در دنیای امروز آنچه که در رژیم غذایی هر خانواده اهمیت بسزایی دارد، مصرف میگو و به ویژه شاه میگو آکواریومی بزرگ ببری پفکی تمپورا می باشد. باید توجه داشت که مصرف غذاهایی با منشا دریایی به دلیل وجود مواد غذایی حاوی مقادیر زیادی مواد مورد نیاز بدن، برای حفط سلامتی در دراز مدت تعیین کننده است.
پیش از آنکه به تشریح انواع شاه میگو آکواریومی بزرگ پفکی تمپورا بپردازیم، بهتر است که با فواید خانواده آبزیان سخت پوست و یا مضرات احتمالی آن بیشتر آشنا شویم. در ادامه مطلب فوق سعی بر آن است که به مهمترین آنها اشاره کرده و مطالب را به نحوی که خواننده بتواند؛ بیشترین بهره برداری لازم را از آنها ببرد و به سوالات و ابهامات احتمالی درباره شاه میگو آکواریومی بزرگ پاسخ مناسبی داده شود، ارائه کنیم.
انواع میگو و به ویژه انواع شاه میگو یکی از سخت پوستان دریایی بسیار خوشمزه و مغذی می باشد که به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار دریایی در سراسر جهان و منبعی سرشار از منابع عظیمی از کلسیم، ید و پروتئین است.
- بیشتر بخوانید: شاه میگو سوخاری ترد
نکته قابل توجه این است که بدانید به دلیل عدم وجود آهن، رنگ خون این آبزی آبی رنگ می باشد. در عین حال باید توجه داشت که خون آبی رنگ میگو حاوی مقادیر متنابهی از مس است؛ شاه میگو در واقع یکی از زیر مجموعه های خانواده میگو و در زمره تنوع زیستی میگو و خرچنگ دریایی تلقی شده که در سراسر جهان از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار می باشد.
شاه میگو آکواریومی
صرف هزینه های بسیار در تامین مواد غذایی دریایی مورد نیاز انسان به صورت طبیعی باعث شده است تا عرضه کنندگان آن به فکر پرورش و تکثیر شاه میگو آکواریومی در فضایی غیر از محل رشد اصلی یعنی در آب های آزاد شور و یا شیرین باشند. یکی از انواع محیط های مناسب برای پرورش شاه میگو آکواریومی، همانگونه که از نام آن پیداست، استفاده از انواع آکواریوم مخصوص به پرورش شاه میگو است که بتوان آن را در انواع مختلف و با صرف هزینه ای مناسب به صورت خانگی، یا کارگاهی برای مصارف عمده و خرده فروشی مورد استفاده قرار داد.
شاه میگو آکواریومی باید در آب شیرین پرورش داده شود، چون خواص تغذیه ای آن در این نوع آب به خوبی حفظ شده و به دلیل داشتن ویژگی هایی از جمله رژیم غذایی ارزان، توانایی حمل زنده به بازار مصرف نهایی، دارای بازار مصرف صادراتی بسیار مطلوبی است. شاه میگو آکواریومی متاسفانه بنا بردلایلی در داخل کشور به ندرت استفاده می شود و بسیاری از افراد جامعه تمایلی به مصرف آن ندارند.
- بیشتر بخوانید: میگو خشک ماهیران
شاه میگو ببری
یکی از مهمترین عناصری که در تکثیر و پرورش شاه میگو ببری اهمیت کلیدی دارد، مقدار کلسیم موجود در آب است که باعث می شود تا شاه میگو ببری پس از پوست اندازی بتواند پوسته جدید خود را در زمان مقرر بازسازی کند. عدم توجه به این نکته باعث می شود که این آبزی برای تامین این ماده به خوردن همجنس خود اقدام کند که عملا اگر باعث از بین رفتن و ضرر اقتصادی ناشی از آن نشود، موجب نقص عضو در چنگال ها شده و از ارزش بازار آن در بین مشتریان خواهد کاست.
شاه میگو ببری،امروزه با کیفیت بسیار مناسب در آکواریوم پرورش می یابد و طعم فوق العاده ای دارد و از آنجا که هزینه تولید آن درمقایسه با صید آن درآب های آزاد از قیمت تمام شده کمتری برخوردار است، با قیمت مناسبی در اختیار افرادی که تمایل به مصرف آن دارند، قرار می گیرد.
شاه میگو ببری یکی از کمیاب ترین میگوها و خوشمزه ترین آن ها در بازار محسوب می شود که قیمت آن با توجه به کیفیت و اندازه بسته بندی تفاوت مختصری با انواع دیگر دارد.
شاه میگو پفکی
پیش از اینکه به معرفی شاه میگو پفکی پرداخته شود، باید به خواص شاه میگو در سطح وسیع تری اشاره کنیم. مواد مغذی موجود درشاه میگو بسیار زیاد است و مصرف شاه میگو می تواند در منظم شدن فشار خون و بسیاری از بیماری هایی ناشی از آن و درموارد بسیاری توسط پزشکان و به افرادی که می خواهند بهبود آنها تسریع شود، توصیه می شود.
مواد مغذی میگو آن قدر زیاداست که با مصرف شاه میگو به صورت هفته ای یک بار می تواند بسیاری از بیماری ها را کنترل و حتی به درمان آن بینجامد. با مصرف این ماده غذایی به جای گوشت قرمز،می توانید شرایط بدنی بسیار مناسبی داشته باشید.
علاوه بر موارد ذکر شده، گوشت شاه میگو بسیار شیرین و لذیذ است که می تواند در طبخ محصولاتی نظیر شاه میگو پفکی و در مصارف خانگی و رستورانی مورداستفاده قرار گیرد. شاه میگو پفکی که از شاه میگو اعلا تهیه می شود، دارای مقادیر بسیار بالایی پروتئین و درعین حال چربی بسیار کم و مقدار باور نکردنی سلنیوم درگوشت آن است.
شاه میگو پفکی از ترکیب شاه میگو، تخم مرغ، ماست، آرد، بکینگ پودر، مقادیری آبلیمو، پیاز، زعفران با نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه تهیه می شود؛ شاه میگو پفکی را برای خوشمزه تر شدن باید در مقدار زیادی سس گوجه خوابانده شود. بیشتر بخوانید: خواص شاه میگو بارداری
شاه میگو تمپورا
در تحقیقات امروز ثابت شده است که وجود موادی که پیشتر به آن اشاره کردیم، باعث بهبود سیستم دفاعی بدن و بهبود در عملکرد عضلات دیواره های روده و معده و هضم بهتر غذاها می شود. شاه میگو تمپورا باید از انواعی تهیه شود که شاه میگو مورد استفاده در آبی پرورش پیدا کرده باشد که از فیلتر های ماسه ای و کیسه فیلتری 1 میکرونی عبور داده شده و هوادهی منظمی در آن صورت گیرد.
برای تهیه شاه میگو تمپورا که از خوشمزه ترین انواع این ماده غذایی در سفره های خانگی و یا رستورانی به صورتی است که با دستور غذایی مخصوصی باید تهیه شود. این وب سایت با عرضه این محصول و استفاده از بهترین ماده اولیه در طبخ آن به صورت نیم پخته و پخته آماده مصرف، توانسته است با اطلاع رسانی مناسب شاه میگو تمپورا را در سبد غذای خانواده های ایرانی که قبلا کمتر میل به استفاده از آن داشته اند، بگنجاند. تولید کنندگان سعی کرده اند با تولید شاه میگوآکواریومی به صورت انبوه به کاهش قیمت آن برای استفاده طیف بیشتری از افراد جامعه با سطح درآمدی متفاوت، اقدام کنند.
شاه میگو خشک شده تزئینی
در شرایط کنونی زندگی مدرن باید توجه داشت که محصولات غذایی باید در چهار فصل سال و در مورد آبزیان باید در خارج از فصل صید و یا در طول دوره عمل آوری،در شرایط آکواریومی در دسترس همگان قرار گیرد. این امر با توجه به توسعه روش های نوین پرورش و تکثیرآبزیان امروزه بسیار مورد استفاده قرار گرفته است.
شما مشتری گرامی از طریق این وب سایت می توانید انواع شاه میگو خشک شده را در بسته بندی های مختلف وزنی دریافت کنید. این نوع از شاه میگو خشک شده بیشتر در نواحی جنوبی و مخصوصا بوشهر به تولید انبوه می رسد. بسیاری از شرکت ها برای جلوگیری از فاسد شدن شاه میگو آن را طی یک سری از فرایندهای مخصوص پخته و سپس به روش های سنتی و یا صنعتی و با استفاده از تکنولوژی های مدرن، خشک می کنند، البته این کار برای افرادی که علاقه زیادی به داشتن آن در ظروف مخصوص و برای تزئین دارند، آن را درخانه خشک کرده و به عنوان شاه میگو خشک شده تزئینی ازآن استفاده می کنند.
شاه میگو جامبو
بسیاری از شرکت ها و یا تولیدکنندگان بااستفاده از دستورالعمل ها و روش های جدید تولید که همه روزه در انواع و اشکال مختلف درحال ارائه است، اقدام به تولید اقلام متنوعی از این محصول می کنند. یکی از انواع آن شاه میگو جامبواست که ازانواع میگو های درشت جثه بوده وبه وضوح دارای اندازه ای بزرگترازانواع دیگر شاه میگودریایی می باشد. تنوع شاه میگوجامبودرسایزهای متنوع در بازارموجودمی باشدو معروف ترین واعلاترین نوع آن شاه میگوبا برند خلیج فارس است.
شاه میگو های دیگری که دربازارآبزیان ایران وجود دارد،در تنوع رنگی سبزلجنی،آبی فیروزه ای وارغوانی وجود دارند. شاه میگو جامبودرسواحل خلیج فارس هم به صورت پرورشی وهم صیددرآب های آزاد تولید می شود.
- بیشتر بخوانید: شاه میگو لابستر
شاه میگوهای پرورشی دارای جثه ووزن بیشتری نسبت به نوع وحشی و دریایی آن می باشند.انواع مختلفی ازشاه میگودراقیانوس نیز وجوددارداما شاه میگوخوراکی موجوددرآبهای خلیج فارس از دو نوع سر پهن و شاخک دار تشکیل شده است. شاه میگوجامبودارای سری بسیارپهن ونیزفاقدهرگونه شاخک وچنگال بوده و دارای وسیله حرکتی چهار جفت پا جهت حرکت راحت است.شاه میگوجامبوسرپهن جزءیکی از خوشمزه ترین انواع میگوهامحسوب شده و جالب است بدانید که بیشتر گوشت آن در قسمت دم قرار داردو به همین دلیل دارای گوشت تردوبسیار لذیذی است. علاوه براین میگو سر پهن حاوی انواع مواد معدنی واملاح فراوان و موردنیازبدن از جمله منیزیم و سلنیوم می باشد.
شاه میگو خرچنگ
با توجه به تعاریفی که از خصوصیات و منشا میگو شاه میگو در قسمت های قبلی شد، جالب توجه است بدانید که سه خانواده اصلی و مهم شاه میگوخرچنگ آب شیرین در دنیا وجود دارد که Astacidaeاز انواع بومی ناحیه آسیای غربی است و گونه دیگری ازآن Astacus Leptodactylus ازانواع خاصی است که درآب های ایران وجود دارد.رنگ بدن این نوع شاه میگو خرچنگ قهوه ای تیره متمایل به سبزاست که می تواند در انواع طیف هایی از این رنگ موجود باشد.این نوع از شاه میگو خرچنگ گاهی دارای لکه های تیره ای است. تنوع رنگی آن ارتباط مستقیمی با موادزمینه ای در محیط زندگی آن دارد. بیشتر بخوانید: تفاوت لابستر و شاه میگو
شاه میگو خاردار
در سالیان اخیر شاه میگو خاردار در حوضچه های بتونی و در طی زمان چهار ماه به منظور پرورش شاه میگو از این نوع در حوضچه و یا به صورت خانگی درمقیاس کوچک تر برای ایجاد کسب و کار خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.
شاه میگو خاردار از جمله مهم ترین و باارزش ترین آبزیان سواحل و جزایر جنوب کشور است به گونه ای که با ایستادن در کنار ساحل می توان به سادگی آن ها را پیدا کردو جست وخیز این آبزیان را در انواع رنگ ها مشاهده کرد. در خلیج فارس به دلیل وجود تراکم آبسنگ ها در اطراف جزایر مرجانی بیشمار در کف آب دریاها می توان گفت که اگر چه آب سنگ های حاشیه ای بسیار پر شمار هستند،اما پراکنش آن ها در نوار ساحلی نیز به صورت ها و رنگ های دیگر دیده می شوند. وجود چنین آب و هوای ویژه ای باعث شده که مرجان ها،لابسترها،ماهی ها و موجودات دریایی دیگری نظیر شاه میگو دریایی با توجه به تغییرات مداوم شرایط اقلیمی این نواحی دارای آستانه تحمل زیادی نسبت به سایر مناطق گرمسیری باشند.
شاه میگو درختی
وسعت و تنوع زیست بومی هر کدام ازاین سه جزیره قشم، لارک وهنگام بسیار در خور توجه و حائز اهمیت فراوانی برای پرورش شاه میگواست. از تنوع زیستی در جنگل های وسیع حرا تا سواحل شنی وانواع دیگر صخره ای و کناره هاوسواحل گلی و با تلاقی همه مجموعه ای را به وجود آورده است که محل صید مناسبی برای شاه میگو ماهی وانواع دیگری نظیر شاه میگومجلسی که دراعماق پایین تری رشد می کند را به وجود آورده است. بیشتر بخوانید: شاه میگو حلال یا حرام
شاه میگو منجمد
ارزش غذایی میگومنجمدبسیاربالااست به صورتی که استفاده ازآن برای تمام سنین مختلف مفیدودرتامین موادغذایی مورد نیازآنان نقش بسزایی دارد. این محصول در بسته بندی های متنوع و با قیمت های بسیار مناسب از طریق این وب سایت در اسرع وقت و با بهترین کیفیت ممکن در اختیار شما مشتری عزیز قرار می گیرد. در این بخش لازم است که به موارد مهمی در ارتباط با فوایدومضرات خوردن شاه میگو منجمد دردوران بارداری اشاره کنیم.
با توجه به نکات و مراقبت های مهمی که باید در این دوران مورد توجه و دقت بانوان قرارگیرد، باید دانست که شاه میگو تامین کننده مواد مغذی برای مادران باردار و شیرده بوده و این ماده غذایی ارزشمند می تواند به رشد و نمو مناسب جنین کمک شایانی کند. باید به خاطر داشت که برخی از انواع شاه میگو ها حاوی مقادیر زیادی جیوه می باشند که می تواند به سیستم عصبی جنین در هنگام رشدآن آسیب برساند. ذکراین نکته ضروری است که مجموعه ما تمام تلاش خود را معطوف به جمع آوری و ارائه با کیفیت ترین نوع ممکن از شاه میگو کرده تا فرهنگ استفاده ازآن در کشور ترویج شود. این محصول با توجه استقبال خریداران خارجی به یک محصول صادراتی بسیار خوب و ارزآور نیز تبدیل شده است.