در صورتی که قصد نگهداری آن را دارید می توانید آن را در فریزر نگهداری کنید ولی سعی کنید این زمان زیادتر نشود چون که پنیر موزارلا هیچ گونه مواد نگه دارنده ندارد و سریعا کیفیت خود را از دست می دهد و فاسد می شود.
پنیر ورقه ای موزارلا ظفر
برای پخت پیتزاها و لازانیا نیاز به پنیر داریم، یکی از مناسب ترین پنیرها برای استفاده در این غذاها پنیر ورقه ای موزارلا است.
شرکت تولیدی ظفر این پنیرهای درجه یک را تولید و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد، پنیرهای ورقه را می توانید حرارت دهید و یا به صورت سرد در ساندویچ ها مصرف کنید.
همچنین در وعده صبحانه و عصرانه می توانید از این پنیرها به جای پنیر روزمره استفاده کنید، این پنیر را می توانید در انواع غذاها استفاده کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرد.
لازانیا یکی از این غذا ها می باشد که در ترکیباتش پنیر موزارلا دارد، برای درست کردن سس لازانیا می توانید از گوشت، قارچ و فلفل دلمه ای استفاده کنید، بعد از اینکه سس دلخواه را درست کردید.
ورقه های لازانیا را آبکشی کنید، می توانید از سس بشامل که با شیر و آرد و کره درست می شود نیز در درست کردن لازانیا استفاده کنید.
در مرحله بعد، در ظرف مناسب، ورق های لازانیا و سس و بشامل را به صورت لایه لایه اضافه کنید، در نهایت روی لازانیا را با پنیر پیتزا بپوشانید و در فر قرار دهید، چند دقیقه آخر گریل را روشن کنید تا پنیر ها طلائی شوند.
پنیر ورقه ای موزارلا گودا
پنیر گودا محصول کشور هلند است و امروزه در سرتاسر دنیا مصرف می شود و از انواع پرطرفدار پنیر ها محسوب می شود، پنیر ورقه ای گودا در مقایسه با موزارلا چرب تر و پرکالری تر است.
در مصرف آن این مورد را مد نظر داشته باشید، پنیر گودا حدود 48 درصد چربی دارد و مصرف بیش از حد آن برای سلامتی مضر است.
این پنیر زرد رنگ است و به صورت سرد و گرم مصرف می شود، از این پنیر می توانید در اکثر غذاها استفاده کنید و طعم بی نظیری به آن ها ببخشید.
پنیر ورقه ای موزارلا گلباران
مجموعه گلباران انواع پنیرهای موزارلای غذایی را تولید می کنند، این پنیرهای ورقه ای مرغوب هستند و از بهترین مواد اولیه تولید می شوند و در ترکیب با غذاها طعم فوق لعاده ای به آن ها می دهند.
در مورد نحوه نگهداری این پنیرها اطلاعات کافی دارید؟ پنیرهای ورقه ای آب زیادی در ترکیب خود دارند و در صورتی که در یخچال یا فضای آزاد نگهداری کنید به زودی فاسد خواهند شد، این پنیرها را باید در فریزر نگهداری کنید و تقریبا موقع مصرف آن ها را از فریزر خارج کنید.
پنیرهای پیتزا در شکل های مختلف در بازار وجود دارند و شما بسته به سلیقه خود می توانید آن ها را تهیه و مصرف نمایید، انواع رنده شده و ورقه ای بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.
برخی از انواع پنیر ها را به صورت سوخاری ارائه می دهند، این پنیرها بسیار کشدار هستند و تا یک متر کش می آیند.
پنیر ورقه ای موزارلا مهرام
در ابتدا همه پنیرهای غذایی، پنیر پیتزا نامیده می شدند و در طبخ پیتزا مورد استفاده قرار می گرفتند، امروزه استفاده از این پنیرهای ورقه ای گسترده شده و عمومیت یافته و در اکثر غذاها مورد استفاده قرار می گیرند و طعم دلپذیری به غذاها می دهند، مجموعه مهرام از کارخانه های معروف در تولید انواع لبنیات و بخصوص پنیر های ورقه ای موزارلا می باشد.
این پنیرها از شیر تازه گاو و یا گاومیش تهیه می شوند و خواص بسیاری دارند، غنی از کلسیم و انواع پروتئین ها می باشند و می توانند بخشی از نیاز بدن به این ترکیبات را تامین کنند.
اگر بچه ای بد غذا دارید، می توانید نواع کم چرب این پنیرها را به غذای کودک خود بریزید و او را تشویق به خوردن غذا کنید، اصلا نگران مضر بودن این پنیرها نباشید.
این پنیرها نه تنها مضر نیستند بلکه مفید هم هستند و سرشار از پروتئین و کلسیم برای فرزندان دلبند شما هستند، ولی توصیه می شود که در استفاده از هیچ خوراکی افراط نکنید مطمعنا در کنار مزایایی که دارند معایبی نیز متوجه آن ها است.
پنیر ورقه ای موزارلا میهن
پنیرها گستره ای از قیمت ها را دارند و بسته به اینکه چند لیتر شیر در تولید آن ها استفاده شود قیمت های متفاوتی دارند.
برای تولید پنیرهای ورقه ای موزارلا حدود 10 لیتر شیر استفاده می شود، این مقدار برای پنیر پارمیسان تا 22 کیلو هم میرسد پس طبیعتا قیمت بالاتری خواهند داشت، شرکت میهن انواع این پنیرها را با کیفیت بالا تولید می کند.
پنیر پارمیسان در مقایسه با پنیر موزارلا درصد پروتئین و کلسیم بالایی دارد و شما می توانید از این پنیر با خیال راحت و بدون نگرانی بابت چاق شدن استفاده کنید.
اما پنیر موزارلا چربی بالاتری داشته و حالت کشدار دارد، مجموعه میهن تنوع بالای محصولات دارد و انواع لبنیات را با تنوع بالا به بازار ارائه می دهد.
پنیر ورقه ای موزارلا هربال
مجموعه هربال در تولید پنیر های ورقه ای بسیار کار آمد بوده و انواع پنیر ورقه ای موزارلا، گودا، پارمیسان و پروسس را تولید می نماید، در تولید این پنیرها از شیر گاومیش تازه استفاده می شود و محصولات با کیفیت بالا را ارائه می دهند.
پنیر های ورقه ای موزارلا با انواع رنده شدهمتفاوت هستند، این پنیر های ورقه ای تازه تر از انواع رنده شده هستند و خوشمزه تر نیز هستند.
اسم پنیر پروسس را شاید کمتر شنیده باشید، این محصول از ترکیب چندین نوع پنیر و کره بدست می آید و طعم فوق العاده ای دارد، یکی از ترکیبات اصلی این پنیر، پنیر موزارلا می باشد.
پنیر ورقه ای موزارلا یوروویتال
این پنیرها از شیر گاو تازه تولید می شوند و باید سریع مصرف شوند، مجموعه یوورویتال این پنیرها را در انواع مختلف تولید می کند.
برای تهیه این پنیرها فقط نیاز به شیر و مایه پنیر دارید و به راحتی می توانید این پنیرهای پیتزای خوشمزه را در خانه تهیه کنید، استفاده از شیر کم چرب، پنیر پیتزای رژیمی را در اختیارتان می گذارد
پنیر ورقه ای موزارلا یونیک
شرکت یونیک یکی دیگر از مجموعه های تولیدی لبنیات است، این مجموعه پنیر ورقه ای موزارلا را در بسته بندی های بسیار زیبا و شکیل به بازار ارائه می دهد.
اگر مصرف پنیر پیتزای شما زیاد است و یا رستوران دارید ما به شما پیشنهاد می کنیم که این محصولات را به صورت فله ای و مستقیما از تولید کننده خریداری نمایید.
خرید فله ای و مسقیم با صرفه تر خواهد بود و شما می توانید این محصولات را به قیمت بسیار پایین تر از بازار خریداری نمایید.
امروزه امکان خرید حضوری و غیر حضوری همه محصولات وجود دارد و شما با مراجعه به سایت مجموعه تولیدی و یا فروشگاه های آنلاین، این محصولات را خریداری کرده و در مل مورد نظر تحویل بگیرید.
پنیر ورقه ای موزارلا هر چند کالری دارد
هر صد گرم پنیر موزارلا حاوی 248 کیلو کالری انرژی می باشد، علاوه بر این، پنیر ورقه ای دارای انواع مواد معدنی و ریز مغذی ها می باشد.
سرشار از ویتامین های گروه B است و هم چنین ویتامین محلول در چربی A، E و K را دارد، هر صد گرم پنیر ورقه ای حاوی 12 گرم چربی است، این چربی حالت کشدار را به پنیر های پیتزا می دهد.
پنیر پیتزا دارای مقادیر بالایی از کلسیم، سدیم، پتاسیم و فسفر می باشد و استفاده از آن برای افراد دارای فشار خون و چربی بالا توصیه نمی شود و با احتیاط باید از این محصولات استفاده کنند.