در رابطه با عسل کوهی یا عسل معمولی که همان عسل کندو می شود تحقیقات زیادی شده است. عسل کوهی یا عسل طبیعی اردبیل خواص بسیاری دارد این نوع عسل برای چشم، معده و پوست صورت فوق العاده مفید می باشد. عده زیادی بر این باورند که عسل طبیعی یا کوهی خواص بیشتری دارد و زمانی که از پتانسیل دارویی بودن عسل صحبت می شود عسل کوهی مد نظر است و کندوهایی توسط انسان بوجود می آید و درتولید عسل دخیل می شود آن خواص را ندارند. این موضوع خیلی اوقات مشکل ساز شده و به این سبب عده زیادی کلاه برداری میکنند و عسل کندو را با اسم عسل کوهی یا ارگانیک به فروش می رسانند. اما واقعا برای خرید عسل به چه نکاتی باید دقت کنیم و آن را مد نظر قرار بدهیم. عسل طبیعی در زبانهای عامیانه با نام عسل کوهی یا عسل وحشی و عسل صخره ای نیز شناخته می شود که زنبور با تشخیص خود تصمیم به تولید عسل در آن محل می کند. در حال حاضر زنبورها یا به صورت پرورشی هستند یا زنبور ریز یا وحشی که غالبا در استانهای جنوبی مثل خوزستان، سیستان بلوچستان یا کردستان و بعضی شهرهای شمال کشور هم وجود دارند مانند رشت.
- بیشتر بخوانید: عسل کوهی
برای شناخت عسل کوهی و پرورشی ابتدای امر باید بپردازیم به ظاهر زنبور و تفاوت بین این دو که تفاوت بسیار کمی دارند. تقریبا زنبور وحشی از لحاظ اندازه نصف جسه زنبور پرورشی می باشد اما قدی بلندتر و خرطومی کشیده تر دارد و هیچ وقت داخل کندو نمی رود و فقط زندگی به صورت آزاد بین کوه ها و جنگلها را می پذیرد. حتی نوع ساختن موم در هر دو متفاوت است که با توجه به این موضوع می توان تشخیص داد که عسل اشترانکوه چه ویژگیهایی دارد. غالبا زنبورهای وحشی کلنیهایی استوانه ای می سازند اما زنبورهای معمولی اگر کندو نداشته باشند کلنیهایی گرد و متعدد می سازند. اما تنها این موضوع ملاک نیست و قطعا هر کندویی که بین درخت یا صخره باشد حاصل زحمت زنبور نیست. گاها پیش می آید که زنبورداران ملکه داخل کندو را جابه جا نمی کنند و ملکه باعده ای زنبور فرار می کند و در صخره یا درختی شروع به کندو زدن می کند که افراد این عسل را به نام عسل کوهی می فروشند که اشتباه است و این همان زنبورهای پرورشی هستند که فرار کردند اما بازمی توان از نوع شبکه های کندو متوجه این موضوع شد. غیر از کندوهای متداول مستطیلی کندوهایی هستند که سبدی گفته می شود که بعضا دربعضی نقاط کشور دیده می شوند افراد مبتدی به دلیل تشابه فکر میکنند این هم نوعی عسل کوهی است زیرا ساختار دایره ای شکل دارد. درواقع آزمایشی وجود ندارد که بتوانیم نوع عسل را شناسایی کنیم اما همانطور که گفته شد از اندازه سلولهای عسل کوهی کوچکتر از عسل پرورشی است و نوع لانه سازی آن هم متفاوت است و توصیه می شود عسل وحشی را با موم خریداری کنید. نکته ای که در خریدعسل وحشی اغلب اشتباه میکنند در رنگ آن است که گمان میکنند عسل کوهی باید تیره رنگ باشد اما این طور نیست و رنگ عسل بستگی به تغذیه زنبور و پوشش گیاهی آن منطقه دارد. برای مثال اگر تغذیه زنبور از گون باشد عسل کوهی غالبا زرد رنگ می شود و رنگ قهوه ای عسل بیشتر برای گیاه کنار است در نتیجه عسل کوهی را با رنگ آن نمی توان تشخیص داد.
- بیشتر بخوانید: عسل کوهی اصل ارگانیک
عسل کوهی برای چشم
همان طور که پیش تر هم گفتیم عسل کوهی برای چشم بسیار مفید می باشد. عده زیادی با بیان خواص عسل کوهی قصد ترغیب مردم را برای خرید این محصول دارند و بر این اعتقادند که عسل کوهی خواص درمانی دارد اما کندوداران عزیز بر این باورند که هیچ تفاوتی بین عسل پرورشی و عسل کوهی یا وحشی وجود ندارد حتی در حالی که عسل پرورشی قیمت مناسب تری به نسبت عسل طبیعی دارد. منظور ما از عسل طبیعی این است که زنبورداران در حین تولید آن از شربت سکنجبین یا شکر استفاده نکرده باشند و تغذیه زنبور تماما از شهد گل و گیاه های طبیعی باشد. زیرا خواص ماده ای مثل عسل وابسته به اجزای تشکیل دهنده آن است و درواقع باید گفت عسل پرورشی با عسل کوهی تفاوتی در خواص ندارند و دقیقا همان مواد تشکیل دهنده در هردو آنها موجود است. تمام تفاوت در محل زیست زنبورکوهی است و موقعیت جغرافیایی آن است و قاعدتا زنبور کوهی به مناطق دست نخورده تری دسترسی دارد که همین در کیفیت عسل آن نیز تاثیر گذار است اگر چه بعضا میبینیم که زنبور داران هم کندوهای خود را در دل کوه ها و صخره ها قرار داده اند. عسل کوهی دارویی فوق العاده برای چشم است که خاصیت ضد میکروبی و آرام بخش نیز دارد همچنین عسل درمانگری منحصر بفرد در جوامع غربی به شمار می آید و سالهای متمادی برای درمان چشم استفاده شده است. 
عسل کوهی ماده ای شیرین و ضد التهاب برای چشم است و برای افرادی که از قرمزی و تحریک رنج می برند بی نظیر است و برای استفاده در چشم بهتر است ازنوع رقیقش استفاده شود. یکی از دانشمندان آمریکایی در سال 1846 میلادی در تحقیقاتی که به عمل آورد اعلام کرد عسل طبیعی برای سوختگیهای چشم نیز بسیار موثر است. حتی خیلی از دانشمندان مصر باستان عسل را بسیار موفق تر و مفید تر از داروهای شیمیایی دانستند. عسل کوهی سرشار از ویتامینهای A، Bمی باشد که تاثیر معجزه آسایی در درمان شب کوری دارد. ویتامین A اهمیت بسیاری در حفظ سلامتی چشم دارد و کمبود آن دربدن انسان باعث کم شدن قدرت دید می شود و حتی به تدریج می تواند سبب خشکی چشم و کوری آن شود. الارقم همه این صحبتها در رابطه با خواص عسل برای چشم با توجه به حساسیت این قسمت در بدن انسان عده ای خودسرانه عسل را به چشم خود می مالند و گاها دچار ناراحتی چشم می شوند. تحت هر شرایطی توصیه می شود ابتدابا پزشک مشورت کنید و به هیچ عنوان دست به معالجه های سنتی نزنید تنها زمانی که پزشک این عمل را تجویز کرد انجام آن بلامانع است گاها پیش می آید که پزشک صلاح می بیند که به روشهای سنتی معالجه انجام شود. امروزه تجویز بسیاری از پزشکان مدرن عسلهای طبیعی است و توصیه بیشتری در مصرف عسل استریل و مستقیم از کندو کوهی را دارند. عسل کوهی سبب تقویت عصبهای بینایی انسان می شود و همچنین برای بافتهای عضلانی چشم نیز بسیار مفید است زیرا سرشار از ویتامین و غنی از پروتئین است. 
عسل کوهی برای معده
عسل طبیعی معجونی فوق العاده برای درمان بیماریهای معده می باشد که عسل کوهی سفارش بیش تری شده است. همچنین عسل کوهی می تواند مشکلات سیستم گوارشی انسان را تنظیم کند و بعضی از عسلها که با گیاهان دارویی خاص تولید شده خواص بیشتری برای معده دارد اما بصورت کلی عسل از ایجاد مشکلات گوارشی معده پیشگیری می کند. از عسل کوهی برای تسکین دردهای معده نیز استفاده زیادی می شود. امروزه وقت آن شده که پیشگیری کنیم از بروز اینگونه مشکلات و جای عسل را دربرنامه غذایی خود بیشتر کنیم عسل معجزه الهی در دسترس انسانهاست تا از بسیاری بیماریها رها شوند.
عسل کوهی برای پوست صورت
یکی از لایه بردارهای طبیعی و اثرگذار عسل کوهی است که برای پوست صورت و روشن کردن پوست استفاده می شود. عسل کوهی آبرسانی و مرطوب کنندگی بسیار زیادی دارد و حتی برای چین و چروک پوست و بهبود زخمها و جوشهای صورت توصیه می شود. عسل کوهی دارای آنزیمها و ویتامینهای زیادی بوده و خاصیت آنتی اکسیدان و آنتی باکتریالی دارد و یک تغذیه کننده عالی برای پوست صورت است و به همین سبب بسیاری از تولید کنندگان لوازم آرایشی بهداشتی از این ماده به عنوان مواد اولیه محصولات خود استفاده می کنند. حتی بسیاری از زنان مصری و یونانی از عسل به عنوان مصارف زیایی استفاده می کردند و خیلی ازآنها در استحمام از شیر و عسل برای پاکسازی پوست خود بهره می گرفتند. درواقع عسل کوهی باعث می شود سلولهای مرده پوست احیا شود و پوستی شفاف بوجود بیاید خیلی از خارشها و حساسیتهای پوستی با مصرف این لایه بردار قوی بهبود می یابد. 
عسل کوهی برای پوست
از جمله خاصیتهای این ماده شفابخش برای پوستهای پر آکنه و جوش دار است که صابون عسل با ضد باکتری بودنش سبب جلوگیری از گسترش آن و بهبود جوشها می شود. عسل کوهی با خاصیت ضد التهابی خود برای صورتهای قرمز ناشی از جوش و آکنه کاربرد زیادی دارد. استفاده از عسل باعث می شود منافذ باز پوست صورت که از چربی اشباع شده تمیز و پاکسازی شود.
حساسیت به عسل کوهی
عسل یک ماده شیرین طبیعی است که در بعضی بزرگسالان یا کودکان بدلیل حساسیت به گیاه و شهد گل مشکل ساز است عسل کوهی نیز از این قضیه مستثناء نیست. در واقع این گیاه حساسیت زا می باشد نه خود عسل و علائمی مثل خارش گلو عطسه یا آبریزش بینی را در بر دارد.
خواص عسل کوهی برای پوست
با وجود آلودگیهای موجود در شهرها و وجود انسان در معرض آن پوست با مشکلاتی روبه رو می شود. عسل کوهی برای پوست یک آبرسان و ماسک ماست قدرتمند است و باعث پاکسازی و جوانسازی پوست می شود. اگر می خواهید پوست لطیف و شاداب داشته باشید بر مصرف عسل کوهی مداومت کنید. 
خواص عسل کوهی برای معده
امروزه مشکلات هضم غذا در انسان شایع است. عسل کوهی برای تقویت معده و کمبود اسید معده خواص بالایی دارد و کمک به هضم هر چه بهتر غذا می کند. و همینطور برای بیماریهای معده نفخ و شکم درد نیز اکسیر شفابخش است.
خواص عسل کوهی برای چشم
همانطور که پیش تر گفتیم عسل ماده ای با خاصیت ضد التهاب و تقویت کننده چشم است. عسل کوهی نیز برای چشمهای خشک خواص زیادی دارد زمانی که چشم هنگام تکان خوردن روان نباشد فرد دچار خشکی چشم شده و در این مرحله به مشکلاتی مثل درد و تحریک چشم دچار می شود. نشانه پیری در اطراف چشم مشکل دیگری هست که با چین و چروک خودش را نشان می دهد با مصرف عسل در اطراف ناحیه چشم و مداومت بر استفاده آن پوست نرم شده و به مرور چروکها حذف می شود. عفونت چشم در انسان شایع نیست اما برای دردهای ناشی از عفونت می توانید مقداری از عسل آویشن البرز را روی پلک قرار دهید و بخوابید که باعث می شود درد شما کم شود و بهبود یابد. مصرف عسل کوهی به صورت منظم و مداوم سبب رفع مشکلات نزدیک بینی و دور بینی می شود این مشکل بدلیل ضعیف شدن غضلات چشم است و استفاده از عسل عضلات چشم را بسیار تقویت می کند. آب مروارید یا آب سیاه مایعی است که روی چشم را به صورت دائمی و بتدریج می گیرد مصرف مداوم عسل کوهی احتمال این مشکل را تا60درصد کاهش می دهد که این معجزه عسل است. زمانی که چشمهایتان ناشی از کار کردن زیاد با کامپیوتر دچار خستگی می شود مقداری از عسل را روی پلک خود قرار دهید و برای ساعاتی بخوابید و بعد آن رابا آب سرد بشورید می بینید که خستگی چشمتان از بین می رود. عسل کوهی جهت التیام ورم دور چشم نیز خواص بسیاری دارد. 
عسل کوهی در بارداری
مصرف عسل در دوران بارداری سوالات پر تکرار خانمها مادران در دوران بارداری می توانند عسل و ماست مصرف کنند و بهتر است از عسل کوهی استفاده کنند.
عسل کوهی برای زن باردار
نگرانی بیشتر خانمها از این موضوع وجود باکتری در عسل است. این نوع باکتری برای زن باردار خطری ندارد و در اکثر مواد غذایی و عسل کوهی نیز ممکن است وجود داشته باشد.
عسل کوهی و زخم معده
زخم معده در اثرسبک زنگی اشتباه و یا استرس بوجود می آید. رژیم غذایی نامناسب می تواند در زخم معده دخیل باشد و عسل شیر به دلیل تقویت اسیدیته معده و تقویت عضلات آن تاثیر شایانی در بهبود آن دارد.
خواص عسل کوهی برای زخم
زخم معده سبب ایجاد سوزش و دردهای زیادی می شود یکی از خواص عسل و شلغم برای زخم معده بدلیل وجود ویتامینهای موجود درآن و تقویت کننده بودن آن است که برای این بیماری بسیار مفید است. 
عسل کوهی برای صورت
صورت یکی از مهم ترین بخشهای زیبای در انسان است که در اثر آلودگیهای ناشی از گرد خاک و دود همیشه در معرض خطر بوده عسل کوهی برای پوست صورت صابون لایه بردار و پاکسازی بسیار زیادی دارد.
خاصیت عسل کوهی برای صورت
بطور کلی عسل برای پوست و جوانسازی آن بسیار سفارش شده و خاصیت آن برای صورت بی شمار است عسل کوهی از بهترین نوع این ماده است که تاثیر آن چند برابر است.
عسل کوهی ضد زردی
عسل کوهی جزو گیاهان دارویی و بدون عوارض برای زردی است که خاصیت ضد زردی دارد.
عسل کوهی ضد جوش
ماسکها و داروهای زیادی برای از بین بردن جوش وجود دارد اما بهترین آن که ثبت سفارش زیادی شده عسل کوهی است که خاصیت ضد جوش دارد و جلوگیری از التهاب و ایجاد آن می شود. 
عسل کوهی ضد سودا
راه های سنتی و جدیدی برای درمان مزاج سودا وجود دارد عسل کوهی با ویژگی ضد سودای خود از روشهای سنتی و سفارش شده طب اسلامی است.
عسل کوهی قند دارد
عسلها بصورت پرورشی و وحشی هستند که عسلهای کوهی و طبیعی هیچ گونه شربت و شکر قهوه ای ندارند و قند آن کاملا طبیعی است.
عسل کوهی برای قلب
یکی از بزرگ ترین مرگ و میرها ناشی از بیماریهای قلبی عروقی است. مصرف مداوم عسل و دارچین برای بیماران قلبی سبب جلوگیری از بروز مشکلات قلبی می شود.
خواص عسل کوهی برای نازایی
سوال اینجاست که آیا عسل گلاب برای درمان نازایی خواص مشخصی دارد یا نه. این سوال رو ما بارها پاسخ دادیم روش سنتی که وجود دارد مصرف عسل کوهی است که بارها ثابت شده. 
عسل کوهی و دیابت
عسل یک ماده شیرین است که افراد دیابتی و کسانی که قند بالایی دارند می توانند استفاده کنند زیرا شیرینی آن کاملا طبیعی است و بهترین نوع آن عسل کوهی است که با اطمینان بدون مصرف شکر باشد.
عسل کوهی برای کودک یک ساله
عسل یکی از منابع غذایی سرشار از مواد پروتئینی و مفید است که برای رشد کودک یک ساله مفید است عسل کوهی نیز بهترین نوع آن است. 
عسل کوهی نی نی سایت
درواقع در سایتهای زیادی مثل نی نی سایت در رابطه با عسل کوهی گفته شده که اطلاعات دقیق و جامعی نیست. مجموعه ما طی سالهای آتی سعی داشته بهترین و مرغوب ترین عسل کوهی را به مشتریان خود عرضه کند و به نسبت عسلهای موجود دربازار با قیمتهای مناسب به فروش برساند. برای ثبت سفارشتان و خرید این محصول باکیفیت فرم مربوطه را پر کنید.
