طرز تهیه پنیر محلی کردستان + قیمت خرید

طرز تهیه پنیر محلی کردستان + قیمت خرید

پنیر محلی یک محصول طبیعی و لبنی از فرآورده های شیری گاوی، گوسفندی و بزی می باشد که همه جای ایران تولید می شود ولیکن پنیر خامه ای محلی شیراز، کرمانشاه، اردبیل به سبب نوع آب و هوایی آن مناطق طعمی بسیار خوشمزه تر دارد و این محصول لبنی یکی از خوراکیهای مورد علاقه در سفره ایرانیان در وعده صبحانه می باشد که معمولا آن را در کنار کره محلی یا پاستوریزه، گردو، خیار و گوجه و غیره مصرف می نمایند پنیر محلی خلخال که یکی از شهرستانهای استان اردبیل است به دلیل لبنیات خوشمزه ایی که تولید می کنند در کشور بسیار معروف می باشد. مرغوبیت و کیفیت خوب شیر گاوهای این شهرستان سبب خوشمزگی محصولات لبنی از جمله پنیر محلی این استان شده است پنیر محلی اردبیل جزو یکی از سوغاتیهای معروف این شهرستان است که افراد زیادی به منظور تهیه این سوغاتی خوشمزه به این شهر مراجعه می کنند قیمت فروش این محصول به میزان چربی موجود در آن بستگی دارد و معمولا قیمت پنیر محلی نوع گوسفندی قیمت بیشتری به نسبت نوع گاوی دارد. یکی دیگر از پنیرهای خوب و خوشمزه کشورمان پنیر محلی استان کرمانشاه است که به آن پنیر کردی می گویند پنیر محلی کرمانشاه جزو تولیدات ویژه و پرمتقاضی روستایی در حوزه مکریان این شهرستان است. بانوان روستانشین این منطقه پس از دوشیدن شیر گاو و گوسفندان خود آن را بر روی حرارت هیزم می گذارند تا به جوش آید و سپس از روی حرارت هیزم بر می دارند تا مقداری سرد شود و در ادامه به آن مقداری مایه پنیر اضافه می نمایند حال شیر غلیظ شده که اکنون به فرم پنیر شده است را دوباره بر روی هیزم گذاشته تا میزان غلظت آن بیشتر شود و طعم دودی بیشتری به خود بگیرد این پنیر محلی به دلیل شیرپرچربی که برای درست کردن آن استفاده می کنند و طعم دودی که دارد خوشمزه و دلپذیر می شود این پنیر در همه مراکز فروش لبنیاتی در سراسر این استان به فروش می رسد.

پنیر

میزان ارزش مغذی پنیر اینقدر زیاد است که آن را یک غذای کامل حساب می کنند یکی از با ارزش ترین پنیر محلیهای بازار فروش پنیر محلی استان شیراز است تنوع در تولیدات پنیر در سراسر دنیا بسیار زیاد و گسترده است کشور ایران هم تولیدات متنوعی در دسته لبنی پنیر دارد که انواع آن عبارتند از: پنیر سفید ایرانی، پنیر لیقوان، پنیر لاکتیکی محلی، پنیر خامه ای، پنیر گلپایگان و غیره می توان اشاره کرد یک مدل دیگر از پنیرهای محلی تولیدی در ایران که از قدیم محبوب و رایج بده است پنیر محلی شیرازی است این پنیر به دلیل بافت سنتی که دارد و معمولا از شیر تازه پرچرب برای تولید آن استفاده می کنند مزه آن تماما شبیه شیر خام بوده و ساختاری نرم و لطیف دارد. یکی از مهم ترین ویژگیهای خوبی که پنیرهای محلی دارند بحث بهداشتی و سلامت بودن آن است استفاده از پنیرهای صنعتی در گذشت زمان سبب ایجاد یکسری از بیماریها در افراد می شود ولیکن پنیرهای محلی سنتی از مواد تازه و مرغوب برای تهیه پنیر استفاده می کنند که نسبت ویتامین و کلسیم آن به نسبت نوع صنعتی بیشتر است.

پنیر محلی شیراز

در میان تولید کنندگان پنیرهای صنعتی کمپانیهای کمی هستند که تولیدات پنیر خود را به روش سنتی تولید می کنند از این رو پنیر و دوغ محلی شیراز جزو یکی از پنیرهای خوشمزه با بافت سنتی است که طرفداران زیادی دارد تولیدکنندگان محصولات لبنی در این استان موفق شدند پنیر محلی این استان را به شیوه سنتی تولید نمایند تا بتوانند با این روش نیازهای مصرف کنندگان در نقاط مختلف ایران را تامین نمایند.

پنیر سفید

پنیر محلی شیراز در میان مردم ایران بسیار پرطرفدار بوده و مصرف کنندگان زیادی دارد از مزیتهای پنیر محلی شیراز به نسبت پنیرهای دیگر که مورد توجه همگان قرار گرفته است می توان به مقدار نمک پایین و میزان بالای پروتئین در آن اشاره کرد. چنانچه می خواهید پنیر مجلی شیرازی را به مدت زمان بیشتری نگه داری کنید بهتر است که آن را در ظرف شیشه ای با مقدار آب نمک غلیظ تر نگه داری کنید و قبل از مصرف آن پنیر را به مدت 15 در آب ولرم خیس نمایید تا میزان نمک جذب شده از آن کم شود.

پنیر محلی کرمانشاه

پنیر محلی یا روستایی جزو پنیرهایی با بافت سنتی محسوب می شود که بصورت کاملا ارگانیک تهیه می شود پنیر محلی کرمانشاه در گذشته بیشتر توسط افرادی محلی روستانشین و ییلاقات این استان تهیه می شده است اما امروزه با توجه به نیازهای مردم و رشد جمعیتی تولیدکنندگان زیادی در این استان شروع به تولید محصولات لبنی نموده اند که در این بین پنیر تبریز محلی بیشترین تولید را در این استان به خود اختصاص داده است بخش عظیم تولیدات پنیر محلی کرمانشاه به سایر نقاط کشور در حلبهای 5 و 10 کیلویی عرضه می شود که نرخ آن در سراسر کشور متفاوت می باشد.

پنیر خانگی

پنیر محلی کرمانشاه طعمی خوشمزه و ملایم دارد که در دو نوع دودی و ساده به بازار عرضه می شود و در مقایسه با سایر پنیرهای موجود در بازار میزان آب پنیر در ساختار بافت آن بیشتر دیده می شود از این رو سرشار از کلسیم و ویتامینهای بی و سی می باشد همچنین این میزان لاکتوز این پنیر بسیار زیاد است و برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند مساعد نیست. پنیرهای محلی به دلیل نداشتن مواد نگه دارنده در آن باید در مدت زمان کوتاهی آن را مصرف نمود تا دچار خرابی و کپک زدگی نشود.

پنیر محلی اردبیل

شهرستان اردبیل به دلیل شرایط آب و هوایی خوبی که دارد و قدمت تاریخی که در پرورش دام و صنعت کشاورزی دارد از این رو محصولات لبنی این استان علی الخصوص پنیر گوسفندی محلی اردبیل طعم بسیار خوب و نمونه ایی دارد با تاسیس کارخانجات تولیدی لبنیاتی در این شهرستان، سبب ایجاد اشتغال زایی برای جوانان بسیاری شده است و همچنین می توان گفت که سبب شده است تا صنعت محصولات لبنی در این شهرستان بتواند تاثیر مهم و زیادی در چرخه اقتصادی کشور داشته باشد تولیدات محصولات لبنی و پرورش دام یکی از مهم ترین بخشهای اصلی در زمینه بازرگانی این استان است.

پنیر لاکتیکی

برای تامین میزان کلسیم بدن خود می توانید از پنیر محلی در وعده های غذایی خود بگنجانید اکثر افراد تصور می کنند که فقط با خوردن شیر می توانند کلسیم مورد نیاز بدن خود را تامین نمایند و این موضوع کاملا درست نیست بلکه می توانید با مصرف محصولات لبنی در مواد غذایی روزانه خود کلسیم مورد نظر خود را دریافت نمایید پنیر محلی منبع مناسب و خوبی از کلسیم، پروتئین و فسفر می باشد که با خوردن یک واحد در حدود 30 گرم می توانید این میزان ویتامینها را دریافت نمایید. چنانچه شما مشتری گرامی نیاز به خرید پنیر محلی با قیمت مناسب و ارزان را دارید می توانید آن را بصورت عمده از طریق سایت فروش محصولات ما، ثبت سفارش نمایید تا همکاران ما آن را برای شما ارسال نمایند یا اینکه شماره تماس خود را درون سایت فروش ما ثبت نمایید تا همکاران ما با شما تماس حاصل نمایند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۳.۸۶ / ۵ تعداد رأی: ۷

ارسال نظرات (۸۴ نظر)

هانیه

طعم پنیر محلی را من زیاد دوست ندارم ولی اینکه فواید خیلی زیاد و موثری دارد را تایید می کنم.

میترا رحیمی کمال

من شنیدم خوردن پنیر به تنهایی مضره به خاطر همین بهتره با گردو خورده بشه

ف

پنیرمحلی ارگانیک بوده وکلسیم زیادی داره همراه گردوبرای صبحانه مفیداست برای میان وعده هم خورده میشود مزه شیرین وخوبی داره معده رااذیت نمیکنه.

هایده صباحی

پنیر سفید سرشار از انواع ویتامین و کلسیم بوده و برای سلامت دندان مناسب است

آزاده محمدی

من همیشه با استفاده از شیر پرچرب گاو و یا گوسفند پنیر محلی تهیه می کنم.

مهدیه رئیس نجفدری

این پنیر های محلی سرشار از کلسیم هستند و برای بدن بسیار مفید هستند و همچنین کیفیت خیلی عالی هم دارد.

علیرضا ناصری

پنیرهای محلی در شهرهای مختلف کشورمان به روشهای گوناگون تهیه می گردند.

کوثر پودینه

پنیر محلی مزه بسیار خوبی می دهد و خواص زیادی نیز دارد

لیدارضایی

پنیرمحلی کاملاً بهداشتی وارگانیک می باشد وبافت نرمی دارد وحاوی کلسیم است

زهرا

پنیر محلی خیلی خوشمزه تر از بازاری هاست طعم بی نظیری و کلسیم داره

فاطمه مرادی

پنیر محلی طرفدار بسیار زیادی دارد که از شیر تهیه می شود که طعم و بوی خاصی دارد که بسیار مقوی برای بدن است

بهناز کاظمی وند

سلام وقت بخیر
چقدر این پنیرهای محلی خوشمزه وعالی هستن وبرای یه صبحانه بسیار دلپذیر می باشه

سارا

پنیر محلی پنیر مورد علاقه من است و فایده بسیار زیادی دارد و طعم بسیار خوشمزه دارد

هانیه رحیم پور

من به بار تو خونه امتحان کردم و پنیر درست کردم خیلی خوشمزه شد

امیرمحمد قربان خانی

سلام پنیر محلی بسیار خوشمزه طعم عالی با کیفت درجه یک تازه تازه قیمت مناسب

فاطمه دوستی

پنیر ها برای صبحانه خورده میشوند و برای میان وعده نیز خیلی عالی هستند

امیر حسین سعادتی

پنیر محلی یکی از انواع پنیر های بسیار خوشمزه می باشد که به صورت کاملاً ارگانیک تهیه می‌شود و به همین خاطر سالم تر است

جانان علیپور

سلام ما خونمون جاییه که روستا زیاد اطرافمون هست برای همین از پنیر های محلی اون روستا ها میخرم خیلی خوشمزس

جواد

این پنیر محلی به دلیل شیرپرچربی که برای درست کردن آن استفاده می کنند و طعم دودی که دارد خوشمزه و دلپذیر می شود این پنیر در همه مراکز فروش لبنیاتی در سراسر این استان به فروش می رسد.

تارا سعیدی

سلام وقتتون بخیر من کلا عقیده دارم هرچی چیزی محلیش خوبه از جمله لبنیات مثل پنیر بنظرم سالم تره

یاسمن میرزاوند

سلام وقتتون بخیر پنیر ازجمله خوراکی های مخصوص وعده صبحانه است

ثنا جمشیدی

سلام پنیر از فراورده های لبنی است که در میان افراد محبوبیت زیادی داره یکیش خود من عاشق پنیرم

مرتضی رفعت

پنیر های محلی داری طعم لذیذی هستند وهچنین داری آب کمی است واین باعث صرفه جویی در هزینه ها است

فریبا اصلانی

پنیر های محلی چون از شیر طبیعی تهیه میشود بسیار لذیذ و خوشمزه است مخصوصا پنیر گوسفندی

حسینی

پنیر محلی در کشور تولید می‌شود و بهتر است که پنیر محلی را با بسته بندی مناسب بخرید

مرتضی رفعت

پنیر های محلی داری طعم لذیذی هستند وهچنین داری آب کمی است واین باعث صرفه جویی در هزینه ها میشود

کریم

این پنیر هارو باید حتما با گردو مصرف کنی!انصافا می‌چسبه گوجه و خیار و نون تازه!

فرزانه قیاسی

یکی دیگر از پنیرهای خوب و خوشمزه پنیر محلی کرمانشاه است پنیر محلی کرمانشاه جزو تولیدات ویژه و پرمتقاضی روستایی در حوزه مکریان این شهرستان است

امیر

پنیر محلی در کشور تولیدات بسیار زیادی دارد و یکی از محصولات پر فروش در کشور به شمار می رود

رضا

سلام والا من که به پنیر حساسیت دارم اصلا از بوشم،بدم میاد کاش میتونستم منم استفاده کنم!

پارسا حمیدی زاده

پنیر محلی از بهترین مواد غذایی در هنگام صبحان هاست این محصول کاملا ارگانیک است و از پروتئین بیشتری برخوردار است

سازان احمدی

پنیر های محلی داری طعم لذیذی هستند وهچنین داری آب کمی است واین باعث صرفه جویی در هزینه ها میشود.

سودابه

پنیر رو موقع صبحانه همراه با گردو و خیار و گوجه و کره میل می کنند.

امینی

پنیر محلی جزوه پنیرهای پرفروش و گران قیمت هست که از عشایر هم می‌توانید آنها را بخرید

فاطمه. ب

پنیر محلی یکی از پنیرهای خوشمزه و در عین حال پر از خاصیت است.
پیشنهاد میکنم امتحان کنید

فاطمه اکبری

مادران ما از شیر تازه گاو وگوسفند پنیر خانگی درست می کنند.

حسین

پنیر محلی سرشار از کلسیم است وبرای استحکام استخوان ها مفید است.

اراد

پنیر محلی شیراز و پنیر محلی کرمانشاه خیلی خوشمزه است.

رهام

پنیر رو بصورت تنها نخورید چون مضر است و باید با گردو خورده شود.

الیا حسنی

سلام. این پنیر وقتی محلی باشد که قطعاً میزان تولید کمتری دارد پس چطور آن را در مقیاس خرید بزرگ تامین می کنید؟

سمیه

پنیر محلی از نظر بهداشت و سلامتی برای بدن مفید می باشد.

آرادبرندینگ

سلام وقت بخیر
جهت دریافت اطلاعات بیشتر و تکمیلی،می توانید فرم مشاوره ی موجود در سایت را تکمیل نمائید تا اطلاعات مدنظرتان را دریافت کنید.

قاصدک

پنیر محلی که اکثرا توی خونه تهیه میشه فوق العاده خوشمزه و ارگانیکه که از هیچ ماده غیر طبیعی در اون استفاده نمیشه بسیار پرخاصیت و مقویه

خسرو ناظری

از پنیرهای خوب و خوشمزه کشورمان پنیر محلی استان کرمانشاه است که به آن پنیر کردی می گویند پنیر محلی کرمانشاه جزو تولیدات ویژه و پرمتقاضی روستایی در حوزه مکریان این شهرستان است.

یاسمن مظفری

پنیرهای طبیعی کاملا طبیعی و بهداشتی تر هستند و به سلامت پوست مو و ناخن کمک زیادی می کند.

سایه

سلام دوتا از فواید استفاده از پنیر محلی جلوگیری از خارش پوست کاهش استرس همچنین بهداشت دهان میباشد

اسرین احدی

پنیر جزو لبنیات خوشمزه ومفیده که حتما باید روزانه مصرف بشه

زهرا

پنیر محلی شیراز اصفهان را حتما امتحان کنید تا طعم بی نظیر ان را چشیده باشید

سیما سلیمانی پور

پنیر محلی از شیر گوسفند و بز و گاو درست میشود و بسیار خوشمزه و خوش طعم هست و برای بدن مفید است

کرمانی

پنیر محلی خیلی خوشمزه است و برای صبحانه به همراه گردو یک میان وعدع عالی است

لنیا عزیزی

محصولات لبنی محلی همیشه از نمونه های صنعتی از نظر طعم و مزه بهتر هستند.

سمیه یحیوی

پنیر محلی شیراز در روستاهای شیراز تولید می شود که اغلب مردم آن به کار دامداری مشغول می باشند.

احمدی

پنیر محلی کرمانشاهی یکی از محصولات گرانقیمت هست که میتوانید آنها را از مراکز فروشگاهی بخرید

نعیمه امیری

پنیر محلی مشخصه ی بارز آن چرب است و بسیار شور می‌باشد و سرشار از کلسیم است

معصومه حسینی

با وجود برندهای مختلف پنیر باز هم پنیر محلی در بین مردم جایگاه ویژه ای دارد

پروانه احمدی

پنیر یکی از پر مصرف ترین نوع لبنیات است که در انواع مختلف تولید می شوند.

باران

پنیر محلی از فراورده های لبنی می باشد و فوق العاده خوشمزه است و سرشار از کلسیم می باشد و پرطرفدار است و برای سلامت دندان مفید است

مرییی

پنیر محلی را به عنوان صبحانه به مقدار معتدل مصرف کنید تا می توانید از میوه هم در صبحانه استفاده کنید

بهنام زارع

کسانی که از بستر بیماری بلند میشن و دوران نقاهت را پشت سر میگذارن باید پنیر میل بکنن چون زود هضم هست

افسانه

هر کسی خیلی راحت میتونه با جوشاندن شیر و اضافه کردن مقداری سرکه سفید در خونه پنیر رو آماده کنه

مرضیه طهماسبی

شهر های زیادی در کشور ما تولید کننده بهترین برندهای پنیر محلی هستند شهر شیراز و کرمانشاه و اردبیل با کیفیت ترین پنیر های محلی را در بازار عرضه کرده اند.

فرشید

شیراز دارای غذا های سنتی و قدیمی زیادی است که یکی از لبنیات ها پنیر محلی است

نور

پنیر محلی هایی را که در سایت مشاهده میکنید از طریق سایت هم میتوانید تهیه کنید

علی ثابتی

جالب است بدانید که پنیر محلی یکی از محصولاتی است که کیفیت زیادی دارد

سکینه عهدنو

همانطور که می‌دانید پنیر محلی یکی از محصولات خوشمزه به شمار می رود

سعید

من پنیرهای محلی را خیلی دوست دارم و همیشه سعی میکنم تا حد امکان در سفره صبحانه ام تهیه کنم

مریم سلگی

من ازاین پنیر خوردم طعم بینظیری دارد وبسیار خوشمزه است

رضا جوادی

این پنیر های محلی جزو پرطرفدارترین پنیر های موجود در کشور می باشند میتوانید با قیمت بسیار ارزان مناسب است که می‌توانید به هر مقدار که میخواهید از سایت آرادبرندینگ خریداری کنید

زهرا

این پنیر یکی از پنیرهای پرطرفدار می باشد ویک صبحانه کامل ومقوی می باشد

نور

با سلام شما می توانید به راحتی این محصول رااز سایت اراد تهیه کنید

طاهره علیدوست

پنیر محلی اردبیل جزو یکی از سوغاتیهای معروف این شهرستان است و بسیار پر خاصیته

دریایی

پنیر برای وعده غذایی عالی و درجه یک است

شیوا رشید

پنیر محلی کرمانشاه بسیار خوبی بود و خوشمزه بود حتما پیشنهاد میکنم

فاطمه کمالی

پنیر محلی شیراز، کرمانشاه و اردبیل علاوه بر حضوری توسط مراکز پخش مجازی هم در همه کشور توزیع می شود.

فاطمه داودابادی

پنیرها انواع مختلفی دارند از پنیر صبحانه گرفته تا پنیر موزارلا و پنیر پیتزا

مهدی غلامپور

بیشترین تولید پنیر محلی در استان های همچون شیراز و کرمانشاه انجام میشود

افسانه

پنیر ها انواع مختلفی دارند ولی طبع همه آنها سرد است پس بهتره پنیر رو با مصلح اون که چیزهای گرم است استفاده کنیم

امیر حسین

پنیر های محلی خیلی خوش طعم هستند و از فواید بسیار برخوردار می باشند که یکی از بزرگ ترین این فواید کلسیم است

مهسا

استفاده از پنیر و لبنیات دیگر باعث افزایش کلسیم بدن میشوند

نفیسه

سلام به شما تیم محبوب آراد برندینگ پنیر های محلی اکثرا دست ساز هستند وبسیار خوشمزه می باشند وبه هنگام صبحانه وعصرانه می‌شود آن را استفاده کرد

فاطمه

سلام و درود خدمت شما ممنون از مطلب خوبتون من عاشق پنیرم و باید واسه صبحونه م حتما پنیر باشه

امید رحمانی

پنیر محلی کرمانشاه طعمی خوشمزه و ملایم دارد که در دو نوع دودی و ساده به بازار عرضه می شود و در مقایسه با سایر پنیرهای موجود در بازار میزان آب پنیر در ساختار بافت آن بیشتر دیده می شود از این رو سرشار از کلسیم و ویتامینهای بی و سی می باشد
نانوفصلی نو

سید پیام موسی زاده

سلام وقت بخیر
پنیر انواع زیادی دارد. فناوری آن هم متفاوت است ، در مقاله حرف از خلخال شد ، زادگاهم ، دراین شهر پنیر گوسفندی را در شور می گذاشتند بعد چند ماه که کاملا سفت می شد در اورده و خشک می زدند ، سپس رنده ریز کردن در شیشه نگهداری می گردد ، خیلی خوش مزه و ماندگاری بالا داشت ، دست تمام مردم سرزمینم درد نکند ، روز کارتان خرم

مینا نوروزی راد

سلام پنیر خیلی راحت درست میشه من خودم مرتب درست میکنم وگاهی وقتها یکم زیره هم میزارم خیلی خوشمزه میشه

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد