امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها نیز افزایش پیدا کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف استفاده از خواص میوه ها می باشد که لیمو ترش، یکی از مفیدترین میوه هایی است که از خواص بی نظیر آن می توان بهره مند گردید. همچنین این میوه ی ارزشمند سرشار از ویتامین C می باشد که برای بدن انسان بسیار مفید است که ما در این مقاله قصد داریم در مورد انواع لیمو ترش و خواص آن مطالبی ارزشمند را با شما به اشتراک بگذاریم. از شما عزیزان می خواهیم تا پایان با ما همراه باشید.
ویژگی های لیمو ترش زرد
همانطور که در متن فوق اشاره شد لیمو ترش زرد دارای خواص بسیار زیادی است که به شرح زیر است:
- طعم آن بسیار ترش می باشد.
- معمولا به تنهایی یا به عنوان میوه کامل از آن نمی توان استفاده کرد.
- اغلب به عنوان چاشنی غذا هستند.
- یک منبع عالی از ویتامین C می باشند.
- لیمو ترش زرد رنگ برای سلامتی بسیار مفید است. چرا که با خوردن آن از خطر بیماری قلبی، سرطان و سنگ کلیه را کاهش می دهد. (ترکیبات گیاهی موجود در لیمو ترش اثرات مفیدی بر سرطان و دیگر بیماری ها دارد)
- چربی و پروتئین بسیار کمی دارد.
- برای درمان کم خونی به دلیل کمبود آن نیز موثر است.( از آنجایی که لیمو می تواند جذب آهن ها را افزایش دهد، به درمان کم خونی کمک فراوانی می نماید)
این محصول فوق العاده است و هر فرد می تواند روزانه یک لیموترش را گرفته و با آب تازه حل نموده و از آن بنوشید. چرا که آب لیمو سرشار از ویتامین C است و از بیشتر بیماری ها جلوگیری می نماید علاوه بر این، عطر لیمو باعث می شود تا استرس را کاهش دهد و خلق و خوی بهبود ببخشد. لازم به ذکر است، از شکری که مکررا اضافه شود خودداری نمایید زیرا خاصیت لیمو را ازبین برده و حتی به شما ضرر نیز می رساند.
مشخصات لیمو ترش زرد
یکی از مهم ترین مرکبات در جهان، لیمو ترش است. اکثر افراد برای رژیم غذایی خود از لیمو ترش سبز استفاده می نمایند زیرا باعث جلوگیری از اشتهای آنها می شود در نتیجه، در کاهش وزن یا تثبیت وزن مورد نظر بسیار موثر است. همچنین به سلامت روده کمک می کند تا به هضم غذا کمک بسزایی نماید و بیماری هایی از قبیل یبوست برطرف شود.
لازم به ذکر است که برای بهره بردن کامل از خواص بالای این محصول باید تفاله آن را میل نمایید. چراکه خاصیت های اصلی در آن نهفته است که لیمو ترش سبز، نه تنها میوه ای سالم و مفید است بلکه طعم و بوی مطبوعی دارد که می توان از آن به عنوان یک مکمل عالی برای غذا و نوشیدنی ها استفاده نمود.
این محصول در حال حاظر در سراسر جهان کشت می شود و معمولا در آب و هوای معتدل رشد می کنند که در شمال ایران، استان های مازندران و گیلان منبع اصلی انواع لیمو ترش می باشند که به سراسر کشور آن را عرضه می نمایند. همچنین لازم به ذکر است که این محصول پرخاصیت در مناطق گرمسیری و نیمه گرم سیری نیز رشد می کنند و از اسانس این میوه اغلب برای اهداف لوازم آرایشی و دارویی استفاده می گردد زیرا خواص ضد باکتریایی دارد و برای این امر مناسب است.
لیمو ترش سیاه
همانطور که مستحضر هستید لیمو ترش سیاه یا لیمو عمانی را به عنوان چاشنی در غذا ها استفاده می نماییم. یا می توان آن ها را به طور کامل به خورشت ها یا سس های مخصوص اضافه کرد تا ترش و تند شود که با چند سوراخ بر روی لیمو عمانی در قابلمه خورشت، طعم خوشمزه ی آن آزاد می شود و شما بوی آن را به خوبی احساس می نمایید که بسیار خوشایند است.
این لیمو طمع بسیار خوبی دارد و فرقی که با لیمو ترش سبز دارد این است، طمع آن بصورت دودی یا کمی تلخ و تخمیری می باشد. خواص لیمو ترش سیاه را به شرح زیر است:
- به هضم غذا کمک می کند
- از اسهال و سایز مشکلات معده جلوگیری نموده و آن را درمان می نماید.
- یک پاک کننده طبیعی برای دستگاه گوارش است که یبوست نیز برطرف می کند.
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- برای جلوگیری از سرما خوردگی بسیار موثر است.
- برای ماهیچه های قلب بسیار عالی است زیرا پمپاژ و گردش خون در قلب را تقویت و تنظیم می نماید.
لیمو ترش قرمز
یکی از میوه هایی که از مواد مغذی بسیاری تشکیل شده است و محبوبیت دارد، لیمو ترش قرمز می باشد. چرا که آنها منبع بالایی از ویتامین می باشند و همچنین حاوی یک ترکیب گیاهی است که برای سلامتی انسان بسیار مفید واقع شده است. علاوه بر آن چربی و پروتئین آن بسیار کم است و به کاهش وزن کمک زیادی می کند.
اگر صبح به صورت ناشتا لیمو ترش تازه را با یک قاشق عسل و آب ولرم میل کنید یقین داشته باشید که خطر بیماری های قلبی و کم خونی را کاهش می دهید و ازبین می برید که جالب است بدانید که این محصول، برای درمان های آلرژی مانند آبریزش بینی، عطسه، خارش تورم و آبریزش چشم اغلب کودکان تجویز می شود.
لیمو ترش کوچک
رایج ترین میوه ای که اکثر مردم به علت خواص زیاد از آن استفاده می نمایند، لیمو ترش کوچک می باشد. تقریبا در هر آشپزخانه ایی این میوه یافت می شود زیرا از آن به عنوان چاشنی یا عنصر اصلی در خوراک روزمره استفاده می شود همچنین طعم و خاصیت شگفت انگیز آن موجب شده است تا نظر خریداران متعددی را به این محصول پرخاصیت جلب نماید و این نشانه ی رضایت شما عزیزان می باشد و ما از این امر خشنود هستیم.
همانطور که در متن های فوق اشاره شد لیمو ترش در استان های مازندران و گیلان به فراوانی یافت می شود زیرا منبع اصلی هستند لازم به ذکر است که شرکت ما تولید کننده و فروشنده این محصول خاص است و قصد دارد به صورت عمده و خرده این میوه را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب به سراسر کشور عرضه نماید که شما عزیزان می توانید برای خرید آن به راحتی اقدام نمایید و برای خرید با ما ارتباط بگیرید.